Sauerstuff
1 Rte d'Ettelbruck, 9160 Erpeldange
休息中 · 营业时间 11:30
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées
Soupe du jour
7.50
soup of the day
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
Crème de Tomates
7.50
tomato cream soup
估算≈ 210 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 66
6 Escargots de Bourgogne
12.00
escargots de bourgogne
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好
12 Escargots de Bourgogne
18.00
escargots de bourgogne
估算≈ 640 千卡10 克碳水糖尿病友好
Saumon fumé de Norvège, pain toasté
18.00
smoked salmon
估算≈ 350 千卡25 克碳水
Bruschetta du chef
17.00
bruschetta
估算≈ 380 千卡35 克碳水
Nos Salades
Salade de Chèvrevegetarian
16.00
goat cheese salad — Salade mixte, noix, pommes rouges, fromage de chèvre tiède
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade du Chef
16.00
chef salad — Salade mixte, tomates fraîches, émincé de poulet grillé, œuf dur, croutons
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好
Salade Sauerstuff
18.00
Sauerstuff salad — Salade mixte, tomates fraîches, oignons rouges, pommes de terre sautés avec lardons, émincé de filet de bœuf, œuf dur
估算≈ 650 千卡28 克碳水
Salade Poséidonpescatarian
18.00
Poseidon salad — Salade mixte, tomates fraîches, oignons rouges, saumon fumé, scampis tièdes
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Spécialités Maison
Ćevapčičiči - 10 pièces
24.00
ćevapčići — Petite saucisse de viande hachée pur bêæf, servie avec une sauce froide à base de paprika, oignons rouges, frites et salade
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
Ćevapčičiči - 15 pièces
30.00
ćevapčići — Petite saucisse de viande hachée pur bêæf, servie avec une sauce froide à base de paprika, oignons rouges, frites et salade
估算≈ 1400 千卡80 克碳水高热量 44
Punjena Pljeskavica
25.00
Burger de viande hachée pur bêæf épicée avec du Gouda et des lardons, servi avec une sauce froide à base de paprika, oignons rouges, frites et salade
估算≈ 1200 千卡70 克碳水
Ražnjčiči
28.00
chicken skewers — Brochette de Poulet enrobé de lard sur un nid de légumes avec des pommes de terre rissolées
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Mučkalica avec viande de veau
27.00
mučkalica with veal — Ragout de veau dans une sauce rouge épicée, servie avec du riz
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 71
Mučkalica végétariennevegetarian
21.00
vegetarian mučkalica — Ragout de légumes et pommes de terre dans une sauce rouge épicée, servie avec du riz
估算≈ 600 千卡85 克碳水均衡 70
Karadjordjeva maison
35.00
Karadjordjeva — Cordon bleu roulé avec 3 différents fromages, servi avec une purée de pommes de terre et salade
估算≈ 1100 千卡45 克碳水糖尿病友好
Grillade mixte
38.00
mixed grill — Ćevapčičiči, cote de porc, pljeskavica, ražnjčiči, saucisse
估算≈ 1500 千卡15 克碳水糖尿病友好高热量 44
Filet Américain
16.00
steak tartare
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Parmigiana di melanzanevegetarian
16.00
eggplant parmigiana — Aubergines dans une sauce tomates avec mozarella et parmesan
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 79
Ribs Sauerstuff
28.00
pork ribs — Côtes de porc mariné avec une sauce à huîtra et miel, servis avec légumes et frites
估算≈ 1100 千卡65 克碳水高热量 43
Poissons
Pavé de saumon grillépescatarian
29.00
grilled salmon — plats accompagnés de riz ou tagliatelle et salade
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 73
Scampis crème à l'ail - 15 piècespescatarian
28.00
garlic scampi — plats accompagnés de riz ou tagliatelle et salade
估算≈ 850 千卡55 克碳水均衡 69
Scampis crème à l'ail - 20 piècespescatarian
33.00
garlic scampi — plats accompagnés de riz ou tagliatelle et salade
估算≈ 950 千卡55 克碳水均衡 65
Viandes
Cordon Bleu pané
27.00
cordon bleu — plats accompagnés de frites et salade
估算≈ 950 千卡60 克碳水
Cordon Bleu pané crème champignons
30.00
cordon bleu with mushroom cream — plats accompagnés de frites et salade
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Escalope de veau viennoise
24.00
vienna veal schnitzel — plats accompagnés de frites et salade
估算≈ 900 千卡60 克碳水
Escalope de veau crème champignons
27.00
veal with mushroom cream — plats accompagnés de frites et salade
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Filet de Bæuf sauce au choix
38.00
beef fillet — plats accompagnés de frites et salade
估算≈ 800 千卡55 克碳水
Filet de Cheval sauce au choix
38.00
horse fillet — plats accompagnés de frites et salade
估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 65
Bouchée à la Reine
25.00
plats accompagnés de frites et salade
估算≈ 900 千卡75 克碳水
Suppléments
Frites / Saladevegetarian
3.00
fries and salad
估算≈ 450 千卡45 克碳水
Notre petite carte
Hâm, Fritten an Zalot
25.00
ham and fries
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Réi Hâm, pain + beurre
19.00
raw ham with bread
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gekachten Hâm, pain + beurre
17.00
cooked ham with bread
估算≈ 500 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Assiette luxembourgeoise
25.00
Luxembourg platter
估算≈ 700 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Menu enfant
Escalope de dinde
15.00
turkey schnitzel
估算≈ 600 千卡40 克碳水
Ćevapčiči, 5 pcs, frites
15.00
kids ćevapčići
估算≈ 700 千卡45 克碳水均衡 65
Desserts
Tiramisu maison
8.50
tiramisu
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Tarte maison
8.00
homemade tart
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Tarte maison avec une boule glace et chantilly
11.00
tart with ice cream
估算≈ 650 千卡62 克碳水高热量 26
Coupe glaces ou sorbet mixte
9.00
ice cream or sorbet
估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 39
Café Glacé - Eiskaffee
10.00
iced coffee
估算≈ 350 千卡38 克碳水高热量 41
Banana Split
10.50
估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 32
Dame Blanche
10.00
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 30
Crème brûlée
9.00
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Coupe colonel
9.00
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Affogato Café
6.00
affogato
估算≈ 210 千卡18 克碳水
这个菜单还正确吗？
42veggie
score估算
score估算
素食选择较少
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供 Parmigiana di melanzane 和 Mučkalica végétarienne。此外还有 Salade de Chèvre。大多数菜品含有肉类。
48 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜
71dia
score估算
score估算
肉类菜肴与新鲜沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白选择。Grillade mixte 和 Filet Américain 的碳水化合物含量较低。
15 糖尿病友好 · 48 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 1 Rte d'Ettelbruck, 9160 Erpeldange
- 营业时间
- 周一已打烊周二11:30–14:00, 18:00–22:00周三11:30–14:00, 18:00–22:00周四11:30–14:00, 18:00–22:00周五11:30–14:00, 18:00–22:00周六18:00–22:00周日11:30–15:00Le restaurant sera fermé du 25 juillet au 10 août 2026 inclus pour congés annuels.
- 联系方式
- +352621786282 info@sauerstuff.lu
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sauerstuff.lu/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 84 %