Blanc & Noir
rue Guillaume Capus 22, L-4071 Esch-sur-Alzette
休息中
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées
ANTIPASTO «NOIR & BLANC »
40.00
Antipasto Noir & Blanc — pour 2 personnes Charcuterie italienne, bresaola, pancetta, coppa et jambon cru San Daniele, artichauts, aubergines, tomates séchées et à l’huile, pleurotes gratinées, bocconcini au four enroulés de speck
估算≈ 1100 千卡35 克碳水糖尿病友好
VITELLO TONNATO
25.50
Bresaola, mozzarella di bufala, basilic, grisini
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好
ASSIETTE VÉGÉTARIENNEvegetarian
12.90
Vegetarian Plate — Courgettes, aubergines, poivrons marinés, pleurotes, pommes de terre au four
估算≈ 310 千卡28 克碳水均衡 65
CARPACCIO DE BOEUF
14.90
Beef Carpaccio — Boeuf, roquette, copeaux de Grana, huile d’olive, citron
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
SAUMON FUMÉ
15.90
Smoked Salmon — Huile d’olives, oignons, câpres et toasts
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
Salades
SALADE « NOIR & BLANC »
15.90
Noir & Blanc Salad — Salade mixte, tartare de saumon, saumon fumé et foie gras sur toasts, gambas, scampis, avocat
估算≈ 580 千卡25 克碳水糖尿病友好
SALADE CAESAR
14.50
Caesar Salad — Salade mixte, filets de poulet grillés, oeuf poché, croûtons, copeaux de parmesan, vinaigrette
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
SALADE DE CHÈVRE CHAUDvegetarian
13.90
Warm Goat Cheese Salad — Noix, toast au miel, fromage de chèvre
估算≈ 410 千卡24 克碳水糖尿病友好
SALADE DE SCAMPIS
14.90
Scampi Salad — Salade mixte, scampis sautés à l’ail, asperges frites
估算≈ 340 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pâtes Fraîches
MEZZELUNE RICOTTA E SPINACIvegetarian
22.00
Ricotta and Spinach Mezzelune — Pâtes fraîches farcies de fromage italien ricotta et épinards
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 75
ORECCHIETTE DELLA NONNA « MARIETT »
21.00
Orecchiette della Nonna — Sauce tomate, roulade de boeuf faite maison, basilic
估算≈ 720 千卡70 克碳水均衡 79
GNOCCHI ALLA SORRENTINAvegetarian
20.50
Tomates, Bufala, basilic
估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 69
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
22.00
Spaghetti alle Vongole — Vongole, ail, tomates cerises, persil italien
估算≈ 580 千卡68 克碳水均衡 81
TAGLIOLINI DE LA MER
24.00
Seafood Tagliolini — Tagliolini frais, vongole, scampis, calamars, moscardini, gambas, ail, tomates cerises, persil italien
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 81
DUO DE RAVIOLI « NOIR & BLANC »
23.00
Lobster Ravioli Duo — Ravioli blancs et à l’encre de seiche farcis au homard, sauce aux scampis et courgettes, bisque de homard
估算≈ 640 千卡60 克碳水均衡 75
Risotti
RISOTTO VEGETARIENvegetarian
20.00
Vegetarian Risotto — Asperges vertes, aubergines, courgettes, poivrons, beurre végétarien
估算≈ 520 千卡62 克碳水均衡 76
RISOTTO AU FRUITS DE MER
23.00
Seafood Risotto — Vongole, moules, calamars, scampis, langoustines
估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 85
Poissons
SCAMPIS GRILLES A L’AIL
26.50
Garlic Grilled Scampi — Scampis grillés, sautés à l’ail, persil
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 72
FRITTO MISTO
29.00
Friture de scampis, calamars, éperlan,filet de sole
估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
FRITURE DE CALAMARS
24.00
Fried Calamari
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 66
Viandes
FILET DE BOEUF GRILLE
32.00
Grilled Beef Fillet — Sauce au poivre ou sauce champignons
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
TAGLIATA DE BOEUF
34.00
Beef Tagliata — Rucola, Grana, crème de Balsamico, tomates-cerises
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
ESCALOPE DE VEAU
26.00
Veal Escalope — Grillée ou panée avec frites ou pâtes
估算≈ 850 千卡65 克碳水
CORDON BLEU « NOIR & BLANC »
29.00
Cordon Bleu Noir & Blanc — Jambon San Daniele, Taleggio, sauce tomates, lardons et olives, Rucola & Grana, avec tagliolini. ACCOMPAGNEMENTS : légumes, pommes de terre au four ou frites, salade
估算≈ 980 千卡75 克碳水
Pizzas
DIAVOLA
13.00
Diavola Pizza — Sauce Tomate, mozzarella, salami piquant
估算≈ 820 千卡72 克碳水
PROSCIUTTO & FUNGHI FRESCHI
13.50
Prosciutto & Mushroom Pizza — Sauce Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons frais
估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 67
PROSCIUTTO
12.00
Prosciutto Pizza — Sauce Tomate, mozzarella, jambon cuit
估算≈ 810 千卡70 克碳水均衡 65
NOIR & BLANC
23.00
Noir & Blanc Pizza — Mozzarella di bufala, truffe noire, salciccia di Norcia, funghi Cardoncelli, rucola
估算≈ 950 千卡72 克碳水
MARGHERITAvegetarian
10.00
Margherita Pizza — Sauce Tomate, mozzarella
估算≈ 720 千卡68 克碳水
4 STAGIONI
15.00
Quattro Stagioni Pizza — Sauce Tomate, mozzarella, champignons frais, artichaut, jambon cuit, câpres, anchois
估算≈ 880 千卡75 克碳水均衡 66
4 FROMAGGIvegetarian
15.00
Four Cheese Pizza — Stracciatella, Gorgonzola, scomorza fumée, Grana
估算≈ 980 千卡70 克碳水
BARESEvegetarian
13.50
Barese Pizza — Sauce Tomate, mozzarella, ricotta forte, câpres, tomates cerises
估算≈ 840 千卡72 克碳水
CAPRICCIOSA
14.00
Capricciosa Pizza — Sauce Tomate, mozzarella, jambon cuit, artichaut, champignons frais, olives
估算≈ 870 千卡76 克碳水均衡 66
CARPACCINA
19.00
Carpaccina Pizza — Sauce Tomate, mozzarella, carpaccio de boeuf, rucola, copeaux de Grana
估算≈ 890 千卡72 克碳水
CICAL’8
16.00
Cical'8 Pizza — Mozzarella, melenzana, pancetta, pomodoro, scaglie di grana
估算≈ 860 千卡70 克碳水
CR7
22.00
CR7 Pizza — Mozzarella di bufala, pomodorini, scampi, salmone, insalata verde, vinaigrette al limone
估算≈ 810 千卡68 克碳水均衡 69
FUMÈ
15.00
Fumé Pizza — Pomodoro, mozzarella, scamorza, speak tirolese
估算≈ 910 千卡72 克碳水
McKENNIE
16.00
McKennie Pizza — Würstel & frites, tomates, mozzarella
估算≈ 1100 千卡95 克碳水
ITALIANA
18.00
Italiana Pizza — Mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, basilico, rucola, scaglie di grana
估算≈ 880 千卡70 克碳水
ORTOLANAvegetarian
16.00
Ortolana Pizza — Mozzarella, pomodorini, melenzana, zucchina, peperone
估算≈ 820 千卡72 克碳水均衡 67
TONNO CIPOLLA
16.00
Tuna and Onion Pizza — Thon, oignons, tomates, mozzarella
估算≈ 850 千卡80 克碳水均衡 73
SFIZIOSA
15.00
Sfiziosa Pizza — Mozzarella di bufala, pomodorini, funghi fresci, salame piccante, basilico
估算≈ 920 千卡75 克碳水
VALTELLINA
19.50
Valtellina Pizza — Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana
估算≈ 880 千卡78 克碳水均衡 72
PROSCIUTTO COTTO & GORGONZOLA
16.50
Prosciutto & Gorgonzola Pizza — Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, gorgonzola
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Fromages
Fromagesvegetarian
9.00
Cheese Board — Grana Padano, Taleggio, Gorgonzola, Bel Paese, raisin, miel
估算≈ 600 千卡25 克碳水
Desserts
Mousse AUX CHOCOLATS « NOIR & BLANC »vegetarian
8.00
Chocolate Mousse Noir & Blanc
估算≈ 450 千卡30 克碳水高热量 38
TIRAMISÙvegetarian
8.00
Tiramisu
估算≈ 500 千卡35 克碳水高热量 29
PANNA COTTA AU CAFÉ & SAMBUCCAvegetarian
8.00
Coffee & Sambuca Panna Cotta
估算≈ 320 千卡25 克碳水高热量 42
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
8.00
估算≈ 380 千卡28 克碳水高热量 41
COEUR FONDANT AU CHOCOLATvegetarian
8.00
Chocolate Fondant
估算≈ 420 千卡32 克碳水高热量 42
TARTUFO NOIR OU BLANC AFFOGATO
8.00
Affogato Truffle Ice Cream — avec café et San Marzano
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
DAME BLANCHE
7.00
估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 33
CAFÉ GLACÉ
7.00
Iced Coffee
估算≈ 250 千卡25 克碳水高热量 42
COUPE COLONEL
8.00
Colonel Sundae
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31
COUPE DE GLACE MIXTE
6.00
Mixed Ice Cream Sundae — Au choix: vanille, moka, chocolat, frais, noisettes
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 34
BOULE DE GLACE AU CHOIX
2.00
Ice Cream Scoop — Au choix: vanille, moka, chocolat, frais, noisettes
估算≈ 140 千卡15 克碳水
COUPE DE SORBETSvegan
8.00
Mixed Sorbet Sundae — Au choix: citron, cassis, fruit de la passion
估算≈ 220 千卡45 克碳水高热量 32
BOULE DE SORBETvegan
2.70
Sorbet Scoop — Au choix: citron, cassis, fruit de la passion
估算≈ 90 千卡20 克碳水高热量 39
这个菜单还正确吗？
74veggie
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提供素食选项的意大利餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有索伦蒂娜面疙瘩、蔬菜炖饭和蔬菜披萨。前菜提供蔬菜拼盘。这里同时提供肉类菜品，适合混合需求的用餐群体。
58 道菜中包含 17 道素食和 2 道纯素菜
60dia
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低碳水肉类与鱼类选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
选择烤牛肉或小龙虾以降低碳水化合物摄入。避免选择披萨和意面，因为这些面食碳水含量较高。
13 糖尿病友好 · 58 菜品
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实用信息
- 地址
- rue Guillaume Capus 22, L-4071 Esch-sur-Alzette
- 营业时间
- 周一已打烊周二—周三—周四—周五—周六—周日—Ouvert midi et soir, du mardi au samedi. ouvert le dimanche midi uniquement. Fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée. CONGÉ ANNUEL 2026: 2 août au 31 août inclus
- 联系方式
- +35224559111 info@restaurant-noiretblanc.lu
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-noiretblanc.lu/
- 记录
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