Boucherie Maison Steffen Esch-sur-Alzette
8 Place de l'Hôtel de Ville, 4138 Esch-sur-Alzette
营业时间未知
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
NOS BROCHETTES ET GRILLADES
Brochette de boulettes sans gluten, sauce Texas et marinégluten_free
24.00
Gluten-free meatball skewer
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Haut de cuisse de poulet désossé avec peau, sauce orientale et mariné
20.70
Chicken thigh skewer with oriental sauce
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Haut de cuisse de poulet désossé sans peau, sauce curry gingembre
42.30
Chicken thigh skewer with ginger curry sauce
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Chicken wings précuits sauce BBQ
21.60
BBQ chicken wings
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Epi de maïs marinévegetarian
4.00
Marinated corn on the cob
估算≈ 150 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Filet de poulet mariné coco
33.20
Coconut marinated chicken fillet
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 72
Brochette de dinde au gingembre
42.30
Turkey skewer with ginger
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 78
Brochette de mignon de porc
46.80
Pork tenderloin skewer
估算≈ 340 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Brochette de poulet tandoori
42.30
Tandoori chicken skewer
估算≈ 330 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 72
Brochette de bœuf
48.50
Beef skewer
估算≈ 380 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Brochette roulade de bœuf
37.90
Beef roulade skewer
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Brochette d’agneau
46.10
Lamb skewer
估算≈ 450 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
Brochette de mignon de veau
79.60
Veal tenderloin skewer
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 72
Brochette cordon bleu
29.30
Cordon bleu skewer
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Brochette saucisses cocktail
34.70
Cocktail sausage skewer
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Brochette halloumivegetarian
4.70
Halloumi skewer
估算≈ 210 千卡4 克碳水糖尿病友好
Brochette de scampispescatarian
6.95
Scampi skewer
估算≈ 180 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 73
Brochette de canard
47.30
Duck skewer
估算≈ 410 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pilons de poulet au gingembre
19.00
Chicken drumsticks with ginger
估算≈ 390 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Brochette boulettes Köfte
37.00
Köfte meatball skewer
估算≈ 430 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Brochette végétariennevegetarian
5.30
Vegetarian skewer — Tomate, maïs, courgette et champignon
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Brochette de PDT, lard et haricots
5.30
Potato, bacon and bean skewer
估算≈ 210 千卡14 克碳水糖尿病友好
Roulé d’aspergesvegetarian
50.30
Asparagus roll
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Hamburger
31.70
估算≈ 650 千卡45 克碳水
Grillspeck
22.80
Grilled bacon
估算≈ 320 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pilons de poulet sunrise
19.00
Sunrise chicken drumsticks
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tranche de gigot mariné
40.00
Marinated leg of lamb slice
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Spareribs marinés précuits (3 côtes)
25.10
Marinated spare ribs
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Grillcôtelette à l’huile
26.30
Grilled chop with oil
估算≈ 410 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 71
Steak de bëë mariné
44.60
Marinated beef steak
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Escalope de dinde au gingembre
38.30
Turkey escalope with ginger
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 72
Grillcôtelette au vin
27.70
Grilled chop with wine
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
NOTRE GAMME DE SAUCISSES À GRILLER
Two-Ringer sans cumin
25.30
Two-Ringer sausage
估算≈ 310 千卡4 克碳水糖尿病友好
St.Gallener (Mettwurst + fromage)
28.50
St. Gallener sausage
估算≈ 340 千卡5 克碳水糖尿病友好
Salcicci
29.30
Salsiccia
估算≈ 330 千卡4 克碳水糖尿病友好
Blann Jang
33.70
Blann Jang sausage
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好
Saucisse à rôtir (Wäinzoossis)
24.90
Wine roasting sausage
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好
Merguez
28.70
估算≈ 300 千卡4 克碳水糖尿病友好
Wäinzoossis de veau
34.10
Veal wine sausage
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好
Two-Ringer avec cumin et persil
25.30
Two-Ringer sausage with cumin
估算≈ 310 千卡4 克碳水糖尿病友好
Grillmettwurst
25.70
估算≈ 450 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 71
Saucisse jalapenos et cheddar
22.70
Jalapeno and cheddar sausage
估算≈ 480 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
CORDON BLEU DE POULET
32.00
Chicken Cordon Bleu
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
SAUCISSE AU VIN BLANC
24.90
White wine sausage
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
HAMBURGER AU BLEU D’AUVERGNE
27.10
Blue cheese hamburger
估算≈ 520 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
BOUDIN BLANC AIL DES OURS
22.90
Wild garlic white pudding
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好
BOUDIN BLANC
22.90
White pudding
估算≈ 360 千卡10 克碳水糖尿病友好
POITRINE ROULÉE AUX ÉPICES
23.80
Spiced rolled pork belly
估算≈ 580 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
SAUCISSE SAVEUR TRUFFE
24.90
Truffle flavour sausage
估算≈ 460 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
SAUCISSE KÖFTE
26.80
Köfte sausage
估算≈ 440 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
GRILLWURST DE VOLAILLE AU CHEDDAR
26.10
Cheddar chicken grillwurst
估算≈ 430 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 71
NOS GASPACHOS
Gaspacho tomatevegan
6.50
Tomato gazpacho
估算≈ 80 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 75
Gaspacho courgette menthevegan
6.80
Zucchini mint gazpacho
估算≈ 70 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 75
NOS SALADES
Feierstengszalot
37.10
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
Salade de riz / Raïszalot
23.80
Rice salad
估算≈ 420 千卡65 克碳水
Salade de carottevegan
23.80
Carrot salad
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好
Salade de chou-carottevegan
23.80
Cabbage and carrot salad
估算≈ 260 千卡22 克碳水糖尿病友好
Salade de betteravevegan
19.80
Beetroot salad
估算≈ 240 千卡28 克碳水
Salade de célerivegan
23.80
Celery salad
估算≈ 250 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Salade de museau / Ochsenmaulzalot
24.20
Hog snout salad
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好
Salade de pâtes / Nuddelszalot
22.20
Pasta salad
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 69
Salade de pommes de terre
21.60
Potato salad
估算≈ 480 千卡50 克碳水
Salade de taboulévegan
24.60
Tabbouleh salad
估算≈ 420 千卡55 克碳水均衡 82
Salade de concombrevegan
28.60
Cucumber salad
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好
Salade de lentilles aux lardons
23.50
Lentil salad with bacon
估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83
NOS ACCOMPAGNEMENTS
Pommes de terre rôties au romarinvegan
9.80
Rosemary roasted potatoes
估算≈ 280 千卡35 克碳水
Purées de pommes de terre à la truffevegetarian
11.80
Truffle mashed potatoes
估算≈ 320 千卡30 克碳水
APÉRITIFS DE VOTRE BOUCHER
TOASTS RÉGAL
1.97
Assorted savory toasts — Crevettes roses / Saumon fumé / Tomate-mozzarella / Jambon cru / Terrine campagnarde
估算≈ 180 千卡15 克碳水
DUO DE TRANCHES DE PÂTÉ RIESLING
2.14
Riesling pâté slices — Mini tranches de pâté Riesling cocktail classique. Mini tranches de pâté Riesling au foie gras et éclats de pistache.
估算≈ 150 千卡4 克碳水糖尿病友好
TOASTS GOURMETS
2.37
Gourmet toasts — Brie affiné et noix / Spiralée de carpaccio de bœuf et brousse à la roquette / Mousse de foie gras et gelée de fraises / Duo de saumon fumé et rillette / Ballotine de volaille aux pistaches
估算≈ 220 千卡16 克碳水
VERRINES FROIDES
4.45
Cold verrines — Bavarois de chou-fleur, queue d’écrevisse et ciboulette, Mousse au chèvre, LISANTO et radis rose, Mousse de saumon fumé, baies roses et crème de Raifort, Salade de poireaux croquante, crème montée aux senteurs de truffe
估算≈ 160 千卡10 克碳水糖尿病友好
MINI ÉCLAIRS
2.40
Savory mini éclairs — Purée de petits pois LISANTO / Saumon gravlax / Houmous patate douce / Dinde tandoori
估算≈ 140 千卡12 克碳水糖尿病友好
CRUDITÉS & DIPSvegetarian
32.20
Crudités and dips — Assortiment de crudités fraîches du marché dans leur panier en bois, sauce fromage blanc aux fines herbes et houmous
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 79
PAINS SURPRISE
CAMPAGNARD
58.10
Country surprise bread — Sélection de charcuteries maison : jambon cru / jambon cuit / salami / pâté de campagne
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 36
SAVEUR
64.10
Flavor surprise bread — Jambon cru avec parmesan / Jambon cuit / Rémoulade d’œuf / Salami persil / Pâté de campagne / Fromage aux herbes
估算≈ 1900 千卡130 克碳水高热量 28
TOSCANvegetarian
70.00
Tuscan surprise bread — Charcuteries italiennes / Mozzarella-pesto / Ricotta -tomates / Aubergines / Poivrons
估算≈ 1700 千卡110 克碳水高热量 36
VÉGÉTARIENvegetarian
82.90
Vegetarian surprise bread — Tapenade d’artichaut-oignons rouges et carottes en pickles, Caviar d’aubergine-tartare de tomates confites, Houmous-poivrons grillés, Fromage crémeux au raifort-radis rondelles, Tomatade (confit de tomate)-tartare de courgettes rôties
估算≈ 1500 千卡100 克碳水高热量 28
MAURICETTES & BRIOCHINES
BRIOCHINES
3.32
Mini brioche buns — Jambon LISANTO / Salami / Brie aux noix / Poulet au curry / Tomate-mozzarella
估算≈ 210 千卡18 克碳水
MAURICETTES
3.80
Mauricettes sandwiches — Saumon fumé, betterave chiogga et crème Raifort / Végétarienne (légumes croquants rémoulade) / Chèvre au lard frit et compotée d’oignons rouges au sirop d’érable / Pain Bagnat revisité
估算≈ 190 千卡15 克碳水
APÉRITIFS À CHAUFFER
FEUILLETÉS
26.00
Savory puff pastries — Feuilleté aux épinards, Mini friand, Mini croissant jambon et fromage, Talmouse aux crevettes
估算≈ 800 千卡60 克碳水
QUICHETTES
26.00
Mini quiches — Lorraine, Poireaux, LISANTO et roquette, Duo de saumon d’Écosse
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
MINI-PIZZA
26.00
Mini pizzas — Jambon et artichaut, Jambon olive, Thon, Mini Flammenküche
估算≈ 720 千卡60 克碳水
PETITS FEUILLETÉS
1.66
Small puff pastries — Mini croque-monsieur classique, Muffin maïs, Chocolatine tomate olive, Chocolatine volaille curry, Gougère emmenthal
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
AMUSE-BOUCHES
1.79
Amuse-bouche assortment — Mini croissant au jambon, Mini flammenküche, Quichette lorraine, Quichette duo de saumon, Mini pizza artichaut et jambon, Feuilleté aux épinards
估算≈ 620 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 65
ARDOISE À PARTAGER
« ENTRE AMIS »
28.00
Friends sharing platter — Jambon cru LISANTO (4 tranches), Jambon cuit paysan (2 tranches), Noix de jambon braisée au miel (2 tranches), Pâté de campagne (2 x 1/2 tranche), Oignons grelots, cornichons, radis croquants
估算≈ 850 千卡18 克碳水糖尿病友好
« AU COIN DE LA CHEMINÉE »
23.80
Fireplace sharing platter — Jambon cru LISANTO (6 tranches), Jambon cuit paysan (2 tranches), Jambon cuit braisé (2 tranches), Oignons grelots, cornichons, radis croquants
估算≈ 780 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
« ÉVENTAIL DU CHARCUTIER »
31.40
Butcher's fan platter — Jambon cru LISANTO (4 tranches), Noix de jambon braisée au miel (2 tranches), Roastbeef (4 tranches), Pâté de campagne (2 x 1/2 tranche), Jambonnette de volaille rôtie (2 pièces), Pâté Riesling individuel coupé en deux (1 pièce), Oignons grelots, cornichons, radis croquants
估算≈ 920 千卡16 克碳水糖尿病友好
这个菜单还正确吗？
57veggie
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烤串与素食小吃
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里提供哈罗米芝士串、番茄西葫芦蔬菜串和腌制玉米。此外还有包含茄子酱的素食惊喜面包。
87 道菜中包含 17 道素食和 9 道纯素菜
82dia
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烤串与烤肠
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白、低碳水的烤串和香肠。大多数烧烤菜品适合碳水意识饮食。
69 糖尿病友好 · 87 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 8 Place de l'Hôtel de Ville, 4138 Esch-sur-Alzette
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- 54 26 13
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonsteffen.lu/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 79 %