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Restaurant Gummersbach

Fürstenbergstr. 2, 45355 Essen

营业时间未知

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

DIE TAFEL
ARTISCHOCKEvegetarian
19.00
Artichoke with Hollandaise — EstragonVinaigrette Sce. Hollandaise Baguettes
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
CARPACCIO vom SALZWIESENLAMM
22.00
Lamb Carpaccio — Eigelb Sesam Paprika Koriander
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
SEETEUFELpescatarian
38.00
Monkfish with Saffron Sauce — SafranSauce grüner Spargel Fregola
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
CONFIT DE CANARD
35.00
Duck Confit — – Entenschenkel – Pflaume wilder Broccoli Aligot
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
SPEISENKARTE
bretonische FISCHSUPPEpescatarian
22.00
Breton Fish Soup — Rouille Gruyère Croûtons
估算≈ 400 千卡28 克碳水
ZIEGENKÄSEvegetarian
19.50
Goat Cheese Salad — rote Bete Castelluccio Linsen Blattsalat
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
ESCARGOTS DE BOURGOGNE
20.00
Beurre farcies Baguettes
估算≈ 520 千卡30 克碳水
SPINATKLÖßEvegetarian
19.00
Spinach Dumplings — gebräunte Butter Parmesan Kopfsalat
估算≈ 480 千卡35 克碳水
ZANDERFILET „ IJsselmeer “pescatarian
41.00
Zander Filet — ChampagnerSauce Traubenkraut Kartoffelstampf
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
klassisches WIENER SCHNITZEL
34.50
Wiener Schnitzel — Preiselbeeren Zitrone KartoffelEndivienstampf
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
RUMPSTEAK
39.50
Rump Steak — – Aberdeen Angus Beef – Portweinjus Zwiebelconfit DijonSenf Böhnchen Drillinge
估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 78
französische ROHMILCHKÄSEvegetarian
19.00
Raw Milk Cheese — – Franck Roullé Essen –
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
KäseDessertvegetarian
13.50
Cheese Dessert
估算≈ 300 千卡25 克碳水高热量 42
Wunschkäsevegetarian
8.00
Cheese Selection
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好

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79veggie
score估算

多种含奶酪的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供帕玛森芝士菠菜丸子和甜菜根山羊奶酪。此外还有荷兰酱朝鲜蓟和多种奶酪拼盘。

14 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

69dia
score估算

中等碳水的高蛋白选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种肉类和鱼类主菜。羊肉生牛肉片仅含 5 克碳水化合物。

10 糖尿病友好 · 14 菜品

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实用信息

地址
Fürstenbergstr. 2, 45355 Essen
营业时间
暂不确定
联系方式
+49201676464 gummersbach.essen@t-online.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gummersbachessen.de/
记录
完整度 67 %, 置信度 80 %

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