Genki Ramen

Dorotheenstraße 2, 45130 Essen

休息中 · 营业时间 12:00

Japanese€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

VORSPEISE

Edamame mit Salz (Vegan)vegan

4.80

Edamame with salt — 煮毛豆

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82

Edamame mit Sichuan-Chili-Soße (Vegan)vegan

5.80

Edamame with Sichuan chili sauce — 煮毛豆

估算≈ 150 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 82

Spinat mit Sesampaste (Vegan)vegan

4.80

Spinach with sesame paste — 芝麻菠菜

估算≈ 110 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66

Avocado Tofu (Vegan)vegan

5.80

Avocado Tofu — 牛油果拌豆腐

估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Morokyuu: Miso Gurke (Vegan)vegan

4.80

Morokyuu Miso Cucumber — 味增黄瓜

估算≈ 70 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 69

Enoki Pilze mit Chilisoße (Vegan)vegan

5.80

Enoki mushrooms with chili sauce — 红油金针菇

估算≈ 80 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 72

Hähnchenoberkeulen in Chili-Soße M E N Ü (Sichuan-Art) Sesam und Erdnüsse

6.80

Chicken thighs in chili sauce Sichuan style — 口水鸡

估算≈ 220 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67

Kartoffelsalat

5.80

Potato salad — 土豆沙拉

估算≈ 160 千卡18 克碳水糖尿病友好

Eingelegter Tofu mit Sesampaste (Vegan)vegan

6.80

Pickled tofu with sesame paste — 卤豆腐

估算≈ 140 千卡6 克碳水糖尿病友好

Authentische Wan Tan Suppe (Wan Tan in Hähnchensuppe)

6.80

Wonton soup with chicken — 鸡汤馄饨

估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70

GRILL

Entrecote Steakhausqualität

3.80

Entrecote steak — 牛肉串

估算≈ 150 千卡0 克碳水糖尿病友好

Lammfleisch

3.80

Lamb skewers — 羊肉串

估算≈ 140 千卡0 克碳水糖尿病友好

Bauchscheiben

3.80

Pork belly slices — 五花肉

估算≈ 180 千卡0 克碳水糖尿病友好

Japanische Wurst

3.80

Japanese sausage — 烤肠

估算≈ 160 千卡2 克碳水糖尿病友好

Hähnchen mit Lauchzwiebeln

3.20

Chicken with spring onions — 鸡肉小葱

估算≈ 110 千卡3 克碳水糖尿病友好

Hähnchenkeule

3.20

Chicken leg — 鸡腿肉

估算≈ 130 千卡0 克碳水糖尿病友好

Lachspescatarian

3.80

Salmon — 三文鱼

估算≈ 120 千卡0 克碳水糖尿病友好

Tintenfischpescatarian

3.80

Squid — 烤鱿鱼

估算≈ 90 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 75

Garnelenpescatarian

3.80

Shrimp — 烤虾

估算≈ 100 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 75

Jakobsmuschel & Garnelenpescatarian

5.80

Scallops and shrimp — 烤瑶柱虾

估算≈ 140 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67

Jakobsmuschel aus Hokkaido, 3S Klassepescatarian

6.80

Hokkaido scallops — 烤北海道瑶柱

估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79

Kräuterseitling (Vegan)vegan

3.20

King oyster mushroom — 烤鸡腿菇

估算≈ 60 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 69

Champignons mit Käsevegetarian

3.20

Button mushrooms with cheese — 烤蘑菇

估算≈ 110 千卡4 克碳水糖尿病友好

Okra (Vegan)vegan

3.20

Okra — 烤秋葵

估算≈ 50 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 78

DÄMPFEN - Dim Sum

Xiao Long Bao* gefüllt m. Fleisch(4St.)

5.50

Xiao Long Bao meat — 小笼汤包

估算≈ 280 千卡24 克碳水糖尿病友好

Siu Mai Garnelen mit Hackfleisch

6.80

Siu Mai shrimp and pork — 虾仁烧麦

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好

Maultasche gefüllt mit Hackfleich in Chilisoße

6.80

Dumplings with meat in chili sauce — 红油水饺

估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 68

Gedämpfte Jakobsmuscheln aus Hokkaido mit Glasnudeln in Knoblauch-Sojasoßepescatarian

5.80

Steamed Hokkaido scallops with glass noodles — 粉丝蒸扇贝

估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Xiao Long Bao Vegan* gefüllt m. Tofu(4St.) (Vegan)vegan

5.50

Vegan Xiao Long Bao tofu — 素小笼包

估算≈ 240 千卡26 克碳水均衡 70

BRATEN - Dim Sum

Vegan Tofu Sheng Jian Bao* gefüllt m. Tofu und Glasnudel (5st.) (Vegan)vegan

7.80

Vegan Tofu Sheng Jian Bao — 豆腐生煎包

估算≈ 350 千卡35 克碳水

Sheng Jian Bao* gefüllt m. Fleischfüllung(5st.)

7.80

Sheng Jian Bao meat — 肉馅生煎包

估算≈ 420 千卡32 克碳水

chinesische Maultasche gefüllt m. Gemüse (5St.) (Vegan)vegan

6.80

Vegetable dumplings — 素煎饺

估算≈ 300 千卡30 克碳水

chinesische Maultasche gefüllt m. Hähnchen und Schweinefleisch (5st.)

6.80

Chicken and pork dumplings — 鸡肉锅贴

估算≈ 340 千卡28 克碳水

sind kleine mit chin. Pfannkuchen mit Frühlingslauchzwiebelnvegan

5.80

Scallion pancake — 煎葱油饼

估算≈ 280 千卡32 克碳水

FRITTIEREN

Kroketten

6.80

Croquettes — 可乐饼

估算≈ 250 千卡22 克碳水

Karaage (8St.)

8.80

Karaage — 炸鸡

估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好

Garnelen (5St.)pescatarian

8.80

Fried shrimp — 炸虾

估算≈ 320 千卡20 克碳水

Tintenfischtentakel, Babyoktopuspescatarian

9.80

Fried octopus tentacles — 炸章鱼腿饼

估算≈ 300 千卡18 克碳水

WOK BRATEN

Gedünstete Tofustreifen in Brühevegan

15.80

Braised tofu strips in broth — 大煮干丝

估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65

sautiertes geschreddertes Schweinefleisch in süßer Bohnensauce

14.80

Stir-fried pork in sweet bean sauce — 酱炒肉丝

估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69

Gulaorou süß-saueres Hühnchenfleisch

14.80

Sweet and sour chicken — 咕噜鸡肉

估算≈ 650 千卡45 克碳水

gewürfeltes Hühnchenfleisch nach Kung Pao-Art

14.80

Kung Pao chicken — 宫保鸡丁

估算≈ 580 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 73

Gebratenes Rindfleisch und Tofu nach Sichuan-Art

15.80

Beef and tofu Sichuan style — 豆花牛柳

估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Gekochtes Rindfleisch mit eingelegtem Kohl und Chili

18.80

Poached beef with pickled cabbage — 水煮牛肉

估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Gebratener Fisch mit würziger Bohnensaucepescatarian

18.80

Fish with spicy bean sauce — 水煮鱼

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

gewürfeltes Tofu nach Kung Pao-Artvegan

15.80

Kung Pao tofu — 宫保豆腐

估算≈ 510 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69

Gebratenes Shanghai Pak-Choi mit Knoblauchsauce und Austernsauce

11.80

Shanghai Pak Choi with garlic sauce — 蒜蓉上海青

估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65

Beilage Gebratene Gemüsevegan

3.80

Stir-fried vegetables — 炒菜

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

REISBOWL-盖饭

Tofu Reisbowl (Vegan)vegan

10.80

Tofu rice bowl — 卤豆腐饭

估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 72

japanisches Curry Reisbowl (Vegan)vegan

10.80

Japanese curry rice bowl — 咖喱饭

估算≈ 720 千卡90 克碳水均衡 78

Reis mit geschmortem Schweinefleisch

10.80

Braised Pork Rice Bowl — 红烧卤肉饭

估算≈ 750 千卡70 克碳水

Reis mit geschmortem Rindfleisch

10.80

Braised Beef Rice Bowl — 炖牛肉饭

估算≈ 710 千卡70 克碳水均衡 67

Karaage Reisbowl

12.80

Karaage Rice Bowl — 炸鸡盖饭

估算≈ 820 千卡75 克碳水

Garnelen Bowl (frittiert)

13.80

Fried Shrimp Rice Bowl — 虾盖饭

估算≈ 780 千卡75 克碳水均衡 66

Unagi Bowl - halbe Filet

19.80

Unagi Rice Bowl (Half) — 鳗鱼饭

估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 65

Unagi Bowl - ganze Filet

24.80

Unagi Rice Bowl (Whole) — 鳗鱼饭

估算≈ 800 千卡65 克碳水

geschmorter Schweinebauch mit Ei

7.80

Braised Pork Belly with Egg — 红烧卤肉

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Reis (Vegan)vegan

2.00

Steamed Rice — 白饭

估算≈ 210 千卡45 克碳水

NUDELGERICHTE - 面

Handgemachte Bandnudeln Knoblauch Chili Öl

10.80

Hand-pulled Noodles with Garlic Chili Oil — 油泼辣子面

估算≈ 550 千卡60 克碳水

Dan Dan Nudeln Handgemachte Bandnudeln in Soja-Essig-Suppe mit Hackfleisch und gerösteten Erdnüssen (scharf)

14.80

Dan Dan Noodles — 担担面

估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 71

Handgemachte Bandnudeln Nudelsuppe mit Rindfleisch

14.80

Beef Noodle Soup — 红烧牛肉面

估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 73

Miso Ramen mit Gemüse (Gemüsebrühe)vegetarian

14.80

Vegetable Miso Ramen — 野菜味噌

估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 67

Curry Udon Nudelsuppe

14.80

Curry Udon Soup — 咖喱乌冬面

估算≈ 720 千卡85 克碳水均衡 67

Udon-Nudelsuppe mit Rindfleisch

14.80

Beef Udon Soup — 红烧牛肉乌冬面

估算≈ 680 千卡80 克碳水均衡 73

DESSERT

Mandelmilch Pudding

5.80

Almond Milk Pudding — 杏仁豆腐

估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好

Süße Brötchen gefüllt m. Vanillesoße

5.80

Custard Buns — 流沙包

估算≈ 320 千卡45 克碳水

Mochi

5.80

和果子

估算≈ 220 千卡48 克碳水高热量 39

Mochi Eis

5.80

Mochi Ice Cream — 和果子冰淇淋

估算≈ 280 千卡42 克碳水高热量 32

Dorayaki Jap. Pfannkuchen gefüllt mit süßer Rotbohnenpaste

5.20

Dorayaki — 铜锣烧

估算≈ 350 千卡55 克碳水高热量 39

这个菜单还正确吗？

86veggie
score估算

提供多种素食的日餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供豆腐生煎包和咖喱饭等纯素选项。还有蔬菜味噌拉面。

69 道菜中包含 21 道素食和 19 道纯素菜

82dia
score估算

丰富的高蛋白低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水的烧烤和炒菜。牛肉串和羊肉串的碳水化合物含量为 0 克。

39 糖尿病友好 · 69 菜品

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实用信息

地址: Dorotheenstraße 2, 45130 Essen
营业时间: 周一12:00–15:00, 17:00–22:00
周二12:00–15:00, 17:00–22:00
周三12:00–15:00, 17:00–22:00
周四12:00–15:00, 17:00–22:00
周五12:00–15:00, 17:00–22:30
周六12:30–15:00, 17:00–22:30
周日12:30–15:00, 17:00–22:00
联系方式: +4920145849036
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), genki-restaurant.de/essen
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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