Alte Dorfschenke

Frankenstraße 151, 45134 Essen

营业中 · 直到 22:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Wir Empfehlen

2 kl. Schnitzel vom Kalb

33.50

Veal Schnitzel — mit fr. gebratenen Pfifferlingen mit Speck und Zwiebel dazu Bauernrösti und gem. Salat

估算≈ 850 千卡45 克碳水

Schollenfilets vom Grill

35.50

Grilled Plaice Fillet — mit Garnelen und fr. Pfifferlingen in Speck-Zwiebel dazu gemischter Salat und Salzkartoffeln

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79

Zanderfilet vom Grill

34.50

Grilled Pike Perch Fillet — mit fr. Pfifferlingen in Speck-Zwiebel, Salzkartoffeln gem. Salat

估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79

Arg. Rumpsteak

39.50

Argentinian Rump Steak — mit gebr. Pfifferlingen mit Speck und Zwiebel dazu Bauernrösti und gemischter Salat

估算≈ 880 千卡40 克碳水

Vorspeisen

Gemischte Oliven, gefüllte Peperoni mit Baguette, Aioli

8.50

Mixed Olives and Stuffed Peppers

估算≈ 450 千卡30 克碳水

Feldsalat mit gebratenen Champignons, Speck, Croutons

12.50

Lamb's Lettuce Salad with Mushrooms — in Himbeervinaigrette

估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65

kleiner gemischter Salat

6.90

Mixed Salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Flusskrebscocktail mit Ananas in Asbach-Cocktaildressing

16.50

Crayfish Cocktail — dazu Baguette und Butter

估算≈ 420 千卡35 克碳水

Garnelen mit Rosmarin-Tomaten in Kräuterbutter gebraten

16.90

Garlic Shrimp with Tomatoes — dazu Baguette und Aioli

估算≈ 480 千卡32 克碳水

Suppen

Hühnersuppe mit Spargel - Terrine

10.50

Chicken Soup with Asparagus — Champignons und Reis

估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 77

Hühnersuppe mit Spargel- Tasse

6.90

Chicken Soup with Asparagus — Champignons und Reis

估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Ungarische Gulaschsuppe - Tasse

7.90

Hungarian Goulash Soup — mit Baguette

估算≈ 350 千卡35 克碳水

Ungarische Gulaschsuppe - Terrine

12.50

Hungarian Goulash Soup — mit Baguette

估算≈ 480 千卡45 克碳水

Salate

Salatteller " Keitum "

24.50

Keitum Seafood Salad — mit fr. gebratenen Lachsstreifen, Garnelen, Cocktail-Dressing, Baguette

估算≈ 650 千卡40 克碳水均衡 65

Salat „California“ mit Hähnchenbrust-Streifen

21.00

California Chicken Salad — frischen Früchten in Cocktaildressing dazu Baguette

估算≈ 620 千卡45 克碳水

Salat „Provence“ mit diversen Fischfilets, Garnelen

25.50

Provence Fish Salad — In Balsamico-Dressing dazu Baguette

估算≈ 580 千卡38 克碳水均衡 65

Vegetarisch

Gebratene frische Champignons auf Blattspinatvegetarian

17.90

Fried Mushrooms on Spinach — mit Sauce Hollandaise und Bauern Rösti

估算≈ 680 千卡35 克碳水

Spätzle mit Champignonrahmsaucevegetarian

17.90

Spätzle with Mushroom Cream Sauce — dazu gemischter Salat

估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 65

Gemüseteller ( a la Saison )vegetarian

18.50

Seasonal Vegetable Plate — mit Spiegelei und Salzkartoffeln

估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 74

2 Frikadellen "Madagaskar" mit Zwiebel, Pfeffersaucevegetarian

18.50

Madagascar Vegetable Patties — dazu gem. Salat und Pommes frites

估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 65

2 Frikadellen "Bayrisch" mit Pfifferlingen und Champignonsvegetarian

21.00

Bavarian Vegetable Patties — In Rahm dazu gemischter Salat und Bauern Rösti

估算≈ 780 千卡55 克碳水

Schnitzelgerichte

Schweineschnitzel „Wiener Art"

19.50

Wiener Style Pork Schnitzel — mit gemischtem Salat und Pommes frites

估算≈ 920 千卡65 克碳水

Schweineschnitzel „Zigeuner Art“

20.90

Zigeuner Style Pork Schnitzel — mit pikanter Sauce, gemischtem Salat und Pommes frites

估算≈ 980 千卡72 克碳水

Schweineschnitzel „Förster Art"

20.90

Förster Style Pork Schnitzel — mit Champignonrahm, gemischtem Salat und Pommes frites

估算≈ 990 千卡68 克碳水

Schweineschnitzel „Holzfäller Art“

21.50

Holzfäller Style Pork Schnitzel — mit Zwiebeln, Spiegelei, gemischtem Salat und Pommes frites

估算≈ 1050 千卡65 克碳水

Schweineschnitzel „Madagaskar“

20.90

Madagascar Pork Schnitzel — mit Zwiebeln und Pfeffersauce, gemischtem Salat und Pommes frites

估算≈ 960 千卡68 克碳水

Schweineschnitzel „Bayerische Art"

25.80

Bavarian Style Pork Schnitzel — mit Pfifferlingen in Rahm dazu Bauern-Rösti und gemischter Salat

估算≈ 940 千卡62 克碳水

Fleischgerichte

2 Hähnchenbrustfilets vom Grill

24.50

Grilled Chicken Breast — mit Kräuterbutter, gemischtem Salat und Bauern Rösti

估算≈ 820 千卡52 克碳水

Spieß vom Schwein und Rind

28.50

Mixed Pork and Beef Skewer — Spieß vom Schwein und Rind mit Speck,-Zwiebeln,-Paprika dazu Pfeffer oder Zigeunersauce gem. Salat, Pommes frites

估算≈ 980 千卡65 克碳水

Spieß „Berner Art“ vom Schwein und Rind

28.50

Berner Style Mixed Skewer — mit Speck, Zwiebeln,-Paprika dazu gem. Salat Sc. Bernaise und Bauern Rösti

估算≈ 1020 千卡58 克碳水

Pfannengerichte

„Schwäbische Pfanne“

28.00

Swabian Pan with Pork Tenderloin — 3 Schweinelendchen mit Champignons in Rahmsauce dazu Spätzle und gemischter Salat

估算≈ 880 千卡60 克碳水

„Dorfschenken-Pfanne“

28.50

Dorfschenken Mixed Pan — Medaillons vom Schwein, Rind, Hähnchen, Spiegelei, Mischgemüe der Saison und Röstkartoffeln

估算≈ 850 千卡48 克碳水均衡 74

"Bayrische Pfanne“

33.00

Bavarian Mixed Pan — Medaillons vom Schwein, Rind, Hähnchen mit Pfifferlingen in Rahm, gemischter Salat, Röstkartoffeln

估算≈ 890 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72

Rumpsteak (ca. 230 gr.) mit Schmorzwiebeln

33.00

Rump Steak with Onions — Kräuterbutter, gemischtem Salat und Pommes frites

估算≈ 950 千卡62 克碳水

Rumpsteak „Madagaskar“

33.00

Madagascar Rump Steak — mit Calvados-Pfefferrahmsauce, gemischtem Salat und Pommes frites

估算≈ 980 千卡65 克碳水

Kalbsteak „Bretagne"

34.50

Bretagne Veal Steak — mit Apfelscheiben, Calvados-Pfefferrahmsauce, gemischtem Salat und Bauern-Rösti

估算≈ 880 千卡55 克碳水

Rumpsteak mit sc. Bernaise

33.00

Rump Steak with Béarnaise — gem. Salat, Pommes frites

估算≈ 980 千卡62 克碳水

Rumpsteak (260 gr.)

38.50

Rump Steak — gem. Salat, Pommes frites

估算≈ 920 千卡62 克碳水

Rumpsteak „ Bayerische Art“

39.50

Bavarian Style Rump Steak — mit Pfifferlingen in Rahm, gemischtem Salat und Pommes frites

估算≈ 1020 千卡65 克碳水

Fischgerichte

Schollenfilets paniert und gebacken

26.00

Baked Plaice Fillets — mit Endiviensalat in Kartoffel-Speckdressing

估算≈ 720 千卡58 克碳水均衡 65

Zanderfilet vom Grill

28.50

Grilled Pike Perch Fillet — mit frischem Gemüe – Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Frisches Lachsfilet vom Grill

28.50

Grilled Salmon Fillet — auf Blattspinat mit Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln

估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Schollenfilets „Finkenwerder Art“

26.00

Finkenwerder Style Plaice Fillets — mit Speckstreifen dazu gemischter Salat und Petersilienkartoffeln

估算≈ 620 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

Frisches Lachsfilet auf Pfifferlingen

32.50

Salmon Fillet with Chanterelles — in Rahm dazu Petersilienkartoffeln und gem. Salat

估算≈ 690 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Klassiker & Spezialitäten

Saure Nierchen

18.50

Sour Kidneys — mit gemischtem Salat und Kartoffelpüree

估算≈ 580 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Endiviensalat in Kartoffel-Speckdressing

17.80

Endive Salad with Blood Sausage — mit kross gebratener Blutwurst

估算≈ 610 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 69

Hausgemachte Rinderroulade gefüllt mit Zwiebeln

25.00

Beef Roulade — Speck, Senf dazu Gurkensalat in Dillrahm und Kartoffelpüree

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Irische Ochsenbäckchen in Barolosauce

28.50

Irish Ox Cheeks — gemischter Salat und Petersilienkartoffeln

估算≈ 650 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

Westfälische Tapas (3 Schälchen)

26.50

Westphalian Tapas — Saure Nierchen mit Püree/ Ochsenbäckchen mit Kartoffeln und Endiviensalat in Kartoffel- Speckdressing mit gebratener Blutwurst

估算≈ 950 千卡55 克碳水

Frische Kalbsleber „Berliner Art“

26.50

Berlin Style Veal Liver — mit Schmorzwiebeln, Apfelscheiben, gemischtem Salat und Kartoffelpüree

估算≈ 680 千卡38 克碳水均衡 73

Geschnetzeltes vom Schweinefilet

26.50

sliced pork fillet with mushroom pepper sauce — in Champignon - Pfeffersauce dazu gemischter Salat und Bauernrösti

估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72

Wiener Schnitzel vom Kalb "Westfälische Art"

28.80

Veal Wiener Schnitzel Westphalian style — mit Endiviensalat in Kartoffel-Speckdressing

估算≈ 820 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70

Wiener Schnitzel vom Kalb mit gemischtem Salat

28.80

Veal Wiener Schnitzel — und Röstkartoffeln (mit Preiselbeeren 1,50€ extra)

估算≈ 850 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69

„Friesenteller“

21.50

Friesenteller (crayfish and egg) — Flusskrebsschwänze mit Rühei an Salatbukett und Bauern-Rösti

估算≈ 620 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

Rheinischer Sauerbraten in Rosinensauce

25.00

Rhenish Sauerbraten — dazu Apfelkompott und Spätzle ( in der Winterzeit auch mit Klößen & Rotkohl )

估算≈ 710 千卡65 克碳水均衡 69

Duett vom Rumpsteak (150 gr.) und Ochsenbäckchen

33.50

Rump steak and ox cheek duet — an Barolosauce dazu Spätzle und gemischter Salat

估算≈ 880 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 68

Desserts

"Espresso-Teller"

10.50

Espresso plate with walnut ice cream — Tasse Espresso mit Bailey's und Walnusseis mit Schlagsahne

估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 32

Frischer Obstsalat

10.30

Fresh fruit salad with vanilla ice cream — mit Vanilleeis und Sahne

估算≈ 310 千卡42 克碳水高热量 42

1 Kugel Eis

2.10

Scoop of ice cream

估算≈ 140 千卡15 克碳水

Schlagsahne

1.50

Whipped cream

估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好

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49veggie
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提供多种素食主菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单设有素食专区，提供奶油蘑菇面疙瘩和菠菜炒蘑菇。这里还有两种不同口味的素食肉饼。其他选项多为肉类和鱼类。

60 道菜中包含 5 道素食和 0 道纯素菜

92dia
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高蛋白主菜与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种搭配沙拉和土豆的肉类及鱼类主菜。低碳水化合物的选择非常丰富。

22 糖尿病友好 · 60 菜品

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实用信息

地址: Frankenstraße 151, 45134 Essen
营业时间: 周一已打烊
周二已打烊
周三17:00–22:00
周四17:00–22:00
周五17:00–22:00
周六12:00–22:00
周日12:00–22:00
Feiertagen 12:00-22:00
联系方式: +49201470366 restaurantaltedorfschenke@gmail.com
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-altedorfschenke.de
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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