La Motte Brûlée
Rue de la Couronne 73, 7730 Estaimpuis
休息中 · 营业时间 周五 12:00
BelgianFrench€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月9日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Côté cuisine
Croquettes scampis basilic (2 pièces - salade)
17.00
Shrimp croquettes with basil
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Croquettes scampis basilic (3 pièces - frites, salade)
25.50
Shrimp croquettes with basil and fries
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Brochette de poulet
20.50
Chicken skewer
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 78
Brochette de bœuf
22.50
Beef skewer
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Brochette mixte
22.50
Mixed skewer
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 72
Jambon braisé
20.50
Braised ham
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Carpaccio de bœuf et sa Burrata
21.50
Beef carpaccio with burrata
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好
Salade César
21.50
Caesar salad
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Assiette anglaise, frites et crudités
19.50
English plate with fries and crudités
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 65
Assiette à l'italienne
22.50
Italian plate
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Calamar à la romaine
20.50
Roman-style calamari
估算≈ 400 千卡25 克碳水糖尿病友好
Dos de cabillaud à la provençale
23.50
Cod fillet Provençale
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Salade nordique « chaud & froid »
24.00
Nordic salad hot & cold
估算≈ 500 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tartare de saumon
24.50
Salmon tartare
估算≈ 300 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tomates crevettes
25.50
Tomato and shrimp
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Douceur d'été
Coupe soleil
8.50
Sorbet cerise, sorbet pomme, glace au lait d'amande, sirop d'orgeat
估算≈ 300 千卡50 克碳水高热量 32
Banana split
9.00
估算≈ 600 千卡70 克碳水高热量 38
La fraise dans tous ses états
Coupe de fraises au sucrevegetarian
8.00
Strawberries with sugar
估算≈ 200 千卡35 克碳水高热量 35
Coupe de fraises et chantilly maisonvegetarian
8.50
Strawberries and whipped cream
估算≈ 350 千卡30 克碳水
Panna cotta fraisevegetarian
9.00
Strawberry panna cotta
估算≈ 300 千卡25 克碳水高热量 42
Crêpes fraisesvegetarian
9.50
Strawberry crepes — 2 crêpes, glace vanille, fraises, coulis de fraise
估算≈ 750 千卡95 克碳水高热量 34
Coupe Melbavegetarian
9.50
Peach Melba — Glace vanille, fraises, coulis de fraise, chantilly maison
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30
Coupe fraises Mottevegetarian
10.50
Motte strawberry coupe — Fraises, croûtons de boudoirs, coulis de fraise, mascarpone
估算≈ 600 千卡50 克碳水高热量 28
Entrées
Toast aux champignonsvegetarian
9.00
Mushroom toast
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好
Toast Montbéliard
9.50
Montbéliard toast
估算≈ 400 千卡25 克碳水糖尿病友好
Terrine et crudités
9.00
Terrine and crudités
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
6 Escargots à l'ail
10.00
Snails with garlic
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好
6 Scampis à l'ail
14.50
Shrimp with garlic
估算≈ 300 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Saumon fumé
14.50
Smoked salmon
估算≈ 250 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
6 Scampis diaboliques
14.50
Devilish shrimp
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Croquettes aux crevettes (2 pièces)
15.00
Shrimp croquettes
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Nos salades
Chèvre Chaud
18.50
Warm goat cheese salad — Jambon cru, carottes râpées et raisins secs
估算≈ 650 千卡25 克碳水均衡 78
Lardons croûtons
18.50
Bacon and egg salad — Tomate, œuf mollet et croûtons
估算≈ 580 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Scampis
21.50
Shrimp salad — Carottes râpées, tomate, pomme et vinaigre balsamique
估算≈ 420 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 84
Foies de volailles
19.50
Chicken liver salad — Croûtons, carottes, vinaigre de framboise
估算≈ 520 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Cuisson sur pierre
Plateau de viandes (bœuf, porc, dinde)
20.00
Mixed meat platter (stone grill)
估算≈ 600 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pavé
21.50
Beef steak (stone grill)
估算≈ 450 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Entrecôte
22.50
Entrecôte (stone grill)
估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Le plateau de filet pur de bœuf mariné au basilic
27.50
Beef fillet with basil (stone grill)
估算≈ 480 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 71
Le bouquet de côte d'agneau mariné au thym et romarin en pierrade
29.00
Lamb chops with thyme and rosemary (stone grill)
估算≈ 520 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 71
Spécialités de viandes
Pavé poêlé
21.50
Pan-seared beef steak
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Entrecôte poêlée
22.50
Pan-seared entrecôte
估算≈ 750 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Onglet à l'échalote au beurre ou au vin rouge
23.00
Hanger steak with shallots
估算≈ 680 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
Noix d'entrecôte Irlandaise
24.50
Irish entrecôte
估算≈ 750 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de cheval Argentin (avec ou sans ail)
24.50
Argentine horse fillet
估算≈ 600 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet pur de bœuf
27.00
Beef fillet
估算≈ 600 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de bœuf façon « Tagliata »
29.00
Beef fillet Tagliata
估算≈ 650 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet pur de bœuf façon « Tigre »
29.00
Beef fillet Tiger style
估算≈ 650 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Côte à l'os pour deux personnes (± 1,200 kg)
28.50
Bone-in ribeye for two
估算≈ 3200 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37
Carbonnades flamandes à la bière brune
19.50
Flemish beef stew
估算≈ 700 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Rognons, sauce moutarde à l'ancienne
20.50
Kidneys with old-fashioned mustard sauce
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Andouillette AAAAA 100% artisanale, sauce moutarde à l'ancienne
20.50
Andouillette with old-fashioned mustard sauce
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tartare de bœuf
19.50
Beef tartare
估算≈ 500 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Que pour les petits
Jambon frites
8.00
Ham and fries
估算≈ 650 千卡50 克碳水
Croquettes au fromagevegetarian
8.00
Cheese croquettes
估算≈ 500 千卡30 克碳水
1/2 Spaghettis Bolognaise
8.50
Spaghetti Bolognese
估算≈ 550 千卡60 克碳水均衡 73
Steak haché maison, frites, ketchup
9.50
Homemade burger steak and fries
估算≈ 750 千卡55 克碳水
Nuggets, frites, mayonnaise
9.50
Chicken nuggets and fries
估算≈ 800 千卡55 克碳水
1/2 Steak frites
12.50
Steak and fries
估算≈ 700 千卡45 克碳水
Boulettes sauce tomate
13.50
Meatballs in tomato sauce
估算≈ 600 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
1/2 Plateau de viandes (bœuf, porc, dinde)
13.50
Mixed meat platter
估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Nos spécialités fromagères
Camembert Chaud
20.50
Baked Camembert — Fromage chaud, pommes de terre, charcuterie fumée, salade et crudités
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tartiflette
21.50
Reblochon sur des pommes de terre émincées, charcuterie fumée, salade et crudités
估算≈ 950 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
Berthoux
21.50
Berthoux cheese fondue — Fondue de fromage (Beaufort et Raclette), jambons de montagne, croûtons de pain, salade et crudités
估算≈ 1100 千卡50 克碳水
Raclette
21.50
Raclette de Franche Comté, pommes de terre, charcuterie fumée, salade et crudités
估算≈ 900 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nos poissons
Tagliatelles aux scampis diaboliques
23.00
Scampi Tagliatelle
估算≈ 750 千卡65 克碳水
Croquettes de crevettes 3 pièces - frites, salade
24.50
Shrimp croquettes
估算≈ 950 千卡70 克碳水
Cabillaud à la Normande, sauce crème champignons crevettes
24.50
Cod Normande
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Divers
Spaghettis Bolognaise
15.50
Spaghetti Bolognese
估算≈ 700 千卡75 克碳水均衡 77
Portions de frites, pommes de terre grenailles, tagliatelles, croquettes de pomme de terre
3.50
Side portions (fries, potatoes, pasta)
估算≈ 300 千卡45 克碳水
Nos sauces
Sauces chaudes (Béarnaise, poivre, champignons, roquefort, moutarde à l'ancienne)
3.00
Hot sauces
估算≈ 150 千卡2 克碳水糖尿病友好
Sauces froides supplémentaires (Mayonnaise, ketchup, pickles, cocktail)
0.50
Cold sauces
估算≈ 80 千卡2 克碳水糖尿病友好
Menu (Formule)
Carpaccio d'ananas frais et sa boule de glace vanillevegetarian
Fresh pineapple carpaccio with vanilla ice cream
估算≈ 250 千卡35 克碳水高热量 35
Crème brûléevegetarian
估算≈ 400 千卡30 克碳水高热量 40
Dame noire ou blanchevegetarian
Dame blanche or noire
估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 25
这个菜单还正确吗？
37veggie
score估算
score估算
素食选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点蘑菇吐司或奶酪炸丸子。甜点有草莓意式奶冻和法式焦糖布丁。
75 道菜中包含 11 道素食和 0 道纯素菜
81dia
score估算
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高蛋白低碳水选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低碳水化合物的肉类主菜。烤肉类和特色菜品非常适合碳水意识饮食。
48 糖尿病友好 · 75 菜品
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实用信息
- 地址
- Rue de la Couronne 73, 7730 Estaimpuis
- 营业时间
- 周一—周二—周三—周四—周五12:00–21:00周六12:00–21:00周日12:00–21:00
- 联系方式
- +3256485818 booking@lamottebrulee.be
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamottebrulee.be/
- 记录
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