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Le Buone Maniere 🇮🇹

Av. de Tervueren 59, 1040 Etterbeek

休息中 · 营业时间 19:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月6日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

AUTUMN MENU 2025
VEAU À LA PIÉMONTAISE AVEC SAUCE AU THON
30.00
Veal Piedmontese with Tuna Sauce
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
BEEF CARPACCIO, ALMONDS, GREEN ASPARAGUS AND POMELOS CARPACCIO BOEUF, AMANDE, POMELOS ET ASPERGES VERTES
29.00
Beef Carpaccio
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
GAMBERRO ROSSO TARTARE, WATERMELON, DATTERINO TOMATO AND POMEGRANATE TARTARE DE GAMBERRO ROSSO, PASTÈQUE, TOMATE DATTERINO ET GRENADE
34.00
Red Prawn Tartare
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
SALMON CEVICHE, LIME, ORANGE AND FENNEL CEVICHE DE SAUMON, LIME, ORANGE ET FENOUILS
32.00
Salmon Ceviche
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
ZUCCHINI FLOWERS STUFFED WITH RICOTTA AND CACIO CAVALO, YELLOW TOMATO SAUCE FLEURS DE COURGETTES FARCIE À LA RICOTTA ET CACIO CAVALO, COULIS DE TOMATE JAUNEvegetarian
Stuffed Zucchini Flowers
估算≈ 380 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 69
EGGPLANT AND BURRATA PARMIGIANA, BASIL OIL PARMIGIANA D’AUBERGINE ET BURRATA, HUILE BASILICvegetarian
Eggplant and Burrata Parmigiana
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
PAN-FRIED FOIE GRAS, FRESH MELON AND WHITE BALSAMIC FOIE GRAS POÊLÉ, FRAÎCHEUR DE MELON ET BALSAMIC BLANC
35.00
Pan-fried Foie Gras
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
BASIL AND PISTACHIO RISOTTO, BELGIAN GRAY SHRIMP RISOTTO BASILIC ET PISTACHE, CREVETTE GRISES
Basil and Pistachio Risotto with Grey Shrimp
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 71
CACIO AND PEPE RAVIOLI, MARINATED TOMATO WITH GARLIC AND BASIL, RICOTTA SALATA RAVIOLE CACIO ET PEPE, TOMATE MARINÉE À L’AIL ET BASILIC, RICOTTA SALATAvegetarian
31.00
Cacio e Pepe Ravioli
估算≈ 720 千卡60 克碳水
TRADITIONAL TAGLIERINI WITH BLACK TRUFFLE TAGLIERINI TRADITIONNELLE À LA TRUFFE NOIREvegetarian
Taglierini with Black Truffle
估算≈ 620 千卡68 克碳水
LEMON SPAGHETTI, LANGOUSTINE TARTARE, VERBENA SPAGHETTI CITRON, TARTARE LANGOUSTINE, VERVEINE
Lemon Spaghetti with Langoustine Tartare
估算≈ 610 千卡62 克碳水均衡 73
MARSALA-GLAZED QUAIL, POTATO AND HAZELNUT CROQUETTE, SEASONAL VEGETABLES CAILLES LAQUÉ AU MARSALA, CROQUETTE DE PDT AUX NOISETTE, LÉGUME DE SAISON
37.00
Marsala-glazed Quail
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
BEEF TAGLIATA, ARUGULA PESTO, BALSAMIC TAGLIATA DE BØEUF, PESTO ROQUETTE, BALSAMIC
Beef Tagliata
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
COD, PEPPER VARIATION AND CRUNCHY POLENTA CABILLAUD, DECLINAISON DE POIVRON ET POLENTA CROQUANTE
39.00
Cod with Polenta
估算≈ 520 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 85
STUFFED SQUID, ROASTED FIGS AND OREGANO CALAMAR FARCIE, FIGUE RÔTIES ET ORIGAN
Stuffed Squid
估算≈ 480 千卡28 克碳水均衡 78

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79veggie
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提供素食选项的意大利餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里有里科塔芝士填充的西葫芦花和布拉塔茄子帕尔马干酪。菜单还提供卡乔埃佩意饺和黑松露细面。素食菜品可以与牛排等肉类菜肴一同点餐。

15 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜

80dia
score估算

低碳水意大利美食

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白低碳水主菜。Beef Tagliata 和 Veau à la Piémontaise 是理想选择。

10 糖尿病友好 · 15 菜品

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实用信息

地址
Av. de Tervueren 59, 1040 Etterbeek
营业时间
周一12:00–14:00, 19:00–21:30
周二12:00–14:00, 19:00–21:30
周三12:00–14:00, 19:00–21:30
周四12:00–14:00, 19:00–21:30
周五12:00–14:00, 19:00–21:30
周六19:00–21:30
周日已打烊
Fermé samedi midi et dimanche
联系方式
+3227626105
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buonemaniere.brussels
记录
完整度 83 %, 置信度 84 %

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