Badischer Hof Ettlingen
Leopoldstraße 28, 76275 Ettlingen
休息中 · 营业时间 11:30
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vesper / kleine Gerichte
Wurstsalat mit Brägele
10.90
Wurstsalat with potatoes — In Streifen geschnittene Lyoner – sauer angemacht
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Hausgemachte Maultauschen
13.90
Maultaschen — Klassische Maultasche mit Zwiebeln und Essiggurken, würzigem Sauerrahm, frischem Lauch und einem Hauch feiner Gewürze, serviert mit Röstzwiebeln und Bratensoße
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Schlabbe-Brettle (für 2 Personen)
14.90
Schlabbe-Brettle platter — Bester Schwarzwälder Schinken – hauchdün aufgeschnitten – mit Alpenkäse, Obazda, Essiggurken, Butter und Brot
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Schwabiolivegetarian
12.90
Mit Ricotta, feinen Kräutern, Parmesan, Röstzwiebeln und einem Hauch Zitrone
估算≈ 550 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Badischer Obazdavegetarian
7.90
ECHT Cremiger Camembert verfeinert mit Paprikapulver und Zwiebeln, serviert mit Brot
估算≈ 420 千卡25 克碳水
Schlutzvegetarian
12.90
Vegetarian Schlutz — Vegetarische Variante mit frischem Spinat, feinem Quark und Röstzwiebeln
估算≈ 510 千卡48 克碳水均衡 69
Suppen
Schwarzwald
14.90
Black Forest Soup — Mit regionalem Brät, Käse und einer feinen Note Schwarzwälder Schinken, serviert mit Röstzwiebeln und Bratensoße
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Flädlesuppe
7.90
In Streifen geschnittener Pfannkuchen in klarer Gemüsbrühe
估算≈ 280 千卡35 克碳水
Maultaschensuppe
7.90
Maultaschen Soup — Klare Brühe mit Maultasche
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 71
Tagessuppe
Soup of the day — Fragen Sie bitte unser Servicepersonal.
估算≈ 200 千卡15 克碳水
Hauptspeisen
Badisches Schäufele
14.90
Badischer Schäufele — Frisch aus dem Ofen! Serviert mit Speck-Bratkartoffeln und Sauerkraut
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Schlabbe-Schnitzel
17.90
Paniertes Schweineschnitzel – in der Pfanne gebraten – mit Pommes, Ketchup und Beilagensalat
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
Suuri Läberli mit Brägele
16.90
Fried Liver with potatoes — Gebratene Leber – sauer angemacht – mit röschen Speck-Bratkartoffeln
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Original Wiener Schnitzel
23.90
Wiener Schnitzel — Knusprig paniertes Kalbsschnitzel, serviert mit Spätzle, cremiger Champignon-Rahmsoße und Preiselbeeren
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Schupfnudelnvegetarian
10.90
Schupfnudeln with sauerkraut — mit Sauerkraut
估算≈ 580 千卡52 克碳水均衡 74
Rumpsteak
28.90
Rump steak — Rumpsteak serviert mit einer Ofenkartoffel
估算≈ 750 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 83
Käsespätzlevegetarian
10.90
Herzhafte Käsespätzle mit unserer hauseigenen Käsemischung und Sahne abgeschmeckt, mit Röstzwiebeln garniert
估算≈ 820 千卡65 克碳水
Zwiebelrostbraten
29.90
Unser Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Bratensoße, dazu Pommes und buntes Saisongemüs
估算≈ 980 千卡60 克碳水
Ofenkartoffelvegetarian
7.90
Baked potato — mit würzigem Sauerrahm und Salatbeilage
估算≈ 450 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 75
Hähnchenrahmgeschnetzeltes
15.90
Chicken cream strips — Gebratene Hähnchenstreifen in Champignon-Rahmsoße mit Spätzle serviert
估算≈ 780 千卡48 克碳水均衡 72
Lachsfiletpescatarian
19.90
Salmon fillet — mit Gemüsreis und feiner Weißweinsauce
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Rinderroulade
19.90
Beef Roulade — klassisch gefüllt mit Speck und Gürkchen in Rotweinsoße, dazu Serviettenknödel und Rotkraut
估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 72
Burger
Schlabbe-Burger
16.90
Burger aus bestem Rind, belegt mit Blattsalat, Gewürzgurke, Bergkäse, Zwiebeln, Tomate und Soße nach Art des Hauses. Serviert mit Pommes
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
Schwarzwald-Burger
18.90
Black Forest Burger — Bergkäse, Birne, Soße nach Art des Hauses und Saisonsalate. Serviert mit Süskartoffelpommes
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Crispy-Chicken-Burger
16.90
Crispy Chicken Burger — Paniertes Hähnchenbrustfilet, belegt mit Blattsalat, Zwiebeln, Tomate und Sweet-Chili-Sauce. Serviert mit Pommes
估算≈ 1050 千卡78 克碳水
Salate
Schlabbe-Salatvegetarian
9.90
Schlabbe-Salad — Großer gemischter Salat mit unserem Hausdressing und Brot
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Salat mit Ziegenkäsevegetarian
12.90
Goat Cheese Salad — Unser großer gemischter Salat mit Ziegenkäsewürfel und Preiselbeeren
估算≈ 620 千卡18 克碳水均衡 74
Klassiker
14.90
Classic Flammkuchen Salad — Speckwürfel und Zwiebeln auf einem hauchdünnen Flammkuchenboden belegt mit Blattsalat, Zwiebeln
估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 65
Schwäbischer Salat
14.90
Swabian Salad — Großer Gemischter Salat mit unserer Klassischen Maultasche und Ei
估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Kartoffelsalatvegetarian
4.90
Potato Salad — Hausgemachter Kartoffelsalat
估算≈ 250 千卡22 克碳水糖尿病友好
Beilagensalatvegetarian
4.50
Side salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Flammkuchen
Schlabbe-Flammkuchen
11.90
Sauerrahm, Schinken, Zwiebeln, Mais, Champignons
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Feuriger Flammkuchenvegetarian
11.90
Spicy Flammkuchen — Flammkuchenboden mit Sauerrahm, Peperoni, Käse und Champignons
估算≈ 820 千卡60 克碳水
Vegetarischer Flammkuchenvegetarian
8.90
Vegetarian Flammkuchen — Flammkuchenboden mit Sauerrahm, belegt mit Ziegenkäse, Birne und Honig
估算≈ 780 千卡58 克碳水
Kinderkarte
Piepmatz
6.90
Kids Spätzle — Spätzle mit Bratensoße
估算≈ 450 千卡48 克碳水
Die wilden Kerle
13.90
Kids Schnitzel — Schnitzel mit Pommes und Ketchup
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Struwwelpetervegetarian
5.50
Kids Fries — Portion Pommes mit Ketchup
估算≈ 480 千卡52 克碳水
Nachspeisen
Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian
7.50
Vanilla ice cream with raspberries — Leckeres Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 37
Crème Brülévegetarian
7.50
Crème Brûlée — Haselnusscreme mit Zuckerkruste
估算≈ 450 千卡32 克碳水高热量 31
Salted Caramel Schokosoufflévegetarian
8.90
Salted Caramel Chocolate Soufflé — Mit Vanilleeis und Schokosauce
估算≈ 650 千卡62 克碳水高热量 26
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丰盛的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供 Käsespätzle 和 Schupfnudeln 等主菜。还可以点配有山羊奶酪、梨和蜂蜜的素食火焰饼。这里适合素食者与非素食者共同用餐。
40 道菜中包含 16 道素食和 0 道纯素菜
66dia
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肉类主菜与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白主菜。Rumpsteak 和 Badisches Schäufele 是碳水化合物含量适中的良好选择。
14 糖尿病友好 · 40 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Leopoldstraße 28, 76275 Ettlingen
- 营业时间
- 周一11:30–00:00周二11:30–00:00周三11:30–00:00周四11:30–00:00周五11:30–00:00周六11:30–00:00周日11:30–00:00Warme Küche durchgehend von 11:30 - 22:00 Uhr
- 联系方式
- +4972437696677 info@badischer-hof-ettlingen.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), badischer-hof-ettlingen.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %