Badischer Hof Ettlingen

Leopoldstraße 28, 76275 Ettlingen

休息中 · 营业时间 11:30

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

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Vesper / kleine Gerichte

Wurstsalat mit Brägele

10.90

Wurstsalat with potatoes — In Streifen geschnittene Lyoner – sauer angemacht

Hausgemachte Maultauschen

13.90

Maultaschen — Klassische Maultasche mit Zwiebeln und Essiggurken, würzigem Sauerrahm, frischem Lauch und einem Hauch feiner Gewürze, serviert mit Röstzwiebeln und Bratensoße

Schlabbe-Brettle (für 2 Personen)

14.90

Schlabbe-Brettle platter — Bester Schwarzwälder Schinken – hauchdün aufgeschnitten – mit Alpenkäse, Obazda, Essiggurken, Butter und Brot

Schwabiolivegetarian

12.90

Mit Ricotta, feinen Kräutern, Parmesan, Röstzwiebeln und einem Hauch Zitrone

Badischer Obazdavegetarian

7.90

ECHT Cremiger Camembert verfeinert mit Paprikapulver und Zwiebeln, serviert mit Brot

Schlutzvegetarian

12.90

Vegetarian Schlutz — Vegetarische Variante mit frischem Spinat, feinem Quark und Röstzwiebeln

Suppen

Schwarzwald

14.90

Black Forest Soup — Mit regionalem Brät, Käse und einer feinen Note Schwarzwälder Schinken, serviert mit Röstzwiebeln und Bratensoße

Flädlesuppe

7.90

In Streifen geschnittener Pfannkuchen in klarer Gemüsbrühe

Maultaschensuppe

7.90

Maultaschen Soup — Klare Brühe mit Maultasche

Tagessuppe

Soup of the day — Fragen Sie bitte unser Servicepersonal.

Hauptspeisen

Badisches Schäufele

14.90

Badischer Schäufele — Frisch aus dem Ofen! Serviert mit Speck-Bratkartoffeln und Sauerkraut

Schlabbe-Schnitzel

17.90

Paniertes Schweineschnitzel – in der Pfanne gebraten – mit Pommes, Ketchup und Beilagensalat

Suuri Läberli mit Brägele

16.90

Fried Liver with potatoes — Gebratene Leber – sauer angemacht – mit röschen Speck-Bratkartoffeln

Original Wiener Schnitzel

23.90

Wiener Schnitzel — Knusprig paniertes Kalbsschnitzel, serviert mit Spätzle, cremiger Champignon-Rahmsoße und Preiselbeeren

Schupfnudelnvegetarian

10.90

Schupfnudeln with sauerkraut — mit Sauerkraut

Rumpsteak

28.90

Rump steak — Rumpsteak serviert mit einer Ofenkartoffel

Käsespätzlevegetarian

10.90

Herzhafte Käsespätzle mit unserer hauseigenen Käsemischung und Sahne abgeschmeckt, mit Röstzwiebeln garniert

Zwiebelrostbraten

29.90

Unser Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Bratensoße, dazu Pommes und buntes Saisongemüs

Ofenkartoffelvegetarian

7.90

Baked potato — mit würzigem Sauerrahm und Salatbeilage

Hähnchenrahmgeschnetzeltes

15.90

Chicken cream strips — Gebratene Hähnchenstreifen in Champignon-Rahmsoße mit Spätzle serviert

Lachsfiletpescatarian

19.90

Salmon fillet — mit Gemüsreis und feiner Weißweinsauce

Rinderroulade

19.90

Beef Roulade — klassisch gefüllt mit Speck und Gürkchen in Rotweinsoße, dazu Serviettenknödel und Rotkraut

Burger

Schlabbe-Burger

16.90

Burger aus bestem Rind, belegt mit Blattsalat, Gewürzgurke, Bergkäse, Zwiebeln, Tomate und Soße nach Art des Hauses. Serviert mit Pommes

Schwarzwald-Burger

18.90

Black Forest Burger — Bergkäse, Birne, Soße nach Art des Hauses und Saisonsalate. Serviert mit Süskartoffelpommes

Crispy-Chicken-Burger

16.90

Crispy Chicken Burger — Paniertes Hähnchenbrustfilet, belegt mit Blattsalat, Zwiebeln, Tomate und Sweet-Chili-Sauce. Serviert mit Pommes

Salate

Schlabbe-Salatvegetarian

9.90

Schlabbe-Salad — Großer gemischter Salat mit unserem Hausdressing und Brot

Salat mit Ziegenkäsevegetarian

12.90

Goat Cheese Salad — Unser großer gemischter Salat mit Ziegenkäsewürfel und Preiselbeeren

Klassiker

14.90

Classic Flammkuchen Salad — Speckwürfel und Zwiebeln auf einem hauchdünnen Flammkuchenboden belegt mit Blattsalat, Zwiebeln

Schwäbischer Salat

14.90

Swabian Salad — Großer Gemischter Salat mit unserer Klassischen Maultasche und Ei

Kartoffelsalatvegetarian

4.90

Potato Salad — Hausgemachter Kartoffelsalat

Beilagensalatvegetarian

4.50

Side salad

Flammkuchen

Schlabbe-Flammkuchen

11.90

Sauerrahm, Schinken, Zwiebeln, Mais, Champignons

Feuriger Flammkuchenvegetarian

11.90

Spicy Flammkuchen — Flammkuchenboden mit Sauerrahm, Peperoni, Käse und Champignons

Vegetarischer Flammkuchenvegetarian

8.90

Vegetarian Flammkuchen — Flammkuchenboden mit Sauerrahm, belegt mit Ziegenkäse, Birne und Honig

Kinderkarte

Piepmatz

6.90

Kids Spätzle — Spätzle mit Bratensoße

Die wilden Kerle

13.90

Kids Schnitzel — Schnitzel mit Pommes und Ketchup

Struwwelpetervegetarian

5.50

Kids Fries — Portion Pommes mit Ketchup

Nachspeisen

Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian

7.50

Vanilla ice cream with raspberries — Leckeres Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne

Crème Brülévegetarian

7.50

Crème Brûlée — Haselnusscreme mit Zuckerkruste

Salted Caramel Schokosoufflévegetarian

8.90

Salted Caramel Chocolate Soufflé — Mit Vanilleeis und Schokosauce

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实用信息

地址: Leopoldstraße 28, 76275 Ettlingen
营业时间: 周一11:30–00:00
周二11:30–00:00
周三11:30–00:00
周四11:30–00:00
周五11:30–00:00
周六11:30–00:00
周日11:30–00:00
Warme Küche durchgehend von 11:30 - 22:00 Uhr
联系方式: +4972437696677 info@badischer-hof-ettlingen.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), badischer-hof-ettlingen.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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