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La Table d'Alex - Étupes, 39 Rue de Dampierre

Rue de Dampierre 39, 25460 Étupes

休息中 · 营业时间 周二 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

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Au menu
Salade franc-comtoise
14.00
Franc-Comtoise Salad — Mélange de salade, croûtons de pain, dés de comté, lard fumé, oignons blancs, saucisse de Montbéliard, oeuf poché
Salade césar
14.00
Caesar Salad — Mélange de salade, oignons frits, tomates confites, copeaux de parmesan, câprons, poulet pané
Salade de chèvre chaud
14.00
Warm Goat Cheese Salad — Mélange de salade, jambon cru, tomates, chèvre pané
salade périgourdine
18.50
Perigourdine Salad
carpaccio de boeuf
13.50
Beef Carpaccio
carpaccio de st jacques et sa vinaigrette passion
22.50
Scallop Carpaccio
tartare de boeuf
19.00
Beef Tartare
tartare de saumon
20.00
Salmon Tartare
croûte forestière
14.00
Forestière Toast — sauce forestière ( cèpes, champignons de paris, bolets, trompettes ), croûtons à l'ail
croûte aux morilles
18.00
Morel Toast — sauce aux morilles, croûtons à l'ail
plats
burger traditionnel
16.00
Traditional Burger — pain burger à l'américaine (buns) fait maison, steak haché façon bouchère, cheddar, oignons blancs, tomates accompagné d'une salade verte
Burger italien
18.00
Italian Burger — pain burger à l'américaine (buns) fait maison, steak haché façon bouchère, pesto, mozzarella, tomates confites et roquette, accompagné de sa salade verte
Magret de canard, sauce au miel et porto (env 400g)
24.00
Duck Breast with Honey and Port
Souris d agneau confite(env 500g)
24.00
Slow Cooked Lamb Shank — souris d'agneau, jus au thym et romarin
Cœur de faux filet sauce au choix
24.00
Sirloin Steak
Friture de carpe à volonté
24.90
Fried Carp — servi avec salade, mayonnaise maison, quartiers de citron
filet de sandre sauce morilles et poireaux
23.00
Zander Fillet with Morels
Escalope de veau milanaise
22.00
Veal Milanese — escalope de veau pané au parmesan
Escalope de veau forestière
27.00
Veal Escalope Forestière
cassolette de gambas et st jacques sauce chorizo
25.00
Prawn and Scallop Casserole
Risotto franc-comtois
18.00
Franc-Comtois Risotto — risotto, cancoillote, lard fumé, oignons blancs, saucisse de montbéliard
rognons de veau aux morilles
22.00
Veal Kidneys with Morels
Tagliatelles morilles et foie gras
22.00
Tagliatelle with Morels and Foie Gras

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实用信息

地址
Rue de Dampierre 39, 25460 Étupes
营业时间
周一12:00–14:00
周二12:00–14:00
周三12:00–14:00
周四12:00–14:00
周五12:00–14:00, 19:00–22:00
周六12:00–14:00, 19:00–22:00
周日12:00–14:00
联系方式
+33381969306
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-table-dalex-restaurant-etupes.fr/la-carte-la-table-d-alex-restaurant-etupes?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAaaX3nZ_BH8ZxBLjIq6KdO2tLj9Gq3jqwvxE3JrmX7AkM2Z-7eJ_YYEArlI_aem_BALwxAp0K0BZm9RtxQSdgg
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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