Au Jardin d'Eden
1 Avenue Général Dupas 1, 74500 Évian-les-Bains
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Nos Entrées
Salade vertevegetarian
7.00
Green Salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salade César
12.00
Caesar Salad — Salade Romaine, blanc de poulet pané, tomates cerises, croûtons, copeaux de parmesan, lard séché et sauce César.
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好
Pâté en croête Richelieu
12.00
Pâté en Croûte Richelieu — Servi avec des condiments et un mélange de salade.
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好
Tomates
19.00
Tomato Tartare with Burrata — Les tomates Coeur de boeuf, Noire de Crimée et Ananas en tartare, jambon cru, avocat et burrata.
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
Gambas
21.00
Tandoori Prawns — Gambas décortiquées rôties aux épices Tandoori, ananas au basilic et fenouil.
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 82
Entrée végétarienne, véganvegan, vegetarian
19.00
Vegetarian and Vegan Starter
估算≈ 300 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
À partager
Saucisson maison
5.00
House Saucisson — sur toasts et à tartiner
估算≈ 350 千卡22 克碳水
Rillette de poisson
5.00
Fish Rillettes — sur toasts et à tartiner
估算≈ 320 千卡22 克碳水
Sérac de chêvre
5.00
Goat Cheese Sérac — sur toasts et à tartiner
估算≈ 380 千卡22 克碳水
Nos Plats
Filets de perches
37.00
Perch Fillets — Filets de perches du lac Léman, légumes de saison et frites maison.
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Cabillaud
29.00
Cod Grenobloise — Dos de cabillaud à la grenobloise, brocolis et risotto.
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 73
Tartare de boeuf Charolais
27.00
Beef Tartare Charolais — Tartare de boeuf Charolais, assaisonné par nos soins, salade et frites maison.
估算≈ 820 千卡60 克碳水
Assiette de viande froide
27.00
Cold Meat Platter — Rôti de porc froid, coleslaw de chou, sauce tartare et frites maison.
估算≈ 900 千卡68 克碳水
Filets de boeuf
35.00
Beef Fillet — Filet de boeuf rôti au sautoir, sauce au poivre vert, pomme grenailles au romarin.
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Ris de veau
39.00
Veal Sweetbreads — Ris de veau croustillants, en cocotte, légumes du moment, conchiglie et jus à l’amaretto.
估算≈ 880 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
Côte de veau
36.00
Veal Chop — Côte de veau fermier de l’Aveyron et du Ségala IGP d’environ 200/250 grammes, rôtie lentement.
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Girolles ou cèpesvegetarian
7.00
Wild Mushrooms — suivant arrivage
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Daurade royale
27.00
Royal Sea Bream — Daurade royale de 800 grammes pour deux personnes, rôtie au four sur un lit de pommes de terre et tomates façon boulangère.
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 80
Plat végétarien, véganvegan, vegetarian
26.00
Vegetarian and Vegan Main
估算≈ 550 千卡60 克碳水均衡 80
Nos menus
Menu gourmand
54.00
Gourmet Menu — Tomates ou Gambas, Cabillaud ou Porc, La Pavlova ou La soupe glacée de pêche
估算≈ 1800 千卡160 克碳水高热量 31
Menu enfant
15.00
Children's Menu — jusqu'à 10 ans
估算≈ 600 千卡65 克碳水均衡 67
Nos Fromages et Desserts
Une sélection de trois fromages affinésvegetarian
13.00
Cheese Selection
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pommes caramélisées
13.00
Caramelized Apples — Pommes caramélisées sur un sablé Breton, sauce caramel au beurre demi-sel.
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30
La Pavlovavegetarian
13.00
Pavlova — Pavlova aux fruits rouges, dans un crémeaux mascarpone à la vanille, sorbet framboise.
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 39
Dessert gourmand
13.00
Gourmet Dessert Platter — Bricelet, mini-canelé, mini-moelleux chocolat, tartelette citron, verrine fraîcheur et macaron.
估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 22
La soupe glacée de pêchevegetarian
13.00
Peach Ice Soup — Pêches pochées parfumées à la verveine, sorbet citron.
估算≈ 220 千卡40 克碳水高热量 43
la boule de sorbet ou de glacevegetarian
3.00
Sorbet or Ice Cream — Parfums au choix
估算≈ 150 千卡20 克碳水
Les deux boules de sorbet ou de glace arrosées d’alcoolvegetarian
13.00
Alcoholic Sorbet or Ice Cream — vodka, limoncello, poire, framboise…
估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 41
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65veggie
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提供素食选项的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供素食和纯素的前菜与主菜。还可以点舞茸或牛肝菌、精选奶酪盘和帕夫洛娃甜点。
28 道菜中包含 9 道素食和 2 道纯素菜
73dia
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白主菜。Côte de veau 含有 0 克碳水，Filets de boeuf 含有 30 克。
12 糖尿病友好 · 28 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 1 Avenue Général Dupas 1, 74500 Évian-les-Bains
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33450386226
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jardin-eden-evian.com/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %