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Pitch and Pub

Chemin du Valeme, 27000 Évreux

休息中 · 营业时间 周五 09:00

burger jointFrench€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

COIN du SNACK
Burger de bœuf
15.50
Beef Burger — Cheddar, Tomate, Oignon, sauce miel/moutarde
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Grande salade Gésiers
12.50
Gizzard Salad — Lardons, Poivrons, Grana padano
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Croque monsieur Forestier
10.50
Forestière Croque Monsieur — Jambon de pays, Emmental, Béchamel aux champignons
估算≈ 780 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 68
Camembert Rôti
16.50
Roasted Camembert with Charcuterie — Variété de charcuteries
估算≈ 950 千卡15 克碳水糖尿病友好
Menu Enfant
Menu Enfant
12.00
Kids Menu — PLAT + DESSERT + 1 BOISSON
估算≈ 1100 千卡110 克碳水高热量 42
Burger de boeuftraditionnel
Traditional Beef Burger — Pommes de terre Duchesse –Pois gourmand
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet de Cabillaud
Cod Fillet — Pomme de terre douce rôtie –Fenouil braisé
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Croque monsieur du moment
Croque Monsieur — Pommes de terre Duchesse –Pois gourmand
估算≈ 720 千卡50 克碳水均衡 69
Nuggets de poulet
Chicken Nuggets — Pommes de terre Duchesse –Pois gourmand
估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Délice au chocolat
Chocolate Delight — Mousse Chocolat –Coulis caramel beure salé –Noisettes
估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30
Coupe de glace 2 boules
Ice Cream — chantilly
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 41
La boule de noël
Christmas Ball Choux — Choux craquelin mousse praliné –Coulis fruits rouges
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 39
Formules
Formule Entrée/Plat ou Plat/Dessert
28.00
Set Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
Formule Entrée/Plat/Dessert
34.00
Set Menu (Starter/Main/Dessert)
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 33
ENTREES
Terrine de foie gras maison
12.00
Foie Gras Terrine — Raisin muscat confit, Perles de figues –Confit d’ananas au poivre du Penja–Pain d’épices
估算≈ 450 千卡25 克碳水
Langoustines rôties
12.00
Roasted Langoustines — Crème thym/citron, Mangue cuite à la flamme –Fenouil glacé –Huile de noisettes
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Saint-Jacques snackées au NoillyPrat
12.00
Seared Scallops — Velouté de potimarron, Chips de jambon de pays –Pignons de pin grillés –Huile basilic
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Veles à la truffe noire
12.00
Veal with Black Truffle — Poêlées de champignons des bois, Pétales de truffe d’été –Espuma de truffe –Croutons à l’huile de truffe
估算≈ 410 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 68
PLATS
Pavé de Daim
22.00
Venison Pavé — Sauce Grand Veneur, Pommes de terre Duchesse –Poêlée de morilles –Pois gourmand
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet de Carrelet en écailles de courgettes et chorizo
22.00
Sole Fillet with Zucchini and Chorizo — Sauce à l’ail des ours, Purée de céleri à l’huile de homard –Fenouil braisé –Pomme de terre douce rôtie
估算≈ 620 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Rôti de veau façon Orloff coppa/emmental
22.00
Veal Roast Orloff — Sauce au romarin, Pomme de terre Hasselbach –Poire confite au romarin
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Filets de caille cuit basse température et rôties
22.00
Quail Fillets — Jus de caille réduit, Cerises confites –Cèpes rôtis –Tempura de courgettes
估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Steak végétarienvegetarian
22.00
Vegetarian Steak — Sauce à l’ail des ours, Purée de céleri –Fenouil braisé –Pomme de terre douce rôtie
估算≈ 550 千卡48 克碳水均衡 74
DESSERTS
Assiette de 4 fromages affinésvegetarian
10.00
Cheese Plate — Jeunes pousse –Confit de pommes calvados –figues séchées (Neufchâtel AOP, Morbier AOP, Ecrou de chèvre Normand au fenugrec, Comté 18 mois AOP, …)
估算≈ 520 千卡20 克碳水
Café ou Thé ou Vin chaud Gourmand de Noël
10.00
Christmas Gourmet Coffee/Tea — Macaron, Mini choux praliné, Goutte chocolat Cluizel, Boule de glace pain d’épices, Suprêmes de Mandarine marinés miel/menthe
估算≈ 680 千卡75 克碳水高热量 25
Bûche de la mère noël
10.00
Christmas Log Cake — Mousse mangue, Insert mangue / passion –Croustillant Coco / Chocolat blanc –Biscuit citron vert
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 29
Les boules de noël
10.00
Christmas Ball Choux — Choux craquelin mousse praliné, Cœur confit de figues –Figues rôties –Coulis fruits rouges
估算≈ 510 千卡42 克碳水高热量 36
Le sapin du Père Noël
10.00
Christmas Tree Dessert — Coque chocolat Cluizel, Cœur caramel au beurre salé –Poire rôtie –Mousse vanille et fève tonka
估算≈ 610 千卡48 克碳水高热量 28

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33veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供一份配有熊葱酱和芹菜泥的素食牛排。此外还有一份四种熟成奶酪拼盘。

28 道菜中包含 2 道素食和 0 道纯素菜

73dia
score估算

肉类与高蛋白前菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低至中升糖指数的高蛋白主菜。前菜中也有不错的选择。

13 糖尿病友好 · 28 菜品

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实用信息

地址
Chemin du Valeme, 27000 Évreux
营业时间
周一09:00–17:30, 11:30–14:00
周二09:00–17:30, 11:30–14:00
周三09:00–17:30, 11:30–14:00
周四09:00–17:30, 11:30–14:00
周五09:00–17:30, 11:30–14:00
周六09:00–17:30, 11:30–15:30
周日09:00–17:30, 11:30–15:30
Pub winter hours: Mon-Sun 9:00-17:30. Pub summer hours: Mon-Sun 8:30-19:00. Restaurant hours: Mon-Fri 11:30-14:00, Sat-Sun 11:30-15:30
联系方式
+33232340113
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pitchandpub.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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