Bussemaker Exloo
Zuiderhoofdstraat 1, 7875 BW Exloo
休息中 · 营业时间 10:00
bar food€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Arrangementen
Hunebedlunch
22.50
Hunebed Lunch — Alleen op reservering en kan zowel binnen als op het terras geserveerd worden. Maximaal 25 personen en minimaal 6…
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 73
Arrangement 1
35.00
minimaal 30 personen, bij minder in overleg en geeft een kleine meerprijs 2x koffie met iets lekkers of een…
估算≈ 900 千卡80 克碳水高热量 38
High Tea
25.00
Plateau met diverse zoete lekkernijen, waarbij u 2x…
估算≈ 1100 千卡120 克碳水高热量 36
Soep
Keuze uit twee dagverse soepen
9.00
Daily Soup — Geserveerd met een mandje brood en kruidenboter
估算≈ 450 千卡55 克碳水均衡 65
Maaltijdsalades
Carpaccio (nieuw)vegetarian
19.00
Tomato Carpaccio — Van tomaat met mozzarella, walnoten, granaatappeldressing (vegetarisch)
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Carpaccio Van het rund
21.00
Beef Carpaccio — met truffelmayonaise, Grana Padano en pittenmix
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Trio van vispescatarian
23.00
Fish Trio Salad — Met gerookte zalm en makreel/eiersalade en 2 gamba kroketjes
估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Broodjes
Eggs Benedict gerookte zalm (nieuw)pescatarian
16.00
Eggs Benedict with Smoked Salmon — focaccia broodje, smashed avocado, 2 gepocheerde eieren en Hollandaise saus
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78
Boerenuitsmijter
15.00
Farmer's Fried Eggs — 2 plakken bruin Boerenlandbrood met beenham, 3 eieren en gesmolten kaas
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Rundvleeskroketten, 2 stuks
14.00
Beef Croquettes Sandwich — Met bruin Boerenlandbrood en mosterd
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 69
Grote open tosti
13.00
Open Ham Toast — Hele open baguette met beenham en gegratineerd met kaas
估算≈ 580 千卡50 克碳水
Kleine open tosti
9.00
Small Open Ham Toast — Halve open baguette belegd met beenham en gegratineerd met kaas
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Groentekroketten, 2 stuksvegetarian
13.00
Vegetable Croquettes Sandwich — Met bruin boerenlandbrood en mosterd
估算≈ 600 千卡58 克碳水均衡 74
Boeren Lunchplank
17.00
Farmer's Lunch Platter — Minimaal 2 personen, met 3 soorten luxe vleeswaren, zacht kaasje, bitterballen, kopje soep, garnituur en een mandje met diverse broodsoorten en 3 smeersels
估算≈ 1200 千卡85 克碳水
Noordzee plankpescatarian
17.00
North Sea Platter — Minimaal 2 personen met tonijnsalade, gerookte zalm en makreel/eiersalade, 4 gamba kroketjes en een klein soepje met een mandje divers brood en 3 smeersels
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Sticky Chicken (nieuw)
15.00
Sticky Chicken Sandwich — Met een klein frietje en sweet chili chipotle saus
估算≈ 850 千卡75 克碳水
"Rond de klok van 12"
15.00
Clock 12 Lunch — Rundvleeskroket, soepje van de dag, uitsmijter ham op focaccia broodje
估算≈ 880 千卡65 克碳水均衡 68
Turkse Pide (nieuw)
15.00
Turkish Pide with Pork — Turks broodje met gebraden varkensprocureur, spicy mayonaise en sexy sauerkraut
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 73
Pistolet Makreel/eiersalade (nieuw)pescatarian
15.00
Mackerel Egg Salad Pistolet — Met pickled onions
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
Plate
Vis van de dagpescatarian
22.00
Fish of the Day — Geserveerd met friet en rauwkost
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 65
Varkenshaas saté
21.00
Pork Tenderloin Satay — Geserveerd met friet en rauwkost
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Biefstuk met kruidenboter
24.00
Steak with Herb Butter — Geserveerd met friet en rauwkost
估算≈ 920 千卡60 克碳水
Kindermenu (Lunch)
Tomatensoepvegetarian
6.00
Tomato Soup (Kids)
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 67
2 stukjes stokbrood met kruidenbotervegetarian
2.50
Baguette with Herb Butter (Kids)
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Poffertjes 12 stuks met poedersuikervegetarian
5.00
Poffertjes (Kids)
估算≈ 450 千卡60 克碳水高热量 37
Tosti ham/kaas met komkommer en frietjes
9.00
Ham and Cheese Toastie (Kids)
估算≈ 780 千卡75 克碳水
Kindermenu met verrassing
9.00
Kids Surprise Menu — Keuze uit kroket, kipnuggets of frikandel met patat, appelmoes en mayonaise
估算≈ 820 千卡70 克碳水
Kinderijsjevegetarian
6.00
Kids Ice Cream — Een leuke beker om mee te nemen, bolletje roomijs en slagroom
估算≈ 350 千卡38 克碳水高热量 35
Hapjes
Broodplankje voor 2 personenvegetarian
12.00
Bread Platter — Warm breekbrood uit de oven met 3 smeerseltjes
估算≈ 750 千卡85 克碳水
Riante borrelplank voor 2 personen
16.00
Grand Borrel Platter — Met 4 stukken belegen kaas, 4x2 soorten luxe vleeswaren, 4 stukjes stokbrood en 4 bitterballen met mosterd, een rozemarijn cracker en olijven
估算≈ 1400 千卡70 克碳水高热量 41
Gamba kroketjes met Sriracha mayonaise - 8 stuks (nieuw)pescatarian
12.00
Shrimp Croquettes
估算≈ 520 千卡32 克碳水糖尿病友好
Portie jonge kaas, 8 stuks vers gesnedenvegetarian
9.00
Young Cheese Portions
估算≈ 480 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Oesterzwam bitterballen 8 stuks met sweet chipotle saus (nieuw)vegetarian
12.00
Oyster Mushroom Bitterballen
估算≈ 480 千卡30 克碳水糖尿病友好
Portie bitterballen 8 stuks met Oliehoorn mosterd
9.00
Bitterballen (8 pcs)
估算≈ 640 千卡36 克碳水糖尿病友好
Portie bitterballen 12 stuks met Oliehoorn mosterd
12.00
Bitterballen (12 pcs)
估算≈ 960 千卡54 克碳水
Mix van gemengde warme hapjes 8 stuks met 2 sausjes
10.00
Mixed Warm Snacks
估算≈ 600 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Voorgerechten
Twee dagverse soepen met brood en boter
9.00
Two Daily Soups
估算≈ 550 千卡65 克碳水
Bussemaker gerookte zalmpescatarian
18.00
Smoked Salmon with Poached Egg — Gepocheerd ei, Hollandaise saus en little gem sla
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好
Carpaccio van rund
16.00
Beef Carpaccio — Truffelmayonaise, pittenmix, Grana Padano kaas, sla en zongedroogde tomaatjes
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Trio van voorgerechten
18.00
Trio of Starters — 3 verrassingen van de chef
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Gerookte eendenborst
17.00
Smoked Duck Breast — Dun gesneden, zoetzure taugé en rendang mayonaise
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio van tomaatvegetarian
15.00
Tomato Carpaccio — Mozzarella, granaatappeldressing, sla en walnoten (vegetarisch)
估算≈ 380 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 69
Hoofdgerechten Specials
Marokkaanse kip
23.00
Moroccan Chicken — Met olijven, couscous en rozijnen
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 69
Knolselderijsteakvegetarian
23.00
Celeriac Steak with Mushroom Curry — Vegetarisch, met een paddenstoelencurry
估算≈ 420 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 75
Proeverij Zilte Zeebanketpescatarian
26.00
Salty Sea Banquet Tasting — 3 soorten vis met een warme remouladesaus
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Ciambottavegetarian
23.00
Vegetarisch, met orzo, rucola en balsamicostroop
估算≈ 550 千卡70 克碳水均衡 73
Vlees- of visgerecht van de week
Weekly Special — Vraag om het gerecht van de week, of zie de bordjes boven de open keuken
估算≈ 600 千卡40 克碳水均衡 73
Hoofdgerechten Klassiekers
Tournedos (200 gram)
37.00
Tournedos — Met een jus van zwarte gepofte knoflook
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Mexicaanse schnitzel (nieuw)
23.00
Mexican Schnitzel — Met salsa en gegratineerd met kaas
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Hoofdgerechten Steaks
Kalfsribeye 200 gram
29.00
Veal Ribeye — Met cajunboter en oosterse saus
估算≈ 510 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tonijn Steak
26.00
Tuna Steak — Met cajunboter en oosterse saus
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Zomerse stoverij
24.00
Summer Lamb Stew — Met lam, Gerardus blond bier en perzik
估算≈ 580 千卡25 克碳水均衡 69
Dessert
Zonnige cake (nieuw)
13.00
Earl Grey Cake — Earl Grey met lavendel crème en frambozenijs
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 39
Crème Brûlée
11.00
Vanillecustard met gebrande rietsuiker
估算≈ 350 千卡28 克碳水高热量 42
Watermeloen dessert (nieuw)
12.00
Watermelon Dessert — Watermeloenijs, gemarineerde watermeloen, lemon cheesecake en honny cress
估算≈ 410 千卡45 克碳水高热量 33
Coupe Bussemaker
13.00
Met gebrande noten, caramelijs, boerenroomijs en butterscotsch saus en slagroom
估算≈ 680 千卡60 克碳水高热量 25
Dame Blanche
13.00
Bollen roomijs met warme chocoladesaus en slagroom
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 28
Kindermenu (Diner)
Kopje tomatensoep
6.00
Tomato Soup
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Tosti ham en kaas
9.00
Ham and Cheese Toastie — Met komkommer en frietjes
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 65
Portie poffertjes
5.00
Poffertjes — Met poedersuiker 12 stuks
估算≈ 320 千卡45 克碳水
Kinderplate met verrassing!
9.00
Kids Surprise Plate — Met keuze uit: een kroket, frikandel of kipnuggets met frietjes, mayonaise en appelmoes
估算≈ 650 千卡55 克碳水
这个菜单还正确吗？
52veggie
score估算
score估算
提供多种素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有配蘑菇咖喱的芹根排和含奥尔佐面粒的Ciambotta。此外还提供马苏里拉番茄卡帕乔和蔬菜炸克罗凯。
62 道菜中包含 12 道素食和 0 道纯素菜
73dia
score估算
score估算
高蛋白菜肴与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低碳水化合物的肉类和鱼类选择。大多数主菜配有薯条，可以要求去掉。
25 糖尿病友好 · 62 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Zuiderhoofdstraat 1, 7875 BW Exloo
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三10:00–20:00周四10:00–20:00周五10:00–20:00周六10:00–20:00周日10:00–20:00keuken open voor lunch vanaf 12:00. keuken open voor diner van 17:00 tot 20:00. vroeg diner op woensdag in overleg
- 联系方式
- +31591549063 reserveringen@bussemaker.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bussemaker.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 78 %