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La Table du 20 - 2 Rue du Château

rue du Château 2, 38320 Eybens

休息中 · 营业时间 09:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

LES ENTRÉES
Assiette de coppa Corse
18.00
Corsican coppa plate
估算≈ 320 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gaspacho de tomates/framboise, burrata, focaccia, tapenade, mortadelle
14.00
Tomato and raspberry gazpacho with burrata and mortadella — Un rouge croquant qui révèle la délicatesse de la tomate
估算≈ 450 千卡32 克碳水
Tartare de dorade sébaste, avocat, basilic, vierge de légumespescatarian
14.00
Sea bream tartare — Un blanc vif et salin qui prolonge la finesse du poisson
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Entrée du moment
11.00
Starter of the day
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
Foie gras de canard français, chutney d'abricot, pain artisanal aux fruits secs toasts
19.00
Duck foie gras — Un elixir surpryse
估算≈ 480 千卡22 克碳水
Sablé au chèvre frais, légumes en copeaux, sorbet tomate et jeunes pousses de saladesvegetarian
15.00
Fresh goat cheese sable with tomato sorbet — Fraicheur et éclat prolongés dans le verre
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好
LES PLATS
Canette de la Dombes cuit à basse température servi rosé, jus framboise
26.00
Slow-cooked duck breast
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Fondant de veau cuit à basse T°sauce aux morilles sauvages, pommes de terre délicatesse
28.00
Slow-cooked veal with morels — Un rouge léger pour un accord subtile avec le veau
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Mi-cuit de bonite, risotto, légumes de saison, jus de tomate aciduléepescatarian
25.00
Half-cooked albacore tuna with risotto — Une minéralité et quelques notes épicées pour accompagner ce noble poisson
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tartare de dorade sébaste, avocat, basilic, vierge de légumes accompagné d'un risottopescatarian
23.00
Sea bream tartare with risotto
估算≈ 520 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Risotto et légumes frais de saisonvegetarian
17.50
Risotto with seasonal vegetables
估算≈ 420 千卡55 克碳水均衡 82
Sauté de poule, risotto de riz noir Venere, condiment mojo verde
27.00
Chicken sauté with black Venus rice — La douceur et fraicheur d'un blanc ou d'un rouge
估算≈ 540 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 84
Faux-filet d'agneau rôti, jus à l'olive noire, polenta croustillante et tian de légumes d'été
28.00
Roasted lamb sirloin — Une liaison parfaite entre l'agneau et un jus du sud
估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pluma de cochon Bellota snacké (servi rosé), réduction au vinaigre de Xérès
29.00
Seared Bellota pork pluma — Un jus gourmand du Rhône
估算≈ 510 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
FROMAGES & DESSERTS
Assortiment de fromages secsvegetarian
9.00
Dry cheese assortment
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tatin aux pommes, sorbet pomme verte, chantilly à la vanille de Tahitivegetarian
9.50
Apple Tatin
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 33
Dessert du moment
8.50
Dessert of the day
估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 42
Tartelette au chocolat maison, sorbet aux fruits noirsvegetarian
9.50
Chocolate tartlet
估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 35
Verrine comme un snicker's de Frédéricvegetarian
9.50
Snickers-style verrine
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
Tarte au fromage blanc, fruits de saison et sorbet à la pêchevegetarian
9.50
White cheese tart
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 44
Coupe de glace à la Chartreuse "maison", noix torréfiées. Le tout, arrosé de chartreuse vertevegetarian
10.50
Chartreuse ice cream with roasted nuts
估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 32

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77veggie
score估算

提供素食选项的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有sablé au chèvre frais，主菜有risotto et légumes frais de saison。甜点提供tartelette au chocolat和tatin aux pommes。该餐厅适合肉食者与素食者共同用餐。

21 道菜中包含 8 道素食和 0 道纯素菜

74dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白且低碳水的主菜。推荐选择董布鸭或伊比利亚猪肩肉。

12 糖尿病友好 · 21 菜品

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实用信息

地址
rue du Château 2, 38320 Eybens
营业时间
周一09:30–23:00
周二09:30–23:00
周三09:30–23:00
周四09:30–23:00
周五09:30–23:00
周六—
周日—
Cave à Vin: Lundi au vendredi : 9h30 – 23h. Bistrot — Restaurant: Du lundi au vendredi, midi et soir. Le week-end (le midi), le restaurant se privatise pour vos événements et repas de groupe, à partir de 30 personnes
联系方式
+33476247693 contact@latabledu20.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledu20.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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