Restaurant Karine

Charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuterie et fromages Italiens avec focaccia maison garnie aux saveurs du soleil, l’huile d’olive et origan

Charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuterie et fromages Italiens avec focaccia maison garnie aux saveurs du soleil, l’huile d’olive et origan

Roasted Saint-Marcellin — Saint-Marcellin rôti au miel, romarin et noisettes torréfiées d’oignons rouge

Beetroot hummus — Houmous de betterave, croûtons à l’ail maison, pickles

Scallops in shells — Persillade et vin blanc

Burrata and tomatoes — Tomates anciennes, burrata, pesto maison, huile roquette et roquette fraiche

Vegetable mille-feuille — Mille-feuilles de légumes du soleil, scamoza fumée, tuile de pecorino et poudre d’olive noire

Scallop tartare — Tartare de Saint-Jacques, fruit de la passion et agrumes, sésame noir, zeste de combava, tagliatelles de courgette et salade

Bresaola carpaccio — Carpaccio de bresaola, huile de basilic violet, pignons, roquette et copeaux de parmesan

Caesar salad — Salade romaine, poulet pané, croûtons à l’ail, tomates cerises, parmesan, oeuf mollet, sauce maison

Fusilli with pesto and octopus — Fusilli au pesto, olives noires d’Italie, tomates séchées, concombre, poulpe grillé et pignons

Linguine with clams — Linguine aux palourdes, poutargue, ail et persil, tomates

Spaghetti lemon ricotta — Spaghettis à la crème de citron, ricotta, zestes de citron, jeunes pousses d’épinards et guanciale grillé

Mafaldine with zucchini pesto — Mafaldine au pesto de courgette maison, roquette, noisettes torréfiées, burrata et huile de basilic

Truffle ravioli — Ravioli à la truffe, brisures et huile de truffe

Ribeye steak and fries — Accompagnée de frites fraiches et salade ou légumes et frites fraiches (sauce béarnaise ou sauce au poivre au choix)

Black Angus flank steak — Une institution en Argentine, boeuf élévé au grand air. Savoureuse et juteuse, 250g, frites fraiches et salade ou frites fraiches et légumes (sauce béarnaise ou sauce au poivre au choix)

Beef tartare — Tartare de boeuf à l’italienne, tomates cerises, câpres, parmesan, pignons torréfiés, roquette, frites et salade

Strada Romana burger — Pain aux céréales, steak Angus, pesto rosso, scamoza fumée, coppa grillée, tomates anciennes, roquette, mayonnaise maison

Salmon tartare — Tartare de saumon, crème d’avocat, tomates cerises, zestes de combava, ciboulette, sésame

Classic burger — Pain aux céréales, steak Angus, tomates, cheddar, mayonnaise et ketchup

Grilled octopus — Poulpe grillé, patate douce rôtie, houmous de betterave et spianata piccante

Parma pizza — Base tomate, mozzarella Fior di latte, jambon de parme, roquette & crumble de parmesan

Regina pizza — Base tomate, mozzarella Fior di latte, jambon blanc & champignons

Margherita pizza — Base tomate, mozzarella Fior di latte & basilic frais

Burrata pizza — Base tomate, mozzarella Fior di latte, pignons de pin, pesto, crumble de parmesan, roquette et burrata

Quattro Formaggi pizza — Base crème, mozzarella Fior di latte, chèvre, gorgonzola & parmesan

Napolitaine pizza — Base tomate, mozzarella Fior di latte, filets d’anchois & câpres

Stella pizza — Base crème, mozzarella Fior di latte, jambon de parme, tomates cerise, roquette, pesto & crème balsamique

Pizza en chausson, base tomate, mozzarella Fior di latte, jambon blanc, champignons & oeuf

Parmigiana pizza — Base tomate, mozzarella Fior di latte, aubergines, crumble de parmesan & basilic frais

Truffle pizza — Base crème, mozzarella Fior di latte, jambon blanc truffé, copeaux & huile de truffe

Campagnetta pizza — Base crème de champignons de paris frais, mozzarella Fior di latte, chair à saucisse, de la boucherie d’Eygalières & taleggio

Goat cheese and honey pizza — Base crème, mozzarella Fior di latte, chèvre, miel & cerneaux de noix

Mortadella pizza — Base crème, mozzarella Fior di latte, mortadelle de Bologne, straciatella, éclats de pistache

Diavola pizza — Base tomate, mozzarella Fior di latte, spianata calabrese piquante, poivrons & pesto

Mezzaluna pizza — Base tomate, mozzarella Fior di latte, tomates cerises, roquette, straciatella, huile d’olive

Truffle pizzette — Base crème, mozzarella Fior di latte, jambon blanc truffé, copeaux & huile de truffe

Stella pizzette — Base crème, mozzarella Fior di latte, jambon de parme, tomates cerise, roquette, pesto & crème balsamique

Parma pizzette — Base tomate, mozzarella Fior di latte, jambon de parme, roquette & crumble de parmesan

Campagnetta pizzette — Base crème de champignons de paris frais, mozzarella Fior di latte, chair à saucisse, de la boucherie d’Eygalières & taleggio

Kids menu — Pizzette jambon / fromage ou steak haché Black Angus avec frites fraîches ou Pâtes à la sauce tomate, basilic et glace vanille ou chocolat

Chocolate mousse — Mousse au chocolat, huile d’olive AOP, sel de Camargue

Gourmet coffee/tea — Le traditionnel café/thé de fin de repas accompagné d’un assortiment de desserts maison

Red fruit entremet — Mousse aux fruits rouges, croustillant de spéculos

Lemon meringue tart

Strawberry tiramisu

Coffee tiramisu

Ice cream and sorbet — Citron, nuty, chocolat, pistache, fraise, framboise, vanille

Affogato

Strada Romana Double Burger — Pain aux céréales, steak Angus, pesto rosso, scamoza coppa grillée, tomates anciennes, roquette, mayonnaise maison - supp truffe 4€

Classico Burger — Pain aux céréales, steak Angus, tomates, cheddar, mayonnaise et ketchup

Classico Double Burger — Pain aux céréales, steak Angus, tomates, cheddar, mayonnaise et ketchup