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Buena Ciudad

eco quartier du chateau des sires de Faucigny, 74130 Faucigny

休息中 · 营业时间 18:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Tapas froides
Tortilla espagnolevegetarian
6.00
Spanish tortilla
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Baba ganoushvegan
8.00
Caviar d’aubergines fait maison avec ses croûtons grillés à l’ail
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Fuet catalan – 160g.
9.00
Catalan Fuet
估算≈ 450 千卡2 克碳水糖尿病友好
Tartine du soleilvegetarian
12.00
Sun Toast with Stracciatella — Pain grillé avec stracciatella et ses légumes confits au thym
估算≈ 410 千卡28 克碳水
Jambon serrano reserva 40g.
7.00
Serrano Ham 40g — 14 mois d’affinage
估算≈ 120 千卡0 克碳水糖尿病友好
Jambon serrano reserva 80g.
12.00
Serrano Ham 80g — 14 mois d’affinage
估算≈ 240 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Burrata à partagervegetarian
13.00
Burrata — Sur lit de roquette et son pesto
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tapas chaudes
Patatas bravasvegetarian
7.00
Sauce bravas (ou aïoli truffé supplément 1€)
估算≈ 480 千卡45 克碳水
Friture de Jols et son aïoli catalanpescatarian
8.00
Fried Jols with Aioli
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好
Piments Padronvegan
8.00
Padron Peppers — Piments verts doux, fleur de sel et poivre du moulin
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Beignets de courgettesvegetarian
8.00
Zucchini Fritters — Mayonnaise basilic
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好
Croquetas jamon
9.00
Ham Croquettes — Incontournable croquette espagnole au jambon
估算≈ 350 千卡24 克碳水糖尿病友好
Croque-monsieur catalan
12.00
Catalan Croque Monsieur — Jambon blanc, béchamel aux truffes et tomme catalane
估算≈ 650 千卡42 克碳水
Boles de picolat catalanes - 4 pièces
15.00
Catalan Beef and Pork Meatballs — Boulettes artisanales de bìeğ et porc, mijotées à la tomate, olive verte
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tex mex
Nachosvegetarian
8.00
Chips de maïs - sauce au choix (salsa, guacamole, cheddar)
估算≈ 550 千卡52 克碳水
Mix empanadas - 6 pièces
14.00
Mixed Empanadas — Chaussons farcis au poulet (3) et au bìeğ (3) - sauce tacos
估算≈ 720 千卡60 克碳水
Tortilla - 3 pièces & sauce
16.00
Tacos — Effiloche au choix (poulet, porc, bìeğ) - oignons, coriandre, poivrons, haricots rouges
估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 72
Plats à partager
Tataki de thon à la japonaisepescatarian
17.00
Tuna Tataki — Sauce soja, gingembre, huile de sésame
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pluma de cochon iberique
18.00
Iberian Pork Pluma — Sauce chimchurri
估算≈ 480 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ribs de bìeğ confits
21.00
Beef Ribs — Sauce barbecue
估算≈ 620 千卡22 克碳水
C ôte de boeuf à la florentine 1,2 kg
80.00
Florentine Ribeye — Avec son gratin de pommes de terre à la truffe
估算≈ 4000 千卡85 克碳水高热量 44
Accompagnements individuels
Frites, salade, piments padronvegan
4.00
Side Selection
估算≈ 450 千卡45 克碳水
Gratin à la truffevegetarian
6.00
Truffle Gratin
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Menu enfant
Menu enfant
11.00
Kids Menu — Croquettes de poissons frites Ou Filets de poulet frites ——— Churros “ fer à cheval”, nutella Ou Glace
估算≈ 850 千卡75 克碳水
DESSERTS
Dessert du moment
8.00
Dessert of the Day — (selon disponibilité)
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
Churros
8.00
Churros with Nutella — "Fer à cheval", Nutella
估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 27
Financier fruits rougesvegetarian
9.00
Red Fruit Financier — Ganache vanille, sorbet fraise, coulis fruits rouges
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33
Pavlova abricot & basilicvegetarian
9.00
Apricot and Basil Pavlova
估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 39
Tiramisu ball cafévegetarian
9.00
Coffee Tiramisu Ball
估算≈ 380 千卡30 克碳水
Buena Chocolatvegetarian
10.00
Chocolate Buena — Biscuit moelleux, crémeux chocolat noir & sauce chocolat
估算≈ 650 千卡50 克碳水高热量 26
Café gourmandvegetarian
11.00
Gourmet Coffee — Expresso costadoro, pavlova, tiramisu, financier fruits rouges, Buena chocolat
估算≈ 850 千卡80 克碳水高热量 26
Thé gourmandvegetarian
12.00
Gourmet Tea — Thé, pavlova, tiramisu, financier fruits rouges, Buena chocolat
估算≈ 850 千卡80 克碳水高热量 26
Nos liegeois - café, chocolat, fruits rougesvegetarian
12.00
Liege Waffle Ice Cream — Glace, chantilly et sauce
估算≈ 950 千卡110 克碳水高热量 14

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77veggie
score估算

西班牙塔帕斯与 Tex Mex

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供多种素食，如西班牙蛋饼、辣味土豆和巴巴高达。这里还有玉米片和帕德隆辣椒。该餐厅适合素食者与非素食者共同用餐。

33 道菜中包含 17 道素食和 3 道纯素菜

73dia
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高蛋白塔帕斯与分享拼盘

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种以肉类和鱼类为主的低碳水选择。许多塔帕斯和分享菜品适合糖尿病饮食。

14 糖尿病友好 · 33 菜品

评价

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实用信息

地址
eco quartier du chateau des sires de Faucigny, 74130 Faucigny
营业时间
周一18:00–22:30
周二18:00–22:30
周三18:00–22:30
周四18:00–22:30
周五18:00–23:00
周六12:00–14:00, 18:00–23:00
周日12:00–14:00, 18:00–23:00
Bar hours differ: Mon-Thu 17h-00h, Fri 16h-00h, Sat-Sun 11h-00h. Happy Hour every evening from 17:00 to 19:00
联系方式
+33480161450 contact@buena-ciudad.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buena-ciudad.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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