Fischgaststätte Zum Fischer Fritz

Dorfstraße 3, 17139 Faulenrost

休息中 · 营业时间周四 11:00

seafood restaurant€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Suppen

Fischsoljanka

5.90

Fish Solyanka — nach Oma Hennys Rezept mit Sauerrahm, Zitrone und hausgebackenem Brot

估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 69

Rauchfischsuppe

8.90

Smoked Fish Soup — Cremesuppe vom Rauchfisch mit eigener Einlage, Zwiebelkonfitüre und hausgebackenem Brot

估算≈ 410 千卡38 克碳水

Vorspeisen

Champignonragout

6.00

Mushroom Ragout — in pikanter Soße mit Käse gratiniert und hausgebackenem Brot

估算≈ 380 千卡32 克碳水

Schliemanns Wels - Ragout Fin

7.90

Catfish Ragout Fin — zartes Welsragout in kräftiger Soße mit Käse gratiniert dazu hausgebackenes Brot

估算≈ 420 千卡34 克碳水

Lachs

9.90

Salmon Carpaccio — Carpaccio vom gebeizten Lachs mit Honig-Senf-Creme, Wakame und hausgebackenem Brot

估算≈ 350 千卡30 克碳水

Wels-Spezialitäten

Sauerfleisch vom Wels

21.50

Catfish Aspic — feinstes Welsfilet und Wurzelgemüse in Aspik mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln mit Speck und Lauch

估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Wels-Knusperschnitzel*

23.90

Catfish Schnitzel — gebratenes Welsfilet in Kornflakepanade mit Ratatouille und Stampfkartoffeln mit geschmolzenen Zwiebeln

估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 82

Welsgyros*

23.90

Catfish Gyros — marinierte und knusprig gebratene Welsfiletstreifen hausgemachtes Zaziki und Basmatireis

估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 71

Welsfilet „au four”*

24.50

Catfish au Four — gebratenes Welsfilet mit Ragout fin vom Wels und Käse gratiniert dazu Stampfkartoffeln mit geschmolzenen Zwiebeln

估算≈ 780 千卡50 克碳水均衡 72

Welsfilet „klassisch”*

25.50

Classic Catfish Fillet — gebratenes Welsfilet auf Teriyaki-Spitzkohl mit Stampfkartoffeln und geschmolzenen Zwiebeln

估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 90

Fisch aus Topf & Pfanne

Faulenroster Pannfisch*

23.50

Pan-fried Fish Cubes — gebratene Edelfischwürfel mit Bratkartoffeln und süß-saurer Senfsoße

估算≈ 710 千卡52 克碳水均衡 73

Zanderfilet*

25.90

Zander Fillet — gebratenes Zanderfilet mit deftigen Bratkartoffeln

估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

Fischduett

26.90

Fish Duet (Catfish and Zander) — gebratenes Filet von Wels und Zander mit Apfelsoße, Erbsencreme und Stampfkartoffeln

估算≈ 680 千卡58 克碳水均衡 77

Aal „suer”

26.90

Eel in Aspic — Aal in Aspik mild-sauer eingelegt mit deftigen Bratkartfoffel

估算≈ 640 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

Saibling

26.90

Arctic Char en Papillote — gedünstet pikant gewürzt, in der Papilotte, gefüllt mit Paprikareis

估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 77

gespickter Hecht

25.00

Baked Pike with Bacon — gebacken mit hauseigenem Speck

估算≈ 610 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71

Kopf, Schwanz und das dazwischen

Mixed Fish Parts with Bacon — mit Speck-Sahnesoße und Salzkartoffeln

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Fleischgenuss

Rind

28.50

Grilled Flank Steak — gegrilltes Flanksteak “medium” ca 220 g Frischgewicht mediterraner Spinat und cremige Stampfkartoffeln

估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Schwein

25.50

Braised Pork Fillet — zart geschmorte Filetköpfe kräftige Bratensoße grüne Bohnen mit Speck und Zwiebel und cremige Stampfkartoffeln

估算≈ 690 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Schweineschnitzel*

18.50

Pork Schnitzel Vienna Style — -Wiener Art- gebratenes Rückenschnitzel vom Hausschwein mit Preiselbeerkonfitüre & “Pomm Fritz”

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Vegetarisch

Champignonpfannevegetarian

16.90

Mushroom Pan — gebratene Champignons “pikant” mit Basmati-Kräuterreis und Zaziki

估算≈ 520 千卡62 克碳水均衡 73

Kartoffeln & Co Dips

Basmatireisvegan, vegetarian

4.00

Basmati Rice

估算≈ 210 千卡45 克碳水

Zazikivegetarian

2.00

Tzatziki

估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好

Pommes frites - rot/weißvegan, vegetarian

5.00

French Fries

估算≈ 380 千卡42 克碳水

Meerrettichvegan, vegetarian

2.00

Horseradish

估算≈ 60 千卡4 克碳水糖尿病友好

Stampfkartoffeln mit Schmelzzwiebelnvegetarian

5.00

Mashed Potatoes with Onions

估算≈ 240 千卡30 克碳水均衡 67

Remouladevegetarian

2.00

估算≈ 110 千卡3 克碳水糖尿病友好

Bratkartoffeln mit Speck & Lauch

5.90

Fried Potatoes with Bacon

估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好

Kräuterbuttervegetarian

1.30

Herb Butter

估算≈ 100 千卡0 克碳水糖尿病友好

Ketchup oder Mayonnaisevegetarian

1.00

Ketchup or Mayonnaise

估算≈ 100 千卡12 克碳水

Gemüsbeilagen

Mischgemüs mit Buttervegetarian

4.00

Mixed Vegetables with Butter

估算≈ 140 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Fischsoße

2.60

Fish Sauce

估算≈ 40 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75

grüne Bohnen mit Speck & Zwiebel

5.50

Green Beans with Bacon

估算≈ 180 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Bratensoße

2.60

Gravy

估算≈ 70 千卡6 克碳水糖尿病友好

gebratene Champignonsvegan, vegetarian

5.50

Fried Mushrooms

估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好

Spinat mediterranvegan, vegetarian

5.90

Mediterranean Spinach

估算≈ 130 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Teriyaki-Spitzkohlvegan, vegetarian

5.90

Teriyaki Pointed Cabbage

估算≈ 110 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 73

Ratatouillevegan, vegetarian

7.90

估算≈ 150 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 70

Beilagenänderung

0.50

Side Dish Change

估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 75

Kinder

Alaska-Seelachsfilett

7.50

Kids Alaska Pollock — im knusprigen Backteig mit Remoulade und Bratkartoffeln

估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 65

Nudelnvegetarian

7.00

Kids Pasta with Tomato Sauce — mit Tomatensoße

估算≈ 450 千卡65 克碳水

Hähnchennuggets

7.00

Kids Chicken Nuggets — mit Pommes

估算≈ 620 千卡55 克碳水

Schweineschnitzel Pommes Fritz

6.00

Kids Pork Schnitzel — mit rot-weiß Pommes Fritz

估算≈ 680 千卡52 克碳水

3 knusprig gebratene Fischstäbchen

6.50

Kids Fish Fingers — mit Buttergemüs & Salzkartoffeln

估算≈ 480 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 75

Wels-Spezialitäten

Sauerfleisch vom Wels

20.00

Catfish Aspic — feinstes Welsfilet und Wurzelgemüse in Aspik mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln mit Speck und Lauch

估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Wels-Knusperschnitzel*

23.00

Catfish Schnitzel — gebratenes Welsfilet in Kornflakepanade mit Ratatouille und Stampfkartoffeln mit geschmolzenen Zwiebeln

估算≈ 610 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 84

Welsgyros*

23.00

Catfish Gyros — marinierte und knusprig gebratene Welsfiletstreifen mit Welshof - Zaziki und Basmatireis

估算≈ 550 千卡50 克碳水均衡 73

Welsfilet „au four”*

23.90

Catfish au Four — gebratenes Welsfilet mit Ragout fin vom Wels und Käse gratiniert dazu Stampfkartoffeln mit geschmolzenen Zwiebeln

估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Welsfilet „klassisch”*

24.50

Classic Catfish Fillet — gebratenes Welsfilet auf Teriyaki-Spitzkohl mit Stampfkartoffeln und geschmolzenen Zwiebeln

估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79

Fisch aus Topf & Pfanne

Faulenroster Pannfisch*

22.50

Pan-fried Fish Cubes — gebratene Edelfischwürfel mit Bratkartoffeln und süß-saurer Senfsoße

估算≈ 620 千卡38 克碳水均衡 73

Zanderfilet*

25.00

Fried Pike-perch Fillet — gebratenes Zanderfilet mit deftigen Bratkartoffeln

估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Edelfischduett

25.90

Wels and Pike-perch Duet — gebratenes Filet von Wels und Zander mit Kartoffel-Gnocchis in Parmesancreme und Spinat

估算≈ 640 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Karpfen*

26.90

Fried or Poached Carp — gebratener Karpfen oder ‛blau“ gekocht mit Meerrettich, zerlassener Butter, und Salzkartoffeln

估算≈ 510 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69

gespickter Hecht

22.50

Pike with Bacon Cream Sauce — mit Kopf und Schwanz mit Speck-Sahnesoße und Salzkartoffeln

估算≈ 590 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Fleischgenuss

Wildgulasch

25.50

Wild Game Goulash — zartes Fleisch vom heimischen Wild in deftiger Soße mit grünen Bohnen und Kartoffelklößen

估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 84

Kartoffeln & Co Dips

Pommes frites - rot/weiß

5.50

French Fries

估算≈ 350 千卡35 克碳水

Gnocchis in Parmesancreme & Spinatvegetarian

6.50

Gnocchi in Parmesan Cream

估算≈ 320 千卡30 克碳水

Gemüsebeilagen

Prinzessbohnenvegetarian

5.50

Princess Beans

估算≈ 90 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Spinat mit Parmesancremevegetarian

5.90

Spinach with Parmesan Cream

估算≈ 180 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66

Kinder

KnuspperFritz Alaska-Seelachsfilett

7.00

Kids Alaska Pollock Fillet — im knusprigen Backteig mit Remoulade und Bratkartoffeln

估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 65

Nudelfritzvegetarian

7.50

Kids Pasta with Tomato Sauce — mit Tomatensoße

估算≈ 450 千卡75 克碳水

Pommes Fritz Rot-Weißvegetarian

5.00

Kids French Fries

估算≈ 400 千卡45 克碳水

Schnitzelfritz

7.00

Kids Pork Schnitzel — knusprig gebratenes Schweineschnitzel mit Buttergemüse und Stampfkartoffeln

估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

这个菜单还正确吗？

59veggie
score估算

素食主菜选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

您可以点炒蘑菇配米饭和扎齐基酱，或者儿童菜单上的番茄面。其他选择主要是配菜，如普罗旺斯炖菜和帕玛森奶油面疙瘩。餐桌上以鱼类和肉类菜品为主。

65 道菜中包含 21 道素食和 7 道纯素菜

76dia
score估算

鱼类与肉类配蔬菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜。您可以更换配菜以减少碳水化合物。

35 糖尿病友好 · 65 菜品

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实用信息

地址: Dorfstraße 3, 17139 Faulenrost
营业时间: 周一已打烊
周二已打烊
周三11:00–21:30
周四11:00–21:30
周五11:00–22:00
周六11:00–22:00
周日11:00–21:30
durchgehend warme Küche bis 20°° Uhr
联系方式: +49399512135 info@welshof.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), welshof.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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