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La Cuisine du Marché - Figeac, 15 Rue de Clermont

rue Clermont 15, 46100 Figeac

休息中 · 营业时间 周一 19:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Agnoloti de jambon ibérique
10.00
Iberian ham agnolotti — Sauce au fromage de Rodez avec des copeaux de jambon
估算≈ 480 千卡32 克碳水
Terrine de foie gras de canard
14.00
Duck foie gras terrine — Pain de campagne grillé et son chutney
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好
Ravioles de coquillages
11.00
Shellfish ravioli — Sauce aurore
估算≈ 380 千卡28 克碳水
Gambas al pil pil
11.50
Sautées à l'huile d'olive vierge d'Aragon, ail et piment pili pili Les gambas sont d'Argentines, sauvages et congelées
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Jambon "Pata negra" de bellota 1/2 portion
11.50
Pata Negra ham — Cochon ibérique élevé aux glands, affiné pendant 3 ans Pain de campagne grillé, huile d'olive vierge exta d'Aragon
估算≈ 340 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65
Médaillon de veau du pays
28.00
Veal medallion — Sauté aux champignons, déglacé au Pacherenc, crème, accompagné de gnocchis de pomme de terre
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
Caille sautée désossée
27.00
Sautéed quail — Risotto aux champignons, sauce thym
估算≈ 620 千卡48 克碳水均衡 79
Foie gras de canard extra poêlé
28.00
Pan-seared duck foie gras — aux coing et pain d'épices de la Maison Darnis
估算≈ 550 千卡35 克碳水高热量 38
Zarzuela de poisson frais
30.00
Fish zarzuela — poissons et crustacés mijoté dans un fumet au safran et ses légumes
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Poisson frais de crié et coquillages
26.00
Fresh fish and shellfish — Emulsion d'huile d'olive, poivre rose, pommes de terre nouvelles
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78
Entrée + plat
25.00
Chef's tasting menu — Le chef propriétaire Santiago Navazo vous propose une entére et un plat à base de produits frais et bruts élaborés sur place.
估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 69
Faux filet
29.00
Sirloin steak
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Côte de boeuf (2 personnes)
67.00
Côte de boeuf
估算≈ 1400 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 39
Tournedos de boeuf
32.00
Beef tournedos
估算≈ 580 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pastis dessert régional
9.50
Pastis dessert — Croustillant de fruits, amandes grillés
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 34
Pêches rôties au miel pôchée
10.00
Roasted peaches with honey — Eclats de crumble aux amandes et sa glace onctueuse au tourron
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31
Cerises pôelées
12.00
Sautéed cherries — Flambées a l'eau de vie, pain perdu gourmand, crème glacé à la gousse de vanille Bourbon Bio
估算≈ 610 千卡62 克碳水高热量 28
Baba au rhum
10.00
Fruits frais (selon la saison) et glace à la vanille
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 35
Vacherin aux fruits rouges (selon saison)
12.00
Red fruit vacherin — Sorbet fraises et meringue
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 38
Glace et sorbet maison façon artisanale
10.00
Homemade ice cream and sorbet
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Assiette de fromage de la région
11.00
Regional cheese plate — Essentiellemnt fermier et au lait cru, compotée de prunes
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67

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没有素食主菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上没有素食主菜。你可以点 Pastis 甜点或水果雪葩。

21 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜

74dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这家餐厅提供多款高蛋白且低碳水的主菜。牛肉和鱼类是理想选择。

10 糖尿病友好 · 21 菜品

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实用信息

地址
rue Clermont 15, 46100 Figeac
营业时间
周一19:00–20:45
周二12:00–13:45, 19:00–20:45
周三12:00–13:45, 19:00–20:45
周四12:00–13:45, 19:00–20:45
周五12:00–13:45, 19:00–20:45
周六12:00–13:45, 19:00–20:45
周日已打烊
Lundi soir sur réservation seulement. Fermé le lundi midi
联系方式
+33565501855 lacuisinedumarchefigeac@orange.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacuisinedumarchefigeac.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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