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Casa Ciabattini

Via Il Prato, 68/R, 50123 Firenze

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

ANTIPASTI
TERRINA DI FEGATINI DI POLLO CON NOCCIOLE, VIN SANTO E PAN BRIOCHE
12.00
Chicken liver terrine with hazelnuts
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
TARTARE DI MANZO BATTUTA AL COLTELLO CON SENAPE E MAYO FATTA IN CASA
15.00
Beef tartare
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
FIORI DI ZUCCA AL FORNO RIPIENI DI RICOTTA CON POMODORI FRESCHIvegetarian
14.00
Baked zucchini flowers with ricotta
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
MARITOZZO RIPIENO DI BACCALA’ MANTECATO
15.00
Maritozzo with creamed cod
估算≈ 550 千卡45 克碳水
I FORMAGGI DI LUCA CON CHUTNEY DI RAPE ROSSE FATTA IN CASAvegetarian
20.00
Luca's cheeses with beetroot chutney
估算≈ 500 千卡18 克碳水糖尿病友好
PASTA FRESCA FATTA IN CASA
GNUDI DI RICOTTA E SPINACI CON LA POMAROLA DELLA NONNAvegetarian
14.00
Ricotta and spinach gnudi
估算≈ 520 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
FETTUCCINE AL RAGU’ DI CASA
14.00
Fettuccine with homemade ragu
估算≈ 750 千卡65 克碳水
RAVIOLI DI BOLLITO, CREMA DI BURRATA, SALSA VERDE E POMODORINI CONFIT
16.00
Boiled beef ravioli with burrata
估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 69
GNOCCHI DI PATATE CON CRUDO DI CICALE E LARDO, BISQUE E CREMA DI PEPERONI ROSSI
18.00
Potato gnocchi with cured ham and lard
估算≈ 720 千卡55 克碳水
SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON DATTERINI ROSSI E GIALLI, BURRATA E BASILICOvegetarian
16.00
Spaghetti alla chitarra with burrata
估算≈ 620 千卡60 克碳水
SECONDI PIATTI
PEPOSO ALL’ IMPRUNETINA
22.00
Peposo beef stew
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
MANZO ACCIUGATO, FONDO BRUNO E RUCOLA
22.00
Beef with anchovies
估算≈ 480 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 74
POLPETTE DI MANZO AL SUGO COME QUELLE DELLA NONNA
18.00
Beef meatballs in sauce
估算≈ 650 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
FRITTURA DI CALAMARI* E ALICIpescatarian
24.00
Fried calamari and anchovies
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
ROLLE’ DI FARAONA ARROSTO RIPIENA DI SALSICCIA AL FINOCCHIETTO CON ZUCCHINE AL VAPORE
24.00
Roasted guinea fowl roll
估算≈ 540 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
BISTECCA DI SCOTTONA PRUSSIANA
62.00
Prussian beef steak
估算≈ 850 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
BISTECCA DI MANZETTA “REGGIANA”
78.00
Reggiana beef steak
估算≈ 920 千卡0 克碳水糖尿病友好
CONTORNI
FAGIOLI PIATTELLINI AL FIASCOvegan, vegetarian
6.00
Flat beans
估算≈ 120 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 82
PATATE ARROSTOvegan, vegetarian
6.00
Roasted potatoes
估算≈ 250 千卡28 克碳水
INSALATA VERDEvegan, vegetarian
6.00
Green salad
估算≈ 60 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
PUREÈ DI PATATEvegetarian
7.00
Mashed potatoes
估算≈ 220 千卡24 克碳水

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75veggie
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提供素食选择的意大利餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里有里科塔芝士填充的西葫芦花和里科塔菠菜面疙瘩。菜单还提供布拉塔芝士罗勒面。纯素选择仅限于烤土豆等配菜。

21 道菜中包含 8 道素食和 3 道纯素菜

82dia
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高蛋白低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

主菜部分提供多种低碳水的高蛋白选项。Bistecca di Scottona Prussiana 和 Bistecca di Manzetta Reggiana 不含碳水化合物。

14 糖尿病友好 · 21 菜品

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实用信息

地址
Via Il Prato, 68/R, 50123 Firenze
营业时间
周一12:00–14:30, 19:00–22:00
周二12:00–14:30, 19:00–22:00
周三12:00–14:30, 19:00–22:00
周四12:00–14:30, 19:00–22:00
周五12:00–14:30, 19:00–22:00
周六12:00–14:30, 19:00–22:00
周日已打烊
联系方式
+3255684789
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casaciabattini.it/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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