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Domaine du Lac en Provence

IMPASSE DE LA FORET 190, 83340 Flassans sur issole

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Nos Menus
Entrée + plat + dessert
39.00
3-course menu
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 25
Entrée + plat ou plat + dessert
29.00
2-course menu
估算≈ 1300 千卡80 克碳水高热量 28
Entrées
Marbré de foie gras de canard, compotée d¹oignons
duck foie gras
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好
Salade de tomates anciennes, Buratta et vinaigrette à la truffevegetarian
tomato and burrata salad
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tartare de saumon aux fruits de la passion
salmon tartare with passion fruit
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
PLATS
Risotto à la truffe d’été ,chips de parmesanvegetarian
truffle risotto
估算≈ 650 千卡60 克碳水
Entrecôte Angus 200g grillée au feu de bois
grilled Angus ribeye — origine Irlande, pommes de terre grenaille confites à l’ail et légumes sautés
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Filet de cabillaud sauce citron, légumes de saison et riz sauvagepescatarian
cod fillet with lemon sauce
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
DESSERTS
Assiette de fromages AOPvegetarian
cheese platter — « Camembert de Brebis, Brie de Meaux, Tomme de Vache »
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Crème brûlée à la verveine du Domaine
verbena crème brûlée
估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 41
Elixir d’ananas avec sorbet citronvegan
pineapple elixir with lemon sorbet
估算≈ 220 千卡40 克碳水高热量 35
Fondant chocolat, glace vanille
chocolate fondant with vanilla ice cream
估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27
Le café gourmand du Domaine
café gourmand
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Amuses bouches
Elixir de topinambour et chips de magret fumé
sunchoke elixir with smoked duck breast
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Entrée
Tartare de saumon, betteraves et nuage citronné
salmon tartare with beetroot
估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Plat
Magret de canard aux herbes, mousseline de patate douce et sauce échalotes
duck breast with herbs
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Cabillaud au vin blanc, polenta crémeuse, noisettes grillées et julienne de légumespescatarian
cod in white wine with polenta
估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dessert
Millefeuille framboise aux éclats de chocolat noir
raspberry millefeuille
估算≈ 510 千卡48 克碳水高热量 32
Menu Saint Valentin 2020
Menu Saint Valentin 2020
54.00
Valentine's Day Menu
估算≈ 1900 千卡130 克碳水高热量 25
Bienvenue
Crème brulée au foie gras
foie gras crème brûlée — chips de pain ’épice
估算≈ 410 千卡22 克碳水
Club saumonpescatarian
salmon club — fromage frais aux herbes et citron
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Entrée
Risotto d’épeautre à la truffevegetarian
spelt risotto with truffle — artichaut poivrade et copeaux de parmesan
估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 76
Plat
Filet de turbopescatarian
turbot fillet with gnocchi — gnocchis maison, crème safranée
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Parmentier de canard confit à la patate douce
duck confit parmentier — et gratiné au parmesan
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Fromages
Brie de Meaux truffé, Tomme de vache, Chèvre frais aux herbesvegetarian
cheese selection
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Dessert
Dôme au chocolat
chocolate dome with passion fruit — cœur passion et sorbet mangue
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 33
Bienvenu
Choux farci au saumon et œufs de truite Chèvre fraispescatarian
salmon stuffed choux — chips de parmesan et coulis de betterave
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好

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55veggie
score估算

素食选择较少的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供夏松露烩饭和朝鲜蓟拼写小麦烩饭。甜点有菠萝精粹配柠檬雪葩，另有奶酪拼盘。

27 道菜中包含 6 道素食和 1 道纯素菜

85dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种搭配蔬菜的高蛋白主菜。许多主菜的碳水化合物含量适中。

15 糖尿病友好 · 27 菜品

评价

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实用信息

地址
IMPASSE DE LA FORET 190, 83340 Flassans sur issole
营业时间
暂不确定
联系方式
+33494801010 hoteldomainedulac@gmail.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldomainedulac.com/
记录
完整度 67 %, 置信度 79 %

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