La Table de Mestré
Le Domaine de Mestré, 49590 Fontevraud-l'Abbaye
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Le Dîner de Mestre
Le Dîner de Mestre
54.00
Mestre's Dinner Menu
估算≈ 2100 千卡180 克碳水高热量 31
Foie gras poelé
22.00
Pan-seared foie gras — mousseline de céleri, chutney figue et tuile croustillante
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
Tataki de thon au sésame grillé
18.00
Tuna tataki — sauce ponzu, salade wakamé/concombre, glace gingembre
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73
Duo de Bœuf
32.00
Beef duo — en 2 cuissons, sauce hoisin aux pommes, risotto riz noir aux noix pécans et pleurotes
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dos de Cabillaud
32.00
Cod loin — sauce vierge basilic, citron vert et grenade, mousseline d’artichaut et légumes d’été
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 83
Assiette de fromagesvegetarian
15.00
Cheese plate
估算≈ 500 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Saint Honoré de Mestre aux saveurs de caramel beurre salé
13.00
Saint Honoré cake
估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 23
Vacherin aux nectarines et mûres
13.00
Nectarine and blackberry vacherin — amandes effilées torréfiées, coulis de fruits rouges
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33
Menu de la Table
Menu de la Table
36.00
Table Menu
估算≈ 1600 千卡140 克碳水高热量 31
Tartare de tomates ancestralesvegetarian
12.00
Heirloom tomato tartare — olives noires de Nyons, billes de mozzarella et sorbet tomate basilic
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gaufre de carotte saléepescatarian
12.00
Savory carrot waffle with smoked salmon — condiments tapenade, saumon fumé et crème à l'aneth
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好
Panna Cotta de courge du potager
12.00
Squash panna cotta — crème fouetté à la muscade, magret fumé et roquette
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pêche du jourpescatarian
26.00
Fish of the day — bouillon lait de coco et agrumes, julienne croquante de légumes
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Suprême de poulet
25.00
Chicken supreme — sauce pêches réduites au soja, légumes du Chef purée de courges et patates douces rôties au four
估算≈ 680 千卡40 克碳水均衡 73
Raviole aux champignonsvegetarian
22.00
Mushroom ravioli — butternut et patate douce, julienne de légumes, sauce au coings
估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 69
Crémet d’Anjou aux fraises
12.00
Strawberry Crémet d'Anjou — coulis de fruits rouges
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 35
Crémeux chocolat noir
12.00
Dark chocolate creamy dessert — streusel cacao, espurma café et cardamone
估算≈ 550 千卡40 克碳水高热量 30
Brioche perdue
12.00
French toast — chantilly à la vanille, sauce chocolat praliné
估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 24
Menu Enfant
Menu Enfant
14.00
Kids Menu: Pork tenderloin and chocolate cake — Mignon de porc, grenailles au four, Moelleux chocolat au lait
估算≈ 950 千卡70 克碳水高热量 42
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低血糖指数的高蛋白菜肴。许多主菜适合关注碳水化合物的饮食。
9 糖尿病友好 · 19 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Le Domaine de Mestré, 49590 Fontevraud-l'Abbaye
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33241517232
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledemestre.fr/
