The ASH Frankfurt
Mainzer Landstraße 1, 60325 Frankfurt am Main
休息中 · 营业时间 11:30
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Starters
Bread
5.90
Bread with aioli and butter — roasted bread + aioli | herb butter or truffle butter
估算≈ 450 千卡35 克碳水
TOMATO SOUP
6.75
roasted bread | basil | crème fraîche
估算≈ 320 千卡30 克碳水
OLIVES
4.90
Olives with roasted bread — roasted bread + sour cream
估算≈ 410 千卡28 克碳水
HABANERO CHEESE NUGGETS
5.90
crunchy nachos
估算≈ 380 千卡25 克碳水
PIMIENTOS DE PADRóN
5.90
grilled spanish peppers + roasted bread
估算≈ 310 千卡28 克碳水
GUACAMOLE
9.90
roasted bread + bacon | jalapeños | cheddar
估算≈ 580 千卡32 克碳水
KING PRAWNS
12.90
6 pcs. black tiger prawns | chili & garlic + bread
估算≈ 420 千卡30 克碳水
TUNA TATAR
18.90
Tuna Tartare — tuna | avocado-tomato-salad | dill-cream
估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
TUNA TATAKI
18.90
tuna | wakame | wasabimayo | teriyaki
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
PATATAS BRAVAS
5.90
spicy | harissa spiced potatoes | aioli | sriracha
估算≈ 480 千卡45 克碳水
beef carpaccio
18.90
arugula | grana padano | olive oil | tomato | pine nuts
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
BURRATA CAPRESE
16.90
roasted bread | tomato | herbs | olive oil | pine nuts
估算≈ 520 千卡30 克碳水
PINCHOS
5.90
prime beef bites | chimichurri
估算≈ 310 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Vorspeisenteller für 2 Personen
22.90
Sharing Platter for Two — sharing plate for two: black tiger prawns | pinchos | beetroot falafel | pimientos de padrÓn | aioli | chimichurri | bread
估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 38
chicken wings
10.90
crunchy wings + hot sauce or bbq
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好
chicken wings
15.90
crunchy wings + hot sauce or bbq
估算≈ 780 千卡22 克碳水糖尿病友好
Mains
TRuffle PASTA
22.90
linguine | portobello mushrooms | alpine cheese | black truffle
估算≈ 850 千卡75 克碳水
SALMON
28.90
Salmon Fillet — salmon fillet | mashed potatoes | spinach
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
BUTCHER’S CHOICE
34.90
Butcher's Choice Beef — prime beef bites | rosemary potatoes | portobello mushrooms | port wine jus
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
cHICKEN TIKKA NOODLES
17.90
spicy | linguine | tandoori chicken | yogurt | coconut milk
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 65
CREAMY LEMON PASTA
15.90
linguine | cream | lemon | grana padano
估算≈ 850 千卡75 克碳水
SPARE RIBS
33.90
Pork Spare Ribs — pork ribs | bbq | cole slaw
估算≈ 950 千卡55 克碳水
LOIN RIBS
38.90
Beef Loin Ribs — beef ribs | bbq | cole slaw
估算≈ 1100 千卡55 克碳水
HOT AND SOUR BEEF NOODLES
19.90
spicy | linguine | chili | lime | beef fillet | sriracha | peppers | teriyaki
估算≈ 780 千卡80 克碳水均衡 68
CHICKEN SUPREME
28.90
corn chicken | grilled vegetables | mashed potatoes | port wine jus
估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78
LUNCH MENU
Spring Salad
13.90
feldsalat | trauben | kichererbsen | grana padano | granatapfel | sour cream | harissa / lamb’s lettuce | grapes | chickpeas | grana padano | pomegranate | sour cream | harissa
估算≈ 450 千卡35 克碳水均衡 79
TERRIYAKI LACHS BOWL
17.90
Teriyaki Salmon Bowl — lachsfilet | quinoa | gegrilltes gemüse | sriracha / salmon fillet | quinoa | grilled vegetables | sriracha
估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 84
TERRIYAKI POWER BOWL
18.90
Teriyaki Beef Bowl — 200g US flat iron | quinoa | gegrilltes gemüse | sriracha | teriyaki
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78
TRuffle PASTA
18.90
linguine | portobello pilze | bergkäse | schwarzer trüffel / linguine | portobello mushrooms | alpine cheese | black truffle
估算≈ 880 千卡70 克碳水
cHICKEN TIKKA NOODLES
15.90
pikant | linguine | tandoori hähnchen | joghurt | kokosmilch / spicy | linguine | tandoori chicken | yogurt | coconut milk
估算≈ 720 千卡75 克碳水均衡 77
HOT AND SOUR BEEF NOODLES
15.90
pikant | linguine | chili | limette | rinderfilet | sriracha | paprika | teriyaki / spicy | linguine | chili | lime | beef fillet | sriracha | peppers | teriyaki
估算≈ 780 千卡80 克碳水均衡 68
BUTCHER‘S CHOICE
24.90
Butcher's Choice Beef — prime beef bites | rosmarinkartoffeln | portobello pilze | portweinjus / prime beef bites | rosemary potatoes | portobello mushrooms | port wine jus
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
HAMBURGER + Beilage und Ketchup oder MaYo
14.90
Hamburger — patty | zwiebeln | ASH sauce | tomate | gurke | salat / patty | onions | ASH sauce | tomato | pickles | lettuce
估算≈ 850 千卡60 克碳水
CHEESEBURGER + Beilage und Ketchup oder MaYo
15.90
Cheeseburger — patty | cheddar | zwiebeln | ASH sauce | tomate | gurke | salat | aioli / patty | cheddar | onions | ASH sauce | tomato | pickles | lettuce | aioli
估算≈ 920 千卡60 克碳水
Chicken CAEsar Burger + Beilage und Ketchup oder MaYo
15.90
Chicken Caesar Burger — crispy chicken | salat | grana padano | caesar sauce / crispy chicken | lettuce | grana padano | caesar sauce
估算≈ 900 千卡65 克碳水
HÜFTSTEAK + BEILAGE
19.90
Sirloin Steak — 200g
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
US FLAT IRON + BEILAGE
19.90
Flat Iron Steak — 200g
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
extra frische kick?
GARDENER Salad
4.90
ggeemmiisscchhtteerr ssaallaatt || ggeemmüüssee || kkrrääuutteerr / mixed salad | vegetables | herbs
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Watermelon AND Feta Salad
5.90
wwaasssseerrmmeelloonnee || ffeettaa || mmiinnzzee || lliimmeetttteennssaafftt / watermelon | feta | mint | lime juice
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
这个菜单还正确吗？
22veggie
score估算
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素食选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点 Truffle Pasta 或 Creamy Lemon Pasta。此外还有 Watermelon and Feta Salad。
39 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜 · 1 估算
80dia
score估算
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高蛋白主菜与能量碗
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
这里提供多种碳水化合物含量适中的肉类和鱼类菜肴。许多主菜和碗类餐点适合关注碳水摄入的用餐者。
16 糖尿病友好 · 39 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Mainzer Landstraße 1, 60325 Frankfurt am Main
- 营业时间
- 周一11:30–23:00周二11:30–23:00周三11:30–23:00周四11:30–23:00周五11:30–00:00周六11:30–00:00周日09:00–22:30Sonn- und Feiertags 09:00 - 22:30 Uhr. Lunch Special montags-freitags zwischen 11:30 - 17:00 Uhr
- 联系方式
- +4969153293292
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), the-ash.com/restaurants/frankfurt
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %