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Fundus

Städtischen Bühnen Frankfurt, Willy-Brandt-Platz 1-3, 60311 Frankfurt am Main

营业时间未知

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

S U P P E
Bouillonvegetarian
9.90
Vegetable Julienne Bouillon — Gemüse Julienne | Griesnockerln a,i
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Spinatcremesuppe
14.50
Spinach Cream Soup with Scallops — Kleine Jacobsmuscheln g,i,n
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
V O R S P E I S E
Bruschetta (3 Stück)vegetarian
7.50
Bruschetta — Tomaten | Knoblauch | Basilikum a
估算≈ 280 千卡32 克碳水
Lachs-Avocado-Tatarpescatarian
21.00
Salmon Avocado Tartare — Schmand-Dill-Sauce | Salatbouquet d,g,i,5
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ziegenkäse gratiniert mit Honig und Sesamvegetarian
19.50
Gratinated Goat Cheese with Honey and Sesame — Rote Bete | Rucola Salat | Feigensenf g,k,5
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
S A L A T E
Salat Fundusvegan, vegetarian
19.50
House Salad — Saisonale Blattsalate | Tomate | Gurke | Granatapfel 5
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salat Fundus mit Hähnchenbrust
23.50
House Salad with Chicken Breast
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salat Fundus mit Garnelen bpescatarian
26.50
House Salad with Shrimp
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 73
Caesar Salad
21.50
Caesar Salad with Chicken — Knackige Romanasalatherzen | Caesardressing | Parmesan Croutons | Hähnchenbrust a,c,g,j,5
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69
K L E I N E S P E I S E N
Rosa gebratenes Roastbeef
19.50
Medium Rare Roast Beef — Hausgemachte Remoulade | Bratkartoffeln g,5
估算≈ 580 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 69
Norwegischer Räucherlachspescatarian
21.50
Norwegian Smoked Salmon — Hausgemachte Kartoffelrösti | Sahnemeerrettich a,d,g,i
估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Opernteller
23.50
Opera Platter — Käse | Lachs | Garnele | Pastete | Roastbeef | Salatbouquet a,b,c,d,g,5
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Herzhaftes Tatar von der Angus-Rinderhüfte
21.50
Angus Beef Tartare — Cornichons | Bauernbrot a,j,5
估算≈ 410 千卡30 克碳水均衡 69
Vitello Tonnato
24.50
Kalbfleisch | Thunfischcreme | Kapern d,g
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
H A U P T S P E I S E N
Vegetarische Buddha Bowlvegetarian
21.00
Vegetarian Buddha Bowl — Hummus | Falafel | Quinoa Salat | Rote Bete | Blattsalat I,k,5
估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 79
Matjesfiletpescatarian
20.50
Matjes Fillet — Apfel | Rote Bete | Pellkartoffeln d,g,i
估算≈ 420 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 81
Ravioli mit Walnuss-Feigen-Füllungvegetarian
18.50
Walnut Fig Ravioli — Gorgonzolasauce | Cherrytomaten a,g,i
估算≈ 620 千卡48 克碳水均衡 69
Cremiges Orangenrisottovegetarian
19.50
Orange Risotto with Burrata — Burrata | Basilikumsud g,i
估算≈ 680 千卡52 克碳水均衡 65
Pikante Tagliatellepescatarian
24.50
Spicy Tagliatelle with Shrimp — Grüner Spargel | Garnelen | Chili a,b,i
估算≈ 540 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Tafelspitzsülze
19.50
Tafelspitz Aspic — Grüne Soße | Bratkartoffeln g,i
估算≈ 510 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Grünes Hähnchencurry
24.50
Green Chicken Curry — Basmati Reis | Saisonales Gemüse g,i
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 79
Wiener Schnitzel
29.50
Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeeren a,c,i,5
估算≈ 850 千卡40 克碳水均衡 65
Rumpsteak
31.50
Rump Steak — Bratkartoffeln | Schalotten | Portweinjus | Kleiner Beilagensalat i,5
估算≈ 800 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 76
D E S S E R T
Tiramisu a,g Frische Früchtevegetarian
11.00
Tiramisu
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 27
Frische Waffelnvegetarian
14.50
Fresh Waffles with Ice Cream — Kirschragout | Vanilleeis a,c,g
估算≈ 900 千卡95 克碳水高热量 16
Käseauswahlvegetarian
19.00
Cheese Selection — Verschiedene Berg- und Rohmilchkäse | Trauben g
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好

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82veggie
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多种素食主菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供法拉费尔布达碗和核桃无花果饺子。还可以点配有布拉塔奶酪的橙色烩饭。该餐厅适合素食者与非素食者同行。

26 道菜中包含 10 道素食和 1 道纯素菜

82dia
score估算

高蛋白菜肴与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这里提供许多低碳水的前菜和主菜。Vitello Tonnato 仅含 6 克碳水化合物。

17 糖尿病友好 · 26 菜品

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实用信息

地址
Städtischen Bühnen Frankfurt, Willy-Brandt-Platz 1-3, 60311 Frankfurt am Main
营业时间
暂不确定
联系方式
+4969231590 info@huber1911.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), huber1911.de
记录
完整度 67 %, 置信度 80 %

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