Borussia Restaurant
Mainwasenweg 31, 60599 Frankfurt am Main
营业时间未知
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vorspeisen
Frische Austern „Fines de Claire“pescatarian
3.50
Fresh Oysters Fines de Claire
估算≈ 60 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 75
Borussia Edelfischsuppepescatarian
11.50
Fish Soup with Shrimp — mit Garnele
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Ziegenkäse mit Waldhonig & Nüssenvegetarian
13.50
Goat Cheese with Honey and Nuts — gratiniert an Wildkräutersalat
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet
15.50
Beef Carpaccio — mit Parmesan & Crema Balsamico
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gegrillte Black Tigergarnelen, leicht pikantpescatarian
16.50
Grilled Black Tiger Prawns — an Wildkräutersalat
估算≈ 250 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 73
Hauptgänge
Putenbrust mit gerösteten Sonnenblumenkernen
15.50
Turkey Breast Salad — auf groÑem bunten Gartensalat
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Spinatsalat mit Putenmedaillons
17.50
Spinach Salad with Turkey Medallions — und Feta in Kräuterrahm
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Linguine mit gebratenen Meeresfrüchtenpescatarian
18.00
Linguine with Seafood — in Chili - Kräuter - Olivenöl
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 77
Spaghettini mit gebratenen Black Tiger Garnelenpescatarian
19.50
Spaghettini with Black Tiger Prawns — in Chili - Kräuter - Olivenöl
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 77
Schweinelendchen auf Cognac-Pfeffersauce
21.50
Pork Tenderloin with Cognac Pepper Sauce — Röstkartoffeln & Salat
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
22.50
Zurich Style Veal Slices — mit frischen Spätzle & Salat
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Frankfurter Schnitzel vom Hofschweinerücken
22.50
Frankfurt Schnitzel — mit grüner Soße, Röstkartoffeln & Salat
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Cordon Bleu gefüllt mit Pastramischinken, Kräuterfrischkäse, grüner Spargel & getrocknete Tomate
23.50
Cordon Bleu — dazu Röstkartoffeln & Salat
估算≈ 920 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 66
Frische deutsche Kalbsleber auf Salbeijus
24.50
Veal Liver with Sage — mit Röstkartoffeln & Salat
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
2 Wiener Schnitzel aus der Kalbshüfte
28.50
Wiener Schnitzel — mit Röstkartoffeln, Preiselbeeren & Gurkensalat
估算≈ 980 千卡55 克碳水
Argentinisches Rumpsteak auf Cognac-Pfeffersauce
29.50
Argentinian Rump Steak — Röstkartoffeln & Salat
估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70
Argentinisches Filetsteak mit Kräuterbutter
38.50
Argentinian Filet Steak — Röstkartoffeln & Salat
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Lunch
Hausgemachte Kartoffelsuppepescatarian
8.50
Potato Soup with Trout Caviar — mit Forellenkaviar
估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 67
2 hausgemachte Bärlauch-Knödel mit Bergkäse gefülltvegetarian
18.50
Wild Garlic Dumplings with Mountain Cheese — auf Nussbutter mit Wildkräuter und Gemüse-Chips-Crunch
估算≈ 650 千卡58 克碳水
Frisches Lachsfilet in Sesam gebratenpescatarian
20.50
Fried Salmon Fillet with Sesame — mit Joppie-Soße auf großem bunten Gartensalat
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Kalbstafelspitz mit grüner Soße
26.50
Boiled Veal with Green Sauce — Röstkartoffeln und Salat
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Frischer Thunfisch gebraten mit grünem Spargel, Erdbeeren & grünem Pfefferpescatarian
24.50
Fried Tuna with Asparagus — dazu Basmatireis, Salat
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
Irisches Lammcarree auf grünen Bohnen, Rotwein-Jus
30.50
Irish Rack of Lamb — und hausgemachtem Kartoffel-Bärlauch-Strudel
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Menü
Menü
18.50
Tasting Menu 1 — Marinierte Garnelen an Wildkräutersalat, Backfisch vom frischen Rotbarschfilet aus Wildfang mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade, Panna cotta mit beschwipsten frischen Erdbeeren
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Menü
Menü
34.50
Tasting Menu 2 — Marinierte Garnelen und Büffelmozzarella an Erdbeer- grünem Spargel-Salat, Kalbsfilet auf frischem Waldpilzragout und Kartoffelgratin, Schokosoufflee mit Vanilleeis
估算≈ 1100 千卡55 克碳水高热量 36
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39veggie
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素食选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供配森林蜂蜜和坚果的山羊奶酪。此外还有填充山地奶酪的熊葱丸子。
25 道菜中包含 2 道素食和 0 道纯素菜
82dia
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高蛋白肉类与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种搭配沙拉的高蛋白主菜。大多数主菜包含烤土豆。
17 糖尿病友好 · 25 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Mainwasenweg 31, 60599 Frankfurt am Main
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +4969651185 restaurantborussia@web.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borussia-restaurant.de/?lang=nl
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %