Zum Adler - Frankfurt am Main, Zum Adler, Ginnheimer Hohl

Ginnheimer Hohl 2 a, 60431 Frankfurt am Main

营业中 · 直到 00:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月17日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月17日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Salate

Salatplatte nach Art des Hauses mit Schafskäse15 und hausgemachtem Dressing15 oder Senf17-Honig-Essig16-Öl-Dressingvegetarian

10.50

House salad with feta cheese

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65

Salatteller mit gegrillten Putenstreifen und hausgemachtem Dressing15 oder Senf17-Honig-Essig16-Öl Dressing

12.50

Salad with grilled turkey strips

估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 76

Salatteller mit gegrillten Lachsstreifen13 und hausgemachtem Dressing15 oder Senf17-Honig-Essig16-Öl Dressingpescatarian

15.90

Salad with grilled salmon strips

估算≈ 410 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 68

Salatteller mit gegrillten Rumpsteakstreifen (150g) und hausgemachtem Dressing15 oder Senf17-Honig-Essig16-Öl Dressing

20.50

Salad with grilled rump steak strips

估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Suppen

Rindfleischsuppe4,23

4.00

Beef soup

估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Tomatensuppe4,16vegetarian

4.80

Tomato soup

估算≈ 150 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 72

Ungarische Gulaschsuppe4

6.20

Hungarian goulash soup

估算≈ 220 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 76

Französische Zwiebelsuppe4,15, überbacken

5.60

French onion soup

估算≈ 310 千卡32 克碳水

Vorspeisen

Schwarze Oliven9 mit Schafskäse15 und Knoblauchvegetarian

6.60

Black olives with feta cheese and garlic

估算≈ 340 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Gebratene Butterchampignons16 mit Zwiebelnvegetarian

7.50

Fried button mushrooms

估算≈ 210 千卡7 克碳水糖尿病友好

Camembert15, (2 Stück), paniert12,20, dazu Preiselbeeren und Toastbrot20 mit Butter15vegetarian

8.80

Breaded Camembert

估算≈ 620 千卡35 克碳水

Handkäse15 mit Musik mit Zwiebeln und Marinade aus Essig und Ölvegetarian

6.70

Handkäse mit Musik

估算≈ 240 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Original griechischer Schafskäse15 in Folie mit Butter15 und Paprikagewürz, gebratenvegetarian

7.90

Fried Greek feta cheese

估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66

Original griechischer Schafskäse15, paniert12,20, mit Brot20 und Butter15vegetarian

7.90

Breaded Greek feta cheese

估算≈ 580 千卡40 克碳水

Scampi14 in Knoblauchsaucepescatarian

13.90

Scampi in garlic sauce

估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Gegrillte Peperoni mit Schafskäse15, Oliven9 und Knoblauchvegetarian

7.90

Grilled peppers with feta cheese

估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Kleine Köstlichkeiten

Hack-Medaillons

10.90

Meat medallions stuffed with feta — mit Schafskäse15 gefüllt, Pommes frites Ajvar2,4 und Salat

估算≈ 780 千卡48 克碳水

Rostbraten (Rumpsteak)

14.90

Rump steak with roasted onions — mit gerösteten Zwiebeln, Kartoffelecken16 und Salat

估算≈ 650 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

Filet Mignon

18.90

Filet Mignon with herb butter — mit Kräuterbutter15, Kartoffelecken16 und Salat

估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

Schweinesteak mit Käse15 und Schinken5 überbacken, Kartoffelecken16 und Salat

9.70

Pork steak with cheese and ham

估算≈ 720 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

Lamm-Medaillon

12.90

Lamb medallion with paprika sauce — mit Paprika-Sauce4, Butterreis15 und Salat

估算≈ 680 千卡42 克碳水

Schweinelende

11.90

Pork tenderloin with mushroom sauce — mit Champignonsauce16, Butterreis15 und Salat

估算≈ 620 千卡40 克碳水

Kleines Putensteak

10.90

Small turkey steak with Béarnaise — mit Sauce Béarnaise12,15,16, Broccoli, Kräuterbutter15 und Salat

估算≈ 590 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78

Kleines Kalbsmedaillon

15.50

Small veal medallion with Rösti — mit Rösti16, Champignonsauce16 und Salat

估算≈ 710 千卡38 克碳水

Für unsere kleinen Gäste

Rotkäppchen,12,20 (Schnitzel Wiener Art)

7.70

Wiener-style schnitzel (Kids) — mit Pommes frites16 und Salat

估算≈ 650 千卡48 克碳水均衡 65

Piratenspieß, (1 Raznjic)

7.70

Pirate skewer (Raznjic) — mit Pommes frites16 und Salat

估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 65

Tarzan-Steak, (Schnitzel vom Grill)

7.70

Tarzan steak (Grilled Schnitzel) — mit Pommes frites16 und Salat

估算≈ 630 千卡48 克碳水均衡 65

Seemannstäbchen, (Fischstäbchen13)pescatarian

7.70

Fish fingers (Kids) — mit Pommes frites16 und Salat

估算≈ 610 千卡52 克碳水均衡 65

Vegetarische Spezialitäten

Überbackene Nudeln20 mit Spinat und Salatvegetarian

10.50

Baked pasta with spinach

估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 79

Gegrilltes Gemüse mit Schafskäse15 überbacken und Salatvegetarian

10.50

Grilled vegetables with feta

估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 79

Käsespätzle15 mit gerösteten Zwiebeln und Salatvegetarian

10.90

Käsespätzle

估算≈ 780 千卡60 克碳水均衡 72

Frankfurter Grüne Soße15 mit 4 halben Eiern12, Salzkartoffeln16 und Salatvegetarian

11.40

Frankfurt Green Sauce with eggs

估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Balkan-Spezialitäten

Cevapcici

11.90

Cevapcici with Djuvec rice — mit Djuvec-Reis23, Ajvar2,4 und Salat

估算≈ 640 千卡45 克碳水均衡 65

Pola-Pola, (1 Raznjic, 4 Cevapcici)

12.50

Pola-Pola (Raznjic and Cevapcici) — mit Djuvec-Reis23, Pommes frites16, Ajvar2,4 und Salat

估算≈ 880 千卡65 克碳水

Pljeskavica, Spezialität des Hauses

15.50

Pljeskavica stuffed with feta — mit Schafskäse15 gefüllt, Djuvec-Reis23, Ajvar2,4 und Salat

估算≈ 720 千卡42 克碳水均衡 65

Raznjici, (Schweinefleischspießchen von Schweinenacken)

11.90

Raznjici (Pork neck skewers) — mit Djuvec-Reis23, Ajvar2,4 und Salat

估算≈ 680 千卡45 克碳水均衡 65

Leber vom Rost

9.90

Grilled liver — mit Knoblauch, Djuvec-Reis23, Ajvar2,4 und Salat

估算≈ 580 千卡42 克碳水均衡 71

Grill-Teller (Pljeskavica, 2 Cevapcici, Putenbrust, Schweinenacken)

16.90

Grill platter — mit Pommes frites16, Djuvec-Reis23, Ajvar2,4 und Salat

估算≈ 950 千卡75 克碳水

Kosakenspieß

19.90

Kosaken skewer (Lamb steaks) — 3 Lammsteaks aus der Keule, gewürzt, Djuvec-Reis23, Knoblauch, Ajvar2,4 und Salat

估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65

Leber mit Champignonsauce16, Rösti16 und Salat

11.40

Liver with mushroom sauce

估算≈ 650 千卡38 克碳水

Hirten-Spieß (Schweineschnitzel und Rumpsteak)

17.40

Shepherd's skewer (Pork and Rump steak) — Schinken5, Rühreier12, Sauce Béarnaise12,15,16, Butterreis15 und Salat

估算≈ 980 千卡45 克碳水

Muckalica, geschnetzeltes Schweinefilet, pikant, Paprikaschoten, Tomaten, gedünstete Zwiebeln, Butterreis15 und Salat

14.90

Muckalica (Spicy pork fillet)

估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 65

Bosnisches Kotelett vom Spieß, gefüllt mit Schafskäse15 und Speck5, Djuvec-Reis23, Pommes frites16, Ajvar2,4 und Salat

15.90

Bosnian cutlet stuffed with feta

估算≈ 950 千卡65 克碳水

Lustiger Bosnijak, Rumpsteak vom Grill, mit Schafskäse15 gefüllt, Gemüse, Pommes frites16 und Salat

24.50

Lustiger Bosnijak (Grilled rump steak)

估算≈ 880 千卡42 克碳水

Holzteller

14.90

Wooden platter (Mixed grill) — Pljeskavica, gefüllt mit Schafskäse15, Cevapcici, Knoblauch, Leber, Schweinefleisch, Djuvec-Reis23, Ajvar2,4 und Salat

估算≈ 820 千卡45 克碳水

Balkan-Platte

17.40

Balkan platter — Pljeskavica, 2 Cevapcici, Putenbrust, Schweinenacken, Speck5, Djuvec-Reis23, Pommes frites16, Ajvar2,4 und Salat

估算≈ 1100 千卡68 克碳水

Adler-Platte

17.60

Eagle platter — gefüllte Pljeskavica15, Lammsteak, Speck5, Leber, Knoblauch, Schnitzel „Wiener Art“12,20, Djuvec-Reis23, Pommes frites16, Ajvar2,4 und Salat

估算≈ 1150 千卡68 克碳水

Dschingis-Khan-Schwert, für 4 Personen

84.00

Genghis Khan sword — Hacksteaks, Schweinesteaks und Rumpsteaks, Kartoffelecken16, Broccoli und Salat, brennend serviert

估算≈ 3200 千卡160 克碳水高热量 36

Steaks

Arg. Rumpsteak

23.90

Argentinian rump steak — mit Sauce Béarnaise12,15,16, Butterreis15, Pommes frites16 und Salat

估算≈ 1050 千卡62 克碳水

Arg. Rumpsteak «Lyonnaise«

23.90

Argentinian rump steak Lyonnaise — mit gebratenen Zwiebeln, Butterreis15, Pommes frites16 und Salat

估算≈ 980 千卡65 克碳水

Pfeffer-Rumpsteak, Arg. Rumpsteak

23.90

Pepper Rump Steak — in einer feinen Senf-Cognac-Pfeffersauce, Kartoffelecken16, Butterreis15 und Salat

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Grande Rumpsteak, 300 gr., Arg. Rumpsteak

30.50

Grande Rump Steak — mit Kräuterbutter15, Pommes frites16 und Salat

估算≈ 880 千卡42 克碳水

Filet Pfeffersteak, Arg. Filetsteak

28.50

Pepper Filet Steak — in einer feinen Senf-Cognac-Pfeffersauce, Kroketten16, Butterreis15 und Salat

估算≈ 820 千卡58 克碳水

Arg. Filetsteak

28.50

Filet Steak — mit Kräuterbutter15, Pommes frites16, Gemüse und Salat

估算≈ 780 千卡42 克碳水

Grande Rinderfilet 300 gr. mit Kräuterbutter

38.50

Grande Beef Filet — Arg. Rinderfilet, mit Kartoffelecken, Zucchini und Salat

估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83

Chateaubriand (Arg. Rinderfilet für 2 Personen)

66.00

Chateaubriand — mit reicher Garnierung, Sauce Béarnaise12,15,16 und Salat

估算≈ 1800 千卡40 克碳水糖尿病友好高热量 44

Kaukasus-Lammsteak, zart

19.50

Caucasus Lamb Steak — mit Djuvec-Reis23, grüne Bohnen, Kräuterbutter15 und Salat

估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65

Puten-Steak mit Kräuterbutter15, Broccoli, Sauce Béarnaise12,15,16, Kroketten16 und Salat

14.50

Turkey Steak

估算≈ 780 千卡48 克碳水

Internationale Spezialitäten

Dalmacija Grillteller (Rumpsteak, Lammsteak und Kalbssteak)

22.20

Dalmacija Grill Platter — mit Kräuterbutter15, Djuvec-Reis23, Pommes frites15 und Salat

估算≈ 1020 千卡62 克碳水

Adler-Pfanne (Rumpsteak, Putensteak, Lammsteak)

21.20

Adler Pan — mit Champignon-Sauce16, Broccoli, Salzkartoffeln16 und Salat

估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 78

Original ungarisches Gulasch

23.90

Hungarian Goulash — geschnetzeltes Filetsteak in pikanter Soße, Ei12, Reis und Salat

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Cordon bleu5,12,15,20 mit Pommes frites und Salat

15.50

Cordon Bleu

估算≈ 950 千卡55 克碳水

Kalbs-Medaillon mit Champignonsauce16, Kartoffelecken16, Broccoli und Salat

22.20

Veal Medallion

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

Schweinelende »Josefine«

16.30

Pork Loin Josefine — mit Champignonsauce16 und Käse15, überbacken, mit Broccoli, Kartoffelecken16 und Salat

估算≈ 780 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 72

Diplomatenplatte (Cordon bleu5,12,15,20, Schweinefilet, Rinderfilet)

20.90

Diplomatenplatte — mit Sauce Béarnaise12,15,16, Butterreis15, Pommes frites16 und Salat

估算≈ 1200 千卡75 克碳水

Putenbrust „Cordon bleu“5,12,15,20

15.90

Turkey Cordon Bleu — mit Butterreis15, Broccoli, Sauce Béarnaise12,15,16 und Salat

估算≈ 820 千卡50 克碳水

Istanbul-Spieß

20.90

Istanbul Skewer — gegrilltes Lammsteak, Rumpsteak, garniert mit Kräuterbutter15, grünen Bohnen, Kartoffelecken16 und Salat

估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78

Putenmedaillons, gegrillt

14.20

Grilled Turkey Medallions — mit Frankfurter grüne Soße12,15, Kartoffelecken16 und Salat

估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Ritter-Spieß (Kalbs-, Schweine- und Rinderfilet) am Spieß

20.50

Ritter Skewer — mit Kräuterbutter15, Rösti156, grünen Bohnen und Salat

估算≈ 800 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 71

Schweinefilet in feiner Pfeffer-Senf-Cognac-Sauce

15.50

Pork Filet Pepper Sauce — mit Butterreis15, Pommes frites16 und Salat

估算≈ 980 千卡70 克碳水

Schnitzel

Paprika-Schnitzel, paniert12,20 oder vom Grill

13.50

Paprika Schnitzel — mit original scharfer Paprika-Sauce, dazu Butterreis15, Pommes frites16 und Salat

估算≈ 950 千卡70 克碳水

Frankfurter-Schnitzel, paniert12,20 oder vom Grill

14.50

Frankfurter Schnitzel — mit Frankfurter Grüne Soße12,15, Bratkartoffeln16 und Salat

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Zwiebel-Schnitzel, paniert12,20 oder vom Grill

13.50

Onion Schnitzel — mit Kartoffelecken16 und Salat

估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Schnitzel „Wiener Art“12,20 mit Pommes frites16 und Salat

12.20

Wiener Art Schnitzel

估算≈ 850 千卡50 克碳水

Jägerschnitzel, paniert12,20 oder vom Grill

13.50

Hunter Schnitzel — mit Butterreis15, Pommes frites16 und Salat

估算≈ 950 千卡70 克碳水

Pfefferschnitzel, paniert12,20 oder vom Grill

13.90

Pepper Schnitzel — mit einer feinen Senf-Cognac-Pfeffer-Sauce, Butterreis15, Pommes frites16 und Salat

估算≈ 980 千卡70 克碳水

Wiener Schnitzel12,20 vom Kalb mit Kartoffelecken16, Gemüse, Salat

19.90

Wiener Schnitzel

估算≈ 700 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78

Fisch-Spezialitäten

Seezunge13,26, Spinatkartoffeln16 mit Knoblauch und Salat

34.50

Sole

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

Tintenfisch »Mediterraner Art«13 (vom Grill), Spinatkartoffeln16 mit Knoblauch und Salat

16.50

Mediterranean Squid

估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 84

Wildlachsfilet13,26, gegrillt, Spinatkartoffeln16 mit Knoblauch und Salat

17.20

Grilled Wild Salmon

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

Zanderfilet13,26, Spinatkartoffeln16 mit Knoblauch und Salat

17.90

Zander Filet

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Wildlachsfilet13,26, gegrillt, mit Frankfurter12,15 grüne Soße, Salzkartoffeln16 und Salat

17.90

Wild Salmon with Green Sauce

估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Dessert

Gemischter Eisbecher1,11,15 mit Sahne15

4.90

Mixed Ice Cream Sundae

估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37

Amarenabecher1,11,15

5.90

Amarena Sundae — Vanilleeis, Amarenakirschen und Sahne15

估算≈ 480 千卡60 克碳水高热量 39

Coupe Danemark1,11,15

5.90

Coupe Danemark — Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne15

估算≈ 520 千卡65 克碳水高热量 34

Kinderbecher1,15, 2 Eiskugeln

2.70

Kids Ice Cream

估算≈ 280 千卡35 克碳水

Waldhimbeeren1,11,15 Vanilleeis mit heißen Himbeeren

6.90

Raspberry Ice Cream

估算≈ 420 千卡50 克碳水高热量 41

Palatschinken11,12,20, 2 Stück Pfannekuchen mit Konfitüre oder Schokolade oder Nutella

6.90

Palatschinken

估算≈ 650 千卡80 克碳水高热量 32

Kaiserschmarrn1,2,11,12,20 mit Vanilleeis und Vanillesauce

7.20

Kaiserschmarrn

估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 29

Apfelstrudel1,2,11,12,20 mit Vanilleeis, Schoko-Vanillesauce und Sahne15

6.90

Apple Strudel

估算≈ 680 千卡75 克碳水高热量 35

Schokosoufflé1,11,15 mit Vanilleeis

7.50

Chocolate Soufflé

估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30

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49veggie
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素食选择与烧烤

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

素食菜单提供奶酪面疙瘩（Käsespätzle）和菠菜焗面。前菜有炒蘑菇和烤羊乳干酪。

91 道菜中包含 13 道素食和 0 道纯素菜

76dia
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肉类主食与新鲜沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种搭配蔬菜的高蛋白主菜。许多炸肉排可以选择烤制而非裹粉油炸。

35 糖尿病友好 · 91 菜品

评价

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实用信息

地址: Ginnheimer Hohl 2 a, 60431 Frankfurt am Main
营业时间: 周一11:30–00:00
周二11:30–00:00
周三11:30–00:00
周四11:30–00:00
周五11:30–00:00
周六11:30–00:00
周日11:30–00:00
Küche von Montag - Sonntag 11:30 - 23:00 Uhr. Gartenrestaurant bis 23:00 Uhr
联系方式: +3269520981
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumadler.net/
记录: 完整度 83 %, 置信度 95 %

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