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Vinum Weinkeller

Kleine Hochstraße 9, 60313 Frankfurt am Main

休息中 · 营业时间 17:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

コースメニュー
3-course menu
42.00
3コース
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 31
Arugula salad with feta and pine nutsvegetarian
2.00
ルッコラサラダ、チェリートマト、フェタチーズ、松の実
估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好
Pumpkin and ginger cream soupvegetarian
カボチャと生姜のクリームスープ
估算≈ 200 千卡20 克碳水糖尿病友好
Poached salmon with baked potato and spinachpescatarian
50.00
ポーチド・サーモン、ベイクドポテト、ほうれん草のサラダ、ソース・オランデーズ添え
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Veal steak with Dijon mustard sauce
52.00
子牛背肉のステーキ、ディジョンマスタードソース、ベイクドポテト
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Grilled lamb rack with balsamic sauce
58.00
ラム背肉のグリル、バルザミコソース、ベイクドポテトとさやえんどう
估算≈ 700 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Frankfurt specialty platter
48.00
フランクフルト名物の盛り合わせ（シュヴァイネハクセ、自家製ソーセージ、ザウアークラウト、ベイクドポテト）
估算≈ 1100 千卡45 克碳水糖尿病友好
Pasta with soy cream and oyster mushroomsvegan
42.00
平茸入り大豆クリームソース・パスタ（ビーガン）
估算≈ 600 千卡70 克碳水均衡 73
Apple strudel with vanilla ice creamvegetarian
温かいアプフェルシュトゥルーデルとバニラアイス
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
Chocolate soufflé with raspberriesvegetarian
チョコレートスフレ、木イチゴとバニラソース
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34
ビュッフェ
Buffet
46.00
ビュッフェ
估算≈ 1500 千卡120 克碳水高热量 25
Rapunzel salad with honey mustard dressingvegetarian
ラプンツェルサラダ、ハニー･マスタード･ドレッシング
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Frankfurt Green Sauce with boiled eggsvegetarian
フランクフルト名物『緑のソース』 とゆで卵
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Grilled paprika and zucchini with garlic herb saucevegan
グリルしたパプリカとズッキーニのガーリック･ハーブソースマリネ
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tomato and mozzarella capresevegetarian
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
估算≈ 300 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Hessian potato salad and noodle saladvegetarian
ヘッセン風ポテトサラダとヌードルサラダ
估算≈ 400 千卡50 克碳水
Roast pork with baked potato and sauerkraut
46.00
ローストポーク、ベイクドポテトとザウアークラウト
估算≈ 700 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Roast beef with baked potato and vegetables
52.00
ローストビーフ、ベイクドポテトと温野菜
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Poached salmon with lemon sauce and ricepescatarian
ポーチドサーモンのレモンソース添え、ライス
估算≈ 550 千卡45 克碳水均衡 73
Maultaschen with mushroom cream sauce
自家製ドイツ風ラビオリ『マウルタッシェン』 、マッシュルームのクリームソース
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Penne with gorgonzola and spinach cream saucevegetarian
ペンネ、ゴルゴンゾーラとほうれん草のクリームソース
估算≈ 620 千卡58 克碳水
Chocolate moussevegetarian
チョコレートムース
估算≈ 350 千卡28 克碳水
Raspberry compote with vanilla saucevegetarian
木イチゴのコンポートとバニラソース
估算≈ 220 千卡38 克碳水高热量 35
クリスマスメニュー
Christmas 3-course menu
38.00
3コース
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 33
Rapunzel salad with bacon and honey mustard
ラプンツェルサラダ、ベーコンキューブ、ハニー・マスタード・ドレッシング
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Roasted goose breast with orange sauce
49.00
カリッと焼いたガチョウの胸肉 — オレンジソース、赤キャベツとダンプリング
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65
Roasted goose leg with orange sauce
50.00
カリッと焼いたガチョウのもも肉 — オレンジソース、赤キャベツとダンプリング
估算≈ 820 千卡45 克碳水
Poached salmon with spinach and hollandaisepescatarian
50.00
ポーチド・サーモン、ほうれん草のサラダ、ブイヨンポテト、ソース・オランデーズ
估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Lamb loin with balsamic sauce
56.00
ラムのロース肉バサルミコソース添え、ベイクドポテトとスナップエンドウ
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Vegan soy goulashvegan
38.00
大豆のビーガン・グーラッシュ（シチュー）、赤キャベツとダンプリング
估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 78
Speculoos tiramisuvegetarian
スペキュラース・ティラミス
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 34
Baked apple with nuts and vanilla saucevegetarian
ナッツを詰めた焼きリンゴ、木イチゴのコンポート、バニラソース
估算≈ 380 千卡48 克碳水
クリスマスビュッフェ
Christmas buffet
48.00
クリスマスビュッフェ
估算≈ 1500 千卡120 克碳水高热量 33
Roast pork with baked potato
48.00
ローストポークとベイクドポテト
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Roasted goose breast with red cabbage
カリッと焼いたガチョウの胸肉、赤キャベツの煮込みとダンプリング
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65
Lamb ragout with mushrooms
ラムラグーのキノコ各種添え
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Penne with gorgonzola and spinach creamvegetarian
ペンネ、ゴルゴンゾーラとほうれん草クリームソース
估算≈ 620 千卡58 克碳水
Baked apple with nutsvegetarian
ナッツを詰めた焼きリンゴ
估算≈ 320 千卡35 克碳水

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85veggie
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德国料理与素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供大豆奶油酱面和纯素古拉什等素食主菜。自助餐包含番茄马苏里拉芝士沙拉等多种沙拉。

41 道菜中包含 19 道素食和 3 道纯素菜

74dia
score估算

中等碳水化合物的肉类菜肴

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜。许多选项的碳水化合物含量适中。

19 糖尿病友好 · 41 菜品

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实用信息

地址
Kleine Hochstraße 9, 60313 Frankfurt am Main
营业时间
周一17:00–00:00
周二17:00–00:00
周三17:00–00:00
周四17:00–00:00
周五17:00–00:00
周六17:00–00:00
周日已打烊
Sa (Jul. - Aug.) closed unless requested for 50+ people. Sun closed unless requested for 50+ people or during major trade fairs. Holidays closed unless requested for 50+ people
联系方式
+4969293037
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vinum-frankfurt.de/de/vinum
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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