Kokumy

Kaiserstraße 55, 60329 Frankfurt am Main

营业中 · 直到 15:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

STARTER

EDAMAME

6.40

Butter Ponzu Sauce F +0.5, Sweet Chili Sauce AFG +0.5

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

VEG DUMPLINGSvegetarian

6.90

Vegetable Dumplings — Gemüse-Teigtaschen, Frühlingszwiebeln, Sesam Dressing

估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 73

SPICY KIMCHIvegan

6.50

Fermentierter Chinakohl, Mangold, Chili-Marinade

估算≈ 60 千卡8 克碳水糖尿病友好

TAMARIND SWEET POTATOESvegetarian

7.50

Süßkartoffel, Tamarinden-Butter

估算≈ 210 千卡22 克碳水糖尿病友好

CRUSHED CUCUMBERvegan

6.50

Crushed Cucumber Salad — Gurken, Sesamöl, Knoblauch, Soja-Essig Sauce Frühlingszwiebeln, Erdnüsse

估算≈ 110 千卡9 克碳水糖尿病友好

VEG TEMPURAvegetarian

7.90

Vegetable Tempura — Pilze, Grüner Spargel, Frühlingszwiebel im Teigmantel

估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好

CHICKEN KARAAGE

9.90

Sake-mariniertes Hühnchen, Sweet Chili Mayo

估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好

BAOS

EGGPLANT BAOvegetarian

12.90

Frittierte Aubergine, Gurken, Rote Beete, eingelegte Rote Zwiebeln, Yuzu Mayo

估算≈ 420 千卡45 克碳水

FRIED TOFU BAOvegan

13.50

Frittierter Tofu, Möhre, Rote Beete, Gurke, Wasabi-Limetten Mayo

估算≈ 450 千卡42 克碳水

FRIED CHICKEN BAO

13.90

Paniertes Hühnchen, Möhre, Rote Beete, Gurke, Radieschen,Sweet Chili Mayo

估算≈ 480 千卡44 克碳水均衡 67

ASIAN BOWLS

GRILLED VEGGIES BOWLvegetarian

12.90

Fried Rice, Gegrillter Blumenkohl, Grüner Spargel, Champignons, Rote Beete, Edamame, Butter Ponzu Sauce

估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 72

RED THAI VEGGIE CURRYvegan

13.50

Reis, Aubergine, Blumenkohl, Paprika, Zucchini, Rote Curry Sauce, Frühlingszwiebel

估算≈ 520 千卡60 克碳水均衡 68

DAN DAN NOODLESvegan

13.90

Würzige gebratene Udon Nudeln, gehackter Tofu & Pilze, Pak Choi, Cremige Szechuan Sesam Sauce, Frühlingszwiebeln, Erdnüsse

估算≈ 620 千卡68 克碳水均衡 67

BUN CHAYvegetarian

14.20

Reis, grob gehackter Tofu, Pilze, Romana Salat, Tomaten, Kräuter, Limetten-Fischsauen Dressing

估算≈ 480 千卡62 克碳水均衡 73

LARB TOFU & MUSHROOMvegetarian

14.20

Reisnudeln, Lemongrass Tofu, Gurken, Karotten, Paprika, serviert mit Wasabi Mayo Kräuter, Nuoc Cham Sauce (lauwarm)

估算≈ 460 千卡58 克碳水均衡 73

KUNG PAO CHICKEN BOWL

14.90

Fried Rice, Kung Pao Hühnchen, Paprika, Cherry Tomaten, Blumenkohl, Cashews, Wok Sauce

估算≈ 610 千卡62 克碳水均衡 77

KRAPAO CHICKEN BOWL

14.90

Reis, grob gehackte Hähnchenoberkeule, Bohnen, Edamame, Thai Basilikum Sauce

估算≈ 540 千卡55 克碳水均衡 77

BEEF BULGOGI BOWL

16.90

Reis, Mariniertes Rindfleisch, Asian Slaw, Sesam-Gurken, Karotten, Spinat, Frühlingszwiebeln, Bulgogi Sauce

估算≈ 590 千卡58 克碳水均衡 77

HAPPY ENDINGS

TAPIOKA PUDDINGvegetarian

7.00

Maniok-Kokos Pudding, Mango, Erdnuss, Bananenchips

估算≈ 320 千卡38 克碳水

MATCHA CRÈME BRÛLÉEvegetarian

7.50

Grüntee Crème Brûlée, Himbeeren

估算≈ 350 千卡28 克碳水高热量 42

CHOCOLATE MOUSSEvegetarian

8.50

Schokoladenmousse, Miso Birne, salziges Crumble, Vanille Eis

估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 31

BANOFFEEvegetarian

8.50

Gegrillte Banane, Kaffee Karamell Sauce, Churros, Kokos Eis

估算≈ 610 千卡68 克碳水高热量 32

SNACKS & BITES

EDAMAMEvegan

6.50

估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 82

SUMMER ROLLSvegan

7.50

Reispapier-Rollen aus Tofu, Gemüse, Reisnudeln und Kräutern mit Erdnuss-Pflaumen Dressing

估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 77

CHICKEN KARAAGE

10.50

Frittiertes Hühnchen in Sake-Soja Marinade, Sweet Chili Mayo

估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好

TOM YUM PRAWNS

13.50

Frittierte Zitronengras-Garnelen, Tom Yum Mayo

估算≈ 380 千卡14 克碳水糖尿病友好

FUNKY SALADS

GOMA SPINACHvegan

7.50

Frischer Baby Spinat, Sesam-Dressing

估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

GRILLED BABY GEMvegetarian

8.50

Salatherzen, Blumenkohl, Frittierte Wantan, Radieschen, Sesam Zwiebel Dressing

估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好

WILD SHROOMAMIvegetarian

9.50

Wild Mushroom Salad — Austernpilze, Champignons, Romana, Nuoc Cham Sauce, Kräuter

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

TANGY DUCK

13.90

Tangy Duck Salad — Gegrillte Entenbrust, Wildkräuter, Grapefruit, rote Zwiebeln

估算≈ 310 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70

SHISO BEEF

14.90

Shiso Beef Salad — Gegrillte Roastbeefstreifen, Wildkräuter, Gurke, Shiso, Minze, Süß-Saure Vinaigrette

估算≈ 340 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 70

BAO BUNS

FRIED TOFU BAOvegan

7.00

Frittierter Tofu, Rote Beete, Gurke, eingelegte Zwiebeln, Wasabi-Limetten-Mayo

估算≈ 260 千卡24 克碳水糖尿病友好

FRIED CHICKEN BAO

7.50

Paniertes Hühnchen, Rote Beete, Radieschen, Gurke, Sweet Chili Mayo

估算≈ 310 千卡26 克碳水均衡 65

HOISIN DUCK BAO

8.00

Gezupfte Ente, Grapefruit, Gurke, Lauch, Hoisin-Pflaumen Sauce

估算≈ 290 千卡28 克碳水均衡 73

THE SSÄM EXPERIENCE

SZECHUAN EGGPLANTvegan

14.90

Frittierte Aubergine, Szechuan-Chili Sauce

估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好

CHILI & GARLIC GREENSvegan

14.50

Pak Choi, Zucchini, grüner Spargel, Chili Garlic Sauce

估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65

BLACK BEAN TOFUvegan

14.50

Frittierter Tofu, Paprika, Schwarze Bohnen Sauce

估算≈ 380 千卡24 克碳水糖尿病友好

MIXED MUSHROOMSvegan

14.50

Austernpilze, Shiitake, Champignons & Shimeji, Yuzu Soja Sauce

估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65

TOFU LAKSAvegan

14.90

Tofu, Grüner Spargel, Kokos-Tamarinden Curry

估算≈ 420 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 74

BRAISED PORK BELLY

15.50

Slow Cooked Schweinebauch, Wirsing, Five Spice Sud

估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

KRAPAO CHICKEN

16.50

Hühnchen, Bohnen, Scharfe Thai Basilikum Sauce

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78

KUNG PAO CHICKEN

16.50

Hühnchen, Paprika, Cashews, süß-herzhafte Kung-Pao-Sauce

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

BEEF BULGOGI

17.50

Deutsche Rinderhochrippe, Kimchi-Kohl, Wirsing, süßliche Soja-Sesamöl Sauce

估算≈ 510 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

NAM PRIK PRAWNS

16.90

Garnelen, Zucchini, Frühlingszwiebeln, würzig scharfe Sauce

估算≈ 380 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 69

LEMONGRASS FISH CURRYpescatarian

16.90

Rotbarsch, Paprika, Frühlingszwiebel, Zitronengras-Ingwer-Kokos Curry

估算≈ 450 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 74

ROBATA GRILLED

SAVOY CABBAGEvegan

9.00

Gerösteter Wirsing, Koriander-Erdnuss Vinaigrette

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

PORK BELLY SKEWERS

9.50

Saftige Schweinebauch-Spieße, Whisky-Soja-Marinade

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

MISO AUBERGINEvegan

9.00

Gegrillte Aubergine, Miso Marinade, eingelegter Rettich, Radieschen

估算≈ 160 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70

GADO GADO CHICKEN SKEWERS

12.50

Hühnchen-Spieße, würzige Curry-Kokos Marinade

估算≈ 280 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 67

BIMI SATAYvegan

9.50

Wilder Brokkoli, Erdnuss-Kokos Sauce

估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

STREET BBQ RIBS

12.90

BBQ Ribs — Gegrillte Kalbshochrippe, Pflaumen-BBQ Sauce

估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

BEEF TATAKI

16.90

Kurzgegrilltes Roastbeef, Frühlingszwiebel-Öl, Ponzu

估算≈ 290 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

CHILI MUSHROOMSvegan, vegetarian

15.90

Austernpilze, Champignons, Soja-Chili-Marinade

估算≈ 220 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66

ROASTED PORK BELLY

16.90

Schweinebauch, Five Spice Marinade

估算≈ 580 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

SOY GLAZED CHICKEN

18.50

Hühnchen, Honig-Soja Marinade

估算≈ 460 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 71

CRISPY DUCK

19.50

Ente, Hoisin-Pflaumen Marinade

估算≈ 520 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 71

PAIRING SIDES

RICEvegan, vegetarian

3.50

估算≈ 210 千卡45 克碳水

FRIED RICE

4.50

估算≈ 320 千卡42 克碳水

JAPCHAE NOODLESvegan, vegetarian

7.50

Süßkartoffelnudeln & Gemüse, Soja-Sesamöl

估算≈ 280 千卡48 克碳水

HAPPY ENDINGS

TAPIOKA KOKOS PUDDINGvegetarian

7.00

Tapioca Coconut Pudding — Kokos Tapioka Pudding, Mango, Erdnuss, rote Bohnenpaste

估算≈ 350 千卡42 克碳水

这个菜单还正确吗？

100veggie
score估算

丰富的亚洲素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供多种素食，如茄子包 (Eggplant Bao) 和红泰式蔬菜咖喱 (Red Thai Veggie Curry)。还可以点担担面 (Dan Dan Noodles) 和味噌茄子 (Miso Aubergine)。对于混合用餐者，这里也有韩式烤肉饭 (Beef Bulgogi Bowl) 等肉类选择。

60 道菜中包含 34 道素食和 20 道纯素菜

74dia
score估算

丰富的高蛋白低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

Ssam 和 Robata 系列提供许多低碳水化合物的主菜。选择肉类和蔬菜类菜品可有效控制糖分。

37 糖尿病友好 · 60 菜品

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实用信息

地址: Kaiserstraße 55, 60329 Frankfurt am Main
营业时间: 周一11:30–15:00, 17:00–22:00
周二11:30–15:00, 17:00–22:00
周三11:30–15:00, 17:00–22:00
周四11:30–15:00, 17:00–22:30
周五11:30–15:00, 17:00–23:00
周六12:00–23:00
周日12:00–21:30
联系方式: +4906923805925 info@kokumy.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kokumy.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 95 %

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