Castillo - Freiburg im Breisgau, Nägeleseestraße

Nägeleseestraße 20, 79102 Freiburg im Breisgau

休息中 · 营业时间 17:30

Spanishtapas€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月16日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

TAPAS-VARIATIONEN

gebackenem Ziegenkäse und Apfelchutneyvegetarian

19.00

Baked Goat Cheese with Apple Chutney — Rosmarinkartoffeln, Artischockensalat, Champignones, Kichererbsensalat, Quinoa-Tabouleh mit

估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 73

Kichererbsenfalafeln und Rote Beete Hummusvegan

19.00

Falafel and Beetroot Hummus — Rosmarinkartoffeln, Artischockensalat, Champignones, Kichererbsensalat, Quinoa-Tabouleh mit

估算≈ 720 千卡68 克碳水均衡 79

Datteln im Speckmantel

19.00

Bacon Wrapped Dates — Rosmarinkartoffeln, Artischockensalat, Champignones, Kichererbsensalat, Quinoa-Tabouleh mit

估算≈ 850 千卡52 克碳水

Gambas al Ajillo

21.50

Rosmarinkartoffeln, Artischockensalat, Champignones, Kichererbsensalat, Quinoa-Tabouleh mit

估算≈ 740 千卡50 克碳水均衡 78

Sepia a la Plancha

21.50

Grilled Cuttlefish — Rosmarinkartoffeln, Artischockensalat, Champignones, Kichererbsensalat, Quinoa-Tabouleh mit

估算≈ 710 千卡50 克碳水均衡 78

Albondigas in Tomatensugo

19.00

Albondigas in Tomato Sauce — Rosmarinkartoffeln, Artischockensalat, Champignones, Kichererbsensalat, Quinoa-Tabouleh mit

估算≈ 820 千卡52 克碳水均衡 75

CASTILLO SALATTELLER

gebackenem Ziegenkäse und Apfelchutneyvegetarian

18.50

Goat Cheese Salad — Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate, geröstete Kerne, Quinoa-Tabouleh und leckeres Castillo Dressing mit

估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79

Kichererbsenfalafeln und Rote Beete Hummusvegan

18.50

Falafel and Hummus Salad — Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate, geröstete Kerne, Quinoa-Tabouleh und leckeres Castillo Dressing mit

估算≈ 540 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 79

Datteln im Speckmantel

18.50

Bacon Wrapped Dates Salad — Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate, geröstete Kerne, Quinoa-Tabouleh und leckeres Castillo Dressing mit

估算≈ 620 千卡38 克碳水均衡 79

CASTILLO CLASSICOS

Großer Salattellervegan

14.50

Large Mixed Salad — mit verschiedenen Blatt- und Rohkostsalaten, gerösteteten Kernen, Quinoa-Tabouleh, Castillo Dressing

估算≈ 420 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 75

Bowlvegan

14.50

Quinoa Bowl — mit Quinoa-Tabouleh, Artischockensalat, Kichererbsensalat, Blattsalat und Kernen

估算≈ 480 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79

Antipastitellervegetarian

14.50

Antipasti Platter — mit Artischockensalat, Kichererbsensalat, Champinones al ajillo, Pimientos de Padron und Rosmarinkartoffeln

估算≈ 610 千卡48 克碳水均衡 70

Castillo Pulled-Pork-Burger

19.50

Pulled Pork Burger — im Brioche-Bun mit Manchegokäse, Krautsalat, Alioli und Rosmarinkartoffeln

估算≈ 950 千卡75 克碳水

Castillo Ziegenkäse-Burgervegetarian

18.50

Goat Cheese Burger — im Brioche-Bun mit Krautsalat, Alioli und Rosmarinkartoffeln

估算≈ 880 千卡72 克碳水

Baskische Bauernpfanne

19.00

Basque Farmer's Pan — mit Chorizo, Schweinefilet, Gemüse und Rosmarinkartoffeln

估算≈ 780 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 77

Paella mit Meeresfrüchten

19.50

Seafood Paella

估算≈ 650 千卡78 克碳水均衡 77

KALTE TAPAS

Brot mit Alioli

2.50

Bread with Alioli

估算≈ 220 千卡24 克碳水

Spanische Olivenvegan

5.00

Spanish Olives

估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Spanische Oliven mit Fetakäsevegetarian

6.00

Spanish Olives with Feta

估算≈ 210 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 66

Boquerones en Vinagrepescatarian

6.00

估算≈ 120 千卡3 克碳水糖尿病友好

Jamón Serrano mit Oliven

8.00

Jamón Serrano with Olives

估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 70

Chorizo mit Oliven

8.00

Chorizo with Olives

估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66

Manchego mit Olivenvegetarian

8.00

Manchego with Olives

估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好

Gemischter Teller

9.50

Mixed Tapas Platter — (Jamón, Manchego, Chorizo, Oliven)

估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70

Artischockensalatvegan

8.00

Artichoke Salad

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Kichererbsensalatvegan

7.00

Chickpea Salad

估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Quinoa-Taboulehvegan

7.00

Quinoa Tabouleh

估算≈ 210 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 76

Bruschettavegan

7.00

估算≈ 250 千卡30 克碳水均衡 65

WARME TAPAS

Kichererbsenfalafeln mit Rote Beete Hummusvegan

8.00

Falafel and Beetroot Hummus

估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 75

Pimientos de Padronvegan

8.00

估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Rosmarinkartoffeln mit Aliolivegan

7.50

Rosemary Potatoes with Alioli

估算≈ 380 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 65

Champignones con Ajo y Perejilvegan

7.50

Mushrooms with Garlic and Parsley

估算≈ 160 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Gebackener Ziegenkäse mit Apfelchutneyvegetarian

8.00

Baked Goat Cheese with Apple Chutney

估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好

Tortilla de Patata y Verduras mit Manchego gratiniertvegetarian

8.50

Vegetable Tortilla with Manchego

估算≈ 340 千卡22 克碳水糖尿病友好

Datteln im Speckmantel

8.00

Bacon Wrapped Dates

估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好

Albondigas in Tomatensugo

8.50

Albondigas in Tomato Sauce

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Gambas al Ajillo

14.50

估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Sepia a la Plancha

14.50

Grilled Cuttlefish

估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79

DESSERT

Maracujaparfaitvegetarian

6.00

Passion Fruit Parfait

估算≈ 280 千卡25 克碳水高热量 42

Erdbeerparfaitvegetarian

6.00

Strawberry Parfait

估算≈ 260 千卡22 克碳水高热量 42

Espressoparfait mit Amarettinivegetarian

7.00

Espresso Parfait with Amarettini

估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 42

Crema Catalanavegetarian

7.00

估算≈ 350 千卡38 克碳水高热量 41

Schokomoussevegetarian

8.00

Chocolate Mousse

估算≈ 450 千卡25 克碳水高热量 41

Schokoladentörtchen mit Parfait eurer Wahlvegetarian

10.00

Chocolate Tart with Parfait

估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26

MITTWOCH

Tapasvariationvegetarian

14.00

Tapas Variation — mit gebackenem Ziegenkäse, Apfelchutney, Kichererbsensalat, Artischockensalat, Champiñones und Rosis

估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 79

Cordon Bleu

14.00

Cordon Bleu with Jamon and Manchego — mit Jamon und Manchego gefüllt, Kartoffelpüree und Sesamkarotten

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

DONNERSTAG

Salbeignocchivegetarian

14.00

Sage Gnocchi with Mushroom Ragout — auf Waldpilzragout, Parmesan und Beilagensalat

估算≈ 620 千卡52 克碳水均衡 69

Hühnchenstreifen a la Plancha

14.00

Grilled Chicken Strips — mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

估算≈ 580 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 89

FREITAG

Champignonrisottovegetarian

14.00

Mushroom Risotto — mit Rosmarin und Manchegokäse und Beilagensalat

估算≈ 610 千卡58 克碳水均衡 69

Kalbssteak vom Grill

14.00

Grilled Veal Steak — mit Patatas Bravas und Blattspinat

估算≈ 650 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

Castillo Fischstäbchen

14.00

Fish fingers with aioli and potato salad — mit Alioli und Glottertaler Kartoffelsalat

估算≈ 680 千卡45 克碳水均衡 65

VORSPEISEN, BEILAGEN, DESSERT

Beilagensalat

1.50

Side salad

估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Kleines Schokoladenmousse

2.00

Small chocolate mousse

估算≈ 220 千卡15 克碳水

JEDEN MITTAG ZUSÄTZLICH IM ANGEBOT

Bowlvegan

14.00

Quinoa Tabouleh Bowl — Mit Quinoa-Tabouleh, Artischocken-, Kichererbsen- & bunter Salat (vegan)

估算≈ 480 千卡55 克碳水均衡 85

Salatteller mit gebackenem Ziegenkäse und Apfel-Chutneyvegetarian

17.00

Salad with baked goat cheese and apple chutney

估算≈ 520 千卡22 克碳水均衡 74

Salatteller mit Datteln im Speckmantel

17.00

Salad with bacon-wrapped dates

估算≈ 580 千卡20 克碳水均衡 66

Salatteller mit Kichererbsen-Falafelnvegetarian

17.00

Salad with chickpea falafel

估算≈ 540 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79

Salatteller mit Gambas al Ajillo

21.00

Salad with Gambas al Ajillo

估算≈ 510 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Paella mit Gambas, Meeresfrüchten & Rosmarin

18.50

Paella with prawns and seafood

估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 77

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89veggie
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西班牙塔帕斯与素食料理

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供多种素食选择，如帕德龙辣椒和蘑菇烩饭。此外还有鹰嘴豆法拉费配甜菜根泥和藜麦塔布勒等纯素选项。由于塔帕斯种类丰富，适合素食者与非素食者共同用餐。

59 道菜中包含 33 道素食和 14 道纯素菜

80dia
score估算

西班牙塔帕斯与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水选择。冷盘塔帕斯和部分热菜非常适合。

32 糖尿病友好 · 59 菜品

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实用信息

地址: Nägeleseestraße 20, 79102 Freiburg im Breisgau
营业时间: 周一17:30–00:00
周二12:00–14:30, 17:30–00:00
周三12:00–14:30, 17:30–00:00
周四12:00–14:30, 17:30–00:00
周五12:00–14:30, 17:30–00:00
周六17:30–00:00
周日已打烊
联系方式: +07612088566 castillofreiburg@gmail.com
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), castillo-freiburg.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 95 %

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