SUTOGO

Rathausgasse 48, 79098 Freiburg im Breisgau

休息中 · 营业时间 10:00

Japanesesushi€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Surimi Maki

4.90

Rolle à 6 Stück

估算≈ 150 千卡22 克碳水

Thonmusse Maki

5.90

Tuna Mousse Maki — Thonmusse, Gurke — Rolle à 6 Stück

估算≈ 180 千卡22 克碳水

Avos Makivegetarian

4.50

Avocado Maki — avocado maki — Rolle à 6 Stück

估算≈ 160 千卡22 克碳水

Kampyo Makivegetarian

4.50

Marienierter Kürbis — Rolle à 6 Stück

估算≈ 170 千卡26 克碳水

Oshinko Makivegetarian

4.50

Eingelegter Rettich — Rolle à 6 Stück

估算≈ 160 千卡25 克碳水

Kappa Makivegetarian

4.50

Gurke — Rolle à 6 Stück

估算≈ 140 千卡22 克碳水

Tamago Makivegetarian

4.90

Japanischer Ei-Omelette — Rolle à 6 Stück

估算≈ 170 千卡22 克碳水

Paprika Makivegetarian

4.50

Paprika — Rolle à 6 Stück

估算≈ 140 千卡22 克碳水

Mango Makivegetarian

4.90

Mango — Rolle à 6 Stück

估算≈ 170 千卡28 克碳水

NIGIRI

Shakepescatarian

2.90

Salmon Nigiri — Lachs

估算≈ 60 千卡11 克碳水

Maguropescatarian

3.50

Tuna Nigiri — Thunfisch

估算≈ 60 千卡11 克碳水

Unagipescatarian

3.50

Eel Nigiri — Aal

估算≈ 80 千卡11 克碳水

Ebipescatarian

2.90

Shrimp Nigiri — Garnelen

估算≈ 60 千卡11 克碳水

Takopescatarian

2.90

Octopus Nigiri — Octopus

估算≈ 60 千卡11 克碳水

Holatepescatarian

3.50

Scallop Nigiri — Jakobsmuschel

估算≈ 60 千卡11 克碳水

Chicken

2.70

Chicken Nigiri — gratiniere Hähnchen

估算≈ 90 千卡12 克碳水

Spicy Chicken

3.20

Spicy Chicken Nigiri — Gebratene Hähnchen, Spicy Mayo

估算≈ 110 千卡12 克碳水

Spicy Shakepescatarian

3.20

Spicy Salmon Nigiri — Lachs, Spicy Mayo

估算≈ 110 千卡12 克碳水

Spicy Aburi Shakepescatarian

3.60

Spicy Aburi Salmon Nigiri — Flambierter Lachs, Sriracha, Chili

估算≈ 110 千卡12 克碳水

Tamagovegetarian

2.90

Tamago Nigiri — Ei-Omelette

估算≈ 85 千卡12 克碳水

Guacavegetarian

2.70

Avocado Nigiri — Avocado

估算≈ 75 千卡10 克碳水

Inarivegan

3.50

Inari Nigiri — Süssliche Tofutasche

估算≈ 110 千卡18 克碳水

SASHIMI PORTIONEN

Lachspescatarian

12.50

Salmon Sashimi — 6 Stücke

估算≈ 180 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 73

Thunfischpescatarian

14.90

Tuna Sashimi — 6 Stücke

估算≈ 150 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79

GUNKAN

G وكان Tunkibopescatarian

14.90

Gunkan Special Fish — Roggen von bijzonderen Fisch

估算≈ 110 千卡12 克碳水

G وكان Ikurapescatarian

5.90

Salmon Roe Gunkan — Lachteilaria

估算≈ 90 千卡10 克碳水

G وكان Spicy Tunapescatarian

5.50

Spicy Tuna Gunkan — Pikante Thunfischutar

估算≈ 100 千卡11 克碳水

G وكان Spicy Lachspescatarian

4.90

Spicy Salmon Gunkan — Pikante Lachteutar

估算≈ 100 千卡11 克碳水

G وكان Italypescatarian

4.50

Italy Gunkan — Gratis Garnelen, Cream Cheese, Gurke

估算≈ 120 千卡12 克碳水

BOWLS

Vegan Bowlvegan

12.50

Vegan Poke Bowl — Sötreiss, Avocado, Mango, Gurke, Edamame, Salat, Sauce und Poke Sauce

估算≈ 520 千卡75 克碳水均衡 66

Teriyaki Chicken Bowl

13.90

Teriyaki, Gebratene Hähnchen, Avocado, Salat, Sesam

估算≈ 610 千卡65 克碳水均衡 77

Gegrillte Lachs Bowlpescatarian

14.90

Grilled Salmon Bowl — Regenbogenforelle, Avocado, Ei-Omelette, Salat und Japanische Mayo

估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 73

Sutogo Special Bowlpescatarian

15.90

Reis, Gebratener Fisch mit verschiedenen Zutaten, Frühlingszwiebeln und Sesam

估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 73

JAPANISCHE NUDELGERICHTE

Yakisudon Nudeln mit Gemüsvegetarian

10.50

Vegetable Yakisoba — Gebratene Nudeln mit Gemüs und Yakisoba Sauce

估算≈ 480 千卡65 克碳水

Yakisudon Nudeln mit Gemüs und Lachspescatarian

11.90

Salmon and Vegetable Yakisoba — Gebratene Nudeln, Gemüs, Hähnchen und Yakisoba Sauce

估算≈ 560 千卡65 克碳水均衡 73

JAPANISCHE REISGERICHTE

Yakisomei Reis mit Gemüsvegetarian

10.50

Vegetable Fried Rice — Gebratene Reis mit Gemüs und Yakisoba Sauce

估算≈ 510 千卡70 克碳水

Yakisomei Reis mit Gemüs und Lachspescatarian

12.90

Salmon Fried Rice — Gebratene Reis, Gemüs, Lachs und Yakisoba Sauce

估算≈ 600 千卡70 克碳水均衡 73

BENTO BOX

Bento Box Sushi

12.90

Sushi Bento Box — 4 Maki, 4 Uramaki, 3 Nigiri, Hähnchen-Salat, Sesam Dressing

估算≈ 680 千卡85 克碳水均衡 77

Bento Box Veggiepescatarian

14.90

Veggie Bento Box — 2 Maki, 2 Uramaki, 1 Nigiri, Garnelen-Salat, Gebratene Gemüs, Gebratene Nudeln mit Sesam und Reis

估算≈ 750 千卡95 克碳水均衡 70

Bento Box Chicken

15.90

Chicken Bento Box — 2 Maki, 2 Uramaki, 1 Nigiri, Hähnchen-Salat, Gebratene Hähnchen mit Sesam Dressing, Gebratene Nudeln mit Teriyaki Sauce, Sesam und Reis

估算≈ 950 千卡110 克碳水均衡 66

Bento Box Fishpescatarian

16.90

Fish Bento Box — 2 Maki, 2 Uramaki, 1 Nigiri, Edamame, Garnelen-Salat, Gebratener Fisch mit Teriyaki Sauce, Sesam und Reis

估算≈ 880 千卡105 克碳水均衡 77

ONIGIRI

Onigiri

3.50

Onigiri Assortment — Gegrillter Lachs, Sesam, Frühlingszwiebeln, Mayo Thonmusse, Sesam / Gemüs, Lachs, Tartar Sauce Cream Cheese, Sesam Gebratene Hähnchen, Sesam, Teriyaki Sauce Gebratener Thunfisch mit Teriyaki Sauce, Sesam Frühlingszwiebeln, Mayo Avocado, Japanische Mayo

估算≈ 220 千卡30 克碳水

EXTRAS

Ingwervegan

1.50

Ginger

估算≈ 15 千卡3 克碳水糖尿病友好

Wasabivegan

1.00

估算≈ 5 千卡1 克碳水糖尿病友好

Soja Saucevegan

1.00

Soy Sauce

估算≈ 10 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 75

Scharfe Sauce

1.50

Spicy Sauce

估算≈ 45 千卡3 克碳水糖尿病友好

Teriyaki Saucevegan

1.50

估算≈ 50 千卡10 克碳水

Ponzu Saucevegan

1.50

估算≈ 25 千卡4 克碳水糖尿病友好

Japanische Mayo

1.90

Japanese Mayonnaise

估算≈ 90 千卡1 克碳水糖尿病友好

STARTERS

Edamamevegan

4.90

Japanische Sojabohnen Begriffe salzen

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82

Goma Wakamevegan

4.90

Garniert mit Sesam und Gurke

估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 69

Lachs Tartar

9.50

Salmon Tartare

估算≈ 180 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

Tuna Tartare

10.50

估算≈ 160 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 73

Shake no Tataki

9.50

Salmon Tataki — leicht angebrater Lachs

估算≈ 170 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67

Maguro no Tataki

10.50

Tuna Tataki — leicht angebrater Thunfisch

估算≈ 150 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 73

Harumaki Veggievegan

4.90

Vegetable Spring Rolls — Mini-Frühlingsrollen mit Gemüse

估算≈ 210 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 67

Sushi Reis Portionvegan

4.50

Sushi Rice

估算≈ 200 千卡45 克碳水

Gyoza

6.50

Mit Chicken, Gemüse und Ponzu Sauce

估算≈ 240 千卡22 克碳水糖尿病友好

Yakitori Chicken

8.90

marinierte Hähnchen Spieße

估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Ebi Fry Sticks

9.50

Gebackene Garnelen, Okonomiyaki Sauce

估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好

Maguro no Tatsuta-age

9.90

Tuna Tatsuta-age — Panierte Thunfisch-Stücke mit Ponzu Sauce

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好

Sopa Misovegan

4.50

Miso Soup — Weise Sojasupenbohnen mit Tofu und Frühlingszwiebeln

估算≈ 60 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75

SUSHI MENUS

Sushi Veggie Boxvegetarian

11.90

Veggie Sushi Box — 2 Nigiri Lachs, 2 Futomaki Veggie, 2 Nigiri Avocado, 2 Ci-Omelette, 6 Maki Veggie, 6 Maki Gurke, Maki marinierter Aubergine, Sushi Green Cream Cheese

估算≈ 680 千卡85 克碳水均衡 78

Sushi Vegan Boxvegan

11.90

Vegan Sushi Box — 2 Uramaki Veggie, 2 Futomaki Veggie, 6 Maki Gurke, Maki marinierter Aubergine, 6 Maki Avocado, 2 Nigiri Tofu-Avocado

估算≈ 620 千卡82 克碳水均衡 78

Don

12.50

Sushi Don — Sushes mit Lachs und Thunfisch

估算≈ 550 千卡70 克碳水均衡 73

Maze-Mase Box

12.90

4 Uramaki Lachs, 4 Uramaki Garnelen, Panierter Lachs, Belegte Garnelen, Sushi Green Cream Cheese

估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 67

Ebi Fry Box

12.90

2 Uramaki Lachs, 4 Uramaki Garnelen, Bebratenen Shrimps gefrierter Sesam, Salate, Okonomiyaki Sauce

估算≈ 780 千卡75 克碳水均衡 70

Geräucherte Lachsforelle Box

12.90

Smoked Trout Sushi Box — 4 Uramaki Lachs, 4 Uramaki Lachsforelle, Avocado Cream Cheese, 4 Maki Gurke, Frühlingszwiebeln

估算≈ 640 千卡68 克碳水均衡 77

Rainbow Box

13.90

8 Uramaki Lachs, Thunfisch, Avocado

估算≈ 580 千卡62 克碳水均衡 73

Spicy Nigiri Box

15.90

8 Nigiri Lachs, Lachsforelle, Thunfisch

估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78

Yakizake Box

13.90

3 Uramaki Lachs, 3 Uramaki Lachs mit Pflaume, Gari, Fisch Roe, Avocado und Mayo

估算≈ 610 千卡55 克碳水

Wildlachs Box

14.50

Wild Salmon Box — 4 Uramaki Alabaki, Lachs, Avocado, Cream Cheese

估算≈ 660 千卡58 克碳水

Umai Box

16.90

4 Nigiri Lachs, Thunfisch, Avocado, 4 Maki Gurke, 2 Uramaki California Roll, 2 Futomaki Spicy Tuna, 6 Maki Lachs, 6 Maki Avocado, Thunfisch

估算≈ 820 千卡95 克碳水均衡 74

Spicy Wildlachs Box

15.50

Spicy Wild Salmon Box — 8 Uramaki Hamburger Wildlachs, Avocado, Cream Cheese, Spicy Mayo Sauce

估算≈ 710 千卡52 克碳水

Sashimi Box

26.50

12 Sashimi, 6 Lachs & Thunfisch

估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 83

Edo Box

18.90

4 Nigiri Lachs, Thunfisch, Avocado, 4 Nigiri Lachs, Thunfisch, Avocado, 4 Uramaki Thunfisch, Avocado, 6 Maki Marinierter Kürbis, Avocado, Ginger Butter

估算≈ 780 千卡88 克碳水均衡 76

SUSHI PLATES

Maki Plate

27.50

Für 2 Personen 36 Stück

估算≈ 1600 千卡210 克碳水高热量 40

Veggie for Twovegetarian

29.50

24 Stück / 4 Nigiri, 4 Uramaki, 8 Maki Gurke, 8 Maki Avocado Sabimi

估算≈ 1300 千卡180 克碳水高热量 38

Plates for Two

31.50

24 Stück / 4 Nigiri, 4 Uramaki, 8 Maki Gurke, 4 Uramaki Lachs, 2 Futomaki

估算≈ 1650 千卡180 克碳水高热量 40

Kids Plate

19.90

Für 3-8 Jahre 34 Stück / 24 Maki, 10 Uramaki (Nur auf Vorbestellung)

估算≈ 1300 千卡160 克碳水

Vegetarianvegetarian

38.50

Vegetarian Sushi Plate — 48 Stück / 24 Maki, 12 Uramaki, 8 Uramaki, 4 Zumban 4 Futomaki

估算≈ 2100 千卡240 克碳水高热量 33

Chime

34.50

Chime Plate — Für 2-3 Personen 38 Stück / 12 Uramaki, 8 Maki, 8 Uramaki, 2 Zumban 8 Salami, 4 Futomaki

估算≈ 1900 千卡210 克碳水高热量 40

Deluxe

79.00

Deluxe Sushi Plate — 42 Stück / 32 Nigiri, 10 Sashimi

估算≈ 1500 千卡110 克碳水

Delicious

85.00

Delicious Sushi Plate — 52 Stück / 8 Nigiri Lachs, 8 Nigiri Thunfisch, 6 Nigiri & Gurken, 8 Futomaki, 12 Maki

估算≈ 2200 千卡220 克碳水高热量 40

Special

110.00

Special Sushi Plate — 70 Stück / 14 Nigiri Lachs, 14 Nigiri Thunfisch, 16 Futomaki, 16 Maki, 10 Uramaki

估算≈ 2800 千卡280 克碳水高热量 33

Sutogo

139.00

Sutogo Plate — Für 6-8 Personen 100 Stück 32 Nigiri, 16 Maki, 16 Uramaki, 16 Futomaki, 20 Maki

估算≈ 3600 千卡350 克碳水高热量 33

SUSHI À LA CARTE

Uramaki Thunmousse

5.90

Tuna Mousse Uramaki — Thunmousse, Avocado

估算≈ 280 千卡22 克碳水

California Roll

5.90

Surimi, Avocado, Mayo

估算≈ 310 千卡24 克碳水

Chicken Roll

5.90

Gebratenen Hähnchen, Gurke, Avocado, Spicy Mayo Sauce

估算≈ 340 千卡25 克碳水

Hoi Rollvegetarian

5.90

Creamy Gurke, Cream Cheese, Sesam

估算≈ 320 千卡24 克碳水

Aburi Lachs

6.90

Aburi Salmon — Flambierter Lachs, Avocado

估算≈ 290 千卡22 克碳水

Uramaki Spicy Lachs

6.90

Spicy Salmon Uramaki — Frühlingszwiebeln, Spicy Mayo Sauce

估算≈ 310 千卡24 克碳水

Uramaki Spicy Tuna

6.90

Spicy Tuna Uramaki — Tuna, Frühlingszwiebeln, Chili-Cream-Oil

估算≈ 300 千卡23 克碳水

Green Roll

5.90

Salat, Avocado, Surimi Gurke

估算≈ 270 千卡22 克碳水

FUTOMAKI

Futomaki Veggievegan

5.90

Vegetable Futomaki — Gurke, Avocado, Paprika, Mango

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Futomaki Spicy Lachs

6.90

Spicy Salmon Futomaki — Gurke, Frühlingszwiebeln, Spicy Mayo Sauce

估算≈ 340 千卡28 克碳水

Futomaki Spicy Tuna

6.90

Spicy Tuna Futomaki — Frühlingszwiebeln, Chili-Cream-Oil

估算≈ 330 千卡27 克碳水

Futomaki Ebi Fry

8.90

Ebi Fry Futomaki — Gebratene Garnelen, Mayo, Avocado, Sesam

估算≈ 380 千卡28 克碳水

MAKI

Tekka Maki

5.90

Tuna Maki — Thunfisch

估算≈ 280 千卡35 克碳水

Shake Maki

4.90

Salmon Maki — Lachs

估算≈ 300 千卡35 克碳水

Shake on Guaca Maki

5.90

Salmon and Avocado Maki — Lachs und Avocado

估算≈ 360 千卡36 克碳水

Maguro on Guaca Maki

6.90

Tuna and Avocado Maki — Thunfisch und Avocado

估算≈ 340 千卡36 克碳水均衡 68

Ebi on Guaca Maki

5.90

Shrimp and Avocado Maki — Garnelen und Avocado

估算≈ 330 千卡36 克碳水均衡 68

Unagi Maki

5.90

Aal

估算≈ 380 千卡36 克碳水

OTHER

Ebi Tempura Roll

6.90

Shrimp Tempura Roll — Gebratene Garnelen

估算≈ 450 千卡42 克碳水

Italian Roll

6.90

Lachs, Gurke, Cream Cheese, Sesam

估算≈ 410 千卡38 克碳水

Rainbow Roll Lachs

6.90

Salmon Rainbow Roll

估算≈ 390 千卡38 克碳水均衡 68

Rainbow Roll Tuna

7.50

Tuna Rainbow Roll — Thunfisch

估算≈ 370 千卡38 克碳水均衡 68

Mange Roll

7.50

Mango Salmon Roll — Lachs, Mango, Avocado

估算≈ 420 千卡48 克碳水均衡 73

这个菜单还正确吗？

78veggie
score估算

提供素食选择的日料店

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有 Vegan Bowl 和蔬菜 Yakisudon 炒面。此外还提供 Avos Maki 和 Mango Maki 等多种素食卷。

111 道菜中包含 31 道素食和 15 道纯素菜 · 1 估算

61dia
score估算

刺身与高蛋白前菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

刺身拼盘和多种蛋白类前菜提供了低碳水选择。请避开碗类主食和便当盒，因为其含米量较高。

23 糖尿病友好 · 111 菜品

评价

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实用信息

地址: Rathausgasse 48, 79098 Freiburg im Breisgau
营业时间: 周一10:00–20:00
周二10:00–20:00
周三10:00–20:00
周四10:00–20:00
周五10:00–20:00
周六10:00–20:00
周日已打烊
Sonntag sowie an Feiertagen geschlossen
联系方式: +4976138844877
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sutogo.de
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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