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Zum Weißen Hirsch - Fulda, Hohenlohestraße

Hohenlohestraße 1, 36043 Fulda

休息中 · 营业时间 17:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月17日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月17日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

STELLT EUCH EUER LIEBLINGS-SCHNITZEL ZUSAMMEN
Schnitzel „Wiener Art“
14.00
Wiener Schnitzel
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 66
Jägerschnitzel
16.00
Jäger Schnitzel — mit frischen Champignons in Rahmsauce
估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
Zwiebelschnitzel
15.00
Onion Schnitzel — mit Bratensauce
估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Schnitzel „Weißer Hirsch“
17.00
White Stag Schnitzel — mit traditionellem Kochkase
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 66
Schwarzwälder Schnitzel
17.00
Black Forest Schnitzel — belegt mit Schinkenspeck, Schmand & Käse überbacken
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好
BEILAGEN
Pommes Frites
3.00
French Fries
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Rösti
3.00
估算≈ 350 千卡30 克碳水
Kroketten
3.00
Croquettes
估算≈ 280 千卡25 克碳水
Hausgemachte Spätzle
4.00
Spätzle
估算≈ 300 千卡40 克碳水
Bratkartoffeln
4.00
Fried Potatoes
估算≈ 320 千卡28 克碳水
SALATE
Kleiner gemischter Salatteller
6.00
Small Mixed Salad
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Großer gemischter Salatteller
10.00
Large Mixed Salad
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ketchup oder Mayonnaise
0.50
Ketchup or Mayonnaise
估算≈ 100 千卡5 克碳水糖尿病友好
SPEZIALITÄTEN
"Hamburger Pannfisch" (Lachs / Zander / Kabeljau)
26.00
Hamburg Pan-fried Fish — an Senfsauce und Bratkartoffeln
估算≈ 650 千卡30 克碳水
Hausgemachter Klops
14.50
Homemade Meatball — mit Bratensauce, Zwiebeln & Pommes Frites
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65
Asia Hähnchen
21.00
Asian Chicken — Hähnchenbrustfilet im Cornflakesmantel auf knackigem Wok-Gemüse, Currysauce und Reis
估算≈ 680 千卡60 克碳水均衡 77
Rumpsteak „Pfeffer“ (300 g)
31.00
Pepper Rump Steak — mit Pfeffersauce, Speckbohnen und Rösti
估算≈ 820 千卡30 克碳水
Desserts
Das kleine Dessert
6.50
Small Dessert — Vanilleeis, Espresso, Sahne
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
Hausgemachtes Apple Crumble
8.50
Apple Crumble — Apfel, Butterstreusel, Walnussteis
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 34
Warmer Schokokuchen
8.00
Warm Chocolate Cake — mit Vanillocis
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33
Kugel Eis
2.00
Ice Cream Scoop — Schoko, Vanille, Erdbeere, Walnuss, Nougat, Zitrone, Joghurt
估算≈ 150 千卡18 克碳水
Portion Sahne
1.00
Whipped Cream
估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好
PFIFFERLINGS KARTE
Pfifferling- Cremesuppe
7.00
Chanterelle Cream Soup
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好
Hausgemachte Semmelknödelvegetarian
17.50
Bread Dumplings with Chanterelles — mit Pfifferlingen in Rahmsauce (vegetarisch)
估算≈ 650 千卡60 克碳水
Schnitzel mit Pfifferlingen
23.50
Schnitzel with Chanterelles — in Rahmsauce und Pommes Frites
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Rumpsteak „Pfifferlinge“
34.00
Rump Steak with Chanterelles — Gegrilltes Rumpsteak, cremiger Pfifferlingrahmsauce, saisonales Gemüse und Rösti
估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70
Vorspeisen
Klare Rinderkraftbrühe
6.00
Beef Broth with Dumplings — mit hausgemachten Markklößchen
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Hausgebeizter Norwegerlachs
13.50
Cured Norwegian Salmon — an knusprigen Kartoffelrösti, Kräuterdip, Salatbouquet
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好
Hauptgerichte
Fitnesssteller
25.00
Fitness Plate — Rumpsteak 180 Gramm, an Salatgarnitur / Baguette
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Chickeria
17.00
Chickeria Salad — Bunte Blattsalate mit Hähnchenbrustfilet im Cornflakesmantel / Baguette
估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

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21veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上只有一道素食主菜，是奶油酱杏鲍菇配手工面包丸子。此外可以点炸薯条或混合沙拉作为配菜。

30 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜

83dia
score估算

肉类主食与新鲜沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜，如牛排和炸肉排。大多数菜肴配有高碳水化合物配菜。

15 糖尿病友好 · 30 菜品

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实用信息

地址
Hohenlohestraße 1, 36043 Fulda
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三17:00–22:00
周四17:00–22:00
周五17:00–22:00
周六17:00–22:00
周日11:30–14:00, 17:00–21:00
Kitchen closes earlier: Wed-Sat 21:00, Sun 13:45 and 20:30. Sunday buffet 11:30-13:30 on specific dates (March 1, May 3, June 7, July 5) - no a la carte during this time
联系方式
+4966142782 info@zum-weissen-hirsch.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-weissen-hirsch.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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