Le Cordon Rouge
route de Strasbourg 15, 67117 Furdenheim
休息中 · 营业时间 18:30
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Salades
Poulet grillé, chips de jambon, croutons & copeaux de parmesan
9.90
Grilled Chicken Salad
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade, œuf, jambon italien, saumon fumé, foie gras
14.50
Mixed Salad with Egg, Ham and Salmon
估算≈ 510 千卡8 克碳水糖尿病友好
Emmental & Cervelas
12.90
Emmental and Cervelas Salad
估算≈ 480 千卡7 克碳水糖尿病友好
Plats
Fleischkecheles entre ses galettes de pomme de terre, crème & champignons
17.80
Fleischkecheles with Potato Pancakes — Supplément Munster gratiné : + 1,90 €
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72
Fromage blanc, pommes de terre sautées, jambon blanc & Crudités
14.90
Fromage Blanc with Potatoes and Ham
估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Menu - 12 ans
9.90
Kids Menu — Accompagné de légumes & Frites Maison + 1 boule de glace en dessert
估算≈ 850 千卡85 克碳水
Saumon frais, Saumon fumé, Mozzarella, pané chapelure & sésame
25.50
Breaded Salmon and Mozzarella
估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Flambées
Crème, oignons, lardons
5.50
Tarte Flambée Cream and Onion
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Crème, oignons, lardons, emmental
5.90
Tarte Flambée Cream, Onion and Emmental
估算≈ 380 千卡28 克碳水
Crème, oignons, lardons, champignons / Crème, oignons, lardons, emmental, champignons
6.90
Tarte Flambée Cream, Onion and Mushroom
估算≈ 360 千卡28 克碳水
Crème, oignons, lardons, munster
7.90
Tarte Flambée Cream, Onion and Munster
估算≈ 390 千卡28 克碳水
Crème, oignons, bœuf mariné, emmental, champignons
Tarte Flambée Beef and Mushroom
估算≈ 410 千卡28 克碳水
Crème, chèvre, miel, lardons, oignons rouges
Tarte Flambée Goat Cheese and Honey
估算≈ 370 千卡32 克碳水
Crème, oignons, lardons, ail, ciboulette
6.50
Tarte Flambée Garlic and Chives — Flambée au Rhum Havana 7 ans (+1.50€ Demie / +2.50€ Normale) ou Calvados (+1.50€ Demie / +2.50€ Normale)
估算≈ 330 千卡28 克碳水
Cordon Bleu
Veau, emmental, jambon blanc, pané à la chapelure
22.90
Veal Cordon Bleu
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 66
Aubergine, Courgette, Tomate, Mozzarella, Panure provençalevegetarian
16.50
Vegetable Cordon Bleu
估算≈ 540 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 74
Poulet, cheddar, bacon, pané aux pétales de maïs
19.90
Chicken Cordon Bleu with Cheddar and Bacon
估算≈ 780 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 68
Porc, Munster, jambon blanc, pané à la chapelure
25.50
Pork Cordon Bleu with Munster
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 66
Merlan de bœuf, foie gras, jambon italien, pané à la chapelure
Beef and Foie Gras Cordon Bleu
估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好
Tartares
Bœuf, câpres, cornichons, oignons, persil, sauce tartare, sauce worchestshire, tabasco, ketchup
19.50
Beef Tartare — Coupés au couteau
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tomate, Concombre, Poivron, Olive noire, Basilic, Fromage frais & huile d'olivevegetarian
15.80
Vegetable Tartare
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bœuf, parmesan, tomate confite, huile d'olive, vinaigre balsamique, basilic
19.90
Beef Tartare with Parmesan
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bœuf, poivre vert kerala, poivre noir fumé, poivre voatsiperifery, huile d'olive
Pepper Beef Tartare
估算≈ 300 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Thon, menthe, coriandre, citron vert, huile de sésame, graines de sésame, piment, sauce soja, gingembre
25.90
Tuna Tartare
估算≈ 260 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67
Saumon frais, jus de citron, fromage blanc, pomme granny smith
23.90
Salmon Tartare with Apple
估算≈ 290 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
100g de chaque Tartare de Boeuf
27.50
Beef Tartare Tasting
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好
100g ou 150g de chaque Tartare de Poisson
Fish Tartare Tasting
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好
Desserts
Crème Glacées / Sorbets
2.40
Ice Cream and Sorbet Selection — Chocolat, Vanille, Café, Rhum-Raisin, Yogurt Bulgare, Coco, Pistache, Menthe-Chocolat / Mirabelle, Citron, Fraise, Pêche sanguine
估算≈ 140 千卡18 克碳水
3 boules Vanille, chantilly, amandes effilées, chocolat fondu
7.90
Vanilla Ice Cream with Almonds
估算≈ 580 千卡45 克碳水高热量 29
3 boules Chocolat, chantilly, amandes effilées, chocolat fondu
6.90
Chocolate Ice Cream with Almonds
估算≈ 610 千卡48 克碳水高热量 28
2 boules Chocolat-Menthe arrosées au Get 27
8.90
Chocolate-Mint Ice Cream with Get 27
估算≈ 420 千卡32 克碳水高热量 32
2 boule glace citron arrosées à la Vodka
Lemon Ice Cream with Vodka
估算≈ 310 千卡28 克碳水高热量 42
Bavarois Chocolat, coeur coulant framboise effet velour
7.50
Chocolate Bavarois with Raspberry
估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 44
4 mignardises
8.50
Mignardises
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
4 mignardises + Spiritueux (2cl) Rhum/Whisky/Eau de Vie
10.90
Mignardises with Spirits
估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 28
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40veggie
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素食选择较少
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供两道素食。你可以选择茄子西葫芦番茄马苏里拉芝士炸物，或者番茄黄瓜甜椒橄榄塔塔。
35 道菜中包含 2 道素食和 0 道纯素菜
73dia
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高蛋白法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水选择。鞑靼肉和沙拉是理想的选择。
19 糖尿病友好 · 35 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- route de Strasbourg 15, 67117 Furdenheim
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三12:00–13:45, 18:30–21:30周四12:00–13:45, 18:30–21:30周五12:00–13:45, 18:30–22:00周六12:00–13:45, 18:30–22:00周日12:00–13:45, 18:30–21:30
- 联系方式
- +33388683768
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecordonrouge.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %