Restaurant Vierwasser
Pruggmayrstraße 4, 82256 Fürstenfeldbruck
休息中 · 营业时间 17:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
GENUSSMOMENTE
Kleiner, bunt gemischter Salat der Saisonvegetarian
5.90
Seasonal Mixed Salad
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好
Zartes Schweinefilet auf Waldpilz-Pfifferlingjus
22.90
Pork Fillet with Chanterelle Jus and Cheese Spätzle — Verfeinert mit frischer Petersilie, dazu Käsespätzle mit Röstzwiebeln
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Panna Cottavegetarian
9.90
Panna Cotta with Forest Fruit Sauce and Raspberry Ice Cream — Mit Waldfrucht Sauce, dazu fruchtiges Himbeereis
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 41
MENÜPREIS unser Dank fürs gemeinsame Genießen
33.90
Menu Price
估算≈ 0 千卡0 克碳水均衡 65
KLEINES VORAB
Bunt gemischter Salat der Saisonvegetarian
5.90
Seasonal Mixed Salad (Small) — klein
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好
Bunt gemischter Salat der Saisonvegetarian
9.90
Seasonal Mixed Salad (Large) — groß
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Cremige Burratina mit Ochsenherztomatenvegetarian
13.90
Burratina with Oxheart Tomatoes and Ciabatta — Verfeinert mit Pesto Verde, sautierten Pfifferlingen, alter Balsamico, bestem Olivenöl, dazu geröstetes Ciabatta
估算≈ 550 千卡35 克碳水
Oktopus Salat mit bestem Olivenölpescatarian
16.90
Octopus Salad — Mit gehacktem Staudensellerie, Karotte, Oliven, Rucola, Kapern und Kartoffel-Brunoise
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Rote Bete Carpacciovegetarian
14.90
Beetroot Carpaccio with Goat Cheese and Couscous — Mit Ziegenkäse-Crumble und lauwarmem Couscous, verfeinert mit Pinienkernen, Minze, Zitrone und bestem Olivenölenöl
估算≈ 380 千卡30 克碳水
Vier knusprige Tempura Prawnspescatarian
14.90
Tempura Prawns with Mojo Rojo Dip — Verfeinert mit rosa eingelegtem Ingwer, Koriander und würzig-säuerlichen Mojo Rojo Dip
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好
Kleines Black Angus Beef Tartar ca. 70g
16.90
Black Angus Beef Tartare — Bestes Rindfleisch mit getrüffelter Mayonnaise und Senfkaviar, angemacht mit Cornichons, Kapern, Schalotten, Sardellen und Dijonsenf
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bruschetta - Variation
10.90
Bruschetta Variation — Drei geröstete Ciabatta, belegt mit Tomaten Brunoise, italienischem Landschinken mit Mozzarella, sowie Rucola und Auberginencreme
估算≈ 480 千卡45 克碳水
Black Angus Rinder Carpaccio
16.90
Black Angus Beef Carpaccio — Verfeinert mit getrüffelter Mayonnaise, grobem Parmesan, Stielkapern und Rucola, sowie feinstem Olivenöl
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Roastbeef-Auberginen-Crostinis
12.90
Roast Beef and Eggplant Crostini — Drei knusprige Ciabatta, belegt mit kalten zart rosa Roastbeefscheiben, gerösteten Zwiebeln, feiner Auberginencreme sowie sautierten Pfifferlingen
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Dreierlei knusprige Falafel mit Papadambrotvegan
11.90
Falafel with Papadum and Couscous Salad — Gefüllt mit Rote Bete, Edamame und Süßkartoffel-Chili, serviert an orientalischem Gemüse-Couscous-Salat mit Sojajoghurt-Minz-Dip
估算≈ 410 千卡38 克碳水均衡 68
Edamame - der gesunde Snack aus Japanvegan
7.90
Edamame — Ideal zum Teilen: Junge Sojabohnen in Salzwasser gegart, verfeinert mit mildem Chili und grobem Meersalz
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76
UNSERE BURGER
Premium Cheeseburger
15.90
100% Rindfleisch aus Bayern, Brioche Bun, 12 Monate gereifter Cheddarkäse, Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln und hausgemachte Burgersauce
估算≈ 820 千卡55 克碳水
Mit krossen Speckstreifen
1.90
Cheeseburger with Bacon
估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好
Mit doppelt saftigem Beef aus Bayern
4.50
Double Beef Burger
估算≈ 250 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66
Royal Green Burgervegan
16.90
Hass-Avocado und Edamame Patty mit einer knusprigen Mehrkorn-, Sesam- und Quinoa Panade, Seeds Bun, Guacamole, Salat, Tomaten und karamellisierte Zwiebeln
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 78
Crispy Chicken Burger
15.90
Knusprig paniertes Hähnchen im Brioche Bun mit würzigem Kimchi-Coleslaw, Gurkenrelish, Tomate und knackigem Salat
估算≈ 850 千卡55 克碳水
KLASSIKER VOM FLEISCH & FISCH
Zartes Rinderfilet vom südamerikanischen Weiderind ca. 200g
29.90
Beef Fillet with Chanterelle Jus — Auf aromatischer Waldpilz-Pfifferlingsjus
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Argentinisches Rinderlendensteak ca. 250g
27.90
Argentine Sirloin Steak — Fein marmoriertes, gereiftes Beef aus der Bullenlende mit hausgemachter Steak-House Butter
估算≈ 650 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 71
Beef Tartar ca. 140g
21.90
Beef Tartare — Bestes Rindfleisch mit getrüffelter Mayonnaise und Senfkaviar, angemacht mit Cornichons, Kapern, Schalotten, Sardellen und Dijonsenf
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Münchner Schnitzel vom Schweinerücken
15.90
Munich Pork Schnitzel — In Fassbutter gebraten, mit süßer Senf-Meerrettich-Panade
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Original Wiener Schnitzel aus dem besten Stück vom Milchkalb
24.90
Wiener Schnitzel (Veal) — In Fassbutter gebraten mit Wildpreiselbeeren
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 66
Vierwasser Steak Sandwich
19.90
Beef Steak Sandwich — Knuspriges Rustico Baguette mit dünnen Tranchen vom argentinischen Beef, Rucola, Grana Padano, Tomate, Gurke und karamellisierten Zwiebeln
估算≈ 780 千卡60 克碳水均衡 66
Paillard vom argentinischen Rind
23.90
Argentine Beef Paillard — Dünne, scharf angegrillte Scheiben vom Jungbullen mit sautierten Pfifferlingen an Rucolasalat, mariniert mit Dattelessig und Kirschtomaten, verfeinert mit Grana Padano
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Zwiebelrostbraten aus der südamerikanischen Rinderlende
28.90
Onion Roast Beef — Gegrillte Scheiben vom Jungbullen auf feiner Jus, mit reschen und geschmolzenen Zwiebeln, dazu knusprige Kartoffelröstis und grüne Bohnen mit Speck
估算≈ 880 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
Scharf angegrillte Oktopusarmepescatarian
28.90
Grilled Octopus Arms — Verfeinert mit Zitronen-Knoblauchöl, dazu buntes Pfannengemüse und Aglio Olio Dip
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Seawater-Riesengarnelen ca. 200gpescatarian
21.90
Giant Prawns with Garlic Butter — In hausgemachter Sardellen-Knoblauchbutter geschwenkt, dazu knuspriges Knoblauchbaguette und ein bunt gemischter Salat
估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gebratenes Lachsfilet aus Wildfangpescatarian
27.90
Fried Salmon Fillet with Lobster Sauce — Auf Fregola Sarda in cremiger Hummersauce, verfeinert mit Flusskrebsfleisch, Honigtomaten und Blattspinat
估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Hausgemachte Fleischpflanzerl vom Kalb
20.90
Veal Meatballs with Cheese Spätzle — An würziger Braten-Zwiebel-Jus, dazu feine Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln.
估算≈ 820 千卡50 克碳水均衡 66
Beilagen & Dips
Pommes fritesvegan
4.90
French Fries
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Süßkartoffelpommesvegan
6.50
Sweet Potato Fries
估算≈ 320 千卡38 克碳水
Grillgemüsevegan
5.50
Grilled Vegetables
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bratkartoffeln mit Speck
5.50
Fried Potatoes with Bacon
估算≈ 420 千卡30 克碳水
Gemischter Salatvegetarian
5.90
Mixed Salad
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
3 Kartoffelröstisvegetarian
4.90
Potato Rösti
估算≈ 300 千卡35 克碳水
Butterspätzle in Zwiebeljusvegetarian
4.90
Butter Spätzle
估算≈ 380 千卡40 克碳水
Gambas (nur zum Steak)pescatarian
6.90
Gambas
估算≈ 150 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Getrüffelte Mayonnaise
3.90
Truffle Mayonnaise
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
BBQ Sauce
2.90
估算≈ 60 千卡8 克碳水
Hausgemachte Kräuterbuttervegetarian
1.90
Herb Butter
估算≈ 100 千卡0 克碳水糖尿病友好
GRÜN & GESUND
Salat Surf & Turf
24.90
Surf & Turf Salad — Marktsalat mit Rindertranchen & Riesengambas vom Grill
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salat Ziegenkäsevegetarian
21.90
Goat Cheese Salad — Marktsalat mit Ziegenkäse vom Grill, verfeinert mit schwarzem Sesam und Honig
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Crispy Chicken Salat
22.90
Crispy Chicken Salad — Marktsalat mit panierten Hähnchenbrustfilets, verfeinert mit gerösteten Kürbiskernen- und Öl
估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
PASTA, REIS & CO.
Schwarze Gnocchi mit sautierten Pfifferlingenvegetarian
18.90
Black Gnocchi with Chanterelles — Geschmorte Tomaten, Lauchzwiebeln und sautierte Pfifferlinge in leichter Estragon-Beurre-Blanc, verfeinert mit groben Grana Padano Spänen
估算≈ 680 千卡55 克碳水
Fregola Sarda in cremiger Hummersaucepescatarian
22.90
Fregola Sarda with Lobster Sauce — Verfeinert mit Flusskrebsfleisch, Honigtomaten und Blattspinat
估算≈ 610 千卡48 克碳水均衡 73
Dreierlei knusprige Falafel mit Papadambrotvegan
19.90
Falafel with Papadum and Couscous Salad — Gefüllt mit Rote Bete, Edamame und Süßkartoffel-Chili, serviert an orientalischem Gemüse-Couscous-Salat mit Sojajoghurt-Minz-Dip
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Red Thai Curry (leicht scharf)
19.90
Red Thai Curry — Mit buntem Wok-Gemüse und Pilzen, dazu lockerer Basmati-Reis
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 73
Käsespätzlevegetarian
17.90
Mit würzigem Bergkäse und krossen Röstzwiebeln, dazu ein kleiner gemischter Salat
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Asia Ente
6.90
Asian Duck Topping — Topping
估算≈ 180 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Riesengambas
6.90
King Prawns Topping — Topping
估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 79
Rindertranchen
5.90
Beef Slices Topping — Topping
估算≈ 210 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cremiger Burratinavegetarian
7.90
Burratina Topping — Topping
估算≈ 220 千卡3 克碳水糖尿病友好
SÜSSE SPEZIALITÄTEN
Vierwasser Dreierlei
11.90
Dessert Trio — Schoko Mousse trifft auf Baileys-Tiramisu und cremiges Walnusseis
估算≈ 580 千卡42 克碳水高热量 29
Kleiner hausgemachter Schokokuchen
11.90
Chocolate Lava Cake — Mit halbflüssigem, lauwarmen Kern, dazu Himbeersorbet, verfeinert mit Früchten der Saison
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34
Tiramisu
9.90
Verfeinert mit Baileys und garniert mit Früchten der Saison
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41
Crème Brûlée
9.90
Mit hauchdünner Zuckerkruste, dazu zartschmelzendes Walnusseis
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 32
Tartufo al Pistacchio
9.90
Pistachio Tartufo — Mandel- und Pistazieneis umhüllt mit gehackten Pistazien und einem cremigen Kern
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 41
Affogato
5.90
Espresso mit zartschmelzendem Bourbon-Vanilleeis
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 42
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Kinderschnitzel vom Kalb
14.90
Kids Veal Schnitzel — Mit knusprigen Pommes frites
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 65
Butterspätzle mit Bratenjus
5.90
Kids Butter Spätzle — Mit Bratensauce
估算≈ 550 千卡65 克碳水
6 Chicken Nuggets
9.90
Kids Chicken Nuggets — Mit knusprigen Pommes frites
估算≈ 800 千卡65 克碳水
Portion Pommes fritesvegan
4.90
Kids Fries — Mit Ketchup
估算≈ 450 千卡50 克碳水
FRÜHSTÜCK
International
17.90
International Breakfast — Zwei Spiegeleier mit würziger türkischer Sucuk und griechischem Fetakäse, dazu italienisches Tomaten Bruschetta, frische Oliven, amerikanische Mini Pancakes mit Ahornsirup
估算≈ 850 千卡70 克碳水
Mediterran
17.90
Mediterranean Breakfast — Mailänder Salami, italienischer Landschinken, saftiger Prosciutto, Gorgonzola, Mortadella, Honigmelone, Bruschetta, Mozzarella-Tomaten-Basilikum-Spieß, Basilikumcreme
估算≈ 700 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Farmer
17.90
Farmer Breakfast — 2 Spiegeleier, knusprige Kartoffelröstis, Rucola, Kirschtomaten, kalte Scheiben vom Roastbeef, grob gehobelter Grana Padano
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Amperwasser
20.90
Amperwasser Breakfast — Norwegischer Graved-Lachs mit Meerrettich, kleiner Flusskrebssalat, Bruschetta bestrichen mit Avocadosalsa, ein Spiegelei, kleines Bircher Müsli Vierwasser Art
估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 65
Vierwasser
16.90
Vierwasser Breakfast — Gemischte Schinken- und Wurstauswahl, Kalbsleberwurst, Käseauswahl, ein Spiegelei, Marmelade, kleines Bircher Müsli Vierwasser Art
估算≈ 800 千卡50 克碳水
Nordicpescatarian
18.90
Nordic Breakfast — Norwegischer Graved-Lachs mit Meerrettich auf mariniertem Rucolasalat, knusprige Kartoffelrösti, kleines Bircher Müsli Vierwasser Art
估算≈ 600 千卡45 克碳水均衡 73
Total Vitalvegan
17.90
Total Vital Breakfast — Zwei Mehrkornbrote mit Hummuscreme, Avocadosalsa, marinierter Babyspinat, Kirschtomaten, cremiger Avocado und gerösteten Hanfsamen, dazu unsere Blue-Power-Bowl, vegane Margarine
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 79
Norwegischer Graved-Lachs mit Meerrettichpescatarian
5.90
Graved Salmon
估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好
Kleines Tomatenrühreivegetarian
3.90
Tomato Scrambled Eggs
估算≈ 150 千卡6 克碳水糖尿病友好
Fitness
16.90
Fitness Breakfast — Vollkornbaguette Rustica belegt mit Frischkäse, Tomaten und Gurken, geräucherte Putenbrust, Bergkäse, Marmelade, ein gekochtes Ei, kleines Bircher Müsli Vierwasser Art
估算≈ 700 千卡55 克碳水均衡 70
Veggievegetarian
16.90
Veggie Breakfast — Vollkornbaguette Rustica mit Frischkäse, Schnittlauch und Tomaten, Käseauswahl, Rührei mit Tomaten, Gemüsesticks, kleines Bircher Müsli Vierwasser Art
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 78
Blue-Power-Bowl Großvegan
10.90
Blue Power Bowl — Mit pürierter Ananas, Mango, Banane, Kokosnuss, Minze und Knusper-Crunchy
估算≈ 500 千卡70 克碳水
Superfood-Müsli-Bowl Großvegan
10.90
Superfood Muesli Bowl — Pürierte Waldfrüchte, Banane, Kokos, Hafermilch, verschiedene Früchte, Chiasamen, Cranberries, Hanfsamen und Knusper-Crunchy
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 71
Lillibell Kinderfrühstück
10.90
Lillibell Kids Breakfast — Käse- und Putenschinkenscheiben, kleines Rührei natur, Mini Pancakes mit Nutella, Gurkensticks und Obst Garnitur
估算≈ 600 千卡55 克碳水
EIER
Zwei Rühreier oder Spiegeleier naturvegetarian
5.90
Eggs
估算≈ 155 千卡1 克碳水糖尿病友好
Mit knusprigem Speck
1.90
Eggs with Bacon
估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好
Mit Tomatenstückchenvegetarian
1.90
Eggs with Tomatoes
估算≈ 35 千卡4 克碳水糖尿病友好
Ein weich gekochtes Eivegetarian
1.90
Soft Boiled Egg — Vom Hühnerhof-Heggmeier
估算≈ 75 千卡1 克碳水糖尿病友好
FRÜHSTÜCKS-EXTRAS
Mini Pancakes
7.90
fluffig frisch mit Ahornsirup oder Nutella, garniert mit frischen Früchten
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 44
Kleiner Joghurt mit frischen Früchtenvegetarian
6.50
Yogurt with Fruit
估算≈ 180 千卡20 克碳水均衡 70
Kleine Blue-Power-Bowlvegan
7.90
Small Blue Power Bowl — Mit pürierter Ananas, Mango, Banane, Kokosnuss, Minze und Knusper-Crunchy
估算≈ 320 千卡45 克碳水
Kleine Superfood-Müsli-Bowlvegan
7.90
Small Superfood Muesli Bowl — Pürierte Waldfrüchte, Banane, Kokos, Hafermilch, verschiedene Früchte, Chiasamen, Cranberries, Hanfsamen und Knusper-Crunchy
估算≈ 380 千卡40 克碳水均衡 73
Kleine Schale Bircher Müsli Vierwasser Artvegetarian
6.90
Bircher Muesli — Mit Natur-Joghurt und Früchten der Saison, Apfel- und Bananenstückchen und Zimt
估算≈ 280 千卡35 克碳水
Norwegischer Graved-Lachspescatarian
10.90
Graved Salmon with Bread — Mit Meerrettich, Butter und gemischten Brotkorb
估算≈ 420 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Kleiner Flusskrebssalat im Weckglaspescatarian
6.90
Crayfish Salad — Verfeinert mit Tomaten und Kräuter der Saison
估算≈ 160 千卡8 克碳水糖尿病友好
Käseauswahlvegetarian
10.90
Cheese Selection — Mit Butter und gemischten Brotkorb
估算≈ 480 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
Wurst- und Schinkenauswahl
9.90
Sausage and Ham Selection — Mit Butter und gemischten Brotkorb
估算≈ 450 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Vollkornbaguette mit Schnittlauch
4.90
Whole Grain Baguette — Wahlweise mit Frischkäse oder Hummus (vegan)
估算≈ 220 千卡30 克碳水均衡 82
Avocadosalsavegan
3.90
Avocado Salsa
估算≈ 80 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Frischkäse im Schälchenvegetarian
2.90
Cream Cheese
估算≈ 90 千卡2 克碳水糖尿病友好
这个菜单还正确吗？
84veggie
score估算
score估算
丰富的素食与纯素选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供皇家绿意汉堡和配帕帕丹面包的法拉费尔。此外还有炒野菇黑意式土豆团子和甜菜根薄片。
96 道菜中包含 37 道素食和 14 道纯素菜
76dia
score估算
score估算
低碳水蛋白质选择丰富
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供许多低碳水的高蛋白主菜。牛排和沙拉的选择非常多样。
47 糖尿病友好 · 96 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Pruggmayrstraße 4, 82256 Fürstenfeldbruck
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三09:00–12:00, 17:00–22:00周四09:00–12:00, 17:00–22:00周五09:00–15:00, 17:00–23:00周六09:00–15:00, 17:00–23:00周日09:00–15:00, 17:00–22:00Frühstück: Mittwoch & Donnerstag 9.00 - 11.00 Uhr, Freitag - Sonntag bis 11:30 Uhr. Mittagessen: Freitag - Sonntag 11.45 - 14.00 Uhr. Abendessen: Mittwoch, Donnerstag & Sonntag 17.00 - 20.30 Uhr, Freitag & Samstag 17.00 - 21.00 Uhr
- 联系方式
- +4981412286300
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vierwasser.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %