Auberge Chez Suzon
25 Rte de Sabres, 40420 Garein
营业时间未知
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
ENTREES
Garbure garnie
7.00
Garbure
估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 77
Cresson de fontaine, production maison, œufs durs et jambon croustillant
7.00
Watercress salad with eggs and crispy ham
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Asperges, vinaigrette à l’œuf, jambon croustillant
7.00
Asparagus with egg vinaigrette and crispy ham
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Magret séché maison, petite salade
9.00
Dried duck breast with salad
估算≈ 250 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gravlax de saumon de Norvège, sans antibiotique et sans OGM
12.00
Salmon Gravlax
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Terrine de foie gras mi-cuit maison, confiture de gratte cul et toasts
14.00
Foie gras terrine with toast
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好
PLATS
Tête de veau français, sauce gribiche, pommes de terre vapeur
13.00
Calf's head with gribiche sauce
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Sauce tue cochon (porc français haché, couenne, persil, ail, oignon, pain, vin blanc), pommes de terre vapeur
13.00
Sauce tue cochon (pork stew)
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Civet, des forêts domaniales de Biscarrosse au vin des Landes, Chiffonnade de bæuf blonde d’Aquitaine (160 g environ) cuit à la plancha, à l’huile fumée aux aiguilles de pin, crème piquillos, frites
16.00
Beef civet with beef strips
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Pavé de saumon de Norvège, sans antibiotique et sans OGM cuit à la plancha à l’huile fumée aux aiguilles de pin, crème d’oseille de notre jardin et petite oseille sauvage, frites ou gratin dauphinois et légumes
18.00
Salmon fillet with sorrel cream
估算≈ 780 千卡45 克碳水
Ris de veau, jus réduit à l’armagnac lié aux pruneaux, frites ou gratin dauphinois et légumes
21.50
Veal sweetbreads with prunes
估算≈ 820 千卡50 克碳水
Côte de bæuf blonde d’Aquitaine (250 g environ), crème piquillos, frites
21.00
Beef rib steak
估算≈ 920 千卡52 克碳水
DESSERTS
Crème brûlée
5.00
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Pudding rhum raisins et boule de glace vanille
5.00
Rum raisin pudding with vanilla ice cream
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
Tourtière landaise aux pommes
6.00
Apple tourtière
估算≈ 420 千卡50 克碳水高热量 41
Moelleux au chocolat et boule de glace vanille
6.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 29
Café liégeois : 1 boule de glace vanille et 1 boule de glace café, café et crème fouettée
6.50
Café liégeois
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30
Colonel : 2 boules de sorbet citron arrosées de vodka
6.50
Colonel (lemon sorbet with vodka)
估算≈ 280 千卡30 克碳水高热量 39
Fromage de brebis, confiture de cerises noires et petite salade
7.00
Sheep cheese with cherry jam
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好
MENU ENFANT
MENU ENFANT 10 € (moins de 10 ans)
10.00
Kids menu: Garbure and beef strips — Petite garbure, Chiffonnade de bæuf blonde d’Aquitaine (60 g environ) cuit à la plancha
估算≈ 450 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
MENU ENFANT 8 € (moins de 10 ans)
8.00
Kids menu: Starter and vanilla ice cream — Petite entrée du jour, Boule de glace vanille
估算≈ 550 千卡65 克碳水
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高蛋白法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白前菜。主菜通常搭配高碳水化合物配菜。
10 糖尿病友好 · 21 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 25 Rte de Sabres, 40420 Garein
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33558064047
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-chez-suzon.fr/