Waldhaus am See
Nienhausenstr. 43, 45883 Gelsenkirchen
休息中 · 营业时间 17:30
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月19日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月19日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Unsere beliebtesten Gerichte
Kleiner gemischter Salatvegetarian
5.90
Mixed Salad — mit Hausdressing
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Dry Aged Duett
39.90
Dry Aged Pork and Beef Duet — Schweinelachse, Rinderhüfte (Prime Beef, ca. 300 g), karamellisierten Portwein-Reduktion, mediterraner Gemüse, Rosmarin-Drillinge, Meersalz.
估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Zwiebelrostbraten
38.90
Rumpsteak „Prime Beef“, gebundene Jus, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln
估算≈ 880 千卡45 克碳水
Tournedos "Cafe de Paris"
49.90
Tournedos Cafe de Paris — 2x Prime Rinderfilet á 120g, Brokkoli Mandel-Butter Sauce Café de Paris, Rosmarin-Drillinge, Meersalz
估算≈ 720 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Saltimbocca A La Romana
35.90
Saltimbocca alla Romana — Zarter Kalbsrücken, Parmaschinken, Salbei, Weißweinsud, Blattspinat, Kroketten
估算≈ 780 千卡40 克碳水
Cordon Bleu
35.90
Kalbsrücken paniert, Schinken, Käse, Brokkoli, Sauce Hollandaise, Röstkartoffeln
估算≈ 950 千卡50 克碳水
Plato De Carne "Caballero"
39.90
Plato De Carne Caballero — DRY AGED Schweinelachse, Hähnchenmedaillon, Prime Hüftsteak-Medaillon, Mini Chorizo, Bacon, Pfeffersauce, Rosmarin Drillinge, Meersalz, Mojo Rojo
估算≈ 850 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Filetteller "Waldhaus"
39.90
Waldhaus Filet Plate — Rind, Jungschweinfilet-Medaillons, Kräuterseitlinge, Sahnesauce, Prinzessbohnen, Speck, Rösti-Taler
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Romeo & Julia
39.90
Romeo & Julia Meat Plate — Rinderfilt, Schweinfilet-Medaillons, Pfefferrahmsauce, Sauce Béarnaise, mediterranes Gemüs, Potato-Chips
估算≈ 820 千卡30 克碳水
Andalusischer Spieß
36.90
Andalusian Skewer — Medaillons vom Rind, Jungschweinfilet, Prinzessbohnen, Speck, Champignons, Paprika, Zwiebeln, rassige Chilisauce, Baked-Potato, Sauerrahm
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78
Wiener Schnitzel
33.90
Original vom Kalbsrücken, Röstkartoffeln, „Wiener Garnitur“ (Zitrone, Kapern, Preiselbeeren)
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Sauerbraten
28.50
Rheinische Art, Klassische Sauce, Rosinen, Mandelsplittern, Kartoffelklösse, Apfelkompott
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 74
Fisch Spzialitäten
Doradenfiletpescatarian
32.90
Sea Bream Fillet — Mediterranes Gemüse, Sauce Provençale, Rosmarin-Drillinge, Meersalz
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Riesengarnelenpescatarian
40.90
King Prawns — Gambas, Sauce Provençale, Basmati-Reis
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 73
Fischteller "Pescatore"pescatarian
42.90
Pescatore Fish Plate — Variationen vom Edelfisch, Sauce Provençale, Rosmarin-Drillinge, Meersalz
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Zanderfiletpescatarian
32.90
Zander Fillet with Tagliatelle — in Butter gebraten, Weißwein Cheddar-Jalapeñosauce, Salbei-Tagliatelle
估算≈ 720 千卡50 克碳水
Norwegischer Wildlachspescatarian
37.90
Norwegian Wild Salmon — Hummerkrabben Cherrytomatensauce, Spinat Rosmarin-Drillinge, Meersalz
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Schollenfilet
32.90
Plaice Fillet — Speck, Krabben in Butter angebraten, Rosmarin-Drillinge, Meersalz
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Unser Mittagstisch
Grünkohl „Gut Bürgerlich“
25.90
Kale with Kassler — mit Kassler, Mettwurst, Senf
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 83
Rinderroulade „Nach Art des Hauses“
27.90
Beef Roulade — Möhren, Speck, Gewürzgurken, Rotweinsauce, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 68
Kalbstafelspitz
27.90
Boiled Veal (Tafelspitz) — mit Meerrettichsauce, Buttergemüs, Petersilienkartoffel
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Zanderfiletpescatarian
26.90
Zander Fillet with Sauerkraut — auf sahnigem Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Scheineschnitzel "Thomas"
24.90
Pork Schnitzel Thomas — Schmorzwiebeln, Kochschinken, Bérnaise, Pommes
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Hacksteak „Mayer“
26.90
Hacksteak Mayer — Schmorzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
„Hähnchengeschnetzeltes“
27.90
Chicken Fricassee — mit Champignons, Zwiebeln, Sahnesauce, Butterreis, Salat
估算≈ 720 千卡45 克碳水
Tagliatellevegetarian
24.90
Tagliatelle with Pesto and Goat Cheese — mit Pesto, Pinienkernen, Kirschtomaten, gegrillter Ziegenkäse, Rosmarin-Honig
估算≈ 880 千卡65 克碳水
"Cordon Rouge"
27.90
Cordon Rouge — Schweinerücken, gefüllt mit Kochschinken, Käse, Bratensauce, Prinzessbohnen, Kroketten
估算≈ 950 千卡45 克碳水
Salatteller „Nienhausen“vegetarian
24.90
Nienhausen Salad Plate — Hausdressing, gebackener Camembert, Preiselbeeren, geröstetes Baguette
估算≈ 750 千卡40 克碳水
Fleischgerichte
Kräuterquarkvegetarian
3.50
Herb Quark
估算≈ 150 千卡6 克碳水糖尿病友好
Chateaubriand für 4 Personen
200.00
Chateaubriand for 4 — 1000g feinstes argentinisches Prime Black Angus Rind (Mittelstück) in einem Stück gegrillt , dazu 3 Beilagen nach Wahl
估算≈ 3200 千卡60 克碳水
Chateaubriand für 2 Personen
135.00
Chateaubriand for 2 — 600g feinstes argentinisches Prime Black Angus Rind (Mittelstück) in einem Stück gegrillt , dazu 3 Beilagen nach Wahl
估算≈ 1900 千卡40 克碳水糖尿病友好
San Puglia
32.90
San Puglia Chicken — Hähnchenbrusttasche gefüllt, Thunfischpastete, Büfelmozzarella, Cherrytomaten-Kapernsauce, Trüffel-Sahne Tagliatelle
估算≈ 820 千卡48 克碳水
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47veggie
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素食选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供配有青酱和烤山羊奶酪的宽面。此外还有配有卡曼贝尔奶酪的 Nienhausen 蔬菜盘和香草夸克奶酪。
32 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜
84dia
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肉类与鱼类配蔬菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白、低碳水的主菜。有许多搭配蔬菜的牛排和鱼类选择。
16 糖尿病友好 · 32 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Nienhausenstr. 43, 45883 Gelsenkirchen
- 营业时间
- 周一已打烊周二11:30–15:00, 17:30–22:00周三11:30–15:00, 17:30–22:00周四11:30–15:00, 17:30–22:00周五11:30–15:00, 17:30–22:00周六11:30–22:00周日11:30–22:00Kaffee & Kuchen von 15:00 - 18:00 Uhr. Montag: Ruhetag, außer an Feiertagen - dafür haben wir dann Dienstags geschlossen
- 联系方式
- +4920944487
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldhaus-gelsenkirchen.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %