Giuliano - Genk, Neerzijstraat

Cheese and Cured Meat Platter — Assortiment Italiaanse kazen en fijne vleeswaren

Bruschetta with Tomato and Mozzarella — Geroosterde broodjes (4) met tomaat en mozzarella

Bruschetta with Anchovies and Butter — Geroosterde broodjes (4) met ansjovis en goede boter

Marinated Anchovies — Gemarineerde ansjovis, geserveerd met geroosterd brood

Buffalo Mozzarella Caprese — Mozzarella di Bufala met tomaten, olijfolie en tuinkruiden

Beef Carpaccio — Ossenhaascarpaccio met Parmezaanse kaas

Salmon Carpaccio — Licht gerookte zalm, kappertjes, ui, rucola, rode peper en olijfolie

Beef and Veal Carpaccio Duo — Compositie van ossenhaascarpaccio en kalfsvlees met tonijndressing en kappertjes

Parma Ham and Melon — Parmaham met meloen

Dun gesneden kalfsvlees met tonijndressing en kappertjes

Stuffed Mushrooms — Gevulde champignons met Pecorino kaas, look en broodkruimels

Fried Calamari — Gefrituurde inktvisringen en huisgemaakte tartaar

Italiaans platbrood met zeezout, olijfolie en rozemarijn

Eggplant Parmigiana — Aubergines uit de oven met verse tomatensaus en mozzarella

House Meatballs — Huisgemaakte Italiaanse gehaktballen (4) met verse tomatensaus

Scampi Diavolola — Scampi’s (7) met verse tomatensaus, pili pili en knoflook, geserveerd met geroosterd brood

Scampi Garlic Sauce — Scampi’s (7) in lookroomsaus

Vongole Marinara — Venusschelpen met look, wijn, citroen, peterselie en olijfolie, geserveerd met geroosterd brood

Minestrone Soup — Italiaanse groentesoep

Scampi Salad — Gemengde salade met scampi

Chicken Salad — Gemengde salade met kip, ananas en paprika

Tuna Salad — Gemengde salade met tonijn, ui en olijven

Giuliano Salad — Gemengde salade met wangspek, tomaat en kaasschilfers

Spaghetti Amatriciana — Spaghetti met verse tomatensaus, wangspek, Pecorino kaas, ui, knoflook, pittige peper en olijfolie

Spaghetti Frutti di Mare — Spaghetti met mosselen, venusschelpen, scampi’s, calamari en gamba (1)

Spaghetti Vongole Bianco — Lookspaghetti met venusschelpen

Spaghetti Vongole Pomodoro — Spaghetti met verse tomatensaus en venusschelpen

Spaghetti Vongole e Scampi — Spaghetti met venusschelpen, scampi’s en tomaat

Spaghetti with Meatballs — Spaghetti met verse tomatensaus en huisgemaakte Italiaanse gehaktballen

Spaghetti Carbonara — Spaghetti met wangspek, ei en roomsaus

Spaghetti met verse tomatensaus en gehakt

Spaghetti Puttanesca — Spaghetti met verse tomatensaus, olijven, kappertjes en ansjovis

Penne Arrabiata with Salami — Penne met verse tomatensaus en pikante salami

Penne met verse tomatenroomsaus, scampi’s en saffraan

Penne met verse tomatensaus en warme groenten

Penne met verse tomatensaus, wangspek, kappertjes en vodka

Orecchiette with Sausage and Rapini — Orecchiette met Italiaans gehakt, Italiaanse raapstelen en olijfolie

Linguine Pesto Genovese — Linguine met groene pesto (gemalen pijnboompitten, basilicum, look en Parmezaanse kaas)

Truffle Ravioli — Ravioli gevuld met Ricotta kaas en truffels, met botersaus

Four Cheese Ravioli — Ravioli gevuld met Ricotta kaas en spinazie, met vierkazensaus

Tomato Ravioli — Ravioli gevuld met Ricotta kaas en spinazie, met verse tomatensaus

Ricotta and Spinach Cannelloni — Cannelloni (3) gevuld met Ricotta kaas en spinazie, met verse tomatensaus

Meat Cannelloni — Cannelloni (3) gevuld met gehakt, met verse tomatensaus

House Lasagna — Huisgemaakte lasagna met verse tomatensaus, ham en gehakt

Vegetarian Lasagna — Huisgemaakte lasagna met verse tomatensaus, courgette, paprika, aubergine en sperziebonen

Ovenschotel van rigatoni met bolognesesaus, salami, kaassaus, Parmezaanse kaas en mozzarella

Kids Spaghetti Tomato — Kinderspaghetti met verse tomatensaus

Kids Spaghetti Bolognese — Kinderspaghetti met verse tomatensaus en gehakt

Kids Spaghetti with Meatballs — Kinderspaghetti met verse tomatensaus en huisgemaakte Italiaanse gehaktballen

Seafood Pot — Pannetje met mosselen, venusschelpen, scampi’s en gamba (1), geserveerd met geroosterd brood

Mixed Fried Fish and Vegetables — Gefrituurde visschotel met inktvisringen, sardientjes, mosselen, visfilet, gamba (1) en groenten

Sole — Gebakken sliptongetjes

Baked Scampi Skewer — Ovengebakken en gepaneerde scampi-spies

Kalfsschenkel met groentjes en verse tomatensaus

Kalfslapjes met verse tomatensaus

Gepaneerde kalfslapjes

Kalfslapjes met Parmezaanse kaas, rucola, verse kerstomaatjes en een pittige dressing

Kalfslapjes met Gorgonzola kaas, Marsala wijn en room

Kalfslapjes met Parmaham en salie

Ciabatta with Butter — Brood met boter

Small Salad — Kleine salade

Large Salad — Grote salade

Lookspaghetti

Spaghetti met verse tomatensaus

Baked Potatoes — Ovengebakken aardappeltjes met mediterrane kruiden

Warm Vegetables of the Day — Warme groenten van de dag

Pizza Tartufata — Mozzarella, wangspek, gefrituurde courgette, crème van Grana Padano, truffelolie en truffelcrème

Pizza Scampi — Tomatensaus, mozzarella en scampi’s

Pizza Crudo e Rucola — Tomatensaus, mozzarella, Parmaham en rucola

Pizza Giuliano — Tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas, rucola en zongedroogde tomaten

Pizza Campagnola — Tomatensaus, mozzarella, salami, wangspek, ham, champignons, artisjok, olijven en ui

Pizza Capricciosa — Tomatensaus, mozzarella, ham, ansjovis, champignons, artisjok en olijven

Pizza Vegetariana — Tomatensaus, mozzarella, champignons, artisjok, paprika, olijven en ui

Pizza Tonno — Tomatensaus, mozzarella, tonijn en ui

Pizza Melanzane — Tomatensaus, mozzarella en gegrilde aubergines

Pizza Quattro Formaggi — Tomatensaus, mozzarella, Provolone kaas, Parmezaanse kaas en Gorgonzola kaas

Pizza Salame — Tomatensaus, mozzarella en salami

Pizza Diavola — Tomatensaus, mozzarella en pikante salami

Pizza Peperoni — Tomatensaus, mozzarella, pikante salami en paprika

Pizza Napoletana — Tomatensaus, mozzarella, ansjovis en kappertjes

Pizza Prosciutto — Tomatensaus, mozzarella en ham

Pizza Funghi — Tomatensaus, mozzarella en champignons

Pizza Prosciutto e Funghi — Tomatensaus, mozzarella, ham en champignons

Pizza Hawaii — Tomatensaus, mozzarella, ham en ananas

Pizza Quattro Stagioni — Tomatensaus, mozzarella, ham, artisjok, champignons en olijven

Tomatensaus, mozzarella, ham, artisjok, champignons en olijven – dichtgevouwen pizza

Pizza Margherita — Tomatensaus en mozzarella

Kids Pizza Margherita — Kinderpizza met tomatensaus en mozzarella

Amicizzia Tasting Menu — Enkel hoofdgerecht: Laat u verrassen door verschillende pasta's en pizza's, gekozen door de chef (Exclusief pasta’s Frutti di Mare, Tartufo, Vongole, Vongole Scampi)

Duo Tasting Menu — Voorgerecht: Frisse bruschetta en een assortiment van Italiaanse kazen & fijne vleeswaren; Hoofdgerecht: Laat u verrassen door verschillende pasta's en pizza's, gekozen door de chef (Exclusief pasta’s Frutti di Mare, Tartufo, Vongole, Vongole Scampi)

Dellizzioso La Dolce Vita Tasting Menu — Voorgerecht: Frisse bruschetta en een assortiment van Italiaanse kazen & fijne vleeswaren; Hoofdgerecht: Laat u verrassen door verschillende pasta's en pizza's, gekozen door de chef (Exclusief pasta’s Frutti di Mare, Tartufo, Vongole, Vongole Scampi); Dessert: Een lekker assortiment van zoetigheden, gekozen door de chef

Penne all'Arrabbiata

Beef Carpaccio

Vitello Tonnato

Chicken Salad

Pancakes

Lemon Tart

Tiramisu

Sicilian Cannolo

Kids Spaghetti — kinderspaghetti

Kids Pizza — Micky Mouse pizza

Kids Ice Cream — kinderijsje