KROOST
Baarleveldestraat 2, 9031 Drongen Gent
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月6日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月6日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
HAPJES/TAPAS
Selectie van drie gerijpte kazenvegetarian
13.00
Aged cheese selection — Oude Brugge - Morbier – Emmenthal – Mosterd
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mezze KROOSTvegetarian
18.00
Mezze platter — Assortiment van de chef – diverse dips
估算≈ 600 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
La Cabanne Tapasplank
14.00
Tapas board — Assortiment voor 1 persoon Assortiment van de chef – diverse dips
估算≈ 500 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Assortiment van ambachtenlijke mini kroketten
11.00
Mini croquettes assortment — Assortiment van de chef (12stuks - 4 soorten)
估算≈ 750 千卡50 克碳水
Bitterballen
11.00
Rundvleesragout – Mosterd
估算≈ 550 千卡30 克碳水
FORMULES
Menu Kroost
59.00
Tasting menu — Amuse van de chef, Voorgerecht, Hoofdgerecht, Dessert. Inclusief glaasje cava
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 25
VOORGERECHTEN
Klassieke carpaccio van rund
21.00
Beef carpaccio — Filet d’Anvers – Parmezaan – pïnboompitten – rucola – balsamicocrème – granaatappel
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Geroosterde brioche met gerookte zalmpescatarian
20.00
Brioche with smoked salmon — Brioche – labneh – advocado - salade
估算≈ 520 千卡40 克碳水
Mozzarella Burattavegetarian
21.00
Burrata with asparagus — Groene asperges – pesto – pïnboompitten – mizuna
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Zacht gepocheerd hoeve-ei met traag gegaard buikspek
19.00
Poached egg with pork belly — Gegrilde courgette – salade – Sriracha-mayonaise – Radijs
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Artisanale kaaskrokettenvegetarian
18.00
Cheese croquettes — Hoevekaas – peterselie – citroen – frisse salade
估算≈ 550 千卡30 克碳水
Artisanale garnaalkrokettenpescatarian
22.00
Shrimp croquettes — Grijze garnalen – peterselie – citroen – frisse salade
估算≈ 520 千卡28 克碳水
Duo kaas- en garnaalkrokettenpescatarian
20.00
Cheese and shrimp croquettes — Hoevekaas – grijze garnalen – peterselie – citroen – frisse salade
估算≈ 535 千卡29 克碳水
Vitello salade
26.00
Vitello salad — Kalfsvlees – mousse van tonijn– kingkappertjes – gekonfijte tomaat – croutons - veldslasalade
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Geitenkaassaladevegetarian
24.00
Goat cheese salad — Gekaramelliseerde noten – witloof – rozijnen – appel – frambozen
估算≈ 480 千卡25 克碳水
Caesar salade
24.00
Caesar salad — Gebakken hoevekip – ansjovis – ei – Parmezaan - kapertjes - croûtons
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好
HOOFDGERECHTEN
Paccheri van de chef
28.00
Paccheri with vegetables and ham — Tomaten saus met aubergines en courgettes – ham –gegratineerd met kaas
估算≈ 780 千卡75 克碳水均衡 75
Linguine met pesto en kerstomaatjesvegetarian
28.00
Linguine with pesto — Verse pesto – kerstomaatjes – parmezaan
估算≈ 720 千卡65 克碳水
Filet pur 250 gram Belgisch Witblauw
39.00
Beef fillet with fries — Geserveerd met verse frietjes en gegrilde sucrinesla
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Steak 250 gram Belgisch Witblauw
32.00
Steak with fries — Geserveerd met verse frietjes en gegrilde sucrinesla
估算≈ 920 千卡55 克碳水
Steak tartaar
32.00
Steak tartare — Rundvlees – appelkappertjes – frisse salade
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kalfkotelet
39.00
Veal chop — Morieljesaus– Groene asperges – Wortellen
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Eendenborstfilet
35.00
Duck breast — Mango – Espuma van puree – Kruidenmix van de chef
估算≈ 620 千卡30 克碳水均衡 73
Varkenswangen
28.00
Pork cheeks — Verse appelmoes
估算≈ 680 千卡25 克碳水均衡 65
Vol-au-vent
27.00
Hoevekip – boschampignons – bladerdeegkoekje
估算≈ 750 千卡45 克碳水
Auberginevegetarian
27.00
Eggplant Chili sin carne — Chili sin carne – zure room – bruine rijst
估算≈ 620 千卡78 克碳水均衡 91
Zalmfiletpescatarian
34.00
Salmon fillet — Bearnaisesaus ( Valk signature) – julienne van groenten
估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kabeljauwhaasjepescatarian
36.00
Cod loin — Wittewijnsaus - grijze garnalen - julienne van groenten
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Zeetong meunièrepescatarian
42.00
Sole meunière — Frisse salade – kruidige citroenvinaigrette
估算≈ 580 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
DESSERTS
Dame blanchevegetarian
14.00
Bourbon-vanille-ijs – Callebaut chocoladesaus
估算≈ 650 千卡62 克碳水高热量 23
Pavlovavegetarian
14.00
Rood fruit – mascarponemousse – meringue
估算≈ 540 千卡58 克碳水高热量 30
Huisgemaakte moelleuxvegetarian
14.00
Chocolate moelleux — Bourbon-vanille-ijs – crumble – rode vruchten
估算≈ 780 千卡65 克碳水高热量 25
Tiramisu – Signatuur van de Chefvegetarian
14.00
Tiramisu — Rood fruit – speculoos – mascarponemousse
估算≈ 620 千卡45 克碳水高热量 27
Créme bruléevegetarian
13.00
Crème brûlée — Vanille – en pistacheijs
估算≈ 510 千卡32 克碳水高热量 29
Sorbettriologievegan
10.00
Sorbet trilogy — Drie sorbets van het moment
估算≈ 240 千卡52 克碳水高热量 32
Verse pasta’s
Pasta van de chef
28.00
Chef's pasta — Tomatensaus · aubergine · courgette · ham · gegratineerd met kaas. (Kan ook als vegetarische optie zonder ham.)
估算≈ 720 千卡68 克碳水均衡 79
Linguine Vongolépescatarian
32.00
Linguine Vongole — Venusschelpen . witte wijn . peterselie . look.
估算≈ 610 千卡62 克碳水均衡 81
Vleesgerechten
Filet pur 250 g Belgisch witblauw
39.00
Beef fillet
估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
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提供素食选择的比利时餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有茄子素肉酱和青酱细面。前菜提供布拉塔奶酪和山羊奶酪沙拉。
39 道菜中包含 14 道素食和 1 道纯素菜
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高蛋白低碳水选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低碳水的肉类和鱼类主菜。鞑靼牛肉和鳕鱼柳是理想选择。
14 糖尿病友好 · 39 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Baarleveldestraat 2, 9031 Drongen Gent
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +3292267432 drongen@valk.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldrongen.be/restaurant
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %