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Edelrot bar & shop

Belfortstraat 6, 9000 Gent

营业中 · 直到 00:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月6日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月6日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

小吃
烟熏杏仁vegan
4.80
GEROOKTE AMANDELEN (v)
估算≈ 170 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
青橄榄vegan
5.20
GROENE OLIJVEN in huis-marinade (v) — 自制腌制
估算≈ 110 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
干香肠
3.80
DROGE WORST Vierklaver + Tierenteyn-mosterd — Vierklaver 配 Tierenteyn 芥末酱
估算≈ 150 千卡2 克碳水糖尿病友好
薯片vegan
4.50
CHIPS zeezout-balsamico Waltson (v) — Waltson 海盐巴萨米克味
估算≈ 160 千卡15 克碳水
毛豆vegan
7.50
EDAMAME met daslookzout (v) — 配大蒜盐
估算≈ 120 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 82
韩式泡菜花椰菜vegan
8.00
KIMCHI-BLOEMKOOL met homemade kimchi (v) — 配自制泡菜
估算≈ 110 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
腌制白锚鱼pescatarian
7.00
BOQUERONES in huis-marinade — 自制腌制
估算≈ 130 千卡2 克碳水糖尿病友好
阿尔代什香肠
10.00
SAUCISSON D'ARDÈCHE — 3种口味，切片
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好
荷兰炸肉丸 (6个)
9.00
BITTERBALLEN (6st) met mosterd-dragonmayo — 配芥末龙蒿蛋黄酱
估算≈ 450 千卡30 克碳水
海藻可乐饼 (6个)vegan
10.00
ZEEWIERKROKET (6st) met mosterd-dragonmayo (v) — 配芥末龙蒿蛋黄酱
估算≈ 420 千卡35 克碳水
Pas de Rouge 奶酪可乐饼 (1个)vegetarian
8.00
KAASKROKET Pas de Rouge (1st) met remoulade — 配塔塔酱
估算≈ 320 千卡20 克碳水
虾可乐饼 (1个)pescatarian
11.00
GARNAALKROKET (1st) met remoulade — 配塔塔酱
估算≈ 280 千卡18 克碳水
蘸酱
鹰嘴豆泥vegan
8.00
HUMMUS met za'atar (v) — 配扎塔尔。可选面包或玉米片
估算≈ 450 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70
烟熏哈拉佩纽白豆蘸酱vegan
8.00
SMOKEY JALAPEÑO-WITTE BONEN DIP (v) — 可选面包或玉米片
估算≈ 420 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 70
里科塔芝士酱vegetarian
9.00
RICOTTA-BRODO met paprika, tomaat en boterboon — 含红椒、番茄和白芸豆。可选面包或玉米片
估算≈ 480 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
大份小吃
布拉塔芝士vegetarian
16.00
BURRATA met kerstomatensalsa — 配樱桃番茄莎莎、毛豆、刺山柑和面包
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
烤西葫芦沙拉vegan
9.00
GEGRILDE COURGETTE SALADE met tofucrème — 配豆腐奶油、黄瓜、蚕豆和芥末籽
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
烤罗马花椰菜vegan
11.00
GEROOSTERDE ROMANESCO — 配鹰嘴豆和奶油芝麻酱
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 75
烤黄甜菜根与胡萝卜vegan
12.00
GEROOSTERDE GELE BIET en WORTEL — 配香草蘸酱和腰果帕玛森
估算≈ 300 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
豪华炸薯块vegetarian
12.00
LOADED PATATAS met 'cheesy' dip en hot sauce (v) — 配芝士蘸酱和辣酱
估算≈ 650 千卡60 克碳水
韩式肉丸
13.00
KOREAN MEATBALLS gochujang met kimchi-koolsla — 搭配韩式辣酱和泡菜卷心菜沙拉
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65
法式猪肉酱
10.00
VARKENSRILETTE à la gueuze + brood — Gueuze风味，配面包
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
奶酪拼盘vegetarian
19.00
BORDJE KAAS met rabarberchutney, noten + brood — 搭配大黄酸甜酱、坚果和面包
估算≈ 600 千卡40 克碳水均衡 69
冷肉拼盘
19.00
BORDJE CHARCUTERIE + brood — 配面包
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
芝士烤纳乔vegetarian
13.00
'CHEESY' NACHO'S uit de oven — 烤箱烘烤，搭配番茄腰豆蘸酱和酸奶油
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 66
烤卡门培尔奶酪vegetarian
16.00
CAMEMBERT uit de oven — 搭配雷司令葡萄酒炖韭葱和面包
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
杏鲍菇天妇罗vegan
11.00
OESTERZWAM TEMPURA + pickle + kimchimayo (v) — 搭配腌菜和泡菜美乃滋
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
鸡肉天妇罗
12.00
KIP TEMPURA + pickle + kimchimayo — 搭配腌菜和泡菜美乃滋
估算≈ 410 千卡20 克碳水糖尿病友好
汤vegan
5.00
SOEP (v) — 可选配面包和黄油
估算≈ 250 千卡30 克碳水均衡 73
面包与黄油vegetarian
4.00
BORDJE BROOD EN BOTER
估算≈ 220 千卡28 克碳水
甜点
热布朗尼vegetarian
7.00
WARME BROWNIE met zoute hazelnoot (v) — 搭配盐味榛子
估算≈ 550 千卡55 克碳水高热量 30
Tony's Chocolonely 巧克力vegetarian
4.00
REEP TONY's CHOCOLONELY — 牛奶巧克力，含焦糖和海盐
估算≈ 230 千卡22 克碳水高热量 42
大份小吃
豪华烤土豆 (v)vegetarian
12.00
LOADED PATATAS with 'cheesy' dip + hot sauce (v) — 配芝士风味蘸酱和辣酱
估算≈ 650 千卡60 克碳水
猪肉里列特 (Gueuze风味)
10.00
PORK-RILETTE à la gueuze + bread — 配面包
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
芝士拼盘vegetarian
19.00
CHEESE PLATTER + rhubarb chutney, nuts, bread — 配大黄果酱、坚果、面包
估算≈ 750 千卡35 克碳水
冷肉拼盘
19.00
CHARCUTERIE PLATTER + bread — 配面包
估算≈ 680 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 65

这个菜单还正确吗？

90veggie
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丰富的素食小吃与蘸酱

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供多种植物基菜品，如韩式泡菜花椰菜和烤罗马花椰菜。此外还有海藻可乐饼和鹰嘴豆泥等纯素选项。

64 道菜中包含 46 道素食和 23 道纯素菜

67dia
score估算

多种小吃与点心

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单主要由小份和大份的快餐小吃组成。许多菜品附带面包，可以要求去掉。

45 糖尿病友好 · 64 菜品

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实用信息

地址
Belfortstraat 6, 9000 Gent
营业时间
周一16:00–00:00
周二16:00–00:00
周三16:00–00:00
周四16:00–00:00
周五15:00–01:00
周六15:00–01:00
周日15:00–23:00
KITCHEN TILL 22h. CLOSED on bank holidays
联系方式
+32478450698 hello@wijnbar-edelrot.be
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wijnbar-edelrot.be/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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