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Coqueluche

Hemelrijkstraat 107, 9051 Sint Denijs Westrem

休息中 · 营业时间 周四 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月6日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月6日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

“Coqueluche” Menu
Amuse
Amuse-bouche
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好
Coquilles St. Jacques
Scallops St. Jacques
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Terrine van ganzenlever
Foie gras terrine
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好
Halve kreeft belle vue per twee
Lobster Belle Vue
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Côte a L’os per twee
Côte à l'os
估算≈ 1200 千卡10 克碳水糖尿病友好
Noordzeetong
North Sea Sole
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Voor- en hoofdgerechten
KROKETJE VAN RUND *SIGNATURE VAN DE CHEF*
14.00
Beef Croquette
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
GARNAALKROKET
12.50
Shrimp Croquette
估算≈ 300 千卡20 克碳水糖尿病友好
PATA NEGRA MET VERSGEBAKKEN FOCACCIA
21.50
Pata Negra with Focaccia
估算≈ 480 千卡35 克碳水
COQUILLES BEURRE BLANC VAN KOMBU
24.00
Scallops Beurre Blanc
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
TERINNE VAN FOIE MET BRIOCHE TOAST EN SEIZOENSCOMPOTE
24.00
Foie Gras Terrine with Brioche
估算≈ 450 千卡25 克碳水
GENTSE VITELLO TONATO
19.50
Vitello Tonnato
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
OESTER UIT FRANKRIJK “UTAH ROYAL”
4.50
Utah Royal Oyster
估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
BRIOCHE VAN NOORDZEEKRAB
24.00
North Sea Crab Brioche
估算≈ 420 千卡30 克碳水
CARPACCIO VAN GEROOKTE HOLSTEIN
20.50
Smoked Beef Carpaccio
估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
HUISGEROOKTE ZALM
19.00
House Smoked Salmon
估算≈ 250 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
VOL AU VENT VAN HOEVEKIP
29.00
Chicken Vol-au-Vent
估算≈ 650 千卡45 克碳水
VOL AU VENT MET KALFSZWEZERIK
41.00
Veal Vol-au-Vent
估算≈ 680 千卡45 克碳水
ZEETONG “meunière”
37.00
Sole Meunière
估算≈ 520 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
KABELJAUWHAAS
36.00
Cod Loin — Kruidenpuree / mousseline
估算≈ 480 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 73
FILET PUR
41.00
估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
PASTA PUTTANESCA
26.00
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 73
CÒTE À LOS (2 personen)
38.00
Côte à l'os — Selectie Coqueluche” hier verder afgerijpt”
估算≈ 1200 千卡10 克碳水糖尿病友好
STOVERIJ VAN BRASVAR
29.00
Beef Stew
估算≈ 580 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
PALING IN HET GROEN
34.00
Eel in Green Sauce
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
FILET MIGNON VAN IERSE ANGUS
33.00
Irish Angus Filet Mignon
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
STEAK TARAAR VAN CHAROLAIS
28.00
Charolais Steak Tartare
估算≈ 520 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
NATUUR
30.00
Nature (Butter)
估算≈ 720 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
WITTE WIJN
33.00
White Wine Sauce
估算≈ 680 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
LOOK / ROOM
33.00
Garlic Butter
估算≈ 750 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 71
CURRY
33.00
Curry Sauce
估算≈ 710 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
RICARD
35.00
估算≈ 680 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Desserts
Sabayon Marsala
14.00
Marsala Sabayon
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 31
Dame Blanche
10.00
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 27
Tarte Tatin
10.00
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 33
Vanille ijs
10.00
Vanilla Ice Cream — Gezouten karamel, piemontese hazelnoot
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41
Huisgemaakte Chocolademousse
10.00
Chocolate Mousse
估算≈ 420 千卡28 克碳水高热量 42
Moelleux Au Chocolat
13.00
Chocolate Moelleux
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
Tapas & zomerse desserts
Kroket van pata negra met paprika dip
11.00
Pata Negra Croquette
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Rundskroket met pickelsmayo
12.00
Beef Croquette
估算≈ 340 千卡20 克碳水糖尿病友好
Garnaalkroket uit het vuistje
12.00
Shrimp Croquette
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好
Pinsa burrata & kerstomaat tapenadevegetarian
18.00
Burrata Pinsa
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 65
Pinsa mortadella & pistachepesto
20.00
Mortadella Pinsa
估算≈ 720 千卡52 克碳水
Beignets met tartaar & haringkaviaar
14.00
Beignets with Tartare
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好
Gerookte zalm met zure room
18.00
Smoked Salmon with Sour Cream
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Toast kannibaal
20.00
Toast Cannibal
估算≈ 480 千卡28 克碳水糖尿病友好
Brusselse wafelvegetarian
8.00
Brussels Waffle
估算≈ 320 千卡45 克碳水
Coupe Caramel
10.00
Caramel Coupe
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 32
Coupe Aardbei
11.00
Strawberry Coupe
估算≈ 380 千卡38 克碳水高热量 37
Sorbet van limoenvegan
10.00
Lime Sorbet
估算≈ 150 千卡32 克碳水高热量 32
RITUAL MENU (3 gangen)
3 gangen
53.00
Ritual 3-course menu — Mise en bouche, keuze voorgerecht (Garnaalkroket, Rundskroket, Coquilles beurre blanc, Terrine van foie), keuze hoofdgerecht (Filet Mignon, Kabeljauwhaas, Côte à L’os, Zeetong), Dame Blanche of Irish koffie
估算≈ 1650 千卡85 克碳水高热量 40
FEESTMENU (5 gangen)
FEESTMENU (5 gangen)
Celebration 5-course menu — Amuse: Terinne van haas, Voorgerecht: Gegratineerde coquille, Soep: Bisque van kreeft, Tussengerecht: Kreeft Dugléré, Hoofdgerecht: Hertenkalf, Dessert: Donkere chocolade
估算≈ 2100 千卡110 克碳水高热量 33
Voorgerecht
Brioche / champignons / truffelmayonaise
Brioche with mushrooms and truffle mayonnaise
估算≈ 420 千卡32 克碳水
Hoofdgerecht
Zalmfilet / aardappelwedges / bimi / bearnaisesaus
Salmon fillet with potato wedges and bimi
估算≈ 820 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70
Dessert
Huisgemaakte cake / coulis van rood fruit
Homemade cake with red fruit coulis
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
Formules
HG + DESSERT
23.00
Main course and dessert formula
估算≈ 1370 千卡110 克碳水高热量 30
VG + HG + DESSERT
29.00
Starter, main course and dessert formula
估算≈ 1790 千卡142 克碳水高热量 25

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28veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供布拉塔奶酪拼萨和布鲁塞尔华夫饼。纯素选项仅有青柠雪葩。

57 道菜中包含 3 道素食和 1 道纯素菜

73dia
score估算

比利时肉类与鱼类料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白且低碳水化合物的选择。菲力牛排和带骨肋眼牛排非常适合低碳饮食。

33 糖尿病友好 · 57 菜品

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实用信息

地址
Hemelrijkstraat 107, 9051 Sint Denijs Westrem
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三12:00–14:30, 18:00–21:00
周四12:00–14:30, 18:00–21:00
周五12:00–14:30, 18:00–21:00
周六12:00–14:30, 18:00–21:00
周日12:00–14:30, 18:00–21:00
Tapas & sweets van 14u30 t.e.m. 17u30
联系方式
+32476306606 info@coqueluche.gent
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), coqueluche.gent/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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