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Brasserie Onglet

Gavergrachtstraat 93, 9031 Drongen

营业中 · 直到 22:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月6日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月6日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

小份分享
Vol au vent
17.00
随季节供应的沙拉 / 土豆克罗凯
估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 65
炸小鱼条
16.50
Gefrituurde goujonettes — 随季节供应的沙拉 / 薯条 / 塔塔酱
估算≈ 850 千卡60 克碳水
奶酪克罗凯
17.50
Kaaskroket — 随季节供应的沙拉 / 薯条
估算≈ 900 千卡65 克碳水
煎牛横隔膜
17.50
Onglet ‘in de pan' — 随季节供应的沙拉 / 薯条 / 葱头酱
估算≈ 800 千卡50 克碳水
鳎鱼
24.00
Zeetong — 随季节供应的沙拉 / 薯条
估算≈ 700 千卡45 克碳水均衡 65
小份分享
炸小鱼条
16.50
Deep-fried goujonettes — 随季节供应的沙拉 / 薯条 / 塔塔酱
估算≈ 850 千卡60 克碳水
午餐
三道式套餐
29.00
menu 3 gangen — 前菜：牛尾克罗凯或牡蛎4只 / 主菜：法式炖鱼汤
估算≈ 1200 千卡90 克碳水高热量 44
分享或独享
冷肉拼盘
22.00
Planche de charcuterie — 精选冷肉 / 意式面包棒
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
烤白血肠
16.50
Boudin blanches grillées — 希腊酸奶黄瓜酱 / 茴香萝卜鲜沙拉 / 烤坚果
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
牡蛎 'Onglet'
6.00
Huîtres 'Onglet' — 萝卜 / 烟熏牛横隔膜 / 出汁白黄油酱
估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
牡蛎
15.00
Huîtres — 根据市场供应（3, 6 或 9 只）
估算≈ 150 千卡5 克碳水糖尿病友好
自家制虾克罗凯
16.00
Croquettes de crevettes maison — 味噌青柠酱 / 柠檬
估算≈ 400 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
小龙虾 'mibrasa'
24.00
Langoustines 'mibrasa' — 3只 / 羊绒黄油与青柠 / 辛辣沙拉
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
小鱼条
16.00
Goujonettes — 炸鱼条 / 塔塔酱
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好
帕德隆辣椒
13.50
Pimientos de padrón — 哈罗米奶酪 / 拉布尼酸奶 / 罗梅斯科酱
估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
烤茄子
13.50
Aubergine grillée — 番茄莎莎 / 牛油果 / 拉布尼酸奶 / 坚果碎
估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 75
前菜
牛横隔膜 '塔塔基'
23.50
Onglet 'tataki' — 茄子泥 / 烤尖顶卷心菜与甜椒 / the furikake 与花生
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
手工奶酪可乐饼
14.00
Croquette de fromage artisanal au macis — 肉豆蔻风味。配蔬菜库斯库斯沙拉、坚果碎、罗美斯科酱、油封欧芹
估算≈ 500 千卡35 克碳水
风干肋眼牛排 Carpaccio
24.00
Carpaccio d'entrecôte séchée — 榛子、松子、巴萨米克醋、芝麻菜、帕玛森干酪
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 68
海鲈鱼鞑靼
23.50
Tartare de bar — 虎之奶、蛤蜊、葡萄柚、牛油果
估算≈ 300 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Vitello 'ainguilla'
23.00
鳗鱼奶油、地中海风味莎莎酱、酸豆、烤番茄、芝麻菜、帕玛森干酪、天然酵母面包
估算≈ 500 千卡25 克碳水糖尿病友好
主菜
Onglet ‘mibrasa’
35.00
青酱面、烤甜椒、西葫芦、山毛榉菇、圣女果
估算≈ 850 千卡60 克碳水均衡 74
Onglet ‘à la poêle’
32.00
西葫芦、萝卜、甜菜根沙拉、新鲜薯条、葱酪酱
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Bavette 'berugi'
36.00
香草面包屑与骨髓、番茄 Carpaccio、芝麻菜、帕玛森干酪、西班牙勇敢者土豆与蒜泥蛋黄酱
估算≈ 920 千卡40 克碳水
Dierendonck 严选菲力
41.00
Filet pur sélection Dierendonck — 西葫芦、萝卜、甜菜根沙拉、新鲜薯条、红酒酱、榛子
估算≈ 820 千卡45 克碳水
自家制牛肉鞑靼
29.00
Tartare de bœuf fait maison — 手工切西弗兰德红牛、烤生菜心蔬菜沙拉、新鲜薯条
估算≈ 780 千卡42 克碳水
烤鲽鱼 (双人份)
70.00
Plie grillée sur une feuille — 夏日蔬菜布格麦、贻贝、藏红花碎
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
Sole 'Meunière'
46.00
黄油煎鳎鱼、柠檬、番茄沙拉、新鲜薯条
估算≈ 880 千卡45 克碳水
Pasta vongole
29.50
意式细面、番茄、 bottarga 鱼子酱
估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 73
Vol au vent / 豪华版 Vol au vent
29.00
Vol au vent / Vol au vent 'deluxe' — 鸡肉、肉丸、蘑菇酥皮、土豆可乐饼。豪华版含：大虾、Onglet
估算≈ 1200 千卡65 克碳水
大虾沙拉
32.00
Salade de gambas — Txistorra 腊肠、南法蔬菜牛油果布格麦沙拉、辣番茄酱
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 84
茄子卷 Cannelonnivegetarian
27.00
Cannelonni aubergine — 烤茄子配里科塔奶酪和味噌、焦番茄汁、榛子、香草面包屑
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
甜点
‘zafferano’ 焦糖布丁
11.00
Crème brûlée 'zafferano' — 香草与藏红花
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
‘marsala’ 提拉米苏
10.00
Tiramisu 'marsala' — 马斯卡彭、咖啡、马萨拉酒、手指饼干
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Coupe colonel
12.50
伏特加、柠檬雪葩
估算≈ 280 千卡30 克碳水
Dame blanche
14.00
香草冰淇淋、巧克力酱、半打发奶油
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 27
柠檬塔
13.50
Tarte au citron — 柠檬奶油、红色水果、罗勒冰沙
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 35
薰衣草潘纳科塔
13.00
Panna cotta lavande — 百香果 / 白巧克力
估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 41
草莓圣代
14.00
Coupe fraises — 草莓 / 香草冰淇淋
估算≈ 320 千卡35 克碳水
熔岩巧克力蛋糕
15.00
Moelleux — 白巧克力海盐焦糖 / 樱桃冰淇淋
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
‘Komptoir’ 奶酪拼盘vegetarian
20.00
Assiette de fromages 'Komptoir' — 5种精选奶酪 / 蜜饯
估算≈ 500 千卡15 克碳水糖尿病友好
小份分享
铁板煎牛腩
17.50
Onglet à la plancha — 时令沙拉 / 薯条 / 葱调味酱
估算≈ 550 千卡35 克碳水

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31veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜仅有 Cannelonni aubergine 一款素食。此外提供奶酪拼盘和奶酪炸丸子。

47 道菜中包含 2 道素食和 0 道纯素菜

83dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白前菜。主菜通常搭配薯条或意面。

15 糖尿病友好 · 47 菜品

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实用信息

地址
Gavergrachtstraat 93, 9031 Drongen
营业时间
周一11:00–16:00
周二已打烊
周三11:00–22:00
周四11:00–22:00
周五11:00–22:00
周六14:00–23:00
周日11:00–16:00
联系方式
+32495492659 info@brasserieonglet.be
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieonglet.be/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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