Markt 1

Markt 1, 07545 Gera

休息中 · 营业时间 11:30

steakhouse€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen - kleine Gerichte

CAESAR SALAD

11.90

mit Tomaten, knusprigem Speck, Parmesan & Brotchips

估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好

WÜRZFLEISCH

8.90

Baked Pork with Mushrooms and Cheese — vom Schwein, mit Champignons und Käse überbacken

估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

GULASCHSUPPE

8.90

Beef Goulash Soup — vom Rind, mit Markt 1 - Brot

估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65

CARPACCIO VOM BLOCK HOUSE RIND

15.90

Beef Carpaccio — mit Rucola, Parmesan und Olivenöl

估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

HAUSGEMACHTES BEEF TATAR

15.90

Beef Tartare — vom Black Angus Rind an Wildkräutersalat und Markt 1 Brot

估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 68

SALAT VON WASSERMELONE UND AVOCADOvegetarian

14.90

Watermelon and Avocado Salad — mit Feta-Käse und Thymianbrot

估算≈ 310 千卡24 克碳水糖尿病友好

MARKT 1 Steak-Angebot

HÜFTSTEAK 200 g

18.50

Sirloin Steak 200g — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack

估算≈ 420 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

HÜFTSTEAK 300 g

26.00

Sirloin Steak 300g — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack

估算≈ 630 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

RUMPSTEAK 200 g

24.00

Rump Steak 200g — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit

估算≈ 480 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

RUMPSTEAK 300 g

34.00

Rump Steak 300g — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit

估算≈ 720 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

RIB-EYE-STEAK 200 g

25.00

Rib Eye Steak 200g — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze

估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

RIB-EYE-STEAK 300 g

35.00

Rib Eye Steak 300g — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze

估算≈ 820 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 68

FILET STEAK 200 g

30.50

Filet Steak 200g — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa

估算≈ 380 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66

FILET STEAK 250 g

39.20

Filet Steak 250g — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa

估算≈ 470 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Beilagen

GRÜNE BOHNEN MIT SPECK

4.00

Green Beans with Bacon

估算≈ 120 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66

KNACKIGES PFANNENGEMÜSEvegetarian

4.00

Pan-fried Vegetables

估算≈ 110 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

CREME-SPINATvegetarian

4.00

Creamed Spinach

估算≈ 150 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66

PFEFFER-RAHMSAUCE

3.50

Pepper Cream Sauce

估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好

BEILAGENSALATvegetarian

4.00

Side Salad

估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好

STEAKHOUSE-POMMES

4.00

Steakhouse Fries

估算≈ 320 千卡35 克碳水

SÜSSKARTOFFELPOMMESvegetarian

4.50

Sweet Potato Fries

估算≈ 320 千卡35 克碳水

RÖSTKARTOFFELNvegetarian

3.90

Rösti Potatoes

估算≈ 350 千卡30 克碳水

MARKT 1 - BROTvegetarian

2.50

Market Bread

估算≈ 200 千卡30 克碳水

KNOBLAUCHBROTvegetarian

2.50

Garlic Bread

估算≈ 280 千卡25 克碳水

Steak-Menüs

HÜFTSTEAK Menü

25.50

Sirloin Steak Menu — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter

估算≈ 950 千卡55 克碳水均衡 65

RUMPSTEAK Menü

31.00

Rump Steak Menu — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter

估算≈ 1050 千卡55 克碳水

RIB-EYE-STEAK Menü

32.00

Rib Eye Steak Menu — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter

估算≈ 1150 千卡55 克碳水

FILET STEAK Menü

35.00

Filet Steak Menu — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa, 160 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter

估算≈ 850 千卡55 克碳水均衡 69

Hauptgerichte

MARKT 1 - BURGER

19.90

Market Burger — 200 g Simmentaler Beef im hausgebackenen mediterranen Brötchen mit Rucola, Parmesan, Tomatenbutter und Steakhouse-Pommes

估算≈ 1200 千卡85 克碳水

NUDELSÄCKCHEN GEFÜLLT MIT BIRNE UND KÄSEvegetarian

18.90

Pear and Cheese Pasta Pockets

估算≈ 650 千卡60 克碳水

KALBSLEBER “BERLINER ART“

19.50

Calf Liver Berlin Style — mit Apfel und Röstzwiebeln an Kartoffelstampf und Jus

估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

GEBRATENE MAIS-HÄHNCHENBRUST

19.90

Roasted Corn Chicken Breast — mit Pfannengemüsse, Ofenkartoffel und Kräuterbutter

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83

PFEFFERSTEAK VOM HAUSGEMACHTE STROHSCHWEIN

22.00

Pork Pepper Steak — mit Western-Potatoes, Pfeffer-rahmsauce und Salat

估算≈ 820 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 70

THÜRINGER SCHWEINESCHNITZEL “WIENER ART“

21.80

Thuringian Pork Schnitzel — mit Setzei, Röstkartoffeln und Salat

估算≈ 900 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 67

FISCHPLATTE GEGRILLTpescatarian

25.00

Grilled Fish Platter — Lachs, Zander, Gamba auf Cremé-Spinat und Stampfkartoffeln

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

GEBRATENES LACHSFILETpescatarian

23.50

Fried Salmon Fillet — an Tagliatelle mit Kräuterrahm-sauce

估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 65

HAUSGEMACHTE RINDERROULADE

19.90

Beef Roulade — mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl

估算≈ 780 千卡60 克碳水均衡 77

THÜRINGER ROSTBRÄTEL

18.50

Thuringian Roast Beef — Rostbrätel mit Röstkartoffeln, geschmorten Zwiebeln und Salat

估算≈ 800 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 71

Saisonale Spezialitäten

WIENER SCHNITZEL VOM KALB

24.90

Veal Wiener Schnitzel — mit Röstkartoffeln, Gurkensalat und Preiselbeeren

估算≈ 880 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 68

GEGRILLTE RIESENGARNELENpescatarian

24.90

Grilled Giant Prawns — auf hausgemachten Zucchini-Tagliatelle mit Bell-Pepper-Salsa, Rucola und Parmesan

估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

GEGRILLTER LAMMSPIESS

23.90

Grilled Lamb Skewer — an Gemüsse-Moussaka, Gewürzjoghurt und Artischocken-Kartoffelpüree

估算≈ 780 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 72

Dry-Aged-Steaks

RUMPSTEAK 300 g

42.00

Dry-Aged Rump Steak 300g — 21 Tage - im eigenen Reifeschrank - trocken am Knochen, mit Himalaya-Salz-Aroma, gereift

估算≈ 720 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

RIB-EYE-STEAK 300 g

39.00

Dry-Aged Rib Eye Steak 300g — 21 Tage - im eigenen Reifeschrank - trocken am Knochen, mit Himalaya-Salz-Aroma, gereift

估算≈ 840 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67

Sücer Schluss

KAISERSCHMARRNvegetarian

10.90

hausgemacht, mit Vanilleeis und Apfelmus

估算≈ 850 千卡95 克碳水高热量 28

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51veggie
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素食选择较少的牛排馆

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜提供梨子奶酪面饺。配菜有炒蔬菜、奶油菠菜和红薯条。同桌客人通常点牛排等肉类料理。

44 道菜中包含 10 道素食和 0 道纯素菜

80dia
score估算

肉类与蔬菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种无碳水的高蛋白牛排。您可以将肉类与蔬菜配菜搭配食用。

30 糖尿病友好 · 44 菜品

评价

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实用信息

地址: Markt 1, 07545 Gera
营业时间: 周一—
周二—
周三11:30–23:00
周四11:30–23:00
周五11:30–23:00
周六11:30–23:00
周日—
联系方式: +493652147144 info@markt1-gera.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), markt1-gera.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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