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Restaurant Klimperkasten

Bahnhofsplatz 15, 07545 Gera

休息中 · 营业时间 17:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月15日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen
Pikante Frischkäsesuppevegetarian
Spicy cream cheese soup — mit Broccoliröschen und frischen Kräutern
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Soljanka
Solyanka — mit Zitrone, Sahne und Toast
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Kleiner bunter Salattellervegetarian
Mixed seasonal salad — Salat der Saison mit Joghurt-Kräuter-Dessing und Croutons
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Würzfleisch
mit Zitrone und Toast
估算≈ 380 千卡28 克碳水
Panzarotti (vegetarisch)vegetarian
Mushroom panzarotti — mit Steinpilzfüllung, Salbeibutter und Tomatenwürfeln auf frittiertem Ruccula und Parmesan
估算≈ 520 千卡38 克碳水
Vegetarisch
Gemüse-Spätzle-Pfannevegetarian
Vegetable Spätzle pan
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 73
Gebackene Käseeckenvegetarian
Baked cheese corners — panierter Balkankäse auf Salat der Saison mit einer pikanten, würzigen Tomatensauce oder Mangodip (süß-scharf), dazu Baguette
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Röstitalervegetarian
Rösti cakes with vegetables — mit Kaisergemüse und Käse überbacken, dazu einen kleinen Salat
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 69
Hauptgerichte
Kartoffelröstispescatarian
Potato rösti with smoked salmon — mit geräucherten Lachsstreifen an Kräuterrahm
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Großer Putenbrust-Salatteller
Turkey breast salad — Salat der Saison mit Joghurt-Kräuter-Dressing und gerösteten Putenbruststreifen
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Riesencurrywurst
Currywurst with fries — mit Pommes und Salatbeilage
估算≈ 1100 千卡95 克碳水高热量 43
Schnitzel "Gärtnerin"
Gardener's schnitzel — mit Kaisergemüse, dazu Pommes und Salatbeilage
估算≈ 920 千卡65 克碳水
Schnitzel vom Landschwein
Pork schnitzel with egg — mit Spiegelei, dazu Pommes und Salatbouquet
估算≈ 980 千卡60 克碳水
Thüringer Klimperkastentasche
Thuringian pork steak pocket — panierte Schweinerückensteaktasche 'Strindberg Art' gefüllt mit Zwiebeln, Senf und sauren Gurken, dazu Bratkartoffeln
估算≈ 880 千卡50 克碳水均衡 68
Putenrahmgeschnetzeltes
Turkey cream ragout with Spätzle — mit Champignons und Butterspätzle
估算≈ 820 千卡55 克碳水均衡 66
Gebratene Putenleber
Fried turkey liver — mit Zwiebelsauce an hausgemachtem Kartoffelpüree
估算≈ 750 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Putensteak
Turkey steak with mango coconut sauce — mit Mango-Kokos-Sauce, Buttererben und Kroketten
估算≈ 780 千卡58 克碳水
Thüringer Bauernfrühstück
Thuringian farmer's breakfast — mit Schinken, Zwiebeln und Gewürzgurke
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Thüringer Rinderroulade
Thuringian beef roulade — mit Rotkraut und Klößen
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 76
Sauerbraten
mit Rotkraut und Klößen
估算≈ 740 千卡68 克碳水均衡 76
Tafelspitz
auf Meerrettichsauce und Klößen
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Gänsebrust
Goose breast — mit Rotkraut und Klößen
估算≈ 820 千卡42 克碳水均衡 70
Thüringer Rostbrätel vom Schweinenacken
Thuringian pork neck steak — mit Senf, geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln
估算≈ 890 千卡35 克碳水糖尿病友好
Hausmachersülze
Homemade sülze — mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
估算≈ 610 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Schweinesteak au four
Pork steak au four — mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Buttererbsen und Pommes
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Pfeffersteak vom Rind
Beef pepper steak — zartes Rumpsteak (250g) mit gestoßenem Pfeffer, Buttererbsen, Pfefferrahmsauce, Kräuterbutter und Westernkartoffeln
估算≈ 880 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 68
Pfeffertokany
Beef pepper tokany — zarte Rinderstreifen vom Rostbeef mit Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni und Tomate in einer pikanten scharfen Sauce, dazu Knödel
估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 73
Ochsenbäckchen (150 bis 170g)
Ox cheeks — mit Bohnen im Speckmantel und Kartoffelstampf
估算≈ 580 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 78
Große Ochsenbäckchen (300g)
Large ox cheeks — mit Bohnen im Speckmantel und Kartoffelstampf
估算≈ 780 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 77
Bachforelle (ohne Mittelgräte)pescatarian
Brown trout — mit Mandelbutter, Petersilienkartoffeln und Salatbeilage
估算≈ 640 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Afrikanisches Welsfiletpescatarian
African catfish fillet — an Kräutersauce, überbacken mit Paprika und Käse, dazu Wildreis
估算≈ 610 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
Fried salmon fillet — mit hausgemachtem Kartoffelpüree, an Mandel-Broccoli und Mango-Kokos-Sauce
估算≈ 710 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78

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59veggie
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素食选项与奶酪料理

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单设有素食专区，提供蔬菜面疙瘩锅 (Gemüse-Spätzle-Pfanne) 和土豆饼 (Röstitaler)。此外还有牛肝菌馅的 Panzerotti 和炸奶酪块。其他用餐者可以选择 Thüringer Rinderroulade 等肉类主菜。

32 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

82dia
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高蛋白肉类与蔬菜料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜。许多选项的碳水化合物含量较低。

15 糖尿病友好 · 32 菜品

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实用信息

地址
Bahnhofsplatz 15, 07545 Gera
营业时间
周一已打烊
周二17:00–22:00
周三17:00–22:00
周四17:00–22:00
周五17:00–22:00
周六17:00–22:00
周日11:00–14:00
Freitag und Samstag bei Bedarf auch länger
联系方式
+03658008089 klimperkasten-gera@t-online.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), klimperkasten-gera.de/
记录
完整度 67 %, 置信度 95 %

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