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Garde Manger - Gesves, Chaussée de Gramptinne

Chaussée de Gramptinne 37, 5340 Gesves

休息中 · 营业时间 周一 18:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月6日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月6日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu Lunch
Œuf bio en basse température
Low temperature egg with cuttlefish and green beans — Salade de Haricots verts / sauce Miso / blanc de Seiche / Chips de Pain au Citron confit
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Jarret et Poitrine de Veau confit
Confit veal cheek and breast — Tian de Légumes / jus de Veau à la Moelle / Salade croquante
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Brioche en pain perdu
Brioche french toast with fig — Caramel au beurre demi-sel / Figue / glace infusée à la feuille de Figuier
估算≈ 780 千卡85 克碳水高热量 27
Formule entrée et plat
34.00
Starter and main course set
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Formule entrée, plat et dessert
38.00
Starter, main and dessert set
估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 29
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Tache noire de Bœuf et Thon rouge en tartare
18.00
Beef and tuna tartare with bao bun — Pain Bao / Voile de Ponzu au citron vert / Crème d’Avocat / Huêtre végétale / Focaccia à la Tomate cëëeur de bëf / Poudre d’origan
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Poulpe mariné
18.00
Marinated octopus and mussels — Moules de Zélande en persillade / Sauce vierge / Concombre / Poivron / Jalapeño / Jeunes pousses d’Epinard / Siphon de Pomme de terre
估算≈ 480 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 75
Foie gras de Canard au naturel
18.00
Duck foie gras and Serrano ham — Jambon Serrano 24 mois d’affinage / Confit à la Myrtille sauvage et Ail noir
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nos Entrées
Croque monsieur à la chair de Homard
24.00
Lobster croque monsieur — Courgette farcie aux Girolles, Oignon caramélisé et Maïs
估算≈ 620 千卡38 克碳水
Tache noire de Bëf et Thon rouge en tartare
22.00
Beef and tuna tartare with bao bun — Pain Bao / Voile de Ponzu au citron vert / Crème d’Avocat / Huêtre végétale
估算≈ 450 千卡30 克碳水均衡 65
Moules de Zélande en persillade
22.00
Mussels with garlic — Jeunes pousses d’Epinard / Siphon de Pomme de terre
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
Jambon Serrano 24 mois d’affinage
Serrano ham
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ris de veau doré au beurre
26.00
Butter-browned veal sweetbreads — Piquillos / Figues / Basilic / Tagète / Cacahuêchetes
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
Salade Liégeoise de Pigeonneau
24.00
Squab salad with pork belly — Haricots verts / Poitrine de Porc confite et fumée / Vinaigrette au Xérès
估算≈ 410 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 68
Menu entrée, plat et dessert
48.00
Starter, main and dessert menu
估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 29
Menu avec les 2 entrées, plat et dessert
60.00
Two starters, main and dessert menu
估算≈ 1700 千卡110 克碳水高热量 25
Nos Fromages
Assortiment de Fromages affinés d’ici et d’ailleurs : Sélection de 3 sortesvegetarian
9.00
Cheese selection (3 types)
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assortiment de Fromages affinés d’ici et d’ailleurs : Sélection de 6 sortesvegetarian
14.00
Cheese selection (6 types)
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nos Plats
Chuck flap de Black Angus à l’Échalote
38.00
Black Angus chuck flap steak — Jus de Bëf corsé au Poivre Penja / Frites fraîches / Tomates maraâchères
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Pintade “ Label rouge de Bretagne” rôtie
32.00
Roasted guinea fowl — Riz rond à la Nduja / Sablé Parmesan au gratin d’Aubergine / Vieux Balsamique
估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gigot d’Agneau à l’Ail rose
34.00
Lamb leg with garlic — Quinoa / Edamame / Chipirons / Jus à la Sariette
估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 83
Filet de Sébaste et Gambas
32.00
Sébaste fish and prawns — Bouillon gôtu de soupe de Poissons / Courgette farcie aux Girolles, Oignon caramélisé et Maïs
估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 90
Sole dorée “Meunière”
40.00
Sole Meunière — Frites fraîches / Mayonnaise / Laitue / Pickles
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Plat végétarien selon l’inspiration du jourvegetarian
25.00
Vegetarian dish of the day
估算≈ 550 千卡60 克碳水均衡 80
Nos Desserts
Nectarine pochée au Sirop
12.00
Poached nectarine — Sorbet Mûre / Coulis Framboise / Chouquette à la Lavande / Bellini
估算≈ 380 千卡62 克碳水高热量 34
Brioche en pain perdu et Figue
12.00
Brioche french toast and fig — Caramel au Beurre demi-sel / Glace infusée à la feuille de Figuier
估算≈ 720 千卡85 克碳水高热量 23
Dame blanche
12.00
Glace Vanille / Sauce Chocolat / Crème battue / Biscuit croustillant
估算≈ 650 千卡68 克碳水高热量 23
Cookie tiède aux Noix de Pécan
12.00
Warm pecan cookie — Coeur coulant au Chocolat / Glace et Confiture à la fleur de Lait
估算≈ 780 千卡75 克碳水高热量 21
Sabayon Champagne Abricot
14.00
Champagne apricot sabayon — Sorbet Abricot rôti
估算≈ 320 千卡40 克碳水高热量 44
Glace et Sorbet du moment
3.50
Ice cream and sorbet
估算≈ 150 千卡25 克碳水高热量 39

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34veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供一份每日特供素食主菜。此外还可以点 3 种或 6 种精选奶酪拼盘。

30 道菜中包含 3 道素食和 0 道纯素菜

73dia
score估算

比利时与法国料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白且低碳水化合物的菜品。建议选择搭配藜麦或四季豆的菜肴。

14 糖尿病友好 · 30 菜品

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实用信息

地址
Chaussée de Gramptinne 37, 5340 Gesves
营业时间
周一18:30–21:00
周二已打烊
周三已打烊
周四18:30–21:00
周五12:00–14:00, 18:30–21:00
周六12:00–14:00, 18:30–21:00
周日12:00–14:00, 18:30–21:00
Congés d’été : Nous serons fermés du 10 août au 27 août inclus. Réouverture le vendredi 28 pour le service du soir
联系方式
+3281446631 info@restogardemanger.be
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restogardemanger.be/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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