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Restaurant au Cygne - Geudertheim, 80 Rue du Général de Gaulle

Rue du Général de Gaulle 80, 67170 Geudertheim

休息中 · 营业时间 11:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu des Cygneaux
Menu des Cygneaux
10.00
Cygneaux Kids Menu — Plats : Nuggets frites ou Gratin de spaetzle au jambon ou Steak haché, frites. Desserts : Coupe 1 boule
估算≈ 850 千卡80 克碳水
Entrées chaudes
6 escargots à l'alsacienne
7.00
Alsatian Snails
估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好
Os à moelle et ses croutons
9.50
Bone Marrow with Croutons
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好
Entrées froides
Médaillon de foie gras et son chutney-brioche
11.00
Foie Gras Medallion with Chutney and Brioche
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好
Salade césar-Vinaigrette au Parmesan
0.00
Caesar Salad with Parmesan
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
petite salade césar
9.00
Small Caesar Salad
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好
Petites Salades
Salade mixtevegetarian
Mixed Salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salade de chèvrevegetarian
Goat Cheese Salad — Salade, toasts de chèvre
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好
Salade veganvegan
Vegan Salad
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Grandes Salades
terrine de foie gras et son chutney (plat)
19.00
Foie Gras Terrine with Chutney
估算≈ 550 千卡25 克碳水
Tartes flambées
Traditionnelle (demi)
5.00
Traditional Flammekueche — Uniquement vendredi, samedi et dimanche soir
估算≈ 350 千卡30 克碳水
Traditionnelle
10.00
Traditional Flammekueche
估算≈ 700 千卡60 克碳水
Gratinée (demi)
5.50
Gratin Flammekueche
估算≈ 380 千卡30 克碳水
Champignons (demi)vegetarian
6.00
Mushroom Flammekueche
估算≈ 320 千卡30 克碳水
Champignonsvegetarian
12.00
Mushroom Flammekueche
估算≈ 640 千卡60 克碳水
Munster (demi)vegetarian
6.00
Munster Cheese Flammekueche
估算≈ 380 千卡30 克碳水
Munstervegetarian
12.00
Munster Cheese Flammekueche
估算≈ 760 千卡60 克碳水
Ail (demi)vegetarian
5.75
Garlic Flammekueche
估算≈ 340 千卡30 克碳水
Ailvegetarian
11.50
Garlic Flammekueche
估算≈ 680 千卡60 克碳水
Pommes (demi)vegetarian
Apple Flammekueche
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Pommesvegetarian
12.50
Apple Flammekueche
估算≈ 750 千卡85 克碳水
Pommes arrosées (demi)vegetarian
6.25
Glazed Apple Flammekueche
估算≈ 375 千卡42 克碳水
Pommes arroséesvegetarian
12.50
Glazed Apple Flammekueche
估算≈ 850 千卡90 克碳水高热量 44
Burgers
Burger Alsacien
17.90
Alsatian Burger
估算≈ 950 千卡60 克碳水
Double burger alsacien
24.00
Double Alsatian Burger
估算≈ 1300 千卡65 克碳水高热量 43
Plats chauds
12 escargots à l'alsacienne
13.00
Alsatian Snails
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Escalope de veau
19.50
Veal Escalope — sauce munster ou crème
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Escalope viennoise
21.50
Vienna Escalope
估算≈ 800 千卡30 克碳水糖尿病友好
Cordon bleu alsacien
23.90
Alsatian Cordon Bleu — sauce crème ou crème champignons
估算≈ 900 千卡35 克碳水糖尿病友好
Le Pendule du Cygne
19.90
估算≈ 700 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Supplément sauces
2.00
Extra Sauce
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好
Supplément garnitures
3.00
Extra Garnish
估算≈ 250 千卡25 克碳水糖尿病友好
Rognons de Veau à l’ancienne-Pommes sautées
Old-fashioned Veal Kidneys
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Faux-Filet Charolais (min 300grs)-Sauce et accompagnement au choix
25.00
Charolais Sirloin Steak
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
Entrecôte Irish (min 300grs) Sauce et accompagnement au choix
28.00
Irish Entrecôte
估算≈ 950 千卡30 克碳水糖尿病友好
Menu Kids
Steak haché, frites
Hamburger and Fries — Disponible uniquement dans le "menu des cygneaux"
估算≈ 600 千卡50 克碳水
Nuggets frites
Chicken Nuggets and Fries
估算≈ 650 千卡55 克碳水
Gratin de spaetzle au jambon
Ham Spaetzle Gratin
估算≈ 700 千卡60 克碳水
Desserts
Café ou Chocolat Liégeois
6.20
Coffee or Chocolate Liégeois
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31
Coupe bounty
Bounty Ice Cream Sundae
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
Fondant au chocolat et sa boule vanille
5.60
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
估算≈ 650 千卡62 克碳水高热量 26
Crème brûlée
5.60
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Glaces
Coupe 1 boule
2.50
Single Scoop Ice Cream — Parfums : vanille, chocolat, café, pistache, rhum-raisin, coco, f...
估算≈ 140 千卡18 克碳水
Coupe 2 boules
Double Scoop Ice Cream
估算≈ 280 千卡36 克碳水高热量 41
Coupe 3 boules
Triple Scoop Ice Cream
估算≈ 420 千卡54 克碳水高热量 38
Supplément chantilly
0.70
Extra Whipped Cream
估算≈ 60 千卡2 克碳水糖尿病友好
Supplément chocolat chaud
Extra Hot Chocolate
估算≈ 120 千卡15 克碳水
Dame blanche
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 27
Colonel
Colonel Ice Cream
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
Coupe 2 boules arrosées
Double Scoop Ice Cream with Syrup
估算≈ 380 千卡48 克碳水高热量 38

这个菜单还正确吗？

84dia
score估算

肉类主菜与新鲜沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜。牛排可选择配菜。

19 糖尿病友好 · 50 菜品

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实用信息

地址
Rue du Général de Gaulle 80, 67170 Geudertheim
营业时间
周一11:30–14:00
周二11:30–14:00
周三11:30–14:00
周四11:30–14:00, 18:00–21:30
周五11:30–14:00, 18:00–21:30
周六11:30–14:00, 18:30–21:30
周日11:30–14:00, 18:00–21:30
联系方式
+33388757033 restaurant-au-cygne@orange.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-cygne-geudertheim.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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