Restaurant au Cygne - Geudertheim, 80 Rue du Général de Gaulle

Name: Restaurant au Cygne - Geudertheim, 80 Rue du Général de Gaulle
Address: Rue du Général de Gaulle 80, Geudertheim, 67170, FR
Telephone: +33388757033
Price range: €

Rue du Général de Gaulle 80, 67170 Geudertheim

休息中 · 营业时间 11:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu des Cygneaux

10.00

Cygneaux Kids Menu — Plats : Nuggets frites ou Gratin de spaetzle au jambon ou Steak haché, frites. Desserts : Coupe 1 boule

估算≈ 850 千卡80 克碳水

Entrées chaudes

6 escargots à l'alsacienne

7.00

Alsatian Snails

估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好

Os à moelle et ses croutons

9.50

Bone Marrow with Croutons

估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好

Entrées froides

Médaillon de foie gras et son chutney-brioche

11.00

Foie Gras Medallion with Chutney and Brioche

估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好

Salade césar-Vinaigrette au Parmesan

0.00

Caesar Salad with Parmesan

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69

petite salade césar

9.00

Small Caesar Salad

估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好

Petites Salades

Salade mixtevegetarian

Mixed Salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Salade de chèvrevegetarian

Goat Cheese Salad — Salade, toasts de chèvre

估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好

Salade veganvegan

Vegan Salad

估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Grandes Salades

terrine de foie gras et son chutney (plat)

19.00

Foie Gras Terrine with Chutney

估算≈ 550 千卡25 克碳水

Tartes flambées

Traditionnelle (demi)

5.00

Traditional Flammekueche — Uniquement vendredi, samedi et dimanche soir

估算≈ 350 千卡30 克碳水

Traditionnelle

10.00

Traditional Flammekueche

估算≈ 700 千卡60 克碳水

Gratinée (demi)

5.50

Gratin Flammekueche

估算≈ 380 千卡30 克碳水

Champignons (demi)vegetarian

6.00

Mushroom Flammekueche

估算≈ 320 千卡30 克碳水

Champignonsvegetarian

12.00

Mushroom Flammekueche

估算≈ 640 千卡60 克碳水

Munster (demi)vegetarian

6.00

Munster Cheese Flammekueche

估算≈ 380 千卡30 克碳水

Munstervegetarian

12.00

Munster Cheese Flammekueche

估算≈ 760 千卡60 克碳水

Ail (demi)vegetarian

5.75

Garlic Flammekueche

估算≈ 340 千卡30 克碳水

Ailvegetarian

11.50

Garlic Flammekueche

估算≈ 680 千卡60 克碳水

Pommes (demi)vegetarian

Apple Flammekueche

估算≈ 380 千卡45 克碳水

Pommesvegetarian

12.50

Apple Flammekueche

估算≈ 750 千卡85 克碳水

Pommes arrosées (demi)vegetarian

6.25

Glazed Apple Flammekueche

估算≈ 375 千卡42 克碳水

Pommes arroséesvegetarian

12.50

Glazed Apple Flammekueche

估算≈ 850 千卡90 克碳水高热量 44

Burgers

Burger Alsacien

17.90

Alsatian Burger

估算≈ 950 千卡60 克碳水

Double burger alsacien

24.00

Double Alsatian Burger

估算≈ 1300 千卡65 克碳水高热量 43

Plats chauds

12 escargots à l'alsacienne

13.00

Alsatian Snails

估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好

Escalope de veau

19.50

Veal Escalope — sauce munster ou crème

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71

Escalope viennoise

21.50

Vienna Escalope

估算≈ 800 千卡30 克碳水糖尿病友好

Cordon bleu alsacien

23.90

Alsatian Cordon Bleu — sauce crème ou crème champignons

估算≈ 900 千卡35 克碳水糖尿病友好

Le Pendule du Cygne

19.90

估算≈ 700 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74

Supplément sauces

2.00

Extra Sauce

估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好

Supplément garnitures

3.00

Extra Garnish

估算≈ 250 千卡25 克碳水糖尿病友好

Rognons de Veau à l’ancienne-Pommes sautées

Old-fashioned Veal Kidneys

估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Faux-Filet Charolais (min 300grs)-Sauce et accompagnement au choix

25.00

Charolais Sirloin Steak

估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65

Entrecôte Irish (min 300grs) Sauce et accompagnement au choix

28.00

Irish Entrecôte

估算≈ 950 千卡30 克碳水糖尿病友好

Menu Kids

Steak haché, frites

Hamburger and Fries — Disponible uniquement dans le "menu des cygneaux"

估算≈ 600 千卡50 克碳水

Nuggets frites

Chicken Nuggets and Fries

估算≈ 650 千卡55 克碳水

Gratin de spaetzle au jambon

Ham Spaetzle Gratin

估算≈ 700 千卡60 克碳水

Desserts

Café ou Chocolat Liégeois

6.20

Coffee or Chocolate Liégeois

估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31

Coupe bounty

Bounty Ice Cream Sundae

估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30

Fondant au chocolat et sa boule vanille

5.60

Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream

估算≈ 650 千卡62 克碳水高热量 26

Crème brûlée

5.60

估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42

Glaces

Coupe 1 boule

2.50

Single Scoop Ice Cream — Parfums : vanille, chocolat, café, pistache, rhum-raisin, coco, f...

估算≈ 140 千卡18 克碳水

Coupe 2 boules

Double Scoop Ice Cream

估算≈ 280 千卡36 克碳水高热量 41

Coupe 3 boules

Triple Scoop Ice Cream

估算≈ 420 千卡54 克碳水高热量 38

Supplément chantilly

0.70

Extra Whipped Cream

估算≈ 60 千卡2 克碳水糖尿病友好

Supplément chocolat chaud

Extra Hot Chocolate

估算≈ 120 千卡15 克碳水

Dame blanche

估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 27

Colonel

Colonel Ice Cream

估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42

Coupe 2 boules arrosées

Double Scoop Ice Cream with Syrup

估算≈ 380 千卡48 克碳水高热量 38

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实用信息

地址: Rue du Général de Gaulle 80, 67170 Geudertheim
营业时间: 周一11:30–14:00
周二11:30–14:00
周三11:30–14:00
周四11:30–14:00, 18:00–21:30
周五11:30–14:00, 18:00–21:30
周六11:30–14:00, 18:30–21:30
周日11:30–14:00, 18:00–21:30
联系方式: +33388757033 restaurant-au-cygne@orange.fr
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-cygne-geudertheim.fr/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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