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Le Clos du Roy - Gevrey-Chambertin, 20 Rue Richebourg

rue Richebourg 20, 21220 Gevrey-Chambertin

营业中 · 直到 18:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Formule du Chef
Entrée, Plat & Dessert
33.00
Chef's Menu
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 21
Grignotins
Pâté en croûte, pistache & trompettes de la mort
8.00
Pâté en croûte — 100% Côte d’Or
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好
Cassolette d’escargots à l’ail des ours
10.00
Snails with wild garlic — 100% Côte d’Or
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Entrées Chaudes
Escalope de foie gras poêlée, duo de pomme & céleri en 2 façons
9.00
Seared foie gras
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Œuf basse température, crème de panais et persillade de pleurotes
9.00
Slow cooked egg with parsnip cream
估算≈ 220 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Œuf Meurette traditionnel
9.00
Oeuf Meurette — 100% Côte d’Or
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好
Œuf basse température, crème de truffe de Bourgogne
9.00
Slow cooked egg with truffle cream — 100% Côte d’Or
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好
Plats de Poissons et Viandes
Saint-Jacques nacrées, sauce safran citron
19.00
Scallops with saffron lemon sauce — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tartare de dorade aux graines, façon Thaï (froid)
19.00
Thai style sea bream tartare — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet de bœuf basse température, jus truffé
19.00
Slow cooked beef fillet with truffle juice — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Suprême de volaille fermière, jus de viande
19.00
Farm poultry supreme — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Paleron de bœuf confit 48h, crème de cèpe
19.00
Beef chuck confit with cep mushroom cream — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
估算≈ 750 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Ris de veau, bisque de homard
19.00
Veal sweetbreads with lobster bisque — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
估算≈ 710 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Desserts
La Pêche de vigne
8.00
Vine peach dessert
估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 42
Lingot citron & praliné
8.00
Lemon and praline bar
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 32
Le Citron
8.00
The Lemon
估算≈ 280 千卡35 克碳水
Le Capuccino
9.00
Cappuccino dessert
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31
Assortiment de macarons
10.00
Macaron assortment
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 37
Mignardises
Guimauves assorties du moment
5.00
Assorted marshmallows
估算≈ 220 千卡35 克碳水高热量 32
Pâtes de fruits assorties de saison
5.00
Assorted fruit jellies
估算≈ 240 千卡40 克碳水高热量 32
Croquants aux cacahuètes
5.00
Peanut crunch
估算≈ 220 千卡18 克碳水
Gelée & confiture du moment
5.00
Jelly and jam
估算≈ 150 千卡35 克碳水高热量 32
Pâte à Tartiner Crunchy Maison
9.00
Homemade crunchy chocolate spread
估算≈ 320 千卡25 克碳水
Petit Déjeuner Complet
Trio de mini-viennoiseries
Mini pastries
估算≈ 450 千卡40 克碳水
Muffin caramel beurre salé
Salted caramel muffin
估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 40
Brioche maison
Homemade brioche
估算≈ 300 千卡35 克碳水
Tartinables
Breakfast spreads — Beurre, Confiture, Pâte à Tartiner Maison
估算≈ 250 千卡20 克碳水
Trilogie de charcuterie
Charcuterie trilogy — Terrine maison, jambon blanc & cru
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Œufs brouillés
Scrambled eggs
估算≈ 210 千卡3 克碳水糖尿病友好
2 sortes de pain
Assorted bread
估算≈ 180 千卡35 克碳水
Le Grand Brunch
Tarte chocolat caramel
Chocolate caramel tart
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 35
Tarte aux fruits de saison
Seasonal fruit tart
估算≈ 350 千卡45 克碳水高热量 44
Salade de fruits fraisvegetarian
Fresh fruit salad
估算≈ 120 千卡25 克碳水
Trilogie de saladevegetarian
Salad trilogy
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Duo de charcuterie
Charcuterie duo — Selon les arrivages
估算≈ 300 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Echine de porc confite
Confit pork neck
估算≈ 450 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Trilogie de fromagesvegetarian
Cheese trilogy
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Le Brunch en toute simplicité
Tarte au chocolat
Chocolate tart
估算≈ 400 千卡42 克碳水高热量 36
Duo de saladevegetarian
Salad duo
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Plateaux de 3 charcuteries
Charcuterie platter
估算≈ 650 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plateaux de 3 fromagesvegetarian
Cheese platter
估算≈ 720 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Options
Buffet de Pain
Bread buffet — Déclinaison de 6 pains différents
估算≈ 450 千卡85 克碳水

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31veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

素食者可以选择沙拉和奶酪拼盘。这里没有素食主菜，其他客人可以点牛菲力或鹅肝。

43 道菜中包含 5 道素食和 0 道纯素菜

75dia
score估算

高蛋白法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜和咸味早餐选择。许多菜品的碳水化合物含量较低。

22 糖尿病友好 · 43 菜品

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实用信息

地址
rue Richebourg 20, 21220 Gevrey-Chambertin
营业时间
周一—
周二—
周三09:30–18:30
周四09:30–18:30
周五09:30–18:30
周六09:30–18:30
周日09:30–12:00
Ouverture de la boutique
联系方式
+33380513366 contact@leclosduroy.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclosduroy.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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