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Glashüttener Hof

Limburger Str. 86, 61479 Glashütten

休息中 · 营业时间 17:30

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Orientierungsphase
Cremesuppe von der Strauchtomate gratiniert unter einer Gin-Sahnehaubevegetarian
12.00
Tomato Cream Soup
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Doppelte Rinderkraftbrühe mit Flädle
12.00
Beef Consomme with Pancakes
估算≈ 280 千卡25 克碳水
Im Speckmantel gebackener Ziegenkäse, arrangiert auf einem Bett von Rucolasalatvegetarian
16.50
Baked Goat Cheese with Arugula Salad
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Gurkensalat in Rahm mit frischen Dillspitzen und Eismeergarnelenpescatarian
17.00
Cucumber Salad with Shrimp
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好
Aus der Emsbach
Matjes „Hausfrauen Art“ mit Zwiebelchen und Salzkartoffelnpescatarian
32.00
Herring Housewife Style
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet vom Rotbarsch, natur gebraten mit geschmolzenen Tomaten und frischen Kräutern, dazu Salzkartoffelnpescatarian
47.00
Fried Redfish Fillet
估算≈ 480 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 85
Streifen vom Nordlandsalm mit Hummerkrabben in Safransoße geköchelt, serviert auf einem Nudelnestpescatarian
45.00
Salmon and Langoustine with Pasta
估算≈ 620 千卡45 克碳水均衡 67
Pochierter Tiefseekabeljau an einer leichten Senfsoße, dazu Salzkartoffelnpescatarian
48.00
Poached Cod with Mustard Sauce
估算≈ 420 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 85
Seezunge nach „Müllerin Art“ zubereitet, an kleinem Gemüse und Salzkartoffelnpescatarian
54.00
Sole Meuniere
估算≈ 510 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Vorbei an Bulle & Co.
Spaghettini und geschmolzenen Pesto-Tomaten unter gratiniertem Bergkäsevegetarian
23.50
Spaghettini with Pesto and Mountain Cheese
估算≈ 680 千卡65 克碳水
Hausgemachte Ricotta-Spinat Ravioli mit Tomaten abgeschmolzen an Salbeibuttervegetarian
27.00
Ricotta Spinach Ravioli
估算≈ 580 千卡48 克碳水均衡 69
Gold-gelb gebackenes Sellerieschnitzel an hausgemachter „Frankfurter Grüner Soße“ und Salzkartoffelnvegetarian
28.00
Celery Schnitzel with Green Sauce
估算≈ 460 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 74
„Sammlerglück“ Frische Kräuterseitlinge Rahm sautiert, gereicht auf hausgemachten Semmelklößenvegetarian
38.00
Sautéed King Oyster Mushrooms with Dumplings
估算≈ 610 千卡42 克碳水
Gehobelter Trüffel serviert auf, in Trüffelsahne geköchelten Spaghettivegetarian
42.00
Truffle Spaghetti
估算≈ 650 千卡55 克碳水
Hauptsache(n) Vegan
Ragout von karamellisierten Strauchtomaten, Oliven und roten Zwiebelchen an Salzkartoffelnvegan
27.00
Vegan Tomato and Olive Ragout
估算≈ 410 千卡40 克碳水均衡 70
Buntes Currygemüse in Olivenöl geschwenkt, serviert an Basmatireisvegan
27.00
Vegan Vegetable Curry
估算≈ 520 千卡60 克碳水均衡 68
Eine Trilogie von frischen Champignons, Paprika mit Tomate und Kokosmilch in der Pfanne geschwenkt, gereicht auf Kartoffelschneevegan
28.00
Vegan Mushroom and Pepper Pan
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Fleisch
Deutsches Beefsteak „a la Maier“ belegt mit Schmorzwiebeln und einem Spiegelei, serviert an Röstkartoffeln
32.00
Beefsteak with Fried Egg
估算≈ 780 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 68
Tafelspitz mit hausgemachter „Frankfurter Grüner Soße“ und Salzkartoffeln
32.50
Boiled Beef with Green Sauce
估算≈ 450 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 85
Ofenfrische Rinderroualde zubereitet nach „Metzger Art“, dazu Kartoffelklöße
32.50
Beef Roulade
估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Kotelett vom Bentheimer Landschwein, naturgebraten an kleinem Gemüse und Röstkartoffeln
34.00
Pork Cutlet
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Ragout vom Taunusreh dazu kalt geschlagenen Preiselbeeren und Kartoffeklöße
38.00
Venison Ragout
估算≈ 680 千卡42 克碳水均衡 65
Kalbsrückensteak „St. Moritz“ überbacken mit Weichkäse und einer Williamsbirne, dazu Kartoffelpüree
40.00
Veal Steak St. Moritz
估算≈ 850 千卡30 克碳水均衡 65
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Schmorzwiebeln und einem gebackenen Apfelring, an Kartoffelpüree
40.00
Veal Liver Berlin Style
估算≈ 780 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 72
Rinderfiletspitzen „Stroganoff“ mit Zwiebelchen im Dijonsößchen geköchelt, serviert auf einem Nudelnest
41.00
Beef Stroganoff
估算≈ 750 千卡45 克碳水
Rumpsteak „Hofmeister Art“ an hausgemachter Kräuterbutter und Röstkartoffeln
45.00
Rump Steak Hofmeister Style
估算≈ 820 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 66

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91veggie
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丰富的素食与纯素选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单设有纯素食专区，提供咖喱蔬菜配巴斯马蒂米饭。素食者可以选择芹菜肉饼或里科塔菠菜饺。

26 道菜中包含 10 道素食和 3 道纯素菜

82dia
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肉类与鱼类料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种蛋白质含量高且碳水化合物适中的主菜。肉类和鱼类选择丰富。

15 糖尿病友好 · 26 菜品

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实用信息

地址
Limburger Str. 86, 61479 Glashütten
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三11:30–14:00, 17:30–21:00
周四11:30–14:00, 17:30–21:00
周五11:30–14:00, 17:30–21:00
周六11:30–14:00, 17:30–21:00
周日11:30–14:00, 17:30–21:00
Küche: 11:30 bis 14:00 Uhr / Service 15:00 Uhr. Küche: 17:30 bis 21:00 Uhr / Service 23:00 Uhr. An Feiertagen gestalten sich die Öffnungszeiten variabel. 1. Mai: mittags geschlossen, abends gewohnte Zeiten. Pfingsten: Sonntag und Montag mittags und abends geöffnet; folgender Dienstag und Mittwoch geschlossen. Betriebsferien 2027: 01.01.2027 bis 19.01.2027 und 18.07.2027 (abends) bis 09.08.2027. Ostern: Sonntag und Montag mittags und abends geöffnet; folgender Dienstag und Mittwoch geschlossen. Weihnachten: 25.12. und 26.12. mittags und abends geöffnet; Heiligabend geschlossen. Silvester: nur am Abend geöffnet bis 23:00 Uhr
联系方式
+3261746922 info@glashuettenerhof.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), glashuettenerhof.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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