Schlesische Oase

Brüderstraße, Görlitz

营业时间未知

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen

Würzfleisch vom Schwein

10.50

Cured Pork with Cheese — mit Käse überbacken dazu Zitrone und Brot

估算≈ 450 千卡25 克碳水

Kleiner gemischter Salatvegetarian

6.50

Mixed Salad

估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Kalter Rote-Bete-Salatvegetarian

6.50

Beetroot Salad — nach Omas Rezept

估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67

Karottensalatvegetarian

6.50

Carrot Salad with Pineapple — mit Ananas

估算≈ 160 千卡22 克碳水均衡 65

Für den kleinen Hunger

Hausgemachtes Kräuterschmalz

10.50

Herb Lard with Bread — mit frischem Brot und Salzgurken

估算≈ 550 千卡40 克碳水

Rindertartar

18.80

Beef Tartare — mit Gurken, Pilzen, Zwiebeln, und Toast

估算≈ 420 千卡20 克碳水

Rote-Bete Carpacciovegetarian

15.50

Beetroot Carpaccio with Goat Cheese — mit Ziegenkäse

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Rinderzungen Carpaccio

16.80

Beef Tongue Carpaccio — mit Meerrettichsoße

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Aus unserem Suppentopf

Tagessuppe

7.50

Soup of the Day — nach Lust und Laune der Chefin

估算≈ 200 千卡15 克碳水糖尿病友好

Zartes Hühnersüppchen

7.50

Chicken Soup — mit Gemüsebeilage

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82

Soljanka

9.50

Solyanka

估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74

Zurek in knusprigen Brottopf

10.50

Zurek in Bread Bowl — Sauermehlsuppe mit Ei und Wurst

估算≈ 650 千卡70 克碳水

Gänsebrühe

9.50

Goose Broth with Meat Dumplings — mit hausgemachten Fleischtaschen

估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好

Aus der Schlesischen Küche

Bigos mit Petersilienkartoffel

18.50

Bigos with Potatoes

估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78

Schweinebraten in Rotweinsoße

19.50

Roast Pork in Red Wine Sauce — mit schlesischen Knödeln und Rote-Bete-Salat

估算≈ 850 千卡60 克碳水

Schlesisches Himmelreich

18.50

Silesian Heaven — Schweinefleisch in Backobstsoße mit hausgemachten Klößen

估算≈ 820 千卡65 克碳水

Rinderroulade

22.50

Beef Roulade — mit Rotkohl und schlesischen Klößen

估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 69

Rinderzunge nach Art des Hauses

22.50

Beef Tongue — mit Meerrettichsoße, Klößen und Salat

估算≈ 720 千卡40 克碳水均衡 65

Rinderbäckchen

25.50

Beef Cheeks — nach schlesischer Art

估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73

Gemischter Salat mit Entenbrust

18.50

Duck Breast Salad — und Birnen dazu Wallnüsse und Toast, Himbeersoße

估算≈ 580 千卡30 克碳水均衡 65

Schweinesteak 400g

26.50

Pork Steak with Pepper Sauce — mit Pfeffersoße und Kartoffelpüree dazu Salat

估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Schwiegermutters Lieblinge

15.80

Silesian Pierogi Mix — Hausgemachte Piroggen nach schlesischer Art mit Sauerkraut, Quark, Fleisch & Pilzen

估算≈ 720 千卡75 克碳水均衡 84

Schlesische Omaklöße

17.80

Silesian Potato Dumplings — gefüllt mit Schweinefleisch, Schinkenspeck und Zwiebeln

估算≈ 680 千卡60 克碳水均衡 65

Hausgemachte Piroggen

17.80

Meat Pierogi with Mushroom Sauce — mit Fleisch gefüllt, dazu Pilzsoße

估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 79

Schlesische graue Kartoffelklöse

15.80

Grey Potato Dumplings with Quark — mit Speck und polnischem Bauernquark

估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 65

Für unsere Vegetarier

Hausgemachte Piroggenvegetarian

15.80

Vegetarian Pierogi — mit verschiedenen vegetarischen Füllungen

估算≈ 580 千卡70 克碳水均衡 80

Vegetarischer Bigosvegetarian

16.80

Vegetarian Bigos — mit Kartoffeln, Weißkraut, Sauerkraut, Äpfel und Pflaumen

估算≈ 450 千卡50 克碳水均衡 74

Schlesische Krokettenvegetarian

17.50

Silesian Croquettes with Mushroom Sauce — mit Waldpilzsoße

估算≈ 600 千卡55 克碳水均衡 69

Großer gemischter Salatvegetarian

18.50

Mixed Salad with Goat Cheese — mit Ziegenkäse

估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Hausgemachte Piroggenvegetarian

16.80

Beetroot and Feta Pierogi — mit Rote Bete und Schafskäse, dazu Meerretichdip

估算≈ 610 千卡68 克碳水均衡 80

Vom Grill und aus der Pfanne

Paniertes Schweinekotelett „Wiener Art“

17.80

Pork Cutlet Vienna Style — am Knochen gebraten, mit Bratkartoffeln

估算≈ 880 千卡60 克碳水

Paniertes Schweinekotelett mit Spiegelei

18.80

Pork Cutlet with Fried Egg — am Knochen gebraten, dazu Bratkartoffeln

估算≈ 960 千卡60 克碳水

Schweinesteak „au four“

21.50

Pork Steak au Four — mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes

估算≈ 980 千卡65 克碳水

Hähnchenbrust

19.50

Chicken Breast with Mushrooms — bedeckt von Champignons, mit Kartoffelecken

估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 79

Hähnchenmedaillons mit Pilzsoße

20.50

Chicken Medallions with Mushroom Sauce — dazu Salat der Saison

估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Fischgerichte

Forelle nach Oma’s Rezept (400g)pescatarian

22.50

Trout — frisch aus dem Ofen mit Kartoffeln und Salat

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Aus unserer Dessertküche

Schlesische Oasevegetarian

8.50

Silesian Oasis (Yogurt with Honey and Walnuts) — Naturjoghurt abgeschmeckt mit Honig und mit gerösteten kleingehackten Walnüssen

估算≈ 320 千卡28 克碳水

Himbeertraumvegetarian

8.50

Raspberry Dream — Vanilleeis auf heißen Himbeeren

估算≈ 350 千卡42 克碳水

Weiße Damevegetarian

8.50

White Lady (Ice Cream with Egg Liqueur) — Vanilleeis mit Baiserstückchen und Eierlikör

估算≈ 410 千卡45 克碳水高热量 33

Schlesische Klöße mit Mohnvegetarian

11.80

Silesian Poppy Seed Dumplings — serviert mit Buttersoße

估算≈ 480 千卡65 克碳水

Mohnpielevegetarian

10.80

Poppy Seed Pie

估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40

Mohneis mit Eierlikörvegetarian

9.80

Poppy Seed Ice Cream with Egg Liqueur

估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 35

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67veggie
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提供素食选项的西里西亚料理

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有素食大锅炖（Bigos）和素食波兰饺子（Piroggen）。还可以点配山羊奶酪的甜菜根卡帕乔。餐桌上同时提供 Schweinebraten 等肉类菜肴。

42 道菜中包含 15 道素食和 0 道纯素菜

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高蛋白主菜与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水化合物的肉类和沙拉。蘑菇酱鸡肉美戴荣（Hähnchenmedaillons）含碳水约15克。

15 糖尿病友好 · 42 菜品

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实用信息

地址: Brüderstraße, Görlitz
营业时间: 暂不确定
联系方式: +4935818797497
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlesische-oase.de/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

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