Gasthof Witzschdorf

Witzschdorfer Hauptstraße 34, 09437 Gornau/Erzgeb.

营业时间未知

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Wochenspeisekarte

Soljanka mit Brot

6.20

Solyanka with bread

估算≈ 450 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 75

Cordon Bleu mit Blumenkohl und Kartoffeln

8.20

Cordon Bleu with cauliflower and potatoes

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83

Bauernfrühstück mit Salatgarnitur

7.50

Farmer's breakfast with salad

估算≈ 550 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 74

Eisbein (ausgelöst) mit Sauerkraut und Klöße

7.90

Pork knuckle with sauerkraut and dumplings

估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Backfisch mit Kartoffelsalat

8.10

Fried fish with potato salad

估算≈ 620 千卡40 克碳水均衡 65

Tages Speisekarte (Mittwoch-Freitag 11-14 Uhr)

2 kleine Eierkuchen

6.50

Pancakes with cinnamon, sugar and apple sauce — mit Zimt und Zucker und Apfelmus

估算≈ 520 千卡75 克碳水高热量 28

große hausgemachte Soljanka

7.50

Solyanka with sour cream and white bread — mit Sauerrahm und Weißbrot

估算≈ 520 千卡50 克碳水均衡 79

Pasta „Bolognese“

10.00

Pasta Bolognese with parmesan and salad — mit Parmesan und kleinem Salat

估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 77

Bauernsülze

13.50

Aspic with remoulade and fried potatoes — mit Remouladensoße und knusprigen Bratkartoffeln, Salatgarnitur

估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Marinierte Matjesfilets

14.50

Marinated herring fillets with apple salad — mit Apfelsalat, Kräuterremoulade, Bratkartoffeln und Salatgarnitur

估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

„Strammer Max“

14.00

Strammer Max (Leberkäse with fried egg on bread) — Leberkäse gebraten, mit Spiegelei auf Brot und großer Salatgarnitur

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Schweineschnitzel „Wiener Art“

16.00

Wiener Schnitzel with fries and salad — mit Pommes Frites und kleinem Salat

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Abendkarte (Mittwoch-Sonntag 14-20 Uhr)

hausgemachte Soljanka

5.30

Solyanka with sour cream and white bread — mit Sauerrahm und Weißbrot

估算≈ 320 千卡30 克碳水均衡 71

Rinderkraftbrühe

5.50

Beef broth with egg flakes and ravioli — mit Eierflocken, Gemüse und Ravioli

估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 77

kleiner gemischter Blattsalatvegetarian

6.60

Mixed leaf salad with balsamic dressing — mit Balsamicodressing und Weißbrot

估算≈ 250 千卡28 克碳水

gebackene Schinken-Käseröllchen

7.50

Baked ham and cheese rolls with aioli — mit Aioli, Weißbrot und buntem Salat

估算≈ 480 千卡32 克碳水

gebackener Fetakäsevegetarian

8.50

Baked feta cheese with quince jam — mit Quittenmarmelade, marinierten Tomaten und Weißbrot

估算≈ 420 千卡25 克碳水

Grillschnitte

14.00

Grillschnitte (Schnitzel with fried egg) — paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei, Bauernbrot & Salat

估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Bauernfrühstück

14.00

Farmer's breakfast omelette with sausage — Eieromelett, gefüllt mit gebratener Wurst, Zwiebeln und Kartoffeln, an Remouladensoße und Salatgarnitur

估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78

Schlemmerschnitzel

16.00

Schlemmerschnitzel with mushroom cream and fries — Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Rahmchampignons, Pommes Frites und Salatgarnitur

估算≈ 920 千卡58 克碳水

gefülltes Schweineschnitzel

16.50

Stuffed pork schnitzel with ham and cheese — mit Schinken & Käse, Möhren und Kartoffelkroketten

估算≈ 850 千卡45 克碳水

kleine Kräutersteaks

16.80

Herb steaks in ham wrap with ratatouille — im Schinkenmantel auf Ratatouille und Kartoffelspalten

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Omelettvegetarian

14.50

Omelette with feta, grilled vegetables and potatoes — mit Kräutern und Remoulade, gefüllt mit Fetakäse, Grillgemüse und Kartoffeln an Salatgarnitur

估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Frischkäseraviolivegetarian

13.50

Cream cheese ravioli with herb cream — mit Kräuterrahm, Gemüse, Kartoffelchips, Ruccola und Parmesan

估算≈ 680 千卡55 克碳水

zartes Matjesfilet

14.50

Herring fillet with apple salad — mit Apfelsalat, Kräuterremoulade, Bratkartoffeln & Salatgarnitur

估算≈ 650 千卡42 克碳水均衡 73

kleiner Eierkuchen

6.50

Pancakes with chocolate sauce and strawberry ice cream — mit Zimt und Zucker, Schokoladensoße und Erdbeereiscreme

估算≈ 580 千卡75 克碳水高热量 35

hausgemachte Quarkkeulchen

7.00

Quarkkeulchen with apple sauce and mango ice cream — mit Apfelmus und Mangoeiscreme

估算≈ 520 千卡60 克碳水高热量 37

Speisekarte am Wochenende (Sa+So 11-14 Uhr)

Tomatencremesüppchen mit Sahne und Croutonsvegetarian

6.50

Tomato cream soup with croutons

估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好

überbackenes Würzfleisch vom Schwein mit zitrone und Weißbrot

8.50

Baked seasoned pork with lemon

估算≈ 550 千卡35 克碳水

vegetarische Frischkäsetortellinivegetarian

15.50

Vegetarian cream cheese tortellini — mit Grillgemüse, Bärlauchpesto und Parmesan

估算≈ 610 千卡48 克碳水均衡 69

Gebackenes Welsfilet

16.00

Baked catfish fillet with remoulade — mit Kräuterremoulade, Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln

估算≈ 640 千卡38 克碳水均衡 73

„Jägersteak“

17.50

Hunter's steak (pork) with mushroom cream — Schweinerückensteak mit Rahmchampignons, Tomatensalat und Kartoffelkroketten

估算≈ 780 千卡35 克碳水

kräftiger Rindergulasch

18.50

Beef goulash with red cabbage and dumplings — Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 76

Rinderzunge mit Kräuterbutter mit Möhrengemüse und Petersilienkartoffeln

19.00

Beef tongue with herb butter

估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

kleiner Palatschinken mit Bananenscheiben, Sahne und Erdbeereiscreme

7.00

Palatschinken with banana, cream and strawberry ice cream

估算≈ 610 千卡78 克碳水高热量 34

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52veggie
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少量素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供新鲜奶酪 ravioli 和含有费塔奶酪与烤蔬菜的欧姆蛋。此外还有烤费塔奶酪和番茄汤。餐桌上会有 Schweineschnitzel 等非素食选项。

36 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

73dia
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高蛋白且低碳水的选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单上有许多高蛋白主菜。部分菜品的血糖生成指数较低。

14 糖尿病友好 · 36 菜品

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实用信息

地址: Witzschdorfer Hauptstraße 34, 09437 Gornau/Erzgeb.
营业时间: 暂不确定
联系方式: +3237256680 gasthof-witzschdorf@gmx.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-witzschdorf.de
记录: 完整度 67 %, 置信度 95 %

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