Restaurant Ratskeller Gotha
Hauptmarkt 3, 99867 Gotha
营业中 · 直到 23:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月24日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月24日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vorspeisen
Insalata Mozzarella in Carrozza dazu Brot
11.60
Mozzarella in Carrozza Salad — Mozzarella im Parmaschinken Mantel gegrillt auf Rucola, dazu Brot
估算≈ 580 千卡32 克碳水
Insalata Rucola. dazu Brotvegetarian
14.90
Arugula Salad with Feta — Rucola, Cocktailtomaten, Feta-käse paniert mit Honigglasur & Walnüsse
估算≈ 490 千卡38 克碳水
Vitello Tonnato dazu Brot
Vitello Tonnato — Kalbfleisch (hauchdünn) in einer Thunfischcreme, mit Sardellen und Kapern
估算≈ 410 千卡25 克碳水糖尿病友好
Bruschetta „Mediterraneo"vegetarian
7.80
Bruschetta Mediterraneo — kleine Brote mit Tomaten, Mozzarella, Sellerie und Fetakäse
估算≈ 380 千卡35 克碳水
Carpaccio „di Manzo" dazu Brot
Beef Carpaccio — Rinder-Carpaccio (dünn) mit Limonen- Olivenvinaigrette und Grana Padana auf Rucola
估算≈ 360 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Antipasto „Verdure" dazu Brotvegetarian
Grilled Vegetable Antipasti — Gegrilltes Gemüse: Zucchini, Aubergine, Tomaten, Paprika, Oliven und Fetakäse
估算≈ 420 千卡28 克碳水均衡 66
Salate
Salatteller„Mix" dazu Brotvegetarian
6.90
Mixed Salad — kleiner gemischter Salat
估算≈ 280 千卡26 克碳水
Salatteller„Pomodoro" dazu Brotvegan, vegetarian
8.90
Tomato Salad — Tomatensalat mit zwiebeln
估算≈ 260 千卡24 克碳水糖尿病友好
Salatteller„Italia" dazu Brot
15.60
Italian Salad — verschiedene Salate der Saison, mit Schinken, Käse, Zwiebeln & Ei
估算≈ 550 千卡30 克碳水
Salatteller "Nizza" dazu Brotpescatarian
14.60
Nice Salad — verschiedene Salate der Saison, mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Sardellen
估算≈ 480 千卡28 克碳水
Salatteller„Mozzarella" dazu Brotvegetarian
10.60
Mozzarella and Tomato Salad — Fleischtomaten mit Mozzarella und Basilikum
估算≈ 420 千卡24 克碳水糖尿病友好
Salatteller„Mozzarella"vegetarian
Mozzarella and Tomato Salad — Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salatteller „Jahreszeit" dazu Brot
15.90
Seasonal Salad with Chicken — verschiedene Salate der Saison, mit gebratener Hähnchenbrust, Tomaten und Mozzarella
估算≈ 520 千卡26 克碳水
Suppen
Tagessuppe
7.90
Soup of the Day — dazu Brot
估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 67
Tomatensuppe
6.40
Tomato Soup — dazu Brot
估算≈ 300 千卡32 克碳水均衡 67
Zwiebelsuppe
Onion Soup — mit Brot
估算≈ 380 千卡38 克碳水均衡 70
Käse
Käseplatte "Misto" dazu Brotvegetarian
Mixed Cheese Plate — Grana Padana, Gorgonzola, Mozzarella und Fetakäse paniert mit Honigvinaigrette
估算≈ 580 千卡32 克碳水
Thüringer Küche
Klöße (2 Stück)vegetarian
11.50
Potato Dumplings with Mushroom Sauce — in Pilzrahmsoße
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 66
Klöße (2 Stück)
13.20
Potato Dumplings with Roast Sauce — in Bratensoße und Apfelrotkraut
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 66
Thüringer Bratwurst
12.80
Thuringian Bratwurst — dazu Salzkartoffeln, Weinsauerkraut, und Bratensoße
估算≈ 620 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Braumeistergulasch vom Rind
19.90
Beef Goulash — dazu Thüringer Klöße und Apfelrotkohl
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Thüringer Rostbrätel, mariniert
17.80
Thuringian Roast Pork — mit gebratenen Zwiebeln. dazu Brat-Kartoffeln und Gemüse
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Rinderroulade
21.50
Beef Roulade
估算≈ 680 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Thüringer Schwarzbierbraten
Schwarzbier Roast
估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gebr. Hähnchenleber
Fried Chicken Liver — mit Apfel-Zwiebelstücken, dazu Kartoffeln und Beilage Salat
估算≈ 610 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Schnitzel
Schnitzel - Champignons (paniert) in Champignonsoße
Schnitzel with Mushrooms — dazu Pommes Frites und Salat
估算≈ 920 千卡55 克碳水
Zwiebelschnitzel (paniert) in Zwiebelbratensobe
Onion Schnitzel
估算≈ 880 千卡45 克碳水
Schnitzel paniert und Spiegelei (2 Stück)
18.80
Schnitzel with Fried Egg
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
Hawaiischnizel
19.80
Hawaii Schnitzel — Schnitzel paniert überbacken mit Käse, Formschinken und Ananas dazu Pommes Frites und Salat
估算≈ 1050 千卡65 克碳水
Schnitzel paniert in Pfeffersoße
Schnitzel with Pepper Sauce
估算≈ 880 千卡40 克碳水
Schnitzel „Ratskeller" paniert in Rahmsoße
Ratskeller Schnitzel
估算≈ 910 千卡40 克碳水
Schnitzel „Würzfleisch" paniert / überbacken
Würzfleisch Schnitzel
估算≈ 950 千卡40 克碳水
Fleischgerichte
Medaglioni "Griglia"
18.30
Grilled Pork Medallions — Schweine-Medaillons in gegrillt dazu Pommes Frites und Gemüse
估算≈ 780 千卡45 克碳水
Medaglioni „Funghi"
Pork Medallions with Mushrooms — Schweine-Medaillons mit Champignons in Rahmsoße, dazu Pommes Frites und Gemüse
估算≈ 860 千卡45 克碳水
Pollo „Griglia"
Grilled Chicken Breast — Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Gemüse
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65
Pollo „,Parma"
21.90
Chicken Parma — Hähnchenbrustfilet mit Parmaschinken und Mozzarella überbacken, in Tomatensoße, dazu Pommes Frites und Gemüse
估算≈ 880 千卡48 克碳水
Pollo „Mango"
20.70
Chicken with Mango — Hähnchenbrustfilet mit frischer Mango, in Sahnesoße, dazu Pommes Frites und Gemüse
估算≈ 840 千卡50 克碳水
Bistecca „, Griglia"
25.00
Grilled Rump Steak — Rumpsteak vom Grill, dazu Pommes Frites und Gemüse
估算≈ 820 千卡45 克碳水
Bistecca "Funghi"
27.80
Rump Steak with Mushrooms — Rumpsteak mit Champignons und dazu Pommes Frites und Gemüse
估算≈ 880 千卡45 克碳水
Bistecca „Gorgonzola"
Rump Steak with Gorgonzola — Rumpsteak mit Gorgonzolasoke, dazu Pommes Frites und Gemuse
估算≈ 920 千卡45 克碳水
Bistecca „Pepe Verde"
Rump Steak with Green Pepper Sauce — Rumpsteak in grüner Pfeffersoße, dazu Pommes Frites und Gemüse
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Bistecca 300 g „Griglia"
30.00
Grilled Rump Steak 300g
估算≈ 650 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Bistecca 300 g „Funghi"
33.50
Rump Steak with Mushrooms 300g — Rumpsteak mit Champignons, dazu Pommes Frites und Gemuse
估算≈ 820 千卡42 克碳水
Bistecca 300 g „Pepe Verde
Rump Steak with Green Pepper Sauce 300g — Rumpsteak in grüner Pfeffersoße, dazu Pommes Frites und Gemüse
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Bistecca 300 g „Gorgonzola"
Rump Steak with Gorgonzola 300g — Rumpsteak in Gorgonzolasoße, dazu Pommes Frites und Gemüse
估算≈ 920 千卡45 克碳水
Fischgerichte
Scampi „Cardinale"
Scampi Cardinale — Scampi mit Champignons und Kräuter der Provence in Sahnesoße, dazu Kartoffeln und Blattspinat
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
Scampi „,Diavolo"
Scampi Diavolo — Scampi in Tomatensoße mit Kapern, scharfe Peperoni und Olivenöl, dazu Kartoffeln und Blattspinat
估算≈ 550 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78
Scampi „Griglia”
Grilled Scampi — Scampi vom Grill, dazu Kartoffeln und Blattspinat
估算≈ 510 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 90
Salmone „Griglia"pescatarian
Grilled Salmon — Lachs vom Grill dazu Kartoffeln und Blattspinat
估算≈ 610 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salmone ,all 'Erbe"pescatarian
Salmon with Herb Sauce — Lachs in Kräutersoße, dazu Kartoffeln und Blattspinat
估算≈ 630 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salmone „all' Mediterrane"
28.80
Salmon Mediterranean — Lachs in Hummersoße mit Schrimps, dazu Kartoffeln und Blattspinat
估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78
Waldpilz-Karte
Waldpilz -Cremesüppchenvegetarian
7.90
Wild Mushroom Cream Soup
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
1 Portion gebratener Waldpilzevegetarian
10.90
Fried Wild Mushrooms — mit Porree und Cocktail-Tomaten
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Thüringer Klöße (2 Stück) mit Waldpilzevegetarian
16.40
Thuringian Dumplings with Wild Mushrooms
估算≈ 720 千卡85 克碳水均衡 72
Frische Bandnudeln in Waldpilz-Sahne-Rahmsoßevegetarian
17.20
Tagliatelle with Wild Mushroom Cream Sauce
估算≈ 780 千卡65 克碳水
Salat „Waldpilz-Zeit“, dazu Brotvegetarian
14.90
Wild Mushroom Salad — mit Rucola, Cocktailtomaten, italienischer Mozzarella und Waldpilze an Pesto
估算≈ 480 千卡35 克碳水
Pizza „Waldpilze“vegetarian
14.50
Wild Mushroom Pizza — Tomate, Mozzarella, Waldpilze, Rucola und Parmesan-Käse
估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 67
Nudelgerichte
Spaghetti „Napoli"vegetarian
10.50
Spaghetti Napoli — Spaghetti in Tomatensoße
估算≈ 580 千卡85 克碳水
Spaghetti "Bolognese"
Spaghetti Bolognese — Spaghetti in Hackfleisch- Tomatensoße
估算≈ 720 千卡70 克碳水均衡 77
Spaghetti „Don Giovanni”
15.50
Spaghetti Don Giovanni — Spaghetti mit Rinderspitzen, Champignons und Spinat in Tomatensoße
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 77
Spaghetti "Carbonara"
13.60
Spaghetti Carbonara — Spaghetti mit Ei, Speck in Sahnesoße
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Spaghetti „Pescatore“pescatarian
Spaghetti Pescatore — Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomatensoße
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 77
Spaghetti „Aglio Olio"vegetarian
Spaghetti Aglio Olio — Spaghetti mit Knoblauch und scharfer Peperoni in Olivenöl
估算≈ 680 千卡70 克碳水
Tagliatelle „Alla Casa“pescatarian
Tagliatelle Alla Casa — Bandnudeln mit Scampi und Spinat in Tomaten-Sahnesoße
估算≈ 720 千卡60 克碳水
Tagliatelle „Salmone“pescatarian
Tagliatelle Salmone — Bandnudeln mit Lachs mit Tomatensoße
估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 73
Tagliatelle „Panna Prosciutto"
Tagliatelle Panna Prosciutto — Bandnudeln mit Schinken in Sahnesoße
估算≈ 820 千卡60 克碳水
Tagliatelle „Bianchi”
Tagliatelle Bianchi — Bandnudeln mit Hähnchenbruststreifen, Mango und Zwiebeln in Käse-Sahne-Soße
估算≈ 880 千卡68 克碳水
Tagliatelle „Scampi e Pesto“pescatarian
Tagliatelle Scampi e Pesto — Bandnudeln in grüner Pesto-Soße, mit Scampi und frischen Tomaten
估算≈ 780 千卡62 克碳水
Penne „Tonno è Cipolla"pescatarian
Penne Tonno e Cipolla — Rohrnudeln mit Thunfisch, Zwiebeln, Fleischtomaten in Tomatensoße
估算≈ 610 千卡72 克碳水均衡 77
Penne „Spinaci è Gorgonzola"vegetarian
Penne Spinaci e Gorgonzola — Rohrnudeln mit Blattspinat und Gorgonzola in Sahnesoße
估算≈ 790 千卡60 克碳水
Penne. 4 Formaggivegetarian
13.90
Penne Quattro Formaggi — Rohrnudeln mit Mozzarella, Gorgonzola, Grana Padano und Frischkäse in Sahnesoße
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Penne „Arrabbiata”vegetarian
12.20
Penne Arrabbiata — Rohrnudeln mit Fleischtomaten, scharfe Peperoni und Knoblauch in Tomatensoße
估算≈ 580 千卡75 克碳水均衡 73
Gnocchi „,Funghi"vegetarian
13.30
Gnocchi Funghi — Kartoffelnudeln (gefüllt) mit Champignons in Sahne-Rahmsoße
估算≈ 750 千卡70 克碳水
Gnocchi „Nostromo“pescatarian
16.50
Gnocchi Nostromo — Kartoffelnudeln mit Lachs und Schrimps in Tomaten-Sahnesoße
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 67
Pizza
Margheritavegetarian
9.90
Pizza Margherita — Tomatensoße und Käse
估算≈ 800 千卡85 克碳水均衡 71
Cipollavegetarian
10.70
Pizza Cipolla — Tomatensoße. Käse und Zwiebel
估算≈ 840 千卡88 克碳水均衡 73
Paprikavegetarian
Pizza Paprika — Tomatensoße, Käse und Paprika
估算≈ 820 千卡86 克碳水均衡 74
Napoletanapescatarian
11.50
Pizza Napoletana — Tomatensoße, Käse, Sardellen und Kapern
估算≈ 880 千卡85 克碳水均衡 72
Capripescatarian
Pizza Capri — Tomatensoße. Käse. Sardellen und Zwiebeln
估算≈ 860 千卡87 克碳水均衡 73
Funghivegetarian
Pizza Funghi — Tomatensoße. Käse & Champignon
估算≈ 830 千卡85 克碳水均衡 74
Salame
10.80
Pizza Salame — Tomatensoße, Käse und Salami
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Prosciutto
Pizza Prosciutto — Tomatensoße. Käse und Schinken
估算≈ 820 千卡75 克碳水
Occhi di Bue
Pizza Occhi di Bue — Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami und Ei
估算≈ 920 千卡75 克碳水
Tonnopescatarian
Pizza Tonno — Tomatensoße, Käse und Thunfisch
估算≈ 840 千卡75 克碳水
Sardegna
Pizza Sardegna — Tomatensoße, Käse, Salami und Paprika
估算≈ 880 千卡78 克碳水均衡 66
Savona
Pizza Savona — Tomatensoße, Käse, Salami und Schinken
估算≈ 900 千卡75 克碳水
Firenze
Pizza Firenze — Tomatensoße, Käse, Salami und Champignons
估算≈ 870 千卡77 克碳水均衡 66
Hawaii
Pizza Hawaii — Tomatensoße, Käse, Schinken und Ananas
估算≈ 860 千卡82 克碳水均衡 67
Montanara
Pizza Montanara — Tomatensoße. Käse, Schinken und Champignons
估算≈ 860 千卡77 克碳水均衡 67
Adriapescatarian
12.30
Pizza Adria — Tomatensoße, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
估算≈ 850 千卡78 克碳水均衡 67
Salerno
Pizza Salerno — Tomatensoße, Käse, Schinken, Salami und Champignons
估算≈ 950 千卡78 克碳水
Boscaiola
Pizza Boscaiola — Tomatensoße, Käse, Salami, Champignons und Paprika
估算≈ 890 千卡79 克碳水均衡 65
Calzone (Pizzatasche)
Pizza Calzone — Tomatensoße, Käse, Schinken, Salami und Champignons
估算≈ 1000 千卡85 克碳水
Vegetariavegetarian
Pizza Vegetaria — Tomatensoße, Käse und Gemüse
估算≈ 780 千卡78 克碳水均衡 75
Quattro Stagioni
13.10
Pizza Quattro Stagioni — Tomatensoße, Käse, Schinken Salami, Champignons & Zwiebeln
估算≈ 920 千卡78 克碳水
Ratskeller
16.30
Pizza Ratskeller — Tomatensoße, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Thunfisch und Ei
估算≈ 1150 千卡85 克碳水
Frutti di Marepescatarian
Pizza Frutti di Mare — Tomatensoße, Käse und Meeresfrüchte
估算≈ 820 千卡75 克碳水均衡 70
Capresevegetarian
Pizza Caprese — Tomatensoße, Mozzarella, frische Tomaten und Basilikum
估算≈ 750 千卡72 克碳水均衡 71
Hollandaise
Pizza Hollandaise — Sahnesoße. Spinat, Parmaschinken, und Mozzarella, garniert mit Rucola und Hollandaise-Soße
估算≈ 980 千卡70 克碳水
Pollo e Panna
Pizza Pollo e Panna — Sahnesoße, Mozzarella, Hähnchen- brust und Spinat, garniert mit Rucola, Grana-Padano und Hollandaise-Soße
估算≈ 960 千卡70 克碳水
Rucola-Spezial
Rucola Special Pizza — Tomatensoße. Mozzarella und Parmaschinken, garniert mit Rucola, Grana Padano und Cocktailtomaten
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Salami-Calabrese
Salami Calabrese Pizza — Tomatensoße, Mozzarella, Salami- Calabrese (scharf), garniert mit Rucola, Fetakäse und Grana Padano
估算≈ 920 千卡72 克碳水
4 Formaggivegetarian
12.50
4 Formaggi Pizza — Tomatensoße, Emmentaler, Gorgonzola, Mozzarella, Grana Padano
估算≈ 980 千卡70 克碳水
Calzone Vulcano
Tomatensoße, Mozzarella, Salami: Calabrese, Peperoni, Jalapenos und hausgemachtes scharfes Gewürz
估算≈ 950 千卡80 克碳水
Pizzabrot Naturvegan
6.90
Plain Pizza Bread
估算≈ 450 千卡60 克碳水
Pizzabrot Knoblauch
Garlic Pizza Bread
估算≈ 520 千卡60 克碳水
Pizzabrot Tomate
Tomato Pizza Bread
估算≈ 480 千卡62 克碳水
Pizzabrot Krauter:
Herb Pizza Bread
估算≈ 510 千卡60 克碳水
Überbackenes
Lasagne Tradizionales
13.50
Traditional Lasagna — Nudelauflauf mit Hackfleisch- Tomatensoße, überbacken
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 79
Penne „Al Forno
15.50
Penne Al Forno — Nudelauflauf in Sahnesoße mit Gemüse und Hähnchenbrust & Käse überbacken
估算≈ 820 千卡60 克碳水均衡 70
Penne „Ratskeller"
Penne Ratskeller — Nudelauflauf mit gekochtem Schinken, Champignons und Ei in Tomatensoße, überbacken
估算≈ 780 千卡62 克碳水均衡 68
Gratin "Pollo"
Chicken Potato Gratin — Kartoffelauflauf in Sahnesoße mit Gemüse und Hähnchenbrust & Käse überbacken
估算≈ 880 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gratin "Salmone"pescatarian
Salmon Potato Gratin — Kartoffelauflauf in Tomatensoße, mit Gemüse und Lachs & Käse überbacken
估算≈ 850 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 74
Kindergerichte
Kloß „Schneeflocke"
7.50
Snowflake Dumpling — Thüringer Kloß in Bratensoße oder Rahmsoße
估算≈ 550 千卡65 克碳水
Spaghetti „Roter Fratz"vegetarian
Red Fratz Spaghetti
估算≈ 500 千卡70 克碳水
Pizza „Pinocchio"vegetarian
Pinocchio Pizza — Pizza mit Tomatensoße und Käse
估算≈ 600 千卡60 克碳水
Hähnchennuggets „Donald Duck"
8.50
Chicken Nuggets and Fries — dazu Pommes Frites
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 65
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意大利与图林根料理
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供四种奶酪笔管面（Penne 4 Formaggi）和蔬菜披萨（Pizza Vegetaria）。此外还有配蘑菇酱的图林根丸子（Thüringer Klöße）。
117 道菜中包含 31 道素食和 2 道纯素菜
68dia
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烤肉与鱼类料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白选择，如烤牛排和鱼类。但大多数主菜配有薯条等高碳水化合物配菜。
22 糖尿病友好 · 117 菜品
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实用信息
- 地址
- Hauptmarkt 3, 99867 Gotha
- 营业时间
- 周一10:00–23:00周二10:00–23:00周三10:00–23:00周四10:00–23:00周五10:00–23:00周六10:00–23:00周日10:00–23:00
- 联系方式
- +493621512594
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskellergotha.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %