L’Hôtentique
Avenue Maréchal Leclerc, 04250 Granville
休息中
pizzeria€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月16日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
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Planche Apéro 2-3 pers
18.00
charcuterie board — charcuteries du terroir et terrine des Délices de la Durance (Tallard, 05)
估算≈ 1200 千卡15 克碳水糖尿病友好
Planche Apéro 4-6 pers
28.00
charcuterie board — Charcuteries du terroir, terrine des délices de la Durance (Tallard 05)
估算≈ 2200 千卡25 克碳水糖尿病友好高热量 37
Terrines locales à partager
16.00
local terrines — suivant l’approvisionnement de notre artisan, les Délices de la Durance (Tallard, 05)
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les crus gourmands
Double carpaccio de bëuf
21.00
beef carpaccio — servis avec frites maison et salade verte
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Tartare de bëuf à l’italienne
21.00
Italian beef tartare — viande de bëuf, olives noires, pignons, basilic, pesto, mozzarella di bufala, tartare de tomates et une touche de vinaigre balsamique
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tartare de saumon
22.00
salmon tartare — saumon, fruits de la passion, mangue, tartare de tomates, ail basilic, échalotes, jus de citron et une touche de vinaigre balsamique
估算≈ 580 千卡22 克碳水均衡 78
Les fraîcheurs de l'Hôtentique
Chèvre chaud L’Hôtentique
18.00
warm goat cheese salad — feuilles de chêne, tomates, oignons, toast et chèvre chaud, miel, amandes effilées, lard, ìeğs, vinaigrette maison
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好
Salade du Pays
18.00
country salad — feuilles de chêne, tomates, oignons, jambon cru, tourtons et ravioles du Champsaur, fromages de nos fermes locales, miel, ìeğs, vinaigrette maison
估算≈ 680 千卡45 克碳水
Salade César
17.00
Caesar salad — feuilles de chêne, tomates, oignons, ìeğs, filets de poulet panés, parmesan, sauce César maison
估算≈ 720 千卡28 克碳水
Suggestion froide de notre chef
17.00
chef's cold suggestion — sa composition et son prix sont sur l'ardoise
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Les spécialités locales
Boîte chaude de la région
22.00
regional hot cheese box — fromage de la région selon arrivage, servie avec salade verte, charcuterie de pays et pommes de terre grenailles
估算≈ 950 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Gratin de ravioles aux morilles
21.00
ravioli gratin with morels — ravioles du Champsaur, sauce aux morilles, servi avec jambon cru, feuilles de chêne, tomates, oignons
估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 72
Pieds paquets
20.00
servis avec pommes de terre grenailles et salade verte (recette de Richaud et Badet, Sisteron, 04)
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
La sélection de la mer
Poisson du moment (détail sur l’ardoise)
23.00
fish of the day — servi avec du riz et des légumes de saison (espèce selon arrivage)
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 85
Les viandes du terroir
Demi-poulet fermier
20.00
roast chicken — environ 540g, servi avec frites maison et salade verte (poulet de Dorian, une ferme de Seyne-les-Alpes, 04)
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Filet de boeuf
25.00
beef fillet — environ 200g, servi avec pommes de terre sautées et légumes de saison, sauce au choix : roquefort ou poivre ou morilles
估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70
Pièce d'agneau du pays
26.00
lamb piece — servie avec pommes de terre sautées et légumes de saison (agneau du Gaec de l’Espérance, ferme de Piégut, 04)
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Les burgers du chef
Burger de bëuf
19.50
beef burger — pain brioché et mëlleux maison, steak haché de bëuf, salade verte, oignons frits, tartare de tomates, sauce au choix : roquefort ou poivre ou morilles
估算≈ 920 千卡65 克碳水
Burger de poulet pané
19.50
breaded chicken burger — pain brioché et mëlleux maison, filet de poulet pané salade verte, oignons frits, tartare de tomates, sauce au choix : roquefort ou poivre ou morilles
估算≈ 980 千卡68 克碳水
Nos Pizzas
Margheritavegetarian
12.00
Margherita pizza — base tomate, mozzarella, pesto, tomates cerises, olives et origan
估算≈ 1100 千卡110 克碳水
Anchois
12.00
Anchovy pizza — base tomate, anchois, olives et origan
估算≈ 850 千卡80 克碳水均衡 67
La marseillaise
12.00
Marseillaise pizza — base tomate, moitié emmental, moitié anchois
估算≈ 900 千卡80 克碳水均衡 65
Jambon Fromage
12.50
Ham and Cheese pizza — base tomate, mozzarella, jambon, olives et origan
估算≈ 950 千卡80 克碳水
Royale
13.00
Royale pizza — base tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives et origan
估算≈ 980 千卡85 克碳水
Végévegetarian
14.00
Vegetable pizza — base tomate, mozzarella, légumes du moment, pesto, olives et origan
估算≈ 920 千卡82 克碳水
La burger
14.00
Burger pizza — base tomate, viande hachée de bëuf, cheddar, oignons rouges, sauce barbecue, olives et origan
估算≈ 1100 千卡88 克碳水
L’Hôtentique
15.50
L'Hôtentique pizza — base tomate, saucisses et merguez d’agneau (agneau du Gaec de l’Espérance, ferme de Piégut, 04), mozzarella, persillade, olives et origan
估算≈ 1150 千卡80 克碳水
La fraîcheur
15.00
Freshness pizza — base tomate, mozzarella, roquette, jambon cru, parmesan, burrata di bufala, pesto, tomates cerises, olives et origan
估算≈ 1200 千卡85 克碳水
Chèvre-mielvegetarian
14.00
Goat cheese and honey pizza — base blanche, fromage de chèvre, miel, mozzarella, olives et origan
估算≈ 1050 千卡85 克碳水
L’alpine
14.50
Alpine pizza — base blanche, mozzarella, Lou Foundré de la coopérative de la bréole, lardons, pommes de terre, oignons, olives et origan
估算≈ 1100 千卡90 克碳水
Les trois tommesvegetarian
15.00
Three Tommes pizza — base blanche, mozzarella, tomme aux trois laits, tomme de chèvre, tomme à l’ail des ours, olives et origan (fromages du Champsaur, 05)
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
La pizza du moment
0.00
Pizza of the moment — Sa composition et son prix sont sur l’ardoise
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Nos Menus
Menu L’Hôtentique
39.50
L'Hôtentique Menu — Entrée: Salade César ou salade de pays; Plat: Poisson du moment ou gratin de ravioles aux morilles ou tartare de bëuf à l’italienne; Dessert au choix (hors coupes glacées)
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 33
Menu pour les enfants (jusqu’à 10 ans)
10.00
Kids Menu — Un sirop ou un jus de fruits ou un coca-cola au verre; Saucisses et frites maison ou poulet pané et frites maison ou pizza au choix parmi margherita, jambon fromage, royale, chèvre miel (environ 20 cm); Une boule de glace au choix ou un smoothie au choix
估算≈ 900 千卡100 克碳水
Nos Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
7.00
cheese board — Fromages du terroir
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Salade de fruitsvegan, vegetarian
7.00
fruit salad — frais et variétés selon livraison
估算≈ 120 千卡25 克碳水
Crème brulée
7.00
crème brûlée
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Profiteroles
8.00
choux maison, glace vanille et sauce chocolat
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
Nos glaces
1 boule
2.00
ice cream scoops — Crèmes glacées (café, caramel, chocolat, menthe chocolat, noisette du Piémont, pavlova fruits rouge, pistache, rhum raisin, vanille) ou Sorbets (citron, citron vert, fraise, framboise, fruits de la passion, litchi du vietnam, noix de coco, poire)
估算≈ 150 千卡20 克碳水
2 boules
4.00
ice cream scoops — Crèmes glacées (café, caramel, chocolat, menthe chocolat, noisette du Piémont, pavlova fruits rouge, pistache, rhum raisin, vanille) ou Sorbets (citron, citron vert, fraise, framboise, fruits de la passion, litchi du vietnam, noix de coco, poire)
估算≈ 300 千卡40 克碳水
3 boules
5.00
ice cream scoops — Crèmes glacées (café, caramel, chocolat, menthe chocolat, noisette du Piémont, pavlova fruits rouge, pistache, rhum raisin, vanille) ou Sorbets (citron, citron vert, fraise, framboise, fruits de la passion, litchi du vietnam, noix de coco, poire)
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31
Nos Coupes Glacées
Dame blanche
8.00
3 boules de vanille, sauce chocolat et chantilly
估算≈ 650 千卡65 克碳水高热量 23
Café liégeois
8.00
2 boules de café, 1 boule de vanille, café et chantilly
估算≈ 620 千卡60 克碳水高热量 24
Caramel liégeois
8.00
2 boules de caramel, 1 boule de vanille, sauce caramel et chantilly
估算≈ 660 千卡68 克碳水高热量 23
Chocolat liégeois
8.00
2 boules de chocolat, 1 boule de vanille, sauce chocolat et chantilly
估算≈ 650 千卡64 克碳水高热量 26
La fraîcheur
8.00
Freshness ice cream cup — 1 boule de framboise, 1 boule de litchi du Vietnam, 1 boule de citron, coulis de fruits rouges et chantilly
估算≈ 580 千卡62 克碳水高热量 29
La fruitée rouge
8.00
Red fruit ice cream cup — 1 boule de framboise, 1 boule de fraise, 1 boule de pavlova, coulis de fruits rouges et chantilly
估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 28
L’exotique
8.00
Exotic ice cream cup — 1 boule de fruits de la passion, 1 boule de noix de coco, 1 boule de citron vert, coulis exotique et chantilly
估算≈ 590 千卡63 克碳水高热量 28
La Colonel
9.00
Colonel ice cream — 2 boules de citron et 4 cl de vodka
估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 38
AFTER EIGHT
9.00
After Eight ice cream — 2 boules de menthe chocolat et 4 cl de Get 27
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30
这个菜单还正确吗？
42veggie
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score估算
素食选择较少的意大利餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
可以选择玛格丽特披萨、Végé披萨、蜂蜜山羊奶酪披萨或三种干酪披萨。此外还有奶酪拼盘和水果沙拉。菜单包含许多肉类选项，如牛肉汉堡和羊肉。
50 道菜中包含 6 道素食和 1 道纯素菜
68dia
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高蛋白且低碳水的选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白主菜。牛菲力肉和羊肉是碳水化合物含量适中的良好选择。
11 糖尿病友好 · 50 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Avenue Maréchal Leclerc, 04250 Granville
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三—周四—周五—周六—周日—Restaurant du mercredi au dimanche midi et soir
- 联系方式
- +33426850706 contact@lhotentique.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lhotentique.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %