Restaurant ShunBun
Cours Lafontaine 4, 38000 Grenoble
休息中 · 营业时间 周四 12:00
Japanese€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Nos formules restaurant
Menu ShunBun
23.00
ShunBun Menu — 1 Sushi flower concombre / Tartare de bœuf + 6 Maki ShunBun saumon / Avocat + 6 Maki rainbow surimi + 2 Sushi saumon + 2 Sushi thon + 1 Sushi calamar + 1 Sushi Maquereau
估算≈ 820 千卡78 克碳水均衡 74
Menu découverte
17.50
Discovery Menu — 6 Maki California saumon / Avocat + 6 Maki California saumon / Avocat + 2 Sushi saumon + 2 Sushi thon
估算≈ 680 千卡62 克碳水均衡 77
Menu twin
15.90
Twin Menu — 6 Maki California saumon / Avocat + 6 Maki classique thon + 2 Sushi saumon + 2 Sushi thon
估算≈ 640 千卡60 克碳水均衡 73
Menu sushi mix
18.00
Sushi Mix Menu — 2 Sushi saumon + 2 Sushi thon + 1 Sushi daurade + 1 Sushi maquereau + 1 Sushi calamar + 1 Sushi omelette + 1 Sushi saumon fumée / Fromage frais + 1 Sushi saumon fumée / Avocat
估算≈ 510 千卡48 克碳水均衡 81
Menu duo saumon
16.90
Salmon Duo Menu — 6 Maki California saumon / avocat + 6 Maki classique saumon fumée + 2 Sushi saumon + 2 Sushi saumon fumé / fromage frais
估算≈ 660 千卡60 克碳水均衡 77
Les formules du midi
Menu sashimi
13.00
Sashimi Menu — 3 Sashimi thon + 3 Sashimi saumon + 3 Sashimi daurade + 3 Sashimi maquereau
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66
Menu maki
13.00
Maki Menu — 6 Maki ShunBun saumon / avocat + 6 Maki California thon cuit + 6 Maki classique concombre
估算≈ 580 千卡72 克碳水均衡 77
Menu mix
13.00
Mix Menu — 2 Sushi saumon + 2 Sushi thon + 1 Sushi calamar + 6 Maki California saumon / avocat
估算≈ 520 千卡54 克碳水均衡 73
Sushis classiques
Saumon
4.50
Salmon Sushi
估算≈ 60 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 70
Thon
5.00
Tuna Sushi
估算≈ 60 千卡9 克碳水糖尿病友好
Crevette
4.80
Shrimp Sushi
估算≈ 65 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 70
Omelette
3.50
Omelette Sushi
估算≈ 70 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 70
Saumon / avocat
5.00
Salmon Avocado Sushi
估算≈ 80 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 70
Saumon fumé/ fromage frais
5.00
Smoked Salmon Cream Cheese Sushi
估算≈ 90 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 70
Maquereau
4.50
Mackerel Sushi
估算≈ 65 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 70
Daurade
4.50
Sea Bream Sushi
估算≈ 60 千卡9 克碳水糖尿病友好
Calmar
4.50
Squid Sushi
估算≈ 60 千卡9 克碳水糖尿病友好
Sushis flower
Epinard / fromage de chèvre / miel / noixvegetarian
3.50
Goat Cheese Honey Walnut Flower Sushi
估算≈ 110 千卡12 克碳水糖尿病友好
Concombre / tartare de bœuf / coriandre / oignons rouges
3.50
Beef Tartare Flower Sushi
估算≈ 90 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Avocat / tartare de saumon / crème de citron
3.50
Salmon Tartare Flower Sushi
估算≈ 95 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Concombre / tartare de thon / ciboulette / sauce épicée
3.50
Spicy Tuna Tartare Flower Sushi
估算≈ 85 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 69
Sushi gunkan
Tartare de saumon / poireaux/ crème de citron
5.50
Salmon Tartare Gunkan
估算≈ 95 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tartare de thon / épinard / ciboulette / mayonnaise japonaise / sésame
5.50
Tuna Tartare Gunkan
估算≈ 110 千卡6 克碳水糖尿病友好
Thon cuit
5.00
Cooked Tuna Gunkan
估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
Tartare de crevette / brunoise de concombre / mayonnaise japonaise
5.50
Shrimp Tartare Gunkan
估算≈ 100 千卡6 克碳水糖尿病友好
Chirashi
Saumon
16.00
Salmon Chirashi
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 73
Saumon / thon
17.50
Salmon Tuna Chirashi
估算≈ 560 千卡65 克碳水均衡 73
Assortiments : saumon, thon, crevette, maquereau, daurade, calmar
18.00
Assorted Chirashi
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 73
Maki classique
Saumon
5.00
Salmon Maki
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Thon
5.50
Tuna Maki
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Avocat / sésamevegan, vegetarian
4.50
Avocado Sesame Maki
估算≈ 130 千卡15 克碳水糖尿病友好
Concombrevegan, vegetarian
4.00
Cucumber Maki
估算≈ 110 千卡16 克碳水糖尿病友好
Saumon / avocat
5.40
Salmon Avocado Maki
估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Saumon fumé/ fromage frais
4.50
Smoked Salmon Cream Cheese Maki
估算≈ 160 千卡15 克碳水糖尿病友好
Champignon / fromage frais / noixvegetarian
5.00
Mushroom Cream Cheese Walnut Maki
估算≈ 170 千卡15 克碳水糖尿病友好
tartare de thon / ciboulette / sauce épicée
5.50
Spicy Tuna Tartare Maki
估算≈ 140 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tartare de crevette / menthe / mayonnaise japonaise
5.50
Shrimp Tartare Maki
估算≈ 140 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tartare de bœuf / basilic / tomates confites
5.50
Beef Tartare Maki
估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
calmar épicé
5.00
Spicy Squid Maki
估算≈ 130 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Maki california
Saumon / avocat
5.50
Salmon Avocado California Maki
估算≈ 160 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Thon / avocat
6.00
Tuna Avocado California Maki
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Surimi / avocat / mayonnaise japonaise
5.50
Surimi Avocado California Maki
估算≈ 350 千卡36 克碳水
Crevette / avocat
6.50
Shrimp Avocado California Maki
估算≈ 310 千卡35 克碳水
Crevette tempura / concombre / sauce tampico
7.00
Shrimp Tempura Cucumber California Maki
估算≈ 410 千卡38 克碳水
Crevette tempura / avocat / tarama / masago
7.50
Shrimp Tempura Avocado California Maki
估算≈ 430 千卡37 克碳水
Tartare de saumon / fromage frais / avocat / citron vert / aneth
6.50
Salmon Tartare Cream Cheese California Maki
估算≈ 380 千卡35 克碳水
Thon cuit / concombre
5.50
Cooked Tuna Cucumber California Maki
估算≈ 300 千卡36 克碳水
Saumon / pousse d’épinard / fromage frais
6.00
Salmon Spinach Cream Cheese California Maki
估算≈ 360 千卡35 克碳水
Chèvre : fromage de chèvre / roquette/ miel / noixvegetarian
7.00
Goat Cheese Walnut California Maki
估算≈ 420 千卡38 克碳水
Crousti mix : poulet / concombre / sauce curry / chips de vitelotte
7.00
Chicken Curry California Maki
估算≈ 450 千卡42 克碳水
Végétarien : concombre / soja / omelette / coriandre / cacahuètesvegetarian
7.50
Vegetarian California Maki
估算≈ 380 千卡38 克碳水
Onion beef : tartare de bœuf / coriandre / huile d'olive / oignons frits
7.00
Beef California Maki
估算≈ 390 千卡37 克碳水
Crevette épicée : crevette / tomates confites / avocat / sauce épicée
7.00
Spicy Shrimp California Maki
估算≈ 360 千卡36 克碳水
Poulet aigre douce : poulet / poivron / salade / sauce aigre douce / chips de vitelotte
7.00
Sweet and Sour Chicken California Maki
估算≈ 460 千卡45 克碳水
Maki ShunBun
Saumon / avocat / menthe / coriandre
6.50
Salmon and Avocado ShunBun Maki
估算≈ 280 千卡30 克碳水
Saumon / avocat / fromage frais / ciboulette
7.00
Salmon and Cream Cheese ShunBun Maki
估算≈ 330 千卡30 克碳水
Crevette / avocat / menthe / mayonnaise japonaise
7.00
Shrimp and Avocado ShunBun Maki
估算≈ 310 千卡30 克碳水
Thon / avocat / menthe / coriandre
7.00
Tuna and Avocado ShunBun Maki
估算≈ 280 千卡30 克碳水
Crevette tempura / avocat / sauce curry
7.50
Shrimp Tempura ShunBun Maki
估算≈ 380 千卡35 克碳水
Concombre / fromage fraisvegetarian
6.00
Cucumber and Cream Cheese ShunBun Maki
估算≈ 260 千卡30 克碳水
Thon cuit / avocat
6.00
Cooked Tuna ShunBun Maki
估算≈ 220 千卡24 克碳水均衡 65
Saumon fumé / fromage frais / ciboulette
7.00
Smoked Salmon ShunBun Maki
估算≈ 250 千卡24 克碳水
Spicy salmon : saumon / concombre / sauce épicée
7.00
Spicy Salmon ShunBun Maki
估算≈ 260 千卡25 克碳水
Végétarien : poivron / carottes / avocat / sauce tomate au thymvegan
6.00
Vegetarian ShunBun Maki
估算≈ 210 千卡28 克碳水
Spicy beef : tartare de bœuf / concombre / basilic / sauce pimentée
7.00
Spicy Beef ShunBun Maki
估算≈ 240 千卡25 克碳水
Indian chicken : poulet / concombre / poivron / sauce curry
7.00
Indian Chicken ShunBun Maki
估算≈ 250 千卡26 克碳水
Italian chicken : poulet / parmesan / tomates confites / sauce césar
7.00
Italian Chicken ShunBun Maki
估算≈ 270 千卡25 克碳水
Maki salmon
Fromage frais / aneth
6.50
Salmon Maki with Cream Cheese
估算≈ 230 千卡24 克碳水
Fromage frais / avocat
7.00
Salmon Maki with Cream Cheese and Avocado
估算≈ 260 千卡24 克碳水
Fromage frais / concombre
6.80
Salmon Maki with Cream Cheese and Cucumber
估算≈ 220 千卡24 克碳水
Fromage frais / tomates confites
6.80
Salmon Maki with Cream Cheese and Tomatoes
估算≈ 230 千卡25 克碳水
Fromage frais / Saumon cuit / Oignons
7.00
Cooked Salmon Maki with Cream Cheese
估算≈ 240 千卡24 克碳水
Maki sun
Avocat / fromage fraisvegetarian
6.20
Avocado and Cream Cheese Sun Maki
估算≈ 210 千卡24 克碳水
Saumon / avocat / sauce épicée
6.50
Spicy Salmon Sun Maki
估算≈ 260 千卡25 克碳水
Tomates confites / fromage fraisvegetarian
6.20
Tomato and Cream Cheese Sun Maki
估算≈ 220 千卡25 克碳水
Maki rainbow et maki rolls
Surimi / fromage frais / avocat / crevette
7.00
Rainbow Maki Roll
估算≈ 240 千卡25 克碳水均衡 65
Crevette / tarama / concombre / masago
7.00
Shrimp and Masago Maki Roll
估算≈ 230 千卡24 克碳水
Crevette tempura / tarama / avocat / masago
7.90
Shrimp Tempura and Masago Maki Roll
估算≈ 310 千卡26 克碳水
Maki rolls : crevette tempura / concombre / tarama / masago
7.50
Shrimp Tempura Maki Roll
估算≈ 300 千卡26 克碳水
Sashimi
Saumon
6.50
Salmon Sashimi
估算≈ 150 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Thon
6.50
Tuna Sashimi
估算≈ 110 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79
Daurade
6.50
Sea Bream Sashimi
估算≈ 100 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79
Maquereau
6.50
Mackerel Sashimi
估算≈ 160 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mini Temaki
Tartare de Saumon / avocat / ciboulette / sésame
4.80
Salmon Tartare Temaki
估算≈ 140 千卡12 克碳水糖尿病友好
Crevette / avocat / menthe / mayonnaise japonaise / sésame
4.80
Shrimp Temaki
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好
Tartare de Thon / avocat / sésame
4.80
Tuna Tartare Temaki
估算≈ 130 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tartare de Thon / concombre / ciboulette / sauce épicée / sésame
4.80
Spicy Tuna Tartare Temaki
估算≈ 140 千卡13 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tartare de Bœuf / concombre / ciboulette / sauce tartare
4.80
Beef Tartare Temaki
估算≈ 160 千卡13 克碳水糖尿病友好均衡 70
Nos plats chauds japonais
Gyoza (5 pièces) Poulet / légumes
5.90
Chicken and Vegetable Gyoza
估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好
Accompagnement
Riz
3.00
Steamed Rice
估算≈ 200 千卡45 克碳水
Riz vinaigré
3.00
Vinegared Rice
估算≈ 230 千卡50 克碳水
Salade de calmars
5.00
Squid Salad
估算≈ 180 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade de chouxvegetarian
3.50
Cabbage Salad
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salade du ShunBun
4.00
ShunBun Salad
估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Nos soupes
Misovegetarian
4.00
Miso Soup — Champignon, poireaux, tofu, algues
估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 75
Miso Thaï
4.50
Thai Miso Soup — Champignon, ananas, épices
估算≈ 110 千卡15 克碳水糖尿病友好
Nos tartares
Bœuf
17.00
Beef Tartare — Oignon rouge,coriandre, citron vert
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Saumon
14.00
Salmon Tartare — Avocat, aneth, crème de citron
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Thon
17.00
Tuna Tartare — Roquette, tomates confites, vinaigre balsamique
估算≈ 340 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Les desserts
Mi-cuit au chocolat et sa boule de glace vanille bourbon bio
7.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
估算≈ 550 千卡55 克碳水高热量 30
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
6.00
Fresh fruit salad
估算≈ 80 千卡18 克碳水
Cheesecake au yuzu avec son coulis framboisevegetarian
7.00
Yuzu cheesecake with raspberry coulis
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 39
Craquant aux fruits rougesvegetarian
7.00
Red fruit crunch
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34
Verrine au fromage blanc / coulis / fruits fraisvegetarian
6.00
Fromage blanc verrine with coulis and fresh fruit
估算≈ 220 千卡25 克碳水
Maki nutella / banane / cocovegetarian
6.00
Nutella, banana and coconut maki
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 37
Glaces diverses bio : 2 boulesvegetarian
4.50
Organic ice cream (2 scoops)
估算≈ 260 千卡30 克碳水
Glaces diverses bio : 3 boulesvegetarian
6.00
Organic ice cream (3 scoops)
估算≈ 390 千卡45 克碳水高热量 39
这个菜单还正确吗？
57veggie
score估算
score估算
提供素食选项的日料店
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里有牛油果芝麻卷和蘑菇奶油奶酪卷。此外还提供含有豆腐和蘑菇的味噌汤。
107 道菜中包含 19 道素食和 4 道纯素菜
72dia
score估算
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丰富的蛋白质选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
刺身和鞑靼是低碳水化合物的良好选择。避免含有大量米饭的套餐。
48 糖尿病友好 · 107 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Cours Lafontaine 4, 38000 Grenoble
- 营业时间
- 周一—周二12:00–14:30, 19:00–22:30周三12:00–14:30, 19:00–22:30周四12:00–14:30, 19:00–22:30周五12:00–14:30, 19:00–22:30周六12:00–14:30, 19:00–22:30周日—
- 联系方式
- +33983955741
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shunbun.fr/
- 记录
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